Método para atendimento aos requisitos de implantação de uma casa sustentável com base no selo certificado referencial

TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia Sanitária e Ambiental.O presente trabalho tem como principal objetivo propor um método para atendimento aos requisitos de Implantação de uma casa sustentável com base no selo certificador Referencial para Casas® - Green Building Council. A indústria da construção civil, como tantas outras, é responsável direta e indiretamente por inúmeros impactos ambientais, sociais e econômicos no país. Por isso, a busca de soluções acessíveis foi o principal motivador desse trabalho. Delimitou-se uma meta para o cumprimento dos créditos de forma a contribuir positivamente para obtenção desse selo de sustentabilidade. Essa meta consistiu em atingir um alto nível de pontuação no item de Implantação através da aplicação do método. O método foi proposto para uma casa unifamiliar localizada na Cachoeira do Bom Jesus, em Florianópolis, Santa Catarina. Baseou-se em pesquisa por soluções na bibliografia, pesquisa com fornecedores de materiais e prestadores de serviços. Além disso, foram estimados os custos de cada solução apontada para o atendimento dos requisitos. Incluiu- se ao fim de cada item pesquisado uma tabela que resumisse de forma organizada e clara os resultados obtidos

Degradação de pesticidas utilizando-se processos oxidativos avançados fundamentados em ozonização

Orientador: Airton KunzDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em QuímicaInclui bibliografiaResumo: Neste trabalho foi avaliada a eficiência do Ozônio na degradação de pesticidas organoclorados. O método empregado se baseia na oxidação química do contaminante, utilizando-se Processos Oxidativos Avançados. As atividades desenvolvidas foram divididas em três etapas: (1) Construção e otimização do sistema de ozonização; (2) Testes de degradação de compostos orgânicos (pesticidas), em especial Ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D), N-(3,4- diclorofenil)-N,N-dimetiluréia (Diuron); (3) Avaliação cinética dos processos de maior eficiência, utilizando-se as técnicas analíticas disponíveis: carbono orgânico total (TOC); cloretos; fenóis totais; toxicidade aguda e avaliação qualitativa por CLAE). As soluções aquosas de trabalho (30 mg.L"1) foram submetidas a ozonização segundo condições de pH, vazão de O2 e H2O2 pré-determinadas pelo planejamento fatorial e utilizando os sistemas O3 , O3/UV, O3/H2O2, O3/ UV/H2O2. O uso do Ozônio na remediação de águas contaminadas com pesticidas organoclorados mostrou ser bastante eficiente. A degradação dos pesticidas em estudo se processa de maneira bastante rápida (degradação superior a 80% em tempos de reação da ordem de 60 min) na maioria dos sistemas. Além disso, o custo do sistema de ozonização é baixo, para testes de bancada e tratamento de pequenas quantidades de resíduos.Abstract: In this work the efficiency of ozone was evaluated in the treatment of contaminated water by organochloride pesticides. The method is based on the pesticide chemical oxidation through Advanced oxidation processes. The developed activities were divided in three parts: (1st) Construction and optimization of the ozonation system; (2nd) degradation tests of organic compounds (pesticides) mainly (2,4-D) 2,4-dichlorophenoxy acetic acid, (Diuron) N-(3,4-dichlorophenyl)-N,N- dimethyl urea; (3rd) kinetics evaluation of the most efficient process, using the available analytical techniques: total organic carbon (TOC); chlorides; total phenols, acute toxicity and qualitative evaluation (HPLC). The aqueous work solutions (30 mg.L"1) were submitted to ozonation under conditions of pH, O2 flow and H2O2 predetermined by factorial planning and using the systems O3, O3/UV, O3/H2O2,031 UV/H2O2. The use of ozone in treatment of contaminated water by organochloride pesticide was very efficient. The degradation of the pesticides was very fast (degradation higher than 80% at reaction time of 60 min) in all the studied systems. Additionally, the cost of the ozonation system is extremely low for laboratory tests and treatment of small volumes of residues

ELEMENTOS DA ECOGASTRONOMIA COMO FATOR DE CONTRIBUIÇÃO PARA POTENCIALIZAR O TURISMO NO PARQUE NACIONAL DOS LENÇÓIS MARANHENSES

A Ecogastronomia, termo cunhado por Carlo Petrini na Itália, segue alguns princípios e propõe uma alimentação capaz de preservar os grupos sociais, a biodiversidade e os modos de produção, assegurando a produção e comercialização de produtos alimentícios. Essa nova forma de se alimentar associada ao turismo sinaliza uma alternativa para a geração de renda e melhoria da qualidade de vida dos povoados de Barreirinhas – MA; portal de entrada do PNLM (Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses). O trabalho fundamentou os aspectos geo-históricos e econômicos de Barreirinhas para elencar potencialidades ecogastronômicas de seus povoados e seu reflexo no atrativo turístico. Esse estudo objetiva analisar as possibilidades, dos elementos alimentares, humanos e de infraestrutura, que compõe a ecogastronomia, contribuir como alternativa para aumento da prática do turismo, gerando renda para as comunidades menos assistidas. Com uma abordagem descritiva e método quantitativo, o questionário como instrumento de avaliação, originou uma interpretação que revela grande aceitação e aprovação quanto ao deslocamento para usufruir de novos atrativos, bem como traça o perfil positivo dos respondentes acerca dos elementos da ecogastronomia

Pode Stella do Patrocínio falar? Guerrilhas linguísticas no hospital (colônia) Juliano Moreira

In a society constituted by euro-american colonialism, heteronormative and racist systems of oppression interfer in scientific production and in the delimitation of modes of existence that are considered normal or deviant. Through the methods of qualitative research and documental analysis, this investigation problematizes images of control that appears in the poems of the work "Reino dos bichos e dos animais é o meu nome" by the poet Stella do Patrocínio, a black woman who was locked at the psychiatric hospital Colônia Juliano Moreira. The analysis plan is divided into two moments. Initially, images linked to the psychiatric device of madness are analyzed. Then, it discusses colonial perspectives of gender and race that operate to reproduce stereotyped and objectifying perspectives of black women. Concluding, provisionally, by highlighting the importance of the intersectional debate between gender and race in the context of mental health and the importance of self-nomination in the psychiatric reform process. Highlighting the relevance of knowledge production wich are constructed in inventive, poetic, community and radically disobedient perspectives.  En una sociedad constituida por el colonialismo euroamericano, los sistemas de opresión heteronormativos y racistas intervienen en la producción científica y en la delimitación de los modos de existencia que son considerados  normales o desviados. Através de los presupuestos de la investigación cualitativa y de la análisis documental, esta investigación problematiza las imágenes de control presentes en los poemas de la obra "Reino dos bichos e dos animais é o meu nome" de la poetisa Stella do Patrocínio, negra y  interna en el hospital psiquiátrico Colonia Juliano Moreira. El plan de análisis se divide en dos momentos. Inicialmente se analizan imágenes vinculadas al dispositivo psiquiátrico de la locura. En seguida, discute perspectivas coloniales del género y raza que operan para reproducir perspectivas estereotipadas y cosificantes de las mujeres negras. Concluimos, provisionalmente, destacando la importancia del debate interseccional entre género y raza en el contexto de la salud mental y la importancia de la autonominación en el proceso de reforma psiquiátrica. También se destaca la relevancia de la producción de saberes que se tejen en las perspectivas inventivas, poéticas, comunitarias y radicalmente desobedientes.Em uma sociedade constituída pelo colonialismo euro-americano, sistemas de opressão heteronormativos e racistas interferem na produção científica e na delimitação de modos de existência que são considerados normais ou desviantes. Por meio dos pressupostos da pesquisa qualitativa e da análise documental, esta investigação problematiza imagens de controle presentes nos poemas presentes na obra “Reino dos bichos e dos animais é o meu nome” da poetiza Stella do Patrocínio, mulher negra e interna do hospital psiquiátrico Colônia Juliano Moreira. O plano de análise está dividido em dois momentos. Inicialmente, são analisadas imagens que se articulam ao dispositivo psiquiátrico da loucura. Em seguida, debate-se sobre perspectivas coloniais de gênero e raça que operam para reprodução de perspectivas estereotipadas e objetificantes de mulheres negras. Conclui-se, provisoriamente, destacando a importância do debate interseccional entre gênero e raça no contexto da saúde mental e sobre a importância da autonomeação no processo de reforma psiquiátrica. Ressalta-se, ainda, a relevância da produção de saberes que se tecem em perspectivas inventivas, poéticas, comunitárias, radicalmente desobedientes

Value attributed to traditional cuisine: the visitor’s case of Lençóis Maranhenses National Park-MA, Brazil

Bajo el Patrimonio Cultural Inmaterial Culinario de los destinos turísticos, se encuentran insertados principios de Slow Food a medida que valoran los “saberes y quehaceres” de una comunidad acerca de sus producciones alimentarias, conservando y promoviendo identidades culturales y el medio ambiente. El objetivo de este trabajo es presentar el valor que los visitantes del Parque Nacional de los Lençóis Maranhenses atribuyen a la culinaria típica y sus posibles desdoblamientos. Con una metodología descriptiva y cuantitativa, un instrumento de investigación fue aplicado en enero y julio de 2015, resultando en 360 cuestionarios válidos. El análisis de los datos reveló un alto valor atribuido a la culinaria para la mayoría del universo relacionado (alrededor del 70%). Este grupo de visitantes está dispuesto a gastar más y desplazarse por más tiempo que los demás. Todos los grupos están dispuestos a desplazarse por más tiempo para disfrutar de paseos con el foco en la culinaria típica que con otros atractivos. Sin embargo, la satisfacción con la culinaria no acompaña el valor asignado al PCIC. La culinaria ofrecida no figura entre las principales preferencias de los visitantes (las delicias de los pueblos). Se concluye que la gestión y promoción de productos turísticos culinarios con enfoque en el movimiento Slow Food es viable como el factor agregador de calidad para dicho destino, con el objetivo de extender la permanencia de sus visitantes, promover y conservar el patrimonio de los pueblos, que están presionados a adaptarse a la competencia de los restaurantes locales.Under the Culinary Intangible Cultural Heritage (CICH) of tourist destinations, Slow Food’s principles are included, as they value a community’s “knowledge and skills” about its food production, preserving and promoting cultural identities and the environment. This study aims to present the value that visitors of the Lençóis Maranhenses National Park attribute to the traditional local cuisine and the possible consequences of this evaluation. With a descriptive and quantitative methodology, a research instrument was applied in January and July 2015, resulting in 360 valid questionnaires. The data analysis (through descriptive statistics, logistic regression and One-Way ANOVA) revealed a high value of appraisal for traditional local culinary for most of the related universe (about 70%). This group of visitors is willing to spend more and travel longer than other groups. All groups are willing to travel longer to enjoy tours with a focus on typical cuisine than on other attractions. However, their satisfaction with the local cuisine does not match the value given to the CICH, since what is offered does not figure amongst the preference of what visitors tasted or would like to taste (the villages’ delicacies). In conclusion, the management and promotion of typical culinary tourism products, focusing on the Slow Food movement, is feasible as the main quality aggregator for this destination, aiming to extend the stay of visitors, promote and preserve the CICH of the villages, which are under pressure to adapt to local restaurant competition.Sob o Patrimônio Cultural Imaterial Culinário (PCIC) dos destinos turísticos, encontramse inseridos os princípios do Slow Food, na medida em que valorizam os “saberes e fazeres” de uma comunidade acerca de suas produções alimentares, conservando e promovendo identidades culturais e o meio ambiente. O objetivo deste trabalho é apresentar o valor que os visitantes do Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses atribuem à culinária típica e seus possíveis desdobramentos. Com uma metodologia descritiva e quantitativa, um instrumento de pesquisa foi aplicado em janeiro e julho de 2015, resultando em 360 questionários válidos. A análise dos dados (através de estatística descritiva, regressão logística e Anova Unidirecional) revelou alto valor atribuído à culinária para a maioria do universo relacionado (cerca de 70%). Esse grupo de visitantes está disposto a gastar mais e se deslocar por mais tempo do que os demais. Todos os grupos estão dispostos a se deslocar por mais tempo para desfrutar de passeios com o foco na culinária típica do que com outros atrativos. Porém, a satisfação com a culinária não acompanha o valor atribuído ao PCIC. A culinária ofertada não figura entre as principais preferências dos visitantes (estas são as iguarias dos povoados). Conclui-se que a gestão e promoção de produtos turísticos culinários típicos, com enfoque no movimento Slow Food, é viável como o principal fator agregador de qualidade para o referido destino, visando estender a estadia de seus visitantes, promover e conservar o PCIC dos povoados, que estão pressionados a se adaptarem à concorrência dos restaurantes locais

VÍDEO COMO POTENCIALIZADOR DE AUTORIAS

In contemporary times, advances in information and communication technologies have brought about significant changes in all spheres of social life. In times of cyberculture, education is part of this new culture, which changed not only the forms of access to information and communication between subjects, but it also brought more possibilities for authorship practices. In this context, the present study aims to understand how the activity of video production can be an alternative to enhance authorship in the Initial Years of Elementary School. In order to reach the proposed objective, an exploratory research with a qualitative approach was carried out. The data were produced from the observation of the video production activity carried out by a group of the 3rd year of the Initial Years of Elementary School, analysis of the lesson plan and semi-structured interview with the class teacher. The results showed that video production as a potentiator of authorship becomes possible insofar as it enables different experiences and actions that involve autonomy to research, question, create, share, participate and collaborate. Therefore, the teacher has an important role in this process, by developing didactic strategies and providing opportunities for creation and co-creation. In this way, it is necessary that the pedagogical intention promote different experiences in which the student plays the role of author and active subject in the formative process.En la actualidad, los avances en las tecnologías de la información y de la comunicación han provocado cambios significativos en todas las esferas de la vida social. En tiempos de cibercultura, la educación se encuentra aparte de esta nueva tendencia, que no sólo modificó las formas de acceso a la información y comunicación entre sujetos, sino que también trajo más posibilidades para las prácticas autorales. Así, este estudio tiene como objetivo comprender cómo la actividad de producción de video puede ser una alternativa para potenciar la autoría en los primeros años de la escuela primaria. Para esto, se realizó una investigación exploratoria con enfoque cualitativo. Los datos fueron obtenidos a partir de la observación de la actividad de producción de video, realizada por una clase de 3er año, y del análisis del plan de clase y de la entrevista semiestructurada con el profesor. Los resultados mostraron que la producción de video puede ser un potenciador de la autoría, ya que posibilita diferentes experiencias y acciones que implican autonomía para investigar, cuestionar, crear, compartir, participar y colaborar. Los datos también revelan que la intencionalidad presente en las estrategias didácticas proporcionó a los estudiantes momentos de creación y co-creación y promovió experiencias de autoría, un papel más activo en el proceso formativo.Na contemporaneidade, os avanços das tecnologias da informação e comunicação trouxeram significativas mudanças em todas as esferas da vida social. Em tempos de cibercultura, a educação se encontra a parte desta nova cultura, a qual alterou não somente as formas de acesso à informação e de comunicação entre os sujeitos, mas também trouxe mais possibilidades para práticas autorais. Neste contexto, o presente estudo tem como objetivo compreender como a atividade de produção de vídeo pode ser uma alternativa para potencializar a autoria nos Anos Iniciais do Ensino Fundamental. A fim de alcançar o objetivo proposto, foi realizada uma pesquisa exploratória de abordagem qualitativa. Os dados foram produzidos a partir da observação da atividade de produção de vídeo realizada por uma turma do 3º ano dos Anos Iniciais do Ensino Fundamental, análise do plano de aula e entrevista semiestruturada com a professora da turma. Os resultados evidenciaram que a produção de vídeo como potencializadora de autoria se torna possível na medida em que possibilita diferentes experiências e ações que envolvem a autonomia para pesquisar, questionar, criar, compartilhar, participar e colaborar. Os dados revelam ainda que a intencionalidade presente nas estratégias didáticas oportunizaram aos alunos momentos para criação, co-criação e promoveram experiências de autoria e um papel mais ativo no processo formativo.