Influencia de microorganismos nativos en el tratamiento de efluentes residuales de camales

Introducción: Las aguas residuales de matadero poseen una elevada concentración de materia orgánica, tanto disuelta como en suspensión, y una concentración importante de grasas, A lo largo de las últimas décadas se han liberado estos efluentes, sin tratamiento previo, al ambiente, atentando contra la salud pública y la sustentabilidad ambiental, es por ello que su tratamiento es una necesidad económica y de higiene pública. El tratamiento biológico constituye una alternativa eficiente e inocua, utilizándose bacterias que se alimentan a través de su membrana citoplasmática, de la fracción soluble de la materia orgánica. Objetivo: determinar la influencia de microorganismos nativos en el tratamiento de efluentes residuales de camales. Material y métodos: se recolectaron efluentes residuales procedentes de cinco camales localizados en la Ciudad de Trujillo, y se procedió a trabajar con 2 grupos: el primer grupo donde se colocó efluente estático (testigo) y en el segundo grupo se colocó efluente con aireación a razón de 0,5vvm. Se midió los valores iniciales de: DQO, DBO5 y aceites y grasas y finales después de tres días de tratamiento. Resultados: Se observó una eficiencia del 83% y 44% en la disminución de la DQO y DBO5, siendo superior a la obtenida por el grupo testigo, la disminución de aceites y grasas del efluente fue mínima. Conclusión: el tratamiento de efluentes residuales de camales mediante lodos activados resulta una alternativa eficiente para disminuir el grado de contaminación de estos efluentes

Infección por virus sincicial respiratorio. Reporte de casos de pacientes en área crítica pediátrica de un hospital del norte de Perú.

Background: The respiratory syncytial virus (RSV) responsible for pneumonia and cause of hospitalization in critical pediatric areas, can cause deaths in infants. Report of case: Five infrequent cases were analyzed at a seasonal level in a hospital in northern Peru during the period from April to June 2019, where patients with pneumonia caused by RSV were observed, confirmed by direct immunofluorescence, chest radiography and with the presence of associated clinical findings hepatomegaly and atelectasis. Of the 05 cases: 4 correspond to boys and a girl, aged 2-7 months, all were hospitalized, presented wheezing, crackles and polytirage as prevalent signs at admission, all developed severe pneumonia and complications, were recorded two deaths in children under 6 months of age, with complications of sepsis, PARDS, and mechanical ventilation. Conclusion: the cases reflect characteristic clinical pictures of the disease, pneumonia and atelectasis in infants, complications such as SOB, PARDS and hepatomegaly.Introducción: El Virus sincicial respiratorio (VSR) responsable de neumonía y causa de hospitalización en áreas críticas pediátricas, puede ocasionar muertes en lactantes. Reporte de caso: Se analizaron cinco casos infrecuentes a nivel estacional en un hospital al norte de Perú durante el periodo de abril a junio del 2019, donde se observaron pacientes con neumonía causados por VSR, confirmado por inmunofluorescencia directa, radiografia de tórax y con presencia de hallazgos clínicos asociados hepatomegalia y atelectasia. De los 05 casos: 4 correspondieron a niños y una niña, en edades comprendidas de 2-7 meses, todos fueron hospitalizados, presentaron sibilancias, crepitantes y politiraje como signos prevalentes al ingreso, todos desarrollaron cuadro de neumonía severa y complicaciones, se registraron dos defunciones en menores de 6 meses, con complicaciones de sepsis, PARDS y ventilación mecánica. Conclusión: los casos presentados reflejan cuadros clínicos característicos de la enfermedad, neumonía y atelectasia en lactantes, complicaciones como SOB, PARDS y hepatomegalia

Seroprevalencia de brucelosis y leptospirosis en pobladores urbanos con crianza traspatio en el distrito de José Leonardo Ortiz de Chiclayo

Objective: To describe the seroprevalence of and risk factors for brucellosis and leptospirosis in urban citizens with backyard breeding in the district of José Leonardo Ortiz, Chiclayo. Methods: Cross-sectional study including 90 citizens during the month of October and December of 2016. IgM and IgG specific antibodies for brucellosis and leptospirosis were determined using the indirect ELISA method. Factors associated with these diseases were gathered using a structural survey. Results: The seroprevalence of brucellosis and leptospirosis was 2.2% and 28.9%, respectively. The most common environmental features of the population were that 73.3% use latrines 83.3% had contact with stagnant water and 62.2% had contact with rodents. No association between the variables looked for and these two diseases were found. Conclusions: We found a high seroprevalence of leptospirosis but a low prevalence of brucellosis in this setting. We suggest performing longitudinal studies that may identify risk factors to prevent these diseases. Objetivo: Describir la seroprevalencia de brucelosis y leptospirosis y los factores asociados, en pobladores urbanos con crianza traspatio en el distrito de José Leonardo Ortiz de Chiclayo, Perú. Material y métodos: Estudio prospectivo, transversal y analítico realizado en 90 personas durante los meses de octubre a diciembre del 2016. Se determinaron anticuerpos IgM e IgG específicos para brucelosis y leptospirosis mediante la técnica de ELISA indirecto. Los factores asociados se recolectaron usando una encuesta estructurada. Resultado: La seroprevalencia de brucelosis fue 2,2% y de leptospirosis 28,9%. Las características ambientales más frecuentes en la población fueron, disposición de excretas en letrinas (73,3%), contacto con agua estancada (83,3%) contacto con roedores (62,2%). No se encontró asociación entre los factores evaluados y las enfermedades. Conclusiones: Se evidencia una alta seroprevalencia de leptospirosis y baja para brucelosis en personas con crianza traspatio del distrito de José Leonardo Ortiz de Chiclayo, revelando un problema de salud pública vigente. Se recomienda continuar con estudios longitudinales que permitirían evaluar factores de riesgo y realizar intervenciones preventivas.&nbsp

Efecto repelente y tiempo de protección de aceites esenciales frente al estadio adulto de Aedes aegypti

The aim of this was to evaluate the repellent effect and protection time of essential oils against the adult Aedes aegypti mosquito. A completely randomized design was used with a factorial arrangement that included 10 essential oils (Minthostachys mollis, Schinus molle, Ruta graveolens, Piper aduncun, Myrica pubescens, Lippia alba, Mentha piperita, Lantana glutinosa, Cymbopogon citratus, Eucalyptus globulus and the DEET control. 10%) and four concentrations of the oils (125, 250, 500 and 1000 mg/ml). Each experimental group consisted of 50 adult female A. aegypti mosquitoes raised in the laboratory and the repellent effect and protection time were evaluated using a sedated animal bait (Rattus rattus) with applications of 0.1 ml of the oils on the legs, tail and face. The rats and mosquitoes were found in two communicating cages of 25x25x40 cm. The oils with the greatest repellent effect and protection time, respectively, were C. citratus (97.4%; 165 minutes), E. globulus (95.8%; 165 minutes), L. glutinosa (93.8%; 180 minutes) and M. piperite (93.5%; 180 minutes) in its highest concentration (1000 mg/l); with differences between oils and between concentrations (p<0.001). Likewise, DEET 10% obtained a repellency of 95.3% and a protection time of 173 minutes. It is concluded that the essential oils of C. citratus, E. globulus, L. glutinosa and M. piperita can be considered as having natural repellent potential for A. aegypti.El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto repelente y tiempo de protección de aceites esenciales frente al mosquito adulto de Aedes aegypti. Se trabajó con un diseño completamente al azar con arreglo factorial que incluyó 10 aceites esenciales (Minthostachys mollis, Schinus molle, Ruta graveolens, Piper aduncun, Myrica pubescens, Lippia alba, Mentha piperita, Lantana glutinosa, Cymbopogon citratus, Eucalyptus globulus y el control DEET 10%) y cuatro concentraciones de los aceites (125, 250, 500 y 1000 mg/ml). Cada grupo experimental se constituyó por 50 mosquitos hembra adultos de A. aegypti criados en laboratorio y el efecto repelente y tiempo de protección se evaluaron usando un cebo animal sedado (Rattus rattus) con aplicaciones de 0.1 ml de los aceites en patas, cola y cara. Las ratas y los mosquitos se encontraron en dos jaulas comunicadas de 25x25x40 cm. Los aceites con mayor efecto repelente y tiempo de protección, respectivamente, fueron: C. citratus (97.4%; 165 minutos), E. globulus (95.8%; 165 minutos), L. glutinosa (93.8%; 180 minutos) y M. piperita (93.5%; 180 minutos) en su concentración mayor concentración (1000 mg/l); con diferencias entre aceites y entre concentraciones (p<0.001). Asimismo, el DEET 10% obtuvo una repelencia de 95.3 % y tiempo de protección de 173 minutos. Se concluye que los aceites esenciales de C. citratus, E. globulus, L. glutinosa y M. piperita pueden considerarse con potencial repelente natural para A. aegypti

Test de Tzanck

El Test de Tzanck, es un análisis directo de utilidad clínica, que permite observar el efecto citopático ocasionado por cualquier forma de infección causada por Herpesvirus: Herpes simple tipos I y II; así como virus de varicela-zóster. El test se realiza utilizando el aspirado de líquido de vesículas sospechosas o frotís de la base de las lesiones ulcerosas (formas clínicas atípicas), las muestras se fijan en láminas portaobjetos y se tiñen con Giemsa. Representa un método económico y fácil de realizar

Aislamiento de microorganismos productores de biosurfactantes y lipasas a partir de efluentes residuales de camales y suelos contaminados con hidrocarburos

Surfactants are amphipathic molecules which reduce stress at the interface, thereby increasing water solubility and availability of organic compounds are produced by bacteria, fungi, and yeasts. For the isolation of biosurfactant producing bacteria and lipases, was plant in inducing means 10% of sewage effluent from slaughterhouses and soils contaminated with hydrocarbons Province taps Trujillo - Peru. Isolates were seed in agar cultures lecithin and rhodamine agar for determination of lipase producers. The selected microorganisms were plate on blood agar and agar Siegmund and Wagner (SW) for preliminary selection of biosurfactants bacteria. Later it determined to those microorganisms producing surfactants by Emulsification Index (EI) and measurement of surface tension. Positive cultures these tests were select and identified by API galleries and molecular identification by DNA sequencing. Crops further reduced surface tension were P. aeruginosa and B. amyloliquefaciens, reaching reduce surface tension to 27.2 ± 0.4 and 31.03 ± 0.4 mN / m respectively, while P. stutzeri and Pseudomonas sp. reduced surface tension to 48.3 and 52.6 ± 0.4 mN / m respectively. We conclude, therefore, that 49 producing crops lipases province Trujillo, of which it was determined that Pseudomonas stutzeri, Pseudomonas sp, Pseudomonas aeruginosa and Bacillus amyloliquefaciens are producers of biosurfactants and can be applied in the area of biotechnology was obtained environmental for the removal and biodegradation of contaminants.Los biosurfactantes son moléculas anfipáticas que reducen la tensión en la interfase, incrementando así la solubilidad en agua y disponibilidad de compuestos orgánicos, son producidos por bacterias, hongos, y levaduras. Para el aislamiento de bacterias productoras de biosurfactante y lipasas, se sembró en medios inductores 10% de efluentes residuales procedentes de camales y suelos de grifos contaminados con hidrocarburos de la Provincia de Trujillo - Perú. Los cultivos aislados se sembraron en agar lecitina y agar rodamina para la determinación de productores de lipasas. Los microorganismos seleccionados se sembraron en agar sangre y agar Siegmund y Wagner (SW) para la selección preliminar de bacterias biosurfactantes. Posteriormente se determinó a aquellos microorganismos productores de surfactantes mediante Índice de Emulsificación (IE) y Medición de la Tensión superficial. Los cultivos positivos a estas pruebas fueron seleccionados e identificados mediante galerías API e identificación molecular por secuenciamiento de ADN. Los cultivos que redujeron en mayor medida la tensión superficial fueron P. aeruginosa y B. amyloliquefaciens, llegando a reducir la tensión superficial a 27,2 ± 0,4 y 31,03 ± 0,4 mN/m respectivamente, mientras que P. stutzeri y Pseudomonas sp. redujeron la tensión superficial a 48,3 y 52,6 ± 0,4 mN/m respectivamente. Se concluye, por tanto, que se obtuvo 49 cultivos productores de lipasas de la provincia de Trujillo, de los cuales se determinó que Pseudomonas stutzeri, Pseudomonas sp, Pseudomonas aeruginosa y Bacillus amyloliquefaciens son productores de biosurfactantes y pueden aplicarse en el área de la biotecnología ambiental para la remoción y biodegradación de contaminantes

Efecto de diferentes concentraciones de la miel de abeja sobre el crecimiento "in vitro" de Streptococcus β-hemolítico grupo A de Lancefield

El efecto de diferentes concentraciones de la miel de abeja, procedente del distrito de Shirac, provincia de San Marcos, departamento de Cajamarca, fueron evaluados en 10 cultivos de Streptococcus β–hemolítico grupo A de Lancefield aislados e identificados a partir de muestras clínicas de hisopados faríngeos procedentes de pacientes sospechosos de faringitis atendidos en el Hospital IV Víctor Lazarte Echegaray de Trujillo durante Octubre del 2009 a Marzo del 2010. Se evaluaron las concentraciones de: 0%, 25%, 50%, 75% y 100% correspondientes a la miel de abeja y se empleo la Técnica de difusión en agar. Los resultados obtenidos revelan que la miel de abeja inhibe el crecimiento de Streptococcus β–hemolítico grupo A de Lancefield a partir del 25%, siendo mayor el halo de inhibición a una concentración del 100%. Sin embargo, los rangos mayores de inhibición correspondieron al de la penicilina. Se concluye que la miel de abeja tiene efecto inhibitorio “in vitro” en el crecimiento de Streptococcus β–hemolítico grupo A de Lancefield, constituyéndose por lo tanto una buena alternativa para el tratamiento de infecciones causadas por este microorganismo.Fondo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico - Fondecy

Isolation of biosurfactant producing microorganisms and lipases from wastewaters from slaughterhouses and soils contaminated with hydrocarbons

Surfactants are amphipathic molecules which reduce stress at the interface, thereby increasing water solubility and availability of organic compounds are produced by bacteria, fungi, and yeasts. For the isolation of biosurfactant producing bacteria and lipases, was plant in inducing means 10% of sewage effluent from slaughterhouses and soils contaminated with hydrocarbons Province taps Trujillo - Peru. Isolates were seed in agar cultures lecithin and rhodamine agar for determination of lipase producers. The selected microorganisms were plate on blood agar and agar Siegmund and Wagner (SW) for preliminary selection of biosurfactants bacteria. Later it determined to those microorganisms producing surfactants by Emulsification Index (EI) and measurement of surface tension. Positive cultures these tests were select and identified by API galleries and molecular identification by DNA sequencing. Crops further reduced surface tension were P. aeruginosa and B. amyloliquefaciens, reaching reduce surface tension to 27.2 ± 0.4 and 31.03 ± 0.4 mN / m respectively, while P. stutzeri and Pseudomonas sp. reduced surface tension to 48.3 and 52.6 ± 0.4 mN / m respectively. We conclude, therefore, that 49 producing crops lipases province Trujillo, of which it was determined that Pseudomonas stutzeri, Pseudomonas sp, Pseudomonas aeruginosa and Bacillus amyloliquefaciens are producers of biosurfactants and can be applied in the area of biotechnology was obtained environmental for the removal and biodegradation of contaminants. DOI: 10.17268/sci.agropecu.2016.01.0

Aislamiento de microorganismos productores de biosurfactantes y lipasas a partir de efluentes residuales de camales y suelos contaminados con hidrocarburos

Los biosurfactantes son moléculas anfipáticas que reducen la tensión en la interfase, incrementando así la solubilidad en agua y disponibilidad de compuestos orgánicos, son producidos por bacterias, hongos, y levaduras. Para el aislamiento de bacterias productoras de biosurfactante y lipasas, se sembró en medios inductores 10% de efluentes residuales procedentes de camales y suelos de grifos contaminados con hidrocarburos de la Provincia de Trujillo - Perú. Los cultivos aislados se sembraron en agar lecitina y agar rodamina para la determinación de productores de lipasas. Los microorganismos seleccionados se sembraron en agar sangre y agar Siegmund y Wagner (SW) para la selección preliminar de bacterias biosurfactantes. Posteriormente se determinó a aquellos microorganismos productores de surfactantes mediante Índice de Emulsificación (IE) y Medición de la Tensión superficial. Los cultivos positivos a estas pruebas fueron seleccionados e identificados mediante galerías API e identificación molecular por secuenciamiento de ADN. Los cultivos que redujeron en mayor medida la tensión superficial fueron P. aeruginosa y B. amyloliquefaciens, llegando a reducir la tensión superficial a 27,2 ± 0,4 y 31,03 ± 0,4 mN/m respectivamente, mientras que P. stutzeri y Pseudomonas sp. redujeron la tensión superficial a 48,3 y 52,6 ± 0,4 mN/m respectivamente. Se concluye, por tanto, que se obtuvo 49 cultivos productores de lipasas de la provincia de Trujillo, de los cuales se determinó que Pseudomonas stutzeri, Pseudomonas sp, Pseudomonas aeruginosa y Bacillus amyloliquefaciens son productores de biosurfactantes y pueden aplicarse en el área de la biotecnología ambiental para la remoción y biodegradación de contaminantes