Produtividade do coentro em função de fontes e doses de nitrogênio / Coriander yield as a function of the nitrogen sources and doses

Apesar da relativa importância do coentro em termos comerciais e alimentícios, poucos estudos têm sido conduzidos em relação à fertilização desta cultura, sobretudo a nitrogenada. O objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade do coentro (cv. Verdão) em função de fontes e doses de nitrogênio (N). Foi empregado o delineamento blocos casualizados, com os tratamentos dispostos em esquema fatorial 2 x 5, constituídos da interação de duas fontes (ureia e sulfato de amônio) e cinco doses (0; 75; 150; 225 e 300 kg ha-1) de nitrogênio (N), com quatro repetições. Foram avaliados: altura de plantas (cm), número de folhas (unidades/planta), número de molhos(unidades/m2), e produtividade (kg ha-1) de massa verde da parte aérea (caule + folhas). As doses de máxima eficiência econômica de N, para as duas fontes de N empregadas, foram calculadas empregando os preços dos fertilizantes e de coentro praticados em Santana do Ipanema-AL, no ano de 2011. As fontes de N empregadas (ureia e sulfato de amônio) resultaram em efeito distinto sobre as características produtivas do coentro, tendo a ureia apresentado maior eficiência agronômica para a produtividade da cultura. Os resultados obtidos evidenciam que, independente da fonte de N empregada, todas as características produtivas aumentaram de forma quadrática com aumento das doses de N. As doses de máxima eficiência econômica de N para a produtividade do coentro foram 163 e 147 kg ha-1, resultando em produtividades de massa verde de 9.795 e 7.125 kg ha-1, para a ureia e sulfato de amônio, respectivamente.

Nitrogen fertilization and nitrogen status diagnosis on plants of zucchini, hybrid winter squash ( Tetsukabuto type) and cucumber

Apesar da relativa importância das culturas da abobrinha, abóbora híbrida tipo Tetsukabuto e pepino japonês em termos comerciais e alimentícios, poucos estudos têm sido conduzidos em relação à adubação e nutrição dessas culturas, sobretudo a nitrogenada. Assim, faz-se necessário determinar as necessidades de N dessas culturas, como também indicar métodos de diagnóstico para avaliar o estado de nitrogênio das mesmas, de forma a contribuir para racionalizar o potencial produtivo e exploração dessas importantes cucurbitáceas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo e estado de nitrogênio das culturas da abobrinha, abóbora híbrida tipo Tetsukabuto e pepino japonês em função da adubação nitrogenada. Nos anos de 2009 e 2010, foram realizados três experimentos em área experimental do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa, Minas Gerais. O primeiro experimento foi realizado em 2009 com a cultura da abobrinha Caserta‟, sendo conduzido no campo no delineamento de blocos casualizados, com cinco doses de N (0; 50; 100; 200 e 400 kg ha-1), com quatro repetições. O segundo experimento foi realizado em 2010, com a cultura da abóbora híbrida tipo Tetsukabuto , sendo conduzido em campo no delineamento blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 5, constituído de duas fontes (sulfato de amônio e nitrato de amônio) e cinco doses (0; 50; 100; 200 e 400 kg ha-1) de N, com quatro repetições. O terceiro experimento foi realizado em 2010, com a cultura do pepino japonês (híbridro Taisho‟) em ambiente protegido, sendo conduzido no delineamento blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 5, constituído de duas fontes (sulfato de amônio e nitrato de amônio) e cinco doses (0; 75; 150; 300 e 600 kg ha-1) de N, com quatro repetições. No início do florescimento, determinaram-se o teor de clorofila total, índice SPAD e teor de N na quarta folha completamente expandida, a partir do ápice, das plantas. Posteriormente, foram avaliados: número de frutos/planta, massa média de frutos, produtividade das culturas e acúmulo de nitrato nos frutos. Não foram verificados efeitos significativos de fontes e da interação entre fontes e doses de N sobre nenhuma característica avaliada para a abóbora híbrida tipo Tetsukabuto e pepino japonês. Para as três espécies estudadas, todas as características produtivas aumentaram de forma quadrática com aumento das doses de N, sendo observado elevada resposta positiva em termos econômicos à aplicação de N. Não foi verificado aumento do teor de nitrato nos frutos de pepino japonês em função do emprego das doses de N para as duas fontes estudadas. Os máximos teores de nitrato observado nos frutos de abobrinha e abóbora híbrida tipo Tetsukabuto não representam risco à saúde humana. Nas três culturas estudadas, o teor de clorofila total, índice SPAD e teor de N aumentaram de forma quadrática em função das doses de N. Houve correlação linear e positiva entre as características avaliadas. Os resultados deste trabalho indicam que o índice SPAD, determinado no início da fase reprodutiva, pode ser usado no diagnóstico do estado de nitrogênio da cultura abobrinha, abóbora híbrida tipo Tetsukabuto e pepino japonês.Despite zucchini, hybrid winter squash ( Tetsukabuto type) and japanese cucumber nutritional and commercial importance, few studies have been led with the nitrogen fertilization and nutrition these crops. Thus, it is necessary to determine the N requirement of these cultures, as well as indicate methods for nitrogen status diagnosis, contributing to rationalize the productive potential and exploration of these important cucurbits. This studie‟s objective was to evaluate the productive performance and nitrogen status diagnosis on plants of zucchini, hybrid winter squash ( Tetsukabuto type) and japanese cucumber as a function of the nitrogen fertilization. In 2009 and 2010, three experiments were carried out in the experimental area of Department of Crop Science, Federal University of Viçosa, at Viçosa, Minas Gerais State, Brazil. The first experiment was conducted in 2009 with zucchini plants ( Caserta‟ cv.), being carried out in field conditions in a randomized block design with five N doses (0; 50; 100; 200 and 400 kg ha-1), with four replications. The second experiment was conducted in 2010 with hybrid winter squash ( Tetsukabuto type) plants, being carried out in field conditions in a randomized block design, arranged in a 2 x 5 factorial design, with two nitrogen sources (ammonium sulphate and ammonium nitrate) and five nitrogen doses (0; 50; 100; 200 and 400 kg ha-1), with four replicates. The third experiment was conducted in 2010 with japanese cucumber ( Taisho‟ hybrid) plants under protected cultivation, being carried out in a randomized block design, arranged in a 2 x 5 factorial design, with two nitrogen sources (ammonium sulphate and ammonium nitrate) and five nitrogen doses (0; 75; 150; 300 and 600 kg ha-1), with four replicates. At the early flowering stage, total chlorophyll concentration, SPAD index and total N concentration in fourth leaf fully expanded from the apex of plants. After, the number of fruits/plant, average fruit mass and yield of the japanese cucumber were evaluated. There were no significant effects of nitrogen sources and of the interaction between nitrogen sources and nitrogen doses under the evaluated characteristics of hybrid winter squash ( Tetsukabuto type) and japanese cucumber. For the three species evaluated, all the productive characteristics increased following a quadratic model as a function of the N doses, being observed high economic response to N application. Nitrate accumulation in japanese cucumber ( Taisho‟ hybrid) fruits as a function of the N doses for two nitrogen sources evaluated was not verified. The maximum nitrate content observed in fruits of zucchini and hybrid winter squash ( Tetsukabuto type) doesn't represent risk for human health. For the three species evaluated, the total chlorophyll concentration, SPAD index and total N concentration in leaves increased following a quadratic model as a function of the N doses. Significant linear and positive correlation between the evaluated characteristics was observed. The results indicate that the SPAD index can be used for N status diagnosis on plants of zucchini, hybrid winter squash ( Tetsukabuto type) and japanese cucumber.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológic

Produtividade e acúmulo de nitrato nos frutos de abobrinha em função da adubação nitrogenada

Apesar da importância da abobrinha em termos comerciais e alimentícios, poucos estudos têm sido realizados em relação à adubação nitrogenada da cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e o acúmulo de nitrato nos frutos da abobrinha (cv. Caserta) em função da adubação nitrogenada. O experimento foi desenvolvido no delineamento de blocos casualizados, com cinco doses de (0; 50; 100; 200 e 400 kg ha-1), com quatro repetições. Foram avaliados: número de frutos por planta, massa média de frutos, produtividade da cultura e acúmulo de nitrato nos frutos. Todas as características avaliadas foram significativamente influenciadas (p<0,01) pelas doses de N. Os valores máximos do número de frutos por planta (7,7 unidades), massa média de frutos (240 g fruto-1) e produtividade de frutos (29,88 t ha-1) foram obtidos com 323, 265 e 331 kg ha-1 de N, respectivamente. A dose de máxima eficiência econômica de N para a cultura da abobrinha foi de 322 kg ha-1, resultando em uma produtividade de frutos de 29,86 t ha-1. O teor de nitrato nos frutos proporcionou incremento linear em função das doses de N verificando-se, com a dose máxima, o teor na matéria fresca de fruto de 162 mg kg-1 de nitrato, valor que não representa risco para saúde humana

Indicadores biológicos de qualidade do solo em diferentes sistemas de uso no brejo paraibano Biological indicators of soil quality in different land use systems in paraiban swamp region, Brazil

A avaliação da qualidade do solo é uma ferramenta importante para monitorar a sua degradação, bem como planejar a implantação de práticas sustentáveis de manejo. Neste trabalho, objetivou-se avaliar indicadores biológicos de qualidade do solo em um Latossolo Amarelo distrófico, submetido a diferentes sistemas de uso em Areia-PB. Foram utilizadas amostras de solo coletadas na camada arável (0-20 cm) em áreas de mata nativa, fruticultura, cana-de-açúcar, sucessão de cultivos, pastagem e consórcio de culturas. Foram avaliados o carbono orgânico total (COT), carbono da biomassa microbiana (CBM), quociente microbiano (qMic), respiração basal (RB) e quociente metabólico (qCO2). Os resultados obtidos indicaram que as áreas sob gramíneas apresentaram uma tendência de manutenção do COT e menores reduções no CBM, entretanto, apresentaram elevados valores de qCO2, indicando a ocorrência de um processo degradativo. A área sob fruticultura apresentou leves reduções no COT e CBM e baixos valores de qCO2, indicando que esse sistema pode estar se ajustando a um novo estado de equilíbrio. As áreas sob sucessão de cultivos e consórcio de culturas apresentaram as maiores reduções no COT e CBM e elevados valores de qCO2, demonstrando um elevado estágio de degradação desses sistemas. Pode-se concluir que todos os sistemas agrícolas estudados promoveram perda de qualidade do solo, sendo esse fato mais pronunciado nas áreas sob manejo mais intensivo. O CBM e qCO2 mostraram-se bastantes sensíveis às alterações decorrentes do uso agrícola do solo, apresentando grande potencial para estudos de sua qualidade.<br>Soil quality evaluation is an important tool for the monitoring of soil degradation as well as for planning the adoption of sustainable agricultural management practices. The objective of this study was to evaluate some biological indicators of the soil quality of a dystrophic Yellow Latosol (Oxisol) under different land use systems in Areia, Paraíba, Brazil. Soil samples were taken form the plow layer (0-20 cm) at six sites: native vegetation (moist Atlantic forest), fruit culture (cashew crop), sugarcane, crop succession (sorghum/common bean/castor bean), pasture (Brachiaria decumbens), and a combined cropping system (castor bean + sorghum). Total organic carbon (TOC), microbial biomass carbon (MBC), microbial quotient (qMic), basal respiration (BR) and metabolic quotient (qCO2) were evaluated. The results indicated that treatments under grasses, such as sugarcane and pasture, showed a tendency to maintain the TOC contents with lower reductions in MBC. However, higher qCO2 values were found under these treatments, which may indicate the occurrence of degradation processes. Slight reductions in TOC and MBC values and low qCO2 values were verified in the cashew crop, suggesting that the soil under this system could be adjusting to a new equilibrium state. Crop succession and combined cropping system treatments had the largest reductions in TOC and MBC with the highest qCO2 values, which suggests a stage of advanced degradation. It can be concluded that all the agroecosystems evaluated in this study resulted in loss of soil quality, which was pronounced in the most intensively managed treatments. The MBC and qCO2 were highly sensitive to land use changes and show great potential for soil quality evaluations