Produtividade do coentro em função de fontes e doses de nitrogênio / Coriander yield as a function of the nitrogen sources and doses

Abstract

Apesar da relativa importância do coentro em termos comerciais e alimentícios, poucos estudos têm sido conduzidos em relação à fertilização desta cultura, sobretudo a nitrogenada. O objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade do coentro (cv. Verdão) em função de fontes e doses de nitrogênio (N). Foi empregado o delineamento blocos casualizados, com os tratamentos dispostos em esquema fatorial 2 x 5, constituídos da interação de duas fontes (ureia e sulfato de amônio) e cinco doses (0; 75; 150; 225 e 300 kg ha-1) de nitrogênio (N), com quatro repetições. Foram avaliados: altura de plantas (cm), número de folhas (unidades/planta), número de molhos(unidades/m2), e produtividade (kg ha-1) de massa verde da parte aérea (caule + folhas). As doses de máxima eficiência econômica de N, para as duas fontes de N empregadas, foram calculadas empregando os preços dos fertilizantes e de coentro praticados em Santana do Ipanema-AL, no ano de 2011. As fontes de N empregadas (ureia e sulfato de amônio) resultaram em efeito distinto sobre as características produtivas do coentro, tendo a ureia apresentado maior eficiência agronômica para a produtividade da cultura. Os resultados obtidos evidenciam que, independente da fonte de N empregada, todas as características produtivas aumentaram de forma quadrática com aumento das doses de N. As doses de máxima eficiência econômica de N para a produtividade do coentro foram 163 e 147 kg ha-1, resultando em produtividades de massa verde de 9.795 e 7.125 kg ha-1, para a ureia e sulfato de amônio, respectivamente.