English proficiency test in a logistics postgraduate course admission

The construction of English proficiency tests applied in college admissions is a complex activity as their content must reflect the language skills required in the program and their results can affect applicants’ lives. This study aims to establish the specifications of English language skills to be tested in an admission test for a postgraduate course in Logistics and Operation of a public institution. The qualitative methodology of this investigation encompasses the course documents analysis, the results of past tests, as well as the application of a questionnaire to the professors and the program coordinator. The investigation has a multidisciplinary approach, integrating different areas like Applied Linguistics and Administration. The preliminary results show that English language is considered important in the program documents although it is not clearly stated. In addition, professors seem to have different expectations on student English level but agree on the main linguistic skill

Design social e solidário aplicado em práticas cotidianas: metodologias interdisciplinares em ensino, pesquisa e extensão

El presente artículo pone en escena los principios del Diseño Social aplicados a la Enseñanza, Investigación y Extensión. Se considera la práctica proyectual como actividad-fin en Diseño. De este modo, la opción de la acción didáctico-pedagógica en el camino del Diseño Social propone una actitud para el desarrollo de productos junto a grupos sociales, y no para grupos sociales. Reconocido el carácter multidisciplinario e híbrido del Diseño, la investigación recurre a bases teóricas en áreas distintas. Ejemplifica resultados en proyectos concretos desarrollados y validados por estudiantes del “Curso de Graduação em Design FAAC/UNESP” entre los años de 2012 y 2014. The present paper puts on stage principles of Social Design applied to Education, Research, and Extension. It takes under consideration the practice of projects as an endactivity in Design. Thus the option for a didactic-pedagogical action through Social Design proposes the development of products together with social groups, and not for social groups. Acknowledging the multidisciplinary and hybrid character of Design, the research resorts to theoretical bases in several areas. It exemplifies results in real projects, developed and validated by students of “Curso de Graduação em Design FAAC/UNESP”, between/within the years 2012 and 2014. O presente artigo coloca em cena princípios do Design Social aplicados em Ensino, Pesquisa e Extensão. Considera-se a prática projetual como atividade-fim em Design. Dessa forma, a opção por ação didático-pedagógica no caminho do Design Social propõe atitude para desenvolvimento de produtos junto com grupos sociais, não para os grupos sociais. Reconhecido o caráter multidisciplinar e híbrido do Design, a pesquisa recorre a bases teóricas em áreas diversas. Exemplifica resultados em projetos concretos desenvolvidos e validados por estudantes do Curso de Graduação em Design FAAC/UNESP entre os anos de 2012 e 2014.&nbsp

La incidencia de los Medios de Comunicación en la Violencia Simbólica contra la Mujer, en el marco de la Ley Especial Integral para una Vida Libre de Violencia para las Mujeres y su Protección por parte del Estado Salvadoreño.

La violencia simbólica en El Salvador es uno de los temas menos conocidos por la población en general, a pesar de estar contemplada como un tipo de violencia en la Ley Especial Integral para una Vida Libre de Violencia para las Mujeres, la cual es producto de la ratificación de la Convención Interamericana para Prevenir, Sancionar y Erradicar la Violencia contra la Mujer, realizada en la cuidad de Belem do Pará, Brasil, el día nueve de julio de mil novecientos noventa y cuatro, la cual obliga a los Estados partes a que adopten en su legislación interna medidas que regulen de manera adecuada la política de detección, prevención, atención, protección, reparación y sanción, para la erradicación de todas las formas de violencia contra las mujeres y el respeto de sus derechos humanos. A partir de la presente investigación jurídica se determina que los medios de comunicación tienen incidencia directa en la violencia simbólica en el país; muchos de sus contenidos dañan y denigran la imagen de las mujeres, ya que como uno de los factores reales de poder se escudan en la “libertad de expresión” tratando de naturalizar la violencia que transmiten de forma visual y auditiva; a pesar de los esfuerzos realizados por las instituciones competentes es poco el avance que se ha tenido en este tipo de violencia que afecta directamente a las mujeres y de forma difusa a la sociedad. En virtud de lo anterior, es de vital importancia que se regule los contenidos que son transmitidos o reproducidos por los principales medios de comunicación, con una nueva Ley de Espectáculos Públicos Radio, Cine y Televisión, que este estrictamente de acorde a las exigencias establecidas en la LEIV, y que además se proteja de manera estricta la imagen de la mujer que se representa en los medios de comunicación, con el fin de erradicar la violencia simbólica

Farinha de resíduos de feijoa (Acca sellowiana): propriedades tecnológicas e aceitação sensorial de muffins / Feijoa residues flour (Acca sellowiana): technological properties and sensory acceptance of muffins

A feijoa é uma fruta nativa do planalto meridional brasileiro, ainda pouco conhecida pelos brasileiros, que quando processada pode gerar em média 70% de resíduos. O objetivo desse trabalho foi realizar o estudo de propriedades tecnológicas da farinha de resíduos do despolpamento da feijoa (FRF) e verificar a aceitabilidade sensorial de muffins com substituição parcial da farinha de trigo pela FRF. Foram elaboradas três formulações de muffins: padrão (0% FRF), F1 (10% FRF) e F2 (20% FRF). Foram determinados os índices de absorção de água (IAA) e de absorção de óleo (IAO) da farinha e a avaliação da cor instrumental dos resíduos, da farinha, da crosta e do miolo dos muffins, além da perda de peso (%), da espessura e do diâmetro dos produtos. Participaram da análise sensorial 55 provadores não treinados e foram realizados testes de aceitação e intenção de compra. A FRF apresentou promissora potencialidade tecnológica (IAA, IAO e incremento de cor). Todas as médias das notas atribuídas pelos provadores no teste de aceitabilidade, para as amostras F1 e F2, foram superiores a 7 na escala hedônica, demonstrando que os provadores, ao menos, “gostaram moderadamente”. Os índices de aceitabilidade (%) foram 81,97; 90,06 e 86,78 para as amostras padrão, F1 e F2, respectivamente. Esses resultados evidenciam a potencialidade da utilização da FRF, com o aproveitamento de resíduos que podem agregar valor nutricional e contribuir positivamente na aceitabilidade do produto final. 

Design Social e Solidário aplicado em práticas cotidianas: Metodologias Interdisciplinares em Ensino, Pesquisa e Extensão

O presente artigo coloca em cena princípios do Design Social aplicados em Ensino, Pesquisa e Extensão. Considera-se a prática projetual como atividade-fim em Design. Dessa forma, a opção por ação didático-pedagógica no caminho do Design Social propõe atitude para desenvolvimento de produtos junto com grupos sociais não para os grupos sociais. Reconhecido o caráter multidisciplinar e híbrido do Design, a pesquisa recorre a bases teóricas em áreas diversas. Exemplifica resultados em projetos concretos desenvolvidos e validados por estudantes do Curso de Graduação em Design FAAC/UNESP entre os anos de 2012 e 2014

O mundo de Anna Sui

No início de 2020, o Museu de Artes e Design (MAD) de Nova Iorque exibiu a mostra ‘O Mundo de Anna Sui’. Distribuída ao longo de três andares, para além das mini passarelas com manequins apresentando os resultados da obra, coloca em cena inspirações e processos criativos compostos por mapas mentais, que constroem etapas do projeto da designer de moda. O recorte se dá com base arquetípica, tal como proposto pela designer. Os estilos Mod, Punk, Grunge, Rockstar, Hippie, Schoolgirl, Americana, Surfer, Nomad, Victorian, Retro, Androgyny e Fairytale são ênfases na proposta de passear em um ‘mundo’ cultural e têxtil

Entretecendo Design, Moda e Arte: figurinos da minissérie “O Primo Basílio”

O artigo propõe reflexões acerca das relações entre Design, Moda e Arte, tendo como objeto de estudo a minissérie O Primo Basílio, adaptação da obra de Eça de Queiroz, exibida em 1988 pela Rede Globo de Televisão. A partir de fontes iconográficas que abrangeram diversos momentos, técnicas e expressões das artes visuais, coloca-se em cena a recriação de formas, cores, texturas e padrões dos aspectos do vestuário de Portugal em fins do século XIX

O Design na esfera social: princípios teóricos e propostas em ensino e práticas

Trata-se de uma cartografia em Design Social e a repercussão desta possibilidade metodológica em Design no Brasil. Apresenta-se um breve panorama da História do Design, com recorte no que tange à esfera social, tratando do caráter projetual e multidisciplinar do ensino na área. Colocam-se em cena alguns casos profissionais relevantes a titulo de exemplo da diversidade de ações entre Design e corpus social. A intenção é a de propor reflexões e desdobramentos aos atores sociais

O papel das redes sociais nas eleições municipais em época de pandemia: monitoramento do Facebook das candidatas ao cargo de vereadora em Rio Grande da Serra - SP

The under-representation of women is current in several spheres of power in Brazilian society, among them the municipal legislature, where it is aggravating. To understand the persistence of the absence of women in local power, it was chosen to study the case of the municipality of Rio Grande da Serra - SP, under the hypothesis that, in the context of the COVID-19 pandemic, virtual campaigns would be strategic to increase the competitiveness of female candidates in the municipality. Therefore, this article presents the results of the monitoring of virtual campaigns of women in the town of Rio Grande da Serra, during the municipal elections of 2020, whose coverage covered the profiles and Facebook and Instagram pages available to all 77 candidates. The survey relied on daily monitoring to group information and subsequent analysis to the detriment of the results of the election. Thus, the article intends to understand the influence of social networks on the success of women's candidacies in the municipal legislature. As the results show, virtual platforms tend to reproduce inequalities more than compensate them. Despite the context of the COVID-19 pandemic, the face-to-face campaign is still central to the reach of votes and, therefore, it is not possible to identify fraudulent candidacies only by the virtual campaign. Also, the plurality of factors in the barriers to women's access to politics is not limited to the gender category but is also related to the race/ethnicity issue. At the end of the electoral process, considering the election of an all-male city council, it can be said that the virtual camp performed poorly for the election of women.A sub-representação feminina, presente em diversas esferas de poder da sociedade brasileira, agrava-se no legislativo municipal. Para entender a persistência da ausência de mulheres no poder local, escolheu-se estudar o caso das candidatas à vereança no município de Rio Grande da Serra – SP, a partir da hipótese de que, no contexto da pandemia da COVID-19, as campanhas virtuais seriam estratégicas para aumentar a competitividade das candidaturas femininas no município. O artigo apresenta os resultados do acompanhamento das campanhas virtuais, por meio dos perfis e páginas de Facebook e Instagram das 77 candidatas ao cargo de vereadora do município de Rio Grande da Serra, durante as eleições municipais de 2020. A pesquisa contou com um monitoramento diário para agrupamento de informações e uma posterior análise em detrimento do resultado da urna.  Procura-se entender a influência das redes sociais para o sucesso das candidaturas femininas no legislativo municipal. Como os resultados demonstram, as plataformas virtuais tendem mais a reproduzir desigualdades do que compensá-las. Apesar do contexto da pandemia da COVID-19, a campanha presencial ainda se coloca como central no alcance de votos. Adicionalmente, não é possível identificar candidaturas fraudulentas apenas pela campanha virtual. Percebe-se também que a pluralidade de fatores nos entraves à entrada de mulheres na política não se limita à categoria gênero, relacionando-se também pela questão da raça/etnia. Ao final do processo eleitoral, considerando a eleição de uma Câmara Municipal inteiramente masculina, pode-se afirmar que o ambiente virtual teve baixo desempenho para a eleição de mulheres