Produção e caracterização de biossurfactantes viasndo a aplicação industrial e em processos de biorremediação

Orientador : Lucia Regina DurrantTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de AlimentosDoutorad

Production and characterization of surface-active compounds from gordonia amicalis

Two methods were used to make crude preparations of surface-active compounds (SACs) produced by Gordonia amicalis grown on the medium containing 1% diesel oil. Using a 2:1 (v/v) solution of chloroform:methanol for extraction, Type I SACs were isolated and shown to produce oil in water (O/W) emulsions. Type II SACs were isolated by precipitation with ammonium sulfate and produced predominantly water in oil emulsions (W/O). The crude Type I and II preparations were able to produce a significant reduction in the surface tension of water; however, the crude Type II preparation had 10-25 fold higher emulsification activity than the Type I preparation. Both SAC preparations were analyzed by the TLC and each produced two distinct bands with Rf 0.44 and 0.62 and Rf 0.52 and 0.62, respectively. The partially purified SACs were characterized by the ESI(+)-MS, FT-IR and NMR. In each one of these fractions, a mixture of 10 oligomers was found consisting of a series of compounds, with masses from 502 to 899, differing in molecular mass by a repeating unit of 44 Daltons. The mass spectra of these compounds did not appear to match other known biosurfactants and could represent a novel class of these compounds.Two methods were used to make crude preparations of surface-active compounds (SACs) produced by Gordonia amicalis grown on the medium containing 1% diesel oil. Using a 2:1 (v/v) solution of chloroform:methanol for extraction, Type I SACs were isolated and551138144Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP

Conhecimento, conservação e uso de fungos

A publicação deste livro com o conteúdo das palestras que foram apresentadas durante o IX Congresso Brasileiro de Micologia, realizado no período de 24 a 27 de junho de 2019 na cidade de Manaus - Amazonas, tem a finalidade de reunir os conhecimentos científicos apresentados por pesquisadores brasileiros e estrangeiros nas mais diversas áreas da Micologia e disponibilizar com acesso irrestrito para a comunidade, como alunos de graduação e pós-graduação, pesquisadores nacionais e internacionais com interesse nas diferentes áreas de aplicação da micologia e profissionais de empresas, incubadoras e privadas ligadas à aplicação biotecnológica de fungos. Esperamos que essa iniciativa tenha alcançado seus objetivos a contento e que as informações científicas contidas nessa obra possam contribuir para o avanço do conhecimento da micologia e para o desenvolvimento científico brasileiro

Avaliação do nível de contaminação por bioaerossóis no ambiente clínico da Policlínica Odontológica da Universidade do Estado do Amazonas / Avaliação do nível de contaminação por bioaerossóis no ambiente clínico da Policlínica Odontológica da Universidade do Estado do Amazonas

Estudos que se concentraram em analisar o ar do ambiente clínico odontológico constataram a existência de inúmeros patógenos circulantes. Desta forma, a temática sobre controle de infecção no ambiente de saúde tornou-se uma preocupação frequente entre os profissionais da odontologia. Este artigo tem como objetivo avaliar o nível de contaminação por bioaerossóis em algumas clínicas da Policlínica Odontológica da Universidade do Estado do Amazonas (UEA) por meio de uma análise descritiva e laboratorial. Tratou-se de uma pesquisa experimental, executada no segundo semestre de 2017, na qual foram coletados bioaerossóis em clínicas pré-definidas e em horários específicos, onde foi utilizado o meio de cultura Brain Hear Infusion (BHI) em placas de Petri, para subsequente verificação das unidades formadoras de colônias (UFC) coletadas por decaimento passivo. Observou-se a frequência e contabilizou-se as colônias, bem como, descreveu-se a macromorfologia das mesmas e para análise estatística, optou-se pelos programas Stata versão 15 e método ANOVA. Paralelamente a essa avaliação, utilizou-se a coloração de Gram para análise morfológica microscópica das respectivas colônias. Com um quantitativo definido de 48 amostras, os resultados evidenciaram a presença de microrganismos – bactérias Gram positivas e negativas, fungos filamentosos e leveduras – em todas as clínicas. Na análise descritiva, os ambientes apresentaram um aumento significativo na quantidade de colônias, conforme a complexidade dos procedimentos que foram sendo realizados, dentre os microrganismos, as espécies bacterianas apresentaram maior predomínio em comparação aos fungos e, em relação aos horários estudados, todos apresentaram mesmo nível, estatístico, de contaminação. Portanto, neste trabalho, comprovou-se a existência de microrganismos em todos os ambientes pesquisados da Policlínica Odontológica da UEA. Este estudo inicial reforça a importância de novas pesquisas voltadas a esta problemática e com base nos dados coletados, ressaltamos a importância de se aplicar e potencializar medidas de biossegurança a comunidade acadêmica e na prática clínica em geral