Valor alimenticio comparativo del pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum, var. Whittet) en dos estaciones de crecimiento con ryegrass (Lolium multiflorum ) Y sudán (Sorgum sudanense) ofrecido a novillos Holstein

P. 135-139Cuatro novillos Holstein (167kg) con cánulas en rumen y duodeno proximal fueron distribuidos en un diseño Cuadro Latino 4×4 para estimar el valor alimenticio comparativo del pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum var. Whittet) cosechado en verano e invierno con el de henos de gramínea de verano (pasto sudán; Sorgum sudanense) e invierno (ryegrass anual; Lolium multiflorum var. Oregon). Las dietas experimentales (88,4% MO, 35,5% FDN y 11,8% PC) fueron formuladas con 70% forraje y 30% suplemento. No hubo efecto de tratamientos (P>0,05) en digestión ruminal de la FDN, N, eficiencia microbial ruminal (g de NM/kg de MO fermentada), ni en eficiencia ruminal del N (N no amoniacal que entra a tracto bajo/N consumido). No hubo efecto (P>0,10) de la estación (cosecha en verano vs invierno) en la digestión ruminal y total de la MO, FDN y N en dietas con kikuyo. La digestión ruminal y total de MO, FDN y N fueron similares (P>0,10) para dietas compuestas por kikuyo y sudán. Sin embargo, la digestión ruminal y total de MO y N fue menor (19, 12 y 9%, respectivamente) para dietas con kikuyo a la observada con ryegrass (P0,05) en la relación acetato-propionato. Se concluye que kikuyo tiene un valor alimenticio similar a sudán y representa una alternativa en la alimentación animal como cultivo perenne con aceptable valor nutricional durante el verano.S

A comparison of via of administration of the injection of vitamin E in newly received feedlot calves

Fifty Holstein steers calves (121 ± 4 kg) were used in order to determine the effects of route of administration of vitamin E at the time of arrival of feedlot cattle on levels of plasma alphatocopherol concentrations during the initial 16 days following their arrival into the feedlot. Ten steers served as controls, the remaining 40 steers (20 steers/treatment) were injected either intramuscular (IM) or subcutaneous (SQ) with 1500 IU of vitamin E (d-alpha tocopherol). Vitamin E treatments were administered on days 1 and 8 of the arrival, while blood samples were obtained on days 1, 4, 8, 12 and 16. Injection sites were examined visually on day 16 to determine if route of administration affected incidence of injection-site inflammation. Steers were fed a steam-flaked corn based receiving diet with a 72:28 concentrate-to-forage ratio. Plasma alpha-tocopherol concentrations of control steers remained low (range from 0.06 to 0.10 mg/dL) throughout the 16-d period. Vitamin E injection increased (P 0.10) the incidence of injection site inflammation, averaging 17.5% (χ2, P>0.05). Plasma alpha-tocopherol concentrations were not affected (P > 0.30) by the presence of injection site inflammation. Since the risk of lesions in meat are considerably higher with intramuscular application and plasma alpha-tocopherol concentrations were not different between routes of application, it is concluded that subcutaneous administration is a practical alternative to the traditional intramuscular of administration of injectable vitamin E for feedlot cattle.Cincuenta becerros Holstein (121 ± 4 kg) se utilizaron con el objetivo de determinar la eficacia de la vía de administración de la vitamina E al tiempo de llegada de los becerros al corral de engorda sobre los niveles de concentración plasmática de alfa-tocoferol durante los primeros 16 días de su llegada al corral. Diez becerros se utilizaron como testigos y los 40 restantes (20 becerros por tratamiento) fueron inyectados con 1500 IU de vitamina E (d-alfa tocoferol) ya sea por vía intramuscular (IM) o por vía subcutánea (SC). Los tratamientos de vitamina E se administraron al primer día y al día 8 de la llegada, mientras que las muestras de sangre se obtuvieron en los días 1, 4, 8, 12 y 16. Los sitios de inyección se examinaron visualmente en el día 16 para determinar si la vía de administración afectaba la incidencia de la inflamación. Los becerros fueron alimentados con una dieta de recepción conteniendo una proporción concentrado: forraje de 72:28. La concentración plasmática de alfa-tocoferol permaneció baja (rango de 0.06 a 0.10 mg/dL) en el grupo testigo durante los 16 días. La inyección de vitamina E incrementó (P 0.10) la incidencia de la inflamación en el lugar de la inyección promediando 17,5% (χ2, P> 0,05). Las concentraciones de alfa-tocoferol en plasma no se vieron afectados (P> 0.30) por la presencia de inflamación en el lugar de inyección. La administración subcutánea de vitamina E inyectable es una alternativa práctica a la tradicional ruta de administración intramuscular

Impacto da filtragem da água de bebida no desempenho produtivo de ovinos em terminação

Twenty-four Pelibuey × Katahdin lambs were used under a randomized complete block design to evaluate the impact of filtering drinking water on growth-performance. Treatments consisted of ad libitum supply of filtered dam water (FILT; 256 ppm TDS) and unfiltered dam water (RAW; 776 ppm TDS). The experiment lasted 89 days. Based on TDS content, both FILT and RAW qualify as "safe drinking water" for livestock. However, water intake was 10% higher in lambs receiving FILT. Moreover, FILT consumption improved daily weight gain (8%, P = 0.03) and dietary energy utilization efficiency (2.9% P = 0.04). The results of this study indicate that filtering the water qualified as "safe" improves the productive performance of finishing lambs.Se utilizaron 24 ovinos de la cruza de razas Pelibuey × Katahdin, bajo un diseño de bloques completos al azar para evaluar el impacto del filtrado del agua de bebida sobre el rendimiento productivo. Los tratamientos consistieron en el suministro ad libitum de agua de dique filtrada (FILT; 256 ppm TDS) y agua de dique no filtrada (RAW; 776 ppm TDS). El experimento duró 89 días. En base al contenido de TDS, tanto FILT como RAW se califican como agua segura para bebida de ganado. Sin embargo, el consumo de agua fue 10% mayor en corderos que recibieron FILT. Así mismo, FILT mejoró la ganancia diaria de peso (8%, P = 0.03) y la eficiencia en la utilización de la energía de la dieta (2.9% P = 0.04). Los resultados de este estudio indican que el filtrado del agua calificada como “segura”, mejora el comportamiento productivo de ovinos en finalización.Vinte e quatro cordeiros Pelibuey × Katahdin foram usados em um delineamento de blocos completos ao acaso para avaliar o impacto da filtragem da água de beber no desempenho de crescimento. Os tratamentos consistiram de fornecimento ad libitum de água filtrada da barragem (FILT; 256 ppm TDS) e água não filtrada da barragem (RAW; 776 ppm TDS). O experimento durou 89 dias. Com base no conteúdo de TDS, tanto o FILT quanto o RAW se qualificam como "água potável segura" para o gado. No entanto, a ingestão de água foi 10% maior nos cordeiros que receberam FILT. Além disso, o consumo de FILT melhorou o ganho de peso diário (8%, P = 0,03) e a eficiência de utilização de energia da dieta (2,9% P = 0,04). Os resultados deste estudo indicam que filtrar a água qualificada como “segura” melhora o desempenho produtivo de cordeiros em terminação

Digestion and energy value of macerated sudangrass hay used in growing-finishing diets for feedlot cattle

Mechanical maceration enhances site and extent of digestion of low-moisture, low-quality forages. Four Holstein steers (172 ± 8 kg) with cannulas in rumen and proximal duodenum were used in 4x4 Latin square design to evaluate the process of mechanical maceration of sudangrass hay on the characteristics of ruminal and total tract digestion. Treatments consisted of a steam-flaked corn-based growing diet supplemented with 21 % forage (DM basis) as: i) wheat straw (Triticum aestivum, STRW), ii) sudangrass hay (Sorghum sudanense, SG), iii) macerated SG at intensity of 4,134 kPa (MAC600) and 4) macerated SG at intensity of 6,200 kPa (MAC900). All forages were ground to pass through a 3.8 cm screen before incorporation into complete mixed diets (21:79 forage to concentrate ratio). Maceration did not affect (p ≥ 0.17) on site and extent of OM, N and ADF, and DE of sudangrass supplemented diets. Characteristics of ruminal digestion of OM, ADF, starch, as well as, microbial efficiency (microbial N, g kg-1 of OM fermentad) and protein efficiency (nonammonia N, g g-1 of N intake) were not different (p ≥ 0.11) for wheat straw versus sudangrass supplemented diets. However, total tract digestion of OM, ADF, N, and DE diet were greater (p ≤ 0.05) for sudangrass than for wheat straw supplemented diets. Using the replacement technique, DE value of SG averaged 9.59 MJ kg-1, very close to the expected value given its chemical composition. Mechanical maceration did not enhance the feeding value of sudangrass hay. Increase the intensity of maceration from 4,134 to 6,200 kPa did not altered ruminal or total tract digestion of OM, NDF or energy value of processed ha