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    Crambe (Crambe abyssinica) meal in diets for broilers chickens

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    A experiment was conducted to evaluate the substitution of the crude protein from the ration for the protein from crambe (Crambe abyssinica) meal on the performance of broilers in starter phase (eight to 21 days). A total of 420 male chicks of the Cobb strain were used, distributed in a completely randomized design, with five treatments and four replications of 21 broilers each. The experimental treatments consisted of a control diet without the crambe meal and other substitution of protein from ration for crude protein from crambe meal in levels of 5, 10, 15 and 20%. There was no significant effect for the feed conversion of the chickens, however, there was a decreasing linear effect for feed intake and weight gain of the birds, to the extent that crambe protein replaced the protein ration. A Reduction in the feed intake at 10, 15 and 20% levels of protein substitution was observed. For the weight gain, the lowest values observed were for the 15 and 20% replacement levels, whereas the levels of 5 and 10% did not differ in relation to the control treatment. Therefore, it can be recommended to replace the crambe meal in the feed level of 10% without negatively influencing the weight gain of broilers.Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a substituição da proteína da ração pela proteína do farelo de crambe (Crambe abyssinica) sobre o desempenho dos frangos de corte na fase inicial (oito a 21 dias). Foram utilizados 420 pintos machos da linhagem Cobb 500®, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições de 21 aves por unidade experimental. Os tratamentos experimentais constituíram de uma ração testemunha sem o farelo de crambe e os demais pela substituição da proteína da ração nos níveis de 5, 10, 15 e 20%. Não houve efeito significativo para conversão alimentar dos frangos, no entanto, observou-se efeito linear decrescente para o consumo de ração e o ganho de peso das aves, à medida que a proteína do crambe substituiu a proteína da ração. Verificou-se redução do consumo de ração aos níveis de 10, 15 e 20% de substituição da proteína. Para o ganho de peso, os menores valores observados foram para os níveis de 15 e 20% de substituição, enquanto que os níveis de 5 e 10% não diferiram em relação ao tratamento testemunha. Portanto, recomenda-se a substituição do farelo de crambe na ração até o nível de 10% por não influenciar negativamente no ganho de peso dos frangos de corte

    Desempenho de codornas de corte em cruzamentos dialélicos

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    Objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho de quatro linhagens (L1, L2, L3 e L4) de codornas de corte em cruzamentos dialélicos. O presente estudo foi realizado nas instalações do Programa de Melhoramento de Codornas do Departamento de Zootecnia da UFVJM, no período de 16 de dezembro de 2011 a 26 de janeiro de 2012. Foram avaliados o peso corporal médio ao nascimento, aos 35 e aos 42 dias de idade; o consumo médio de dieta e a conversão alimentar do nascimento aos 35 dias e do nascimento aos 42 dias de idade. As análises dialélicas foram desenvolvidas de forma univariada, considerando-se a metodologia de dialelos completos, a partir das médias das combinações genotípicas resultantes de um experimento inteiramente ao acaso com três repetições. A capacidade geral de combinação foi significativa para todas as características avaliadas, com exceção do consumo médio de dieta e da conversão alimentar do nascimento aos 35 dias de idade. Houve efeito significativo da capacidade específica de combinação sobre o peso corporal ao nascimento (L2xL3; L2xL4; L1xL4); conversão alimentar do nascimento aos 35 dias (L1xL3; L2xL4) e do nascimento aos 42 dias (L1xL3; L2xL3; L2xL4); consumo médio de dieta do nascimento aos 35 dias de idade (L1xL3; L2xL3), o que permitiu a identificação de combinações híbridas mais favoráveis. O efeito recíproco foi significativo apenas sobre o peso ao nascimento. Com base na capacidade geral de combinação, as linhagens mais favoráveis para peso corporal foram a L1 e a L2. Para a conversão alimentar, pela capacidade específica de combinação, os cruzamentos L1xL3 e L2xL4 apresentaram o melhor resultado, enquanto para o consumo de dieta do nascimento aos 35 dias de idade, os cruzamentos L1xL3 e L2xL3 são os mais indicados

    Modelos de regressão aleatória para descrição da curva de crescimento de codornas de corte Random regression models for description of growth curve of meat quails

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    Objetivou-se com este trabalho comparar diferentes modelos de regressão aleatória, ajustados por meio de funções polinomiais de Legendre de diferentes ordens, para avaliar o que melhor se ajusta ao estudo genético da curva de crescimento de codornas de corte. Os dados utilizados são provenientes de 26.835 e 27.447 observações, de 3.909 e 4.040 codornas de corte das linhagens UFV-1 e UFV-2. O peso corporal nas duas linhagens foi avaliado aos 1, 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade. Ordens de ajuste das funções contínuas foram gradualmente aumentadas (ordens variando de 3 a 6) para determinação da ordem mínima necessária para descrever as estruturas de covariância em função do tempo nos modelos de regressão aleatória. A função polinomial de Legendre com as ordens 6 para efeito genético aditivo direto e 5 para efeito permanente de animal, para a linhagem UFV-1, e 6 para ambos efeitos aleatórios, para a linhagem UFV-2, deve ser utilizada na avaliação genética da curva de crescimento de codornas de corte em estudo. As herdabilidades estimadas indicam que ganhos genéticos podem ser obtidos como resposta à seleção para peso corporal nas duas linhagens.The objective of this paper was to compare different random regression models adjusted through Legendre polynomial functions of different orders to evaluate the one best adjusted to the genetic study of the meat quail growth curve. The data used in this study were from 26,835 and 27,447 observations from 3,909 and 4,040 meat quails of the UFV-1 and UFV-2 strain, respectively. The body weight of the two strain was evaluated on 1, 7, 14, 21, 28, 35 and 42 days of age. The orders of adjustment of the continuous functions were gradually increased (orders varying from 3 to 6), to determine the least necessary order to describe structure of covariance in function of time in the random regression models. Legendre polynomial functions of the 6th order for direct additive genetic effect and 5th order for permanent effect, for strain UFV-1 and 6 for both random effects for strain UFV-2 should be used in the genetic evaluation of the quail meat growth curve in study. The estimated heritability indicates which genetic traits can be obtained as a response to the physical body weight selection in two strain

    Evaluation of alternative schemes for recording body weights in meat-type quails by using random regression.

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    Data from 8759 meat-type quails from the UFV1 strain and 9128 from the UFV2 strain were used to assess the possibility of reducing the number of body weight records in genetic evaluations. The evaluated animals were weighed weekly since hatching to the 6th week of life, with up to 7 records of body weight for each bird. The data were evaluated by random regression models, with 9 alternative schemes of data recording, which included 4 records for each scheme and their covariance functions for additive and permanent environmental effects of order 3, fitting 4 intervals for residual variance, and a complete scheme, with 7 records, order of fit 6 for additive and permanent environmental effects and 7 intervals for residual variance. Estimates of heritability for body weight at the 6th week varied from 0.45 to 0.53 for the UFV1 strain and from 0.28 to 0.54 for UFV2 strain. The schemes that had more records in points at the final extreme of the age range showed better estimates, which was likely due to certain properties of polynomial regression that led to biased results in the final extreme of the age range when data are unbalanced. The reduction of the number of body weight records taken during the growth phase is feasible, with little change to breeding value estimates, when 4 body weight records are used in random regression models
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