The influence of nucleotides, soy protein and individual amino acids in the starter mixture on external characteristics of calves

Cilj ovog istraživanja bio je usporediti učinak dodavanja sojinog proteina, nukleotida te pojedinačnih aminokiselina u starter smjesu za telad na eksterijerne odlike i tjelesnu masu teladi. Pokus je proveden na 20 životinja ravnomjerno raspoređenih u dvije skupine, kontrolnu (K) i pokusnu (P) pri čemu je u svakoj skupini bio ujednačen omjer muške i ženske teladi. Istraživanje je trajalo od teljenja do prosječne starosne dobi od 91 dana. Praćenje tjelesnih mjera izvršeno je u četiri navrata uz pomoć Lydtinova štapa i mjerne vrpce. Mjerenje i vaganje provedeno je 6., 24., 50. i 91. dana prosječne starosti. Određivani su sljedeći pokazatelji: tjelesna masa, dužina tijela, visina grebena, opseg trupa, opseg prsa, širina prsa, dubina prsa, visina kuka te širina kuka. Na temelju dobivenih vrijednosti tjelesnih mjera izračunati su indeks anamorfoznosti, tjelesne kompaktnosti te indeks tjelesne dužine i prsa. Telad se napajala svježim nepasteriziranim punomasnim mlijekom u dva obroka dnevno, 3 L ujutro i 3 L navečer. Čvrsta hrana u obliku peletirane starter smjese i voda ponuđeni su ad libitum od četvrtog dana starosti do prosječne starosti od 63 dana. U starter smjesu pokusne skupine dodani su nukleotidi kvasaca, sojin proteinski koncentrat te dvije limitirajuće aminokiseline – metionin i lizin. Nakon toga, telad se hranila jednom dnevno s prijelaznim obrokom kroz 3 dana. Telad iz obje skupine je do 91. dana starosti hranjena jednom dnevno obrokom u obliku TMR-a. Ukupna ponuđena količina obroka bila je 4,1 kg ST/ tele/ dan. Kod dobivenih rezultata statistički značajna razlika nije utvrđena za promatrane pokazatelje, jedino vrijednosti indeksa anamorfoznosti imaju tendenciju viših vrijednosti (P = 0,055) kod kontrolne skupine. Prema dobivenim rezultatima zaključuje se kako dodavanje sojinog proteina, nukleotida te limitirajućih aminokiselina nije značajno utjecalo na većinu promatranih pokazatelja kod teladi te su potrebna daljnja istraživanja kako bi se utvrdio njihov učinak.The aim of this research was to compare the effect of adding soy protein, nucleotides and individual amino acids to the starter mixture for calves on the external characteristics and body weight of calves. The experiment was conducted on 20 animals evenly distributed in two groups, control (K) and experimental (P), where each group had an even ratio of male and female calves. The research lasted from calving to the average age of 91 days. Monitoring of body measurements was performed on four occasions with the help of Lydtin’s stick and measuring tape. Measurements and weighing were performed at 6, 24, 50 and 91 days of average age. The following indicators were determined: body mass, body length, withers height, body barel, chest girth, chest width, chest depth, hip height and hip width. Based on the obtained values of body measurements, the index of anamorphosis, body compactness and body length-chest were calculated. Calves were fed fresh unpasteurized whole milk in two meals a day, 3 L in the morning and 3 L in the evening. Solid food in the form of pelleted starter mixture and water were offered ad libitum from the fourth day of age until the average age of 63 days. Yeast nucleotides, soy protein concentrate and two limiting amino acids, methionine and lysine, were added to the starter mixture of the experimental group. After that, the calves were fed once a day a transitional meal for 3 days. Calves from both groups were fed TMR once a day until the 91st day of age. The total amount of ration offered was 4.1 kg DM/calf/day. In the obtained results, no statistically significant difference was found for the observed indicators, only the values of the anamorphosis index tend to be higher (P = 0.055) in the control group. According to the obtained results, it can be concluded that the addition of soy protein, nucleotides and limiting amino acids did not significantly affect most of the observed indicators in calves. Further research is needed to determine their effect

The differences in production of Holstein Friesian and Holstein Friesian x Norwegian Red F1 crossbreeds

Cilj rada bio je usporediti proizvodna, zdravstvena i svojstava plodnosti krava Holstein Friesian (HF) pasmine i njegovih F1 križanaca sa Norwegian Red pasminom krava (HF x NRF F1). Za potrebe ovoga istraživanja korišteni su samo proizvodni podaci zaključenih prvih laktacija za ukupno 57 HF x NRF F1 križanaca i 401 HF krava, te za zdravstvena i svojstva plodnosti za 120 HF x NRF F1 križanaca i 255 HF krava. Značajnost razlika u proizvodnim svojstvima testirana je analizom varijance uporabom PROC GLM procedure u SAS-u. Proizvodnja mlijeka u obje laktacije (standardna 305 dana i puna laktacija) bila je veća kod HF x NRF F1 križanaca za približno 400 kg, ali bez utvrđene značajnosti. Proizvodna svojstva (mast i protein (kg i %)) izuzevši protein u punoj laktaciji, bili su značajno veći (p<0,001; p<0,05) kod HF x NRF F1 križanaca u usporedbi sa HF kravama. Gledajući svojstva plodnosti, HF x NRF F1 križanci su imali bolju koncepciju (+1,58 %), manji broj osjemenjivanja krava po uspješnoj bređosti (-0,43), te kraće trajanje servisnog razdoblja (-22,2) u usporedbi sa HF kravama. HF x NRF F1 križanci su imala bolja zdravstvena svojstva (izuzev problema sa papcima) komparabilno sa HF kravama, odnosno imali su manje krava s mastitisom (-11,9 %), ketozom (-0,5 %), zaostalom posteljicom (-4,8 %), te dislokacijom sirišta (-1,0 %). Obzirom da su rezultati dobiveni od krava sa završenom prvom laktacijom, potrebno je analizirati i podatke od narednih laktacija, kako bi se dobio puno jasniji uvid u istraživanu problematiku.The aim of this study was to compare the production, health and fertility traits of Holstein Friesian (HF) and their F1 crosses with Norwegian Red cows (HF x NRF F1). Only the production data’s from finished first lactations of the total 57 HF x NRF F1 crosses and 401 HF cows, and for health and fertility traits of 120 HF x NRF F1 crosses and 255 HF cows, were used. The differences in production traits were tested by a least square means using the GLM procedure in SAS. The milk yield in both lactation (standard 305 days and full lactation) were higher in HF x NRF F1 crosses for approximately 400 kg, but without significance. The differences in production traits (fat and protein (kg and %)) were significant (p<0.001; p<0.05) with higher values for HF x NRF F1 crosses comparing to HF cows, with exception of protein in full lactation. Regarding the fertility traits, HF x NRF F1 crosses had a better conception rate (+1.58 %), a lower number of the insemination per pregnancy (-0.43) and a shorter duration of the service period (-22.2) comparable to HF cows. F1 crosses had better health traits (with except for hoofs problem) comparing to HF cows, they had less cows with mastitis (-11.9 %), ketosis (-0.5 %), retained placenta (-4.8 %) and dislocation of the abomasum (-1.0 %), respectively. Because of the fact that all results were obtained on the basis of data from the first lactation cows, it is necessary to do more analyses of all studied traits in subsequent lactations, in order to get a much clearer insight into the studied issues

Application of phytobiotics in suckling calves feeding

Fitobiotici pomažu prilagođavanju različitim okolišnim uvjetima, zaštiti od parazita te imaju antiviralno, antimikrobno, antioksidativno i protuupalno djelovanje. Dodatak fitobiotika hrani za životinje može poboljšati konzumaciju te iskorištavanje hranjivih tvari što može rezultirati boljim proizvodnim pokazateljima. Provedeno je istraživanje s ciljem utvrđivanja utjecaja mješavine fitobiotika na zdravstvene i proizvodne pokazatelje u sisajuće teladi. U istraživanju su bile dvije skupine; kontrolna (K) i pokusna (P), pri čemu je u svakoj skupini bilo 14 životinja ravnomjerno raspoređenih prema spolovima (7♂ : 7♀). Istraživanje je trajalo 10 dana. Obje skupine napajane su mliječnom zamjenicom pomoću automata za napajanje s 4 L/teletu dnevno. Pokusnoj skupini dodana je mješavina fitobiotika u količini od 3 g/teletu dnevno. Telad je izvagana odmah nakon teljenja te deseti dan istraživanja. Uzorkovanje krvi za refraktometriju rađeno je 48 sati nakon davanja kolostruma, a za određivanje hematoloških pokazatelja deseti dan istraživanja. Osim uzorkovanja krvi deseti dan istraživanja sakupljeni su i uzorci fecesa. Od proizvodnih pokazatelja praćeni su tjelesna masa, prosječni dnevni prirast te konverzija hrane, dok su od zdravstvenih pokazatelja praćeni pasivni imunitet, hematološki pokazatelji te pojavnost kriptosporidija u fecesu. Rezultati istraživanja nisu pokazali statistički značajne razlike između praćenih pokazatelja, ali je pokusna skupina imala tendenciju viših vrijednosti (P = 0,088) tjelesne mase te leukocita (P = 0,082) deseti dan istraživanja. Osim toga, pojavnost kriptosporidija u fecesu bila je manja kod pokusne u odnosu na kontrolnu skupinu (3 : 6). Prema dobivenim rezultatima može se zaključiti kako dodavanje fitobiotika u mliječnu zamjenicu ima potencijalno povoljno djelovanje na promatrane pokazatelje te da je potrebno provesti daljnja istraživanja.A study was conducted to determine the effect of a mixture of phytobiotics on health and production traits in suckling calves. The study included two groups; control (K) and experimental (P), with 14 animals in each group evenly distributed by sex (7♂ : 7♀). The study lasted 10 days. Both groups were fed with a milk replacer using a 4 L / calf feeder per day. A mixture of phytobiotics in the amount of 3 g / calf per day was added to the experimental group. The calves were weighed immediately after calving and on the tenth day of the study. Blood sampling for refractometry was performed 48 hours after calving, and for the determination of hematological parameters on the tenth day of the study. In addition to blood sampling on the tenth day of the study, fecal samples were collected. Body weight, average daily gain and feed conversion were monitored by production traits, while passive immunity, hematological indicators and the occurrence of cryptosporidium in faeces were monitored by health indicators. The results of the study did not show statistically significant differences between the observed indicators, but the experimental group had a tendency to higher values (P = 0.088) of body weight and leukocytes (P = 0.082) on the tenth day of the study. In addition, the incidence of cryptosporidium in faeces was lower in the experimental group compared to the control group (3: 6). Based on the obtained results, it can be concluded that the addition of phytobiotics to milk replacer has a potentially beneficial effect on the observed indicators and that further research is needed

Influence of whey and sources of easily digestible proteins in starter mixtures on production characteristics and development of the digestive system of early weaned calves

Istraživanje je provedeno na 40 teladi holstein pasmine pri čemu je telad bila podijeljena u 4 skupine po 10 teladi (5 muških i 5 ženskih). Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj sirutke i izvora lako probavljivih proteina u starter smjesama na proizvodna svojstva i razvoj probavnog sustava rano zalučene teladi. Sva telad je hranjena istom mliječnom zamjenicom prema istom planu napajanja, ali svaka je skupina hranjena s različitom peletiranom starter smjesom kako slijedi: 1) kontrolna skupina (K) hranjena je kontrolnom starter smjesom; 2) pokusna skupina 1 (P1) hranjena je starter smjesom koja je sadržavala suhu sirutku; 3) pokusna skupina 2 (P2) hranjena je starter smjesom koja je sadržavala nukleotide kvasaca, sojin proteinski koncentrat te dvije limitirajuće aminokiseline – metionin i lizin; 4) pokusna skupina 3 (P3) hranjena je starter smjesom koja je sadržavala suhu sirutku, nukleotide kvasaca, sojin proteinski koncentrat te dvije limitirajuće aminokiseline – metionin i lizin. Konzumacija hrane je praćena na dnevnoj bazi i iz nje je izračunata konverzija hrane. Uzimanje tjelesnih mjera, tjelesne mase i uzorkovanje krvi za biokemijsku i hematološku analizu bilo je odrađeno s prosječnom starosti od 6, 24, 50 i 91 dan (mjerenje 91. dana rađeno je samo na ženskoj teladi). Muška telad je žrtvovana 56. dan starosti pri čemu su utvrđena klaonička svojstva i svojstva kvalitete mesa. Nakon žrtvovanja uzeti su uzorci sadržaja buraga za potrebe analize koncentracije hlapljivih masnih kiselina i taksonomskog sastava mikroba, a uzorci tkiva buraga i crijeva uzeti su za izradu histoloških preparata i mjerenje morfometrijskih osobina. Utvrđen je pozitivan utjecaj dodavanja sirutke i izvora lako probavljivih proteina u starter smjesama na visinu grebena ženske teladi stare 91 dan, konzumaciju smjese te biokemijske pokazatelje (koncentraciju glukoze, ureje, ukupnih proteina, albumina, globulina, fosfora i kalcija) i hematološke pokazatelje (ukupni broj leukocita, MCV, MCH i MCHC) krvi teladi stare 50 dana. Dodavanje izvora lako probavljivih proteina u starter smjesu utjecalo je na nižu koncentraciju izomaslačne i izovalerijanske kiseline u sadržaju buraga, a dodavanje sirutke utjecalo je na povećanje udjela bakterija iz roda Mitsuokella u sadržaju buraga. Dodavanja sirutke i izvora lako probavljivih proteina u starter smjese utjecalo je na smanjenje širine papila buraga i vitog crijeva, a dodavanje izvora lako probavljivih proteina utjecalo je na smanjenje debljine mišićnice vitog crijeva. Utvrđen je pozitivan utjecaj dodavanja izvora lako probavljivih proteina u starter smjesama na zdravstveno stanje teladi.The study was conducted on 40 calves of the Holstein breed where the calves were divided into 4 groups of 10 calves (5 male and 5 female). The aim of the research was to determine the influence of whey and sources of easily digestible proteins in starter mixtures on the production traits and development of the digestive system of early weaned calves. All calves were fed with the same milk replacer according to the same feeding plan, but each group was fed with a different pelleted starter mixture as follows: 1) control group (K) was fed with a control starter mixture; 2) experimental group 1 (P1) was fed with a starter mixture which contained dry whey; 3) experimental group 2 (P2) was fed with a starter mixture which contained yeast nucleotides, soy protein concentrate and two limiting amino acids - methionine and lysine; 4) experimental group 3 (P3) was fed with a starter mixture which containing dry whey, yeast nucleotides, soy protein concentrate and two limiting amino acids - methionine and lysine. Feed consumption was monitored on a daily basis and feed conversion was calculated from it. Body measurements, body weight, and blood sampling for biochemical and hematological analysis were performed at mean ages 6, 24, 50, and 91 days (procedure at day 91 was done only on female calves). On the same days, blood was taken for biochemical and haematological analyses. Male calves were sacrificed on the 56th day of age and after that slaughter and meat quality properties were determined. After sacrifice, rumen contents were taken for analysis of volatile fatty acid concentration and taxonomic composition of microbes, and rumen and intestinal tissue samples were taken for histological specimens and measurement of morphometric traits. The positive effect of the addition of whey and sources of easily digestible proteins in starter mixtures on the withers height of 91-day-old female calves, consumption of the mixture, biochemical parametars (glucose, urea, total protein, albumin, globulin, phosphorus and calcium) and haematological parametars (total leukocyte count, MCV, MCH and MCHC) of blood of 50-day-old calves. The addition of easily digestible protein sources to the starter mixture resulted in a lower concentration of isobutyric and isovaleric acid in the rumen content, and the addition of whey resulted in an increase in the proportion of Mitsuokella bacteria in the rumen content. The addition of whey and easily digestible protein sources to the starter mixture reduced the width of the rumen and ileum papillae, and the addition of easily digestible protein sources reduced the thickness of the ileum muscle. A positive effect of adding sources of easily digestible proteins in starter mixtures on the health of calves was found

Influence of whey and sources of easily digestible proteins in starter mixtures on production characteristics and development of the digestive system of early weaned calves

Istraživanje je provedeno na 40 teladi holstein pasmine pri čemu je telad bila podijeljena u 4 skupine po 10 teladi (5 muških i 5 ženskih). Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj sirutke i izvora lako probavljivih proteina u starter smjesama na proizvodna svojstva i razvoj probavnog sustava rano zalučene teladi. Sva telad je hranjena istom mliječnom zamjenicom prema istom planu napajanja, ali svaka je skupina hranjena s različitom peletiranom starter smjesom kako slijedi: 1) kontrolna skupina (K) hranjena je kontrolnom starter smjesom; 2) pokusna skupina 1 (P1) hranjena je starter smjesom koja je sadržavala suhu sirutku; 3) pokusna skupina 2 (P2) hranjena je starter smjesom koja je sadržavala nukleotide kvasaca, sojin proteinski koncentrat te dvije limitirajuće aminokiseline – metionin i lizin; 4) pokusna skupina 3 (P3) hranjena je starter smjesom koja je sadržavala suhu sirutku, nukleotide kvasaca, sojin proteinski koncentrat te dvije limitirajuće aminokiseline – metionin i lizin. Konzumacija hrane je praćena na dnevnoj bazi i iz nje je izračunata konverzija hrane. Uzimanje tjelesnih mjera, tjelesne mase i uzorkovanje krvi za biokemijsku i hematološku analizu bilo je odrađeno s prosječnom starosti od 6, 24, 50 i 91 dan (mjerenje 91. dana rađeno je samo na ženskoj teladi). Muška telad je žrtvovana 56. dan starosti pri čemu su utvrđena klaonička svojstva i svojstva kvalitete mesa. Nakon žrtvovanja uzeti su uzorci sadržaja buraga za potrebe analize koncentracije hlapljivih masnih kiselina i taksonomskog sastava mikroba, a uzorci tkiva buraga i crijeva uzeti su za izradu histoloških preparata i mjerenje morfometrijskih osobina. Utvrđen je pozitivan utjecaj dodavanja sirutke i izvora lako probavljivih proteina u starter smjesama na visinu grebena ženske teladi stare 91 dan, konzumaciju smjese te biokemijske pokazatelje (koncentraciju glukoze, ureje, ukupnih proteina, albumina, globulina, fosfora i kalcija) i hematološke pokazatelje (ukupni broj leukocita, MCV, MCH i MCHC) krvi teladi stare 50 dana. Dodavanje izvora lako probavljivih proteina u starter smjesu utjecalo je na nižu koncentraciju izomaslačne i izovalerijanske kiseline u sadržaju buraga, a dodavanje sirutke utjecalo je na povećanje udjela bakterija iz roda Mitsuokella u sadržaju buraga. Dodavanja sirutke i izvora lako probavljivih proteina u starter smjese utjecalo je na smanjenje širine papila buraga i vitog crijeva, a dodavanje izvora lako probavljivih proteina utjecalo je na smanjenje debljine mišićnice vitog crijeva. Utvrđen je pozitivan utjecaj dodavanja izvora lako probavljivih proteina u starter smjesama na zdravstveno stanje teladi.The study was conducted on 40 calves of the Holstein breed where the calves were divided into 4 groups of 10 calves (5 male and 5 female). The aim of the research was to determine the influence of whey and sources of easily digestible proteins in starter mixtures on the production traits and development of the digestive system of early weaned calves. All calves were fed with the same milk replacer according to the same feeding plan, but each group was fed with a different pelleted starter mixture as follows: 1) control group (K) was fed with a control starter mixture; 2) experimental group 1 (P1) was fed with a starter mixture which contained dry whey; 3) experimental group 2 (P2) was fed with a starter mixture which contained yeast nucleotides, soy protein concentrate and two limiting amino acids - methionine and lysine; 4) experimental group 3 (P3) was fed with a starter mixture which containing dry whey, yeast nucleotides, soy protein concentrate and two limiting amino acids - methionine and lysine. Feed consumption was monitored on a daily basis and feed conversion was calculated from it. Body measurements, body weight, and blood sampling for biochemical and hematological analysis were performed at mean ages 6, 24, 50, and 91 days (procedure at day 91 was done only on female calves). On the same days, blood was taken for biochemical and haematological analyses. Male calves were sacrificed on the 56th day of age and after that slaughter and meat quality properties were determined. After sacrifice, rumen contents were taken for analysis of volatile fatty acid concentration and taxonomic composition of microbes, and rumen and intestinal tissue samples were taken for histological specimens and measurement of morphometric traits. The positive effect of the addition of whey and sources of easily digestible proteins in starter mixtures on the withers height of 91-day-old female calves, consumption of the mixture, biochemical parametars (glucose, urea, total protein, albumin, globulin, phosphorus and calcium) and haematological parametars (total leukocyte count, MCV, MCH and MCHC) of blood of 50-day-old calves. The addition of easily digestible protein sources to the starter mixture resulted in a lower concentration of isobutyric and isovaleric acid in the rumen content, and the addition of whey resulted in an increase in the proportion of Mitsuokella bacteria in the rumen content. The addition of whey and easily digestible protein sources to the starter mixture reduced the width of the rumen and ileum papillae, and the addition of easily digestible protein sources reduced the thickness of the ileum muscle. A positive effect of adding sources of easily digestible proteins in starter mixtures on the health of calves was found

GROWTH STRATEGIES OF SMALL ENTERPRISE BASED ON KNOWLEDGE AND INNOVATION (ON THE EXAMPLE OF ANABBELA D.O.O.) : Postgraduate final paper

Tijekom provedbe ispitivanja poslovanja poduzeća vodio se razgovor s vlasnikom, gospodinom Ivom Matijačićem, a poseban naglasak je bio na strategiju razvoja poduzeća u budućem razdoblju, na tržište poljoprivrednih proizvoda, te operativno upravljanje poduzećem i financijsko poslovanje poduzeća. U svrhu realnog prikaza trenutnog stanja i mogućeg potencijala rasta, korištene su informacije o iskustvu vlasnika i ostatka kolektiva, resursima kojima poduzeće raspolaže, te viziji i idejama za nove projekte, te način kontrole i rukovođenja. Kao osnova ocjene potencijala rasta je korišten Model rasta profesora Allana Gibba. Nakon što je napravljena analiza poslovanja poduzeća, izvedeni su određeni zaključci o potencijalu rasta i strateškom upravljanju poduzećem Anabbela d.o.o. Poduzeće Anabbela d.o.o je osnovano 1992. godine pri Trgovačkom sudu u Osijeku i predstavlja malo poduzeće, kojemu su glavne djelatnosti uzgoj žitarica (osim riže), mahunarka i uljanog sjemenja, a porijeklo kapitala je 100% domaće (izvor FINA). Krajem 2019. godine u poduzeću je bilo zaposleno 19 djelatnika. Ciljevi i strategije poduzeća su usklađene s promjenama koje su nastale nakon ulaska Hrvatske u EU, što potvrđuju i rezultati poslovanja, jer poduzeće ostvaruje financijsku dobit i ne propušta ključne prilike na tržištu, čime se održava potencijal za rast poduzeća. Glavni potencijali za rast leži u vlastitom poljoprivrednom zemljištu i strojevima za obradu zemlje, te u vlastitom skladišnom poslovanju. Naravno, ovo ništa ne bi bilo važno da vlasnik kao glavni pokretač poduzeća nije otvoren za nove ideje i nije u strahu da ih primjeni, jer kontinuirano prati novitete i trendove u poljoprivrednoj proizvodnji.During the Company Business Survey, the interview was held with the owner, Mr. Ivo Matijačić, and particular emphasis was placed on the strategy for the development of the company in the future, the market for agricultural products, operational management and the financial operations of the company. In order to realistically present the current situation and potential for growth, information was used on the experience of the owner and the rest of the collective, available resources of the company, the vision and ideas for new projects, as well as the method of control and management. Professor Allan Gibb's Growth Model was used as the basis for assessing growth potential. After the analysis of the company's operations, certain conclusions were drawn about the growth potential and strategic management of Anabbela Ltd. Anabbela Ltd. was founded in 1992 at the Commercial Court in Osijek and is a small enterprise, whose main activities are growing cereals (except rice), legumes and oil seeds, and the origin of capital is 100% domestic (source FINA). At the end of 2019, the company employed 19 employees. The goals and strategies of the company are in line with the changes that occurred after Croatia's accession to the EU, which is confirmed by the business results, because the company makes financial profit and does not miss key opportunities on the market, which maintains the growth potential of the company. The main growth potential lies in their own agricultural land, tillage machines, and storage business. Of course, this would not be important if the owner, as the main driver of the company, is not open to new ideas and is not afraid to apply them, as he constantly follows the innovations and trends in agricultural production

The effect of different starters on performance and physiological characteristics of early-weaned female Holstein calves

Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj različitih startera, koji sadrže sirutku u prahu i izvore bjelančevina s niskim udjelom antinutritivnih tvari (ANF) te metionin i lizin na: tjelesne mjere, biokemijske parametre te konzumaciju hrane rano odbijene ženske teladi holstein pasmine. Sukladno starteru, telad je podijeljena u četiri skupine; kontrolna (kontrolni starter), E1 (starter sa suhom sirutkom), E2 (starter sa izvorima proteina s niskim ANF-om + metionin i lizin) i E3 (starter sa suhom sirutkom i izvorima proteina s niskim ANF-om + metionin i lizin). Rezultati provedenog istraživanja ukazuju da različiti starteri koji su sadržavali sirutku i izvore bjelančevina s niskim ANF-om te metioninom i lizinom značajno utječu na kon¬zumaciju mliječne zamjenice i startera te na ukupnu konzumaciju suhe tvari, visinu grebena, duljinu tijela te koncentracije NEFA u plazmi ženske teladi holstein pasmine. U konačnici, u cilju optimizacije porasta te konzumacije hrane teladi, može se preporučiti uporaba startera koji sadrže sirutku u prahu, izvore bjelančevina s niskim udjelom antinutritivnih tvari te metionina i lizina, ali to zahtjeva daljnja istraživanja o utjecaju na ostale performanse teladi.The objective of this research was to determine the effect of different starters consisted of dried whey and soy proteins with low anti-nutritive factors (ANFs) + amino acids (lysine and methionine) on body measurements, biochemical parameters, and feed consumption of early-weaned female Holstein calves. Based on the starter, calves were divided into four groups: i) control (control starter), ii) E1 (starter with added dry whey), iii) E2 (starter with added soy proteins with low ANFs + lysine and methionine), and iv) E3 (starter with added dry whey and soy proteins with low ANFs + lysine and methionine). Results indicate that different starters based on whey powder and soy proteins with low ANFs + lysine and methionine significantly affected the consumption of milk replacer and starter, the total consumption of dry matter, then withers in height, and body length (among body traits) as well as NEFA (among blood biochemical parameters) of female Holstein calves. Finally, starters based on dried whey and soy proteins with low ANFs + lysine and methionine could be recommended to optimize the growth and feed consumption

Dan doktorata 2022: zbornik sažetaka

Dan doktorata se organizira zbog javnog prikazivanja rezultata istraživanja u sklopu obranjenih doktorskih disertacija, kao i preliminarnih rezultata istraživanja nakon pozitivno ocijenjenih tema doktorskih disertacija tijekom prethodne akademske godine. Navedeno će pridonijeti što učinkovitijoj pomoći doktorandima pri izradi svojih doktorskih disertacija. Cilj organiziranja ovakve manifestacije je sveobuhvatnije upoznavanje javnosti s izvođenjem i radom doktorskog studija, razmjena iskustava vezanih za istraživanja doktoranada te iskustava mentora, uvid u raznolikost znanstvenog rada doktorskog studija i njegovu popularizaciju, kao i transfer znanja u privredu. Studenti 2. i 3. godine poslijediplomskog sveučilišnog (doktorskog) studija „Poljoprivredne znanosti“ koji imaju pozitivno ocijenjenu temu doktorske disertacije obvezni su sudjelovati na Danu doktorata. Predstavljanje rezultata doktorata organizirat će se u obliku poster prezentacije za pozitivno ocijenjene teme doktorskih disertacija u obimu u kojem su one provedene (preliminarni rezultati ili plan rada) ili putem usmenog izlaganja u trajanju do 15 minuta za obranjene doktorske disertacije u prethodnoj akademskoj godini