Por todas as mãos: a experiência de criação do Coletivo de Docentes Negras/os da UFRJ

O presente artigo visa refletir sobre os desafios impostos pelas e para as universidades a partir da adoção de cotas raciais. Dentre as principais inovações encontradas ao longo de 15 anos, temos o surgimento de novos modelos de organização negra, simbolizados pelos coletivos. Mais recentemente foi criado, no âmbito da UFRJ, o Coletivo de Docentes Negras e Negros da UFRJ, uma proposta que visa produzir uma aglutinação política de enfrentamento ao racismo estrutural e institucional no interior da maior universidade do Brasil - uma das últimas a adotar medidas no tocante ao racismo. Pretendemos produzir uma reflexão que dialogue com diversos campos teóricos, tais como os autores decoloniais, pós-coloniais e as teorias críticas, bem como reflexões acerca dos movimentos sociais e as teorias e abordagens das relações raciais

Hortas em escolas urbanas, Complexidade e Transdisciplinaridade: Contribuições para a Educação Ambiental e para a Educação em Saúde

O Pensamento Complexo enseja a discussão sobre a multidimensionalidade da agricultura e suas interfaces com a Educação Ambiental e com a Educação em Saúde a partir da percepção de atores sociais de uma escola e de uma unidade de extensão pertencentes à Rede Municipal do Rio de Janeiro. Considerando a preocupação crescente com as questões ambientais e a promoção de hábitos alimentares adequados e saudáveis e a complexidade envolvida, sugerem-se as atividades agrícolas como instrumento pedagógico que facilita o exercício do pensamento complexo e da transdisciplinaridade, assim como a percepção da alimentação e do meio ambiente como temas transversais que se comunicam. O entendimento dos entraves e das possibilidades para a inserção destas atividades na escola urbana contemporânea requer a ponderação de aspectos individuais e sociais. Com essas perspectivas, as hortas escolares são re-qualificadas para o espaço urbano com base nos princípios da agricultura urbana agroecológica

Hortas escolares urbanas agroecológicas : preparando o terreno para a educação em ciências e a educação em saúde

Atualmente, as hortas escolares fazem parte das propostas e ações de diversos órgãos e organizações no Brasil relacionados ao Meio Ambiente e à Educação em Saúde. Embora haja um aparente consenso nas menções, sugestões e no reconhecimento como atividades facilitadoras do desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, as iniciativas nesse sentido ainda são consideradas insustentáveis e os poucos estudos realizados no Brasil, têm sinalizado para a ausência de elementos metodológicos balizadores para a implantação, manutenção e avaliação dos impactos dessas práticas nas escolas urbanas. Neste sentido, com o presente estudo pretende-se elaborar e fundamentar princípios orientadores para as atividades em hortas escolares, com objetivos voltados para a Educação em Ciências e a para a Educação em Saúde. O instrumento analítico está sendo construído a partir de coleta de dados, organização e análise qualitativa de aspectos pedagógicos promissores – que coadunam com os princípios do Programa Nacional de Alimentação Escolar do Brasil, da Sociologia das Ausências, da Complexidade, da agroecologia e da agricultura urbana – a serem identificados em 98 experiências brasileiras no contexto do “Prêmio gestor eficiente da merenda escolar”, em relatórios do projeto “Horta Escolar Urbana: Espaço para a Construção de Práticas Educativas Inovadoras para a Educação em Ciências a Saúde”, em revisão sistemática sobre o tema no Brasil e em informações a recolher sobre iniciativas de hortas escolares urbanas em Portugal. Espera-se, assim, dar resposta à questão de investigação “Quais são as especificidades de uma horta pedagógica voltada para crianças e adolescentes em escolas públicas urbanas que crie possibilidades para a educação alimentar e nutricional?” tendo necessariamente em conta que há várias dimensões a serem ponderadas para que a transposição dessa prática social para a escola seja validada como recurso pedagógico que atenda às demandas a ela atribuídas na contemporaneidade.CIEC - Centro de Investigação em Estudos da Criança, UM (UI 317 da FCT

Uma análise histórica sobre a trajetória dos direitos das mulheres no Brasil

Este estudo teve por objetivo trazer uma reflexão acerca da questão da conquista da cidadania pelas mulheres no Brasil, no transcorrer do século XX, analisando as contribuições do Movimento Feminista no processo de luta pela garantia da cidadania e igualdade de gênero. Como objetivos específicos, abordou-se assuntos concernentes à cidadania, Movimento Feminista, direitos políticos e participação política das mulheres. A metodologia utilizada para o desenvolvimento do estudo foi a revisão bibliográfica. Esta revisão bibliográfica se deu por meio de artigos e publicações científicas. A pesquisa foi do tipo exploratória-descritiva, caracterizando-se como qualitativa. Constatou-se que, advindos pouco mais de setenta anos de conquista do direito ao voto, a mulher brasileira ainda não desempenha, de modo pleno, seus direitos enquanto cidadã, onde a cidadania feminina depara-se com limites na dominação masculina, que transcorre valores sociais e morais que orientam a sociedade, e isto é reforçado pela hegemonia da cultura masculina, secularmente inserida na sociedade que baseia, principalmente, os princípios patriarcais. Por fim, concluiu-se que os problemas sobre igualdade de direitos femininos ainda não são enxergados como anteposições nas agendas políticas da atualidade. A percepção social impacta expressivamente na igualdade de gênero, onde a maneira como os indivíduos interpretam as diferenças entre homens e mulheres, definem as relações no trabalho, no sistema jurídico e até na política

Um Olhar sobre a Produção Científica na Área de Nutrição a Partir da Perspectiva CTS: apontamentos para a formação superior em saúde

Esse trabalho tem como objetivo discutir a presença e a ausência de conteúdos sociais e culturais na produção sobre Nutrição, a partir da análise de artigos publicados na Revista de Nutrição. Inicia-se a discussão com a apresentação do movimento Ciência, Tecnologia e Sociedade, experiência de inclusão de temas sociais no campo da Educação em Ciências, e de como estas questões podem contribuir nas reflexões da educação em saúde. Pretende-se, a partir dessa aproximação, promover uma discussão sobre cultura e sociedade na produçãoacadêmica de nutrição, considerando que o enfoque CTS também pode representar uma importante contribuição para a formação superior na área de saúde.

ESTADO E POLÍTICAS PÚBLICAS PARA A RELIGIÃO NO BRASIL

Entrevista temátic

Considerations (and unconsidered issues) on urban school gardens and their goals for science education and health education

A proliferação, no Brasil, de hortas escolares, pelo seu reconhecimento como facilitadoras do desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, contrasta com as raras publicações científicas sobre o tema. O artigo baseia-se em resultados parciais de pesquisa que pretende elaborar parâmetros para intervenções com hortas em escolas públicas urbanas no Brasil que favoreçam a Educação em Ciências e em Saúde. Sob a perspectiva pedagógica emancipatória pautada em fundamentos do Programa Nacional de Alimentação Escolar, da Sociologia das Ausências, da Complexidade, da Agroecologia e da Agricultura urbana procedeu-se à análise textual discursiva de relatórios sobre uma experiência com horta em escola pública urbana. São identificados aspectos para sua estruturação físico-pedagógica desconsiderados em grande parte das intervenções: a conjunção entre empenho intelectual e físico, a horizontalidade das relações e conhecimentos, escolha de cultivares com impacto pedagógico e, ainda, conformação ergonômica, equipamentos de segurança e composição de ambiente favorável à experimentação gustativa.The proliferation in Brazil of school gardens as being recognized as facilitating the development of healthy eating habits, contrasts with the few scientific studies about of these practices. The article is based on partial results of a research that aims to develop principles for interventions with vegetable gardens in urban public schools in Brazil to promote science education and health education. Upon the emancipatory pedagogical perspective grounded in the National Programme of School Nutrition, of the Sociology of Absences, Complexity, Agroecology and Urban Agriculture, textual analysis of reports on an intervention in a urban public school was carried out. Aspects that have been disregarded in most interventions, such as the physical and pedagogical structuring of school vegetable gardens were identified: intellectual and physical commitment, the horizontality of relationships and knowledge, choice of cultivars with pedagogical impact, as well as ergonomic conformation, safety equipment and structuring supportive environments for gustatory experimentation.CIEC - Centro de Investigação em Estudos da Criança, UM (UI 317 da FCT

Hortas escolares: possibilidades de anunciar e denunciar invisibilidades nas práticas educativas sobre alimentação e saúde

O artigo baseia-se em pesquisa que busca identificar parâmetros para hortas escolares. Sob a ótica da Complexidade, da Sociologia das ausências, da Agroecologia e da Agricultura urbana, realizou-se Análise textual discursiva de experiências com hortas escolares de diferentes regiões do Brasil e de uma experiência emblemática de exercício de práxis para a estruturação físico-pedagógica da horta em escola pública urbana. Correlaciona-se a saúde do escolar e do agricultor nas atividades agrícolas, apontando negligências. Se um objetivo da horta escolar é a construção de conceito amplo de alimentação saudável, esse deve pressupor um sistema produtivo igualmente saudável. A atenção à proteção e à segurança do escolar na horta pode contribuir para dar visibilidade das condições de trabalho do agricultor, sendo um parâmetro relevante para a Educação alimentar e nutricional. Sugere-se a adequação de materiais e procedimentos aos escolares nas hortas