Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) sobre el riesgo del uso de semillas de Mucuna pruriens en productos de artesanía

El Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha evaluado el riesgo del uso de semillas de Mucuna pruriens en productos de artesanía. En este informe se describen sus distintos usos en dichos productos de artesanía y los usos divulgados por sus presuntas propiedades como planta medicinal, en alimentación humana, como antídoto en mordeduras de serpientes y como biomasa o cobertura vegetal. El contexto sociológico del empleo de Mucuna pruriens también se incluye en este informe. Igualmente se describen las características que identi can a Mucuna pruriens como especie vegetal, las propiedades farmacológicas y las propiedades toxicológicas descritas en estudios de toxicidad a dosis única y de toxicidad a dosis repetidas así como la evaluación del riesgo por ingesta accidental de sus semillas en productos de artesanía. Se concluye que el valor de la DL50 de Mucuna pruriens es superior a 2000 mg/kg p.c.. y se puede identi car un NOEL de 70 mg/kg p.c./dia (“dosis limite”) a partir de un estudio de toxicidad dosis repetida en conejos. Se ha estimado un valor TDLo (lowest published toxic dose, o toxic dose low) (dosis tóxica más baja publicada o dosis tóxica mínima) de L-dopa (humanos) de 4286 mg/kg p.c. El margen de seguridad calculado para la semilla de Mucuna pruriens consumida es amplio en relación con la posible exposición tanto en adultos como en niños. Sin embargo, hay que considerar también el riesgo ocasionado por la exposición accidental de las semillas de Mucuna pruriens debido a que pueden originar una oclusión respiratoria o digestiva en los niños, lo que representa un riesgo adicional. El contacto con semillas de Mucuna pruriens puede provocar prurito intenso y alergia de contacto en todos los grupos poblacionales. Los niños y mujeres gestantes presentan sensibilidad a la ingesta de semilla de Mucuna pruriens debido al contenido y acción farmacológica de la L-dopa (levodopa)

Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), sobre fotodepiladores domésticos

El Comité Científico (Sección Consumo) de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha elaborado este informe con el objeto de evaluar el riesgo de uso de los fotodepiladores domésticos. Este informe científico analiza los posibles efectos adversos (directos e indirectos) derivados de su uso, así como los aspectos sociológicos. El comité científico concluye, sobre la base de la información científico-técnica disponible, que no es posible analizar los aspectos de seguridad necesarios para el uso de estos dispositivos. Existe una falta de datos que procedan de estudios científico-técnicos que tengan en cuenta los posibles riesgos directos e indirectos de la exposición a corto y largo plazo de las diferentes clases/tipos de fotodepiladores domésticos, así como el potencial desarrollo de reacciones por fotosensibilidad y otros potenciales efectos adversos asociados a la exposición a sustancias volátiles, potencialmente peligrosas, que son liberadas durante la operación de eliminación del vello corporal. Este Comité considera conveniente que las autoridades competentes valoren la necesidad de que se lleven a cabo, por los responsables de su comercialización, estudios científico-técnicos que evalúen los riesgos directos e indirectos resultantes de la exposición a corto plazo y largo plazo, de las diferentes clases/tipos de fotodepiladores domésticos al objeto de poder evaluar su seguridad en el uso. Aunque existen distintos aspectos recogidos en las normas legales, reglamentarias y administrativas aplicables a estos dispositivos, el marco jurídico existente no es su ciente para garantizar la seguridad de estos dispositivos antes, durante y después del uso. A juicio de este Comité Científico, también existe una falta de legislación armonizada para todas las tecnologías implicadas en este grupo de dispositivos y sugiere revisar la regulación existente desarrollando una legislación específica para este tipo de dispositivos, especialmente los domésticos

Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) sobre la seguridad de uso de los cigarrillos electrónicos

El Comite´ Cienti´fico de la Agencia Espan~ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutricio´n (AE- COSAN) ha evaluado el riesgo para la salud de uso de los cigarrillos electro´nicos. La evaluacio´n realizada permite concluir que la seguridad de los cigarrillos electro´nicos es incierta. Hay una gran variacio´n entre los distintos tipos de cigarrillos, la cantidad de los ingredientes en el li´quido a vaporizar, asi´ como en el contenido que se libera tras la vaporizacio´n. Los efectos sobre la salud a largo plazo son desconocidos. A corto plazo incluyen in amacio´n de boca y garganta, nauseas, vo´mitos y tos. En el vapor que se genera tras el “vapeado” se han encontrado, propilenglicol, glicerina, nicotina, aromatizantes, carcino´genos, metales pesados y otros productos qui´micos. No hay estudios a largo plazo que demuestren que el uso estos cigarrillos sea e caz para tratar la adiccio´n al tabaco, ni tampoco estudios de toxicidad cro´nica en roedores para conocer los efectos a largo plazo de la exposicio´n por el uso de los cigarrillos electro´nicos. Los estudios in vitro sobre los efectos del vapeado de los cigarrillos electro´nicos sobre la regulacio´n del ciclo celular, estre´s oxidativo y mitocondrial y dan~o del ADN asociado con las ce´lulas de las vi´as ae´reas humanas seri´an de gran utilidad para la evaluacio´n del riesgo para la salud. Se necesitan tambie´n datos epidemiolo´gicos sobre los efectos adversos que causan sobre la salud los cigarrillos electro´nicos, especialmente en la poblacio´n ma´s vulnerable. Por otra parte, en la actualidad se esta´ llevando a cabo la transposicio´n de la normativa europea en lo referente a fabricacio´n, presentacio´n y venta de los productos del tabaco

Declaración de Chinchón: decálogo sobre eldulcorantes sin y bajos en calorías (ESBC)

Multidisciplinary experts in the areas of nutrition and health met in Chinchón, Madrid, on November 25-26, 2013 under the auspices of the Fundación para la Investigación Nutricional (Nutrition Research Foundation) and with the collaboration of the Madrid Regional Government’s Health Ministry, the International Sweeteners Association and the Carlos III Health Institute CIBER of Physiopathology of Obesity and Nutrition. They analyzed the current status of scientific knowledge on low- and no-calorie sweeteners (LNCS) and developed a consensus Decalogue on their use; this constitutes the Chinchón Declaration. Sweeteners, including sugar, represent a subject of undeniable interest and are currently a popular topic, although areas relating to their safety and benefits remain unknown to segments of academia and the general public. The nature of LNCS makes them vulnerable to biased and even contradictory information. They are food additives that are broadly used as sugar substitutes to sweeten foods, medicines and food supplements when non-nutritional or non-caloric alternatives are needed. The Chinchón Decalogue is the outcome of a meeting for reflection and consensus by a group of experts with backgrounds in different scientific disciplines (toxicology, clinical nutrition, community nutrition, physiology, food science, public health, pediatrics, endocrinology and nutrition, nursing, pharmaceutical care and food legislation). The Decalogue includes different aspects of LNCS related to regulation, use, benefits and safety. In general, benefits of LNCS have been traditionally neglected in comparison with the tendency for emphasising unexisting or unproven possible risks. The need to strengthen research on LNCS in Spain was emphasized, as well as the need to educate both professionals and the publicExpertos de carácter multidisciplinar de las áreas de conocimiento de la nutrición y la salud reunidos en Chinchón, Madrid, los días 25 y 26 de noviembre de 2013 , bajo los auspicios de la Fundación para la Investigación Nutricional y con la colaboración de la Consejería de Sanidad del Gobierno de la Comunidad de Madrid, la International Sweeteners Association y el CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición del Instituto de Salud Carlos III, analizaron el estado actual del conocimiento científico en torno a los Edulcorantes sin y bajos en calorías (ESBC) y desarrollaron un Decálogo sobre su uso que constituye la Declaración de Chinchón. Los edulcorantes, incluido el azúcar, constituyen un elemento de indudable interés y actualidad, aunque no exento de desconocimiento por algunos sectores tanto académicos como de la población en general. La propia naturaleza de los ESBC los hace susceptibles de informaciones tergiversadas e incluso contradictorias. Son aditivos alimentarios ampliamente utilizados como sustitutivos del azúcar para endulzar alimentos, medicamentos y complementos alimenticios cuando se persiguen fines no nutritivos. El Decálogo de Chinchón es fruto de una reunión de reflexión y consenso por parte de un grupo de expertos procedentes de distintas disciplinas científicas (toxicología, nutrición clínica, nutrición comunitaria, fisiología, bromatología, salud pública, atención primaria, pediatría, endocrinología y nutrición, enfermería, atención farmacéutica y legislación alimentaria). El decálogo incluye diferentes aspectos de los EBSC relacionados con la legislación, uso, beneficios y seguridad. En general, los beneficios de los EBSC han sido tradicionalmente desatendidos en comparación con la tendencia de destacar posibles riesgos inexistentes o que no han sido probados. Hace especial hincapié en la necesidad de fortalecer la investigación de los EBSC en España, así como la necesidad de formar en este ámbito a los profesionales y a los consumidores en genera

Cannabinoids and their medicinal use in man and animals

Journal of Veterinary Pharmacology and Therapeutics: Volume 46, Issue S1Sección Deptal. de Farmacología y Toxicología (Veterinaria)Fac. de VeterinariaTRUEpu

Toxicokinetics of lambda-cyhalothrin in rats

The toxicokinetics of lambda-cyhalothrin after single 20 mg kg(-1) oral and 3 mg kg(-1) intravenous doses were studied in rats. Serial blood samples were obtained after oral and intravenous administration. Liver, brain, spinal cord, sciatic nerve, vas deferens, anococcygeus and myenteric plexus tissue samples were also collected. Plasma, liver, hypothalamus, cerebellum, medulla oblongata, frontal cortex, striatum, hippocampus, midbrain, spinal cord, vas deferens, anococcygeus, myenteric plexus and sciatic nerve concentrations of lambda-cyhalothrin were determined by HPLC. The plasma and tissue concentration-time data for lambda-cyhalothrin were found to fit a two-compartment open model. For lambda-cyhalothrin, the elimination half-life (T1/2beta) and the mean residence time from plasma were 7.55 and 8.55 h after i.v. and 10.27 and 14.43 h after oral administration. The total plasma clearance was not influenced by dose concentration or route and reached a value of 0.060l h(-1)kg(-1). After i.v. administration, the apparent volume of distribution and at steady state were 0.68 and 0.53l kg(-1), suggesting a diffusion of the pyrethroid into tissue. After oral administration, lambda-cyhalothrin was extensively but slowly absorbed (Tmax, 2.69 h). The oral bioavailability was found to be 67.37%. Significant differences in the kinetic parameters between nervous tissues and plasma was observed. The maximum concentrations in hypothalamus (Cmax, 24.12 microg g(-1)) and myenteric plexus (Cmax, 25.12 microg g(-1)) were about 1.5 times higher than in plasma (Cmax, 15.65 microg ml(-1)) and 1.3 times higher than in liver (Cmax, 18.42 microg ml(-1)). Nervous tissue accumulation of lambda-cyhalothrin was also reflected by the area under the concentration curve ratios of tissue/plasma (liver). The T1/2beta for lambda-cyhalothrin was significantly greater for the nerve tissues, including neuromuscular fibres, (range 12-26 and 15-34 h, after i.v. and oral doses) than for plasma (7.55 and 10.27 h, respectively).Depto. de Farmacología y ToxicologíaFac. de VeterinariaTRUEpu

Cannabis, Cannabidiol Oils and Tetrahydrocannabinol—What Do Veterinarians Need to Know?

As cannabis-derived products have become more available, veterinarians are seeing more cases of toxicosis. In addition, animal owners are having an increasing interest in using these products for their pets. This review looks at the situation in Europe and North America, the different types of cannabis and cannabis-derived products with historical examples of use in animals, and the cannabis industry. The existing regulatory framework for use in humans and animals as medicines and/or supplements was examined. Finally, a review of the clinical indications for which medicinal cannabis is authorised, a discussion of toxicosis, and recommendations and warnings around medical cannabis use are presented.Sección Deptal. de Farmacología y Toxicología (Veterinaria)Fac. de VeterinariaTRUEpu

Fipronil induces CYP isoforms in rats

The goal of the present study was to evaluate fipronil effects on the activities of drug metabolizing enzymes in rat liver microsomes. Rats were orally treated with fipronil at doses of 1, 5, 10 and 15 mg/kg bw/day for 6 days. Determinations of cytochrome P450 (CYP) enzyme activities were carried out in hepatic microsomes isolated from treated rats. The activities of some members of CYP2E, CYP1A, CYP2A, CYP2B and CYP3A subfamilies significantly increased after fipronil treatment in a dose-dependent manner as compared to control. The major effects were observed in the O-deethylation of ethoxyresorufin and O-demethylation of methoxyresorufin (reflecting CYP1A1/2 activities), in the O-depenthylation of pentoxyresorufin and 16β-hydroxylation of testosterone (reflecting CYP2B1/2 activities), and in the N-demethylation of erythromycin and 6β-hydroxylation of testosterone (reflecting CYP3A1/2 activities). Immunoblot studies revealed that fipronil increased the apoprotein levels of CYP1A1. Our results suggest that fipronil is an inducer of hepatic phase I CYP enzymes, causing an increased potential to interact with a wide range of xenobiotics or endogenous chemicals that are substrates of the CYP1A, CYP2B and CYP3A subfamilies. Further investigations are required to in vivo evaluate the potential of the metabolite fipronil sulfone as an inducer of phase I CYP enzymesUniversidad Complutense de Madrid (UCM-BSGH/GR3/14)Comunidad de Madrid (S2013/ABI-2728)Depto. de Farmacología y ToxicologíaFac. de VeterinariaTRUEpu

Induction of cytochrome P450-dependent mixed function oxidase activities and peroxisome proliferation by chloramine-T in male rat liver

Chloramine-T is an antimicrobial agent recognized for its disinfectant properties widely used in food industry. As an N-chloro-compound, chloramine-T contains electrophilic chlorine and in water it hydrolyses to hypochlorite. Chlorine as hypochlorous acid or hypochlorite is a very reactive chemical which can function as both an oxidant and halogenating agent. Because chloramine-T could be involved in the metabolic activation of drugs, in the present study the effects of chloramine-T on the activities of some drug metabolizing enzymes in rat liver microsomes and peroxisome proliferation were determined in vivo. Rats were treated orally with chloramine-T at doses of 1.25, 2.50, 5 and 10 mg/kg body weight (bw)/day for 6 days. The activities of CYP2E1, CYP1A1/2 CYP2B1/2, CYP3A4 and CYP4A1/2 enzymes significantly increased after treatment with 2.50, 5 and 10 mg/kg bw/day, in a dose-dependent manner as compared to control. This effect was not observed after chloramine-T treatment at dose of 1.25 mg/kg bw/day. Our results suggest that chloramine-T may potentiate the toxicity of many xenobiotics via metabolic activation and/or accumulation of reactive metabolitesComunidad de MadridMinisterio de Economía y Competitividad (España)Depto. de Farmacología y ToxicologíaFac. de VeterinariaTRUEpu