Oxidatives alterations, total antioxidant status and nitric oxide study in rats submitted to ischemia and reperfusion of hind limbs

PURPOSE: To verify the effect of the ischemia time on the oxidative alterations, total antioxidant status and the nitric oxide, in the muscle, kidney and plasma, in rats submitted to ischemia and reperfusion of hind limbs. METHODS: Forty male rats were randomized in four groups with ten animals each. Laparotomy, abdominal aorta infra e juxta renal isolation. Groups 1 and 3 (sham), passage of the polipropilen 7.0 monofilamentary thread aorta around without bending it and waiting time of 1 hour to group 1 and 6 hours to group 3. Withdrawal of the thread, waiting time of 15 minutes, euthanasia and material collection. Groups 2 and 4 (experiments), ligation of abdominal aorta with the same thread and ischemia of 1 hour in the group 2 and 6 hours to the group 4. Withdrawal of the thread and reperfusion for 15 minutes. Euthanasia and blood collection by flowing; withdrawal of the left hind limb muscle and of the left kidney. The parameters evaluated were: malondialdehyde, total antioxidant status and the nitric oxide. RESULTS: The TStudent test and the MANN-WHITNEY test have been used as nonparametrics tests and the rejection level have been fixed in 0,05 or 5%. There were significative alterations of the malondialdehyde in the kidney. The total antioxidant status has been shoun significative alterations in the kidney, muscle and plasma. Although the nitric oxide has been altered in the plasma only. CONCLUSION: The ischemia time changing has provoked significative alterations of malondialdehyde, total antioxidant status and nitric oxide.OBJETIVO: Verificar o efeito do tempo de isquemia sobre as alterações oxidativas, a capacidade antioxidante total e o óxido nítrico, no músculo, no rim e no plasma de ratos submetidos à isquemia e reperfusão de membros posteriores. MÉTODOS: 40 ratos machos foram distribuídos aleatóriamente em quatro grupos experimentais com 10 animais cada. Laparotomia, isolamento da aorta abdominal infra e justa renal. Grupos 1 e 3 (simulados) passagem do fio monofilamentar de polipropileno 7-0 ao redor da aorta sem liga-la e espera de 1 hora para o grupo 1 e de 6 horas para o grupo 3. Retirada do fio, espera de 15 minutos, eutanásia e colheita do material. Grupos 2 e 4 (experimentos), ligadura da aorta abdominal com o mesmo fio e isquemia de 1 hora no grupo 2 e de 6 horas no grupo 4. Retirada do fio e reperfusão por 15 minutos. Eutanásia e colheita de sangue por escoamento, músculo da pata posterior esquerda e rim esquerdo. Os parâmetros verificados foram: malondialdeído, capacidade antioxidante total e óxido nítrico. RESULTADOS: Utilizou-se o teste tde Student e o teste de MANN-WHITNEY como testes não paramétricos e fixou-se em 0,05 ou 5% o nível de rejeição. Houve alterações estatísticamente significantes do malondialdeído no rim. A capacidade antioxidante total apresentou alterações significantes no rim, no músculo e no plasma enquanto que, o óxido nítrico, alterou apenas no plasma. CONCLUSÃO: A variação do tempo de isquemia provocou alterações significantes do malondialdeído, da capacidade antioxidante total e do óxido nítrico.UNIFESP-EPMUNIFESP-EPM Depto de CirurgiaUniversidade de SorocabaUNIFESP-EPM Depto de Med. PreventivaSanta Casa de Mogi das CruzesUNIFESP, EPM, Depto de CirurgiaUNIFESP, EPM Depto de Med. PreventivaSciEL

Comparative study betwen the continuous suture and use of ethycyanoacrylate in dog's femoral artery

O objetivo deste estudo foi investigar o uso do adesivo etilclanoacrilato em arteria femoral de caes, comparatiwamente a sutura arterial continua com nailom monofilamentar. Vinte caes sem raca definida, com peso medio de 13,6 quilogramas, foram distribuidos em dois grupos A e B. Nos caes do grupo A o adesivo sintetico foi aplicado na arteria femoral direita e a sutura foi realizada na arteria femoral esquerda. Nos caes do grupo B o procedimento foi o inverso. Os grupos A e B foram subdivididos em subgrupos A1 e B1 para caes observados ate o 100 dia pos-operatorio e A2 e B2 para caes observados ate o 300 dia pos-operaton'o. Ocorreram 5 mortes, 3 por complicacoes respiratorias, I por sangramento em arteria femoral suturada e I por complicacao anestesica, os quais foram substituidos. Comparou-se: tempo operatorio, sangramento, pulso distal, fluxo ao doppler e aderencia. Utilizou-se para analise estatistica os testes de: WILCOXON, MANN-WHITNEY, McNEMAR E FISUER. Concluiu-se que no periodo estudado, o etilcianoacrilato foi mais eficiente quanto ao tempo de operacao e qtianto ao sangrarnento; foi igualmente eficiente ao nailon monofilamentar quanto ao pulso e fluxo arterial distal; mas apresentou mais aderencias aos tecidos vizinhos que o nailon monofilamentarBV UNIFESP: Teses e dissertaçõe

Oxidatives alterations, total antioxidant status and nitric oxide study in rats submitted to ischemia and reperfusion of hind limbs

Objetivo: Com o objetivo de estudar o efeito do tempo da isquemia, fixando o tempo de reperfusao. sobre as alteracoes oxidativas, a capacidade antioxidante total e o oxido nitrico, quarenta ratos foram submetidos a isquemia e reperfusao de membros posteriores. Metodo: Vinte ratos foram submetidos a ligadura da aorta abdominal infra e justa renal com fio monofilamentar inabsorvivel de polipropileno 7-0. Para este procedimento foi utilizado microscopio cirurgico. Outros vinte animais pertenceram ao grupo sham. Os animais foram randomizados em 4 grupos com 10 animais em cada grupo. Grupo Sham I - laparotomia, disseccao da aorta abdominal, passagem do fio sem liga-1a, reposicionamento das alcas intestinais, fechamento da parede abdominal e tempo de espera de 1 hora. Re-operacao, retirada do fio, reperfusao por 15 minutos, eutanasia e colheita de material: sangue. musculo vastus medialis, adductor magnnus e brevis, gracilis e semitendinosus de pata posterior e rim esquerdo. Grupo Isquemia 1 - mesmo procedimento do grupo sham I mas com ligadura da aorta por 1 hora. Re-operacao, retirada da ligadura e reperfusao por 15 minutos. Eutanasia e colheita do material. Grupo sham 11 - mesma tecnica do grupo sham I mas com tempo de espera de 6 horas. Grupo Isquemia II - mesma tecnica do grupo isquemia 1 mas com tempo de isquemia de 6 horas e reperfusao de 15 minutos. A eutanasia foi realizada por guilhotina, a retirada do sangue atraves de escoamento. A retirada do musculo vastus medialis, adductor magnnus e brevis, gracilis e semitendinosus, e do rim por disseccao. Foram avaliados os parametros bioquimicos: malondialdeido (MDA) que e marcador da agressao oxidativa; a capacidade antioxidante total (TAS) que permite avaliar a defesa antioxidante e o oxido nitrico (NO) ora considerado protetor e ora considerado agressor. Resultados: Utilizou-se, para analise estatistica, o teste t de Student e teste de MANN-WHITNEYY como testes nao parametricos. Conclusoes: Concluiu-se que, variando o tempo de isquemia. houve alteracoes significantes do MDA no rim; alteracoes significantes dos TAS no musculo, rim e plasma e, o NO, mostrou-se alteradaBV UNIFESP: Teses e dissertaçõe

Processamento da polpa de abóbora para fabricação de doce cristalizado

The pumpkin is a vegetable of the family Cucurbitaceae, excelling for others vegetables for a great amount of rich substances like pro-vitamin A, zinc, phosphorus, calcium and iron, as well as having great potential for expansion in the vegetable market. With the large increase in the consumption of minimally processed products, industrialization is an alternative to reduce waste after cutting and peeling, improving their conservation. This study aimed to the crystallization of pumpkin pulp of different varieties (moranga and jacarezinho), the physicochemical characterization and microbiological in different storage times and sensory evaluation candy produced. The candies were stored for 45 days at room temperature to 25 °C and 30% UR and refrigerated at 10 °C ± 1 °C and 50% UR. The physicochemical analyzes were performed at 0, 15, 30, and 45 days of storage for both storage modes. Samples of pumpkin and candy were analyzed for moisture content, ash, pH, lipid, water activity, carotenoids, and sensory analysis. The results showed that some features like moisture, water activity, and carotenoid content decreased over time in the two storage conditions, however, the candy stored at room temperature to 25 °C and 30% UR showed more pronounced loss than candy stored refrigerated at 10 °C ± 1 °C and 50% UR. The sensory analysis products of the two varieties had good acceptance by the acceptance test of flavor, aroma, appearance and overall impression was made by the hedonic scale.A abóbora é uma hortaliça da família da Cucurbitaceae, se destaca por ser rica em substâncias como a pró- vitamina A, zinco, fósforo, cálcio e ferro, além de ter grande potencial de expansão no mercado de vegetais. Com o grande aumento no consumo de produtos minimamente processados, a industrialização surge como uma alternativa para reduzir os desperdícios após o corte e descascamento, melhorando a sua conservação. O presente trabalho teve como finalidade avaliar a cristalização da polpa da abóbora de variedades diferentes (moranga e jacarezinho), a caracterização físico-química em diferentes tempos de armazenamento e avaliação sensorial dos doces produzidos. Os doces foram armazenados durante 45 dias em temperatura ambiente a 25 °C e 30 % de UR e em local refrigerado com 10 °C ± 1 °C e 50 % de UR. As avaliações físico-químicas foram realizadas ao 0, 15, 30 e 45 dias de armazenamento para os dois modos de armazenamento. As amostras de abóbora e de doce foram analisadas quanto ao teor de umidade, cinzas, pH, lipídeos, atividade de água, carotenoides, e análise sensorial. Os resultados mostraram que algumas características como umidade, atividade de água, teor de carotenoides e cor diminuíram ao longo do tempo nas duas condições de armazenamento, porém, o doce armazenado em temperatura ambiente a 25 °C e 30 % de UR apresentou perda mais acentuada do que o doce armazenado em local refrigerado com 10 °C ± 1 °C e 50 % de UR. Para a análise sensorial, os produtos das duas variedades tiveram boa aceitação pelo teste de aceitação de sabor, aroma, aparência e impressão global que foi realizado através da escala hedônica

Processamento da polpa de abóbora para fabricação de doce cristalizado

The pumpkin is a vegetable of the family Cucurbitaceae, excelling for others vegetables for a great amount of rich substances like pro-vitamin A, zinc, phosphorus, calcium and iron, as well as having great potential for expansion in the vegetable market. With the large increase in the consumption of minimally processed products, industrialization is an alternative to reduce waste after cutting and peeling, improving their conservation. This study aimed to the crystallization of pumpkin pulp of different varieties (moranga and jacarezinho), the physicochemical characterization and microbiological in different storage times and sensory evaluation candy produced. The candies were stored for 45 days at room temperature to 25 °C and 30% UR and refrigerated at 10 °C ± 1 °C and 50% UR. The physicochemical analyzes were performed at 0, 15, 30, and 45 days of storage for both storage modes. Samples of pumpkin and candy were analyzed for moisture content, ash, pH, lipid, water activity, carotenoids, and sensory analysis. The results showed that some features like moisture, water activity, and carotenoid content decreased over time in the two storage conditions, however, the candy stored at room temperature to 25 °C and 30% UR showed more pronounced loss than candy stored refrigerated at 10 °C ± 1 °C and 50% UR. The sensory analysis products of the two varieties had good acceptance by the acceptance test of flavor, aroma, appearance and overall impression was made by the hedonic scale.A abóbora é uma hortaliça da família da Cucurbitaceae, se destaca por ser rica em substâncias como a pró- vitamina A, zinco, fósforo, cálcio e ferro, além de ter grande potencial de expansão no mercado de vegetais. Com o grande aumento no consumo de produtos minimamente processados, a industrialização surge como uma alternativa para reduzir os desperdícios após o corte e descascamento, melhorando a sua conservação. O presente trabalho teve como finalidade avaliar a cristalização da polpa da abóbora de variedades diferentes (moranga e jacarezinho), a caracterização físico-química em diferentes tempos de armazenamento e avaliação sensorial dos doces produzidos. Os doces foram armazenados durante 45 dias em temperatura ambiente a 25 °C e 30 % de UR e em local refrigerado com 10 °C ± 1 °C e 50 % de UR. As avaliações físico-químicas foram realizadas ao 0, 15, 30 e 45 dias de armazenamento para os dois modos de armazenamento. As amostras de abóbora e de doce foram analisadas quanto ao teor de umidade, cinzas, pH, lipídeos, atividade de água, carotenoides, e análise sensorial. Os resultados mostraram que algumas características como umidade, atividade de água, teor de carotenoides e cor diminuíram ao longo do tempo nas duas condições de armazenamento, porém, o doce armazenado em temperatura ambiente a 25 °C e 30 % de UR apresentou perda mais acentuada do que o doce armazenado em local refrigerado com 10 °C ± 1 °C e 50 % de UR. Para a análise sensorial, os produtos das duas variedades tiveram boa aceitação pelo teste de aceitação de sabor, aroma, aparência e impressão global que foi realizado através da escala hedônica

Desenvolvimento de uma mini betoneira a partir de tubos de policloreto de vinila para tratamento de sementes

The seed treatment is a technique which assists in crop field, providing good performance and yield thereof. This treatment can be accomplished with various natural and commercial products such as insecticides, fungicides, plant extracts, polymers, among others. These products are generally applied using machines, like mixers, high cost and difficult to acquire. Given the above, the aim of this study was to develop a mini mixer, using tubes of polyvinyl chloride, for the treatment of seeds. A mini cement mixer was built in Seed Analysis Laboratory of the Federal University of Campina Grande, Campus I, Campina Grande, Paraíba. For this, we used pipes and fittings 20 and 25 mm of diameter, plastic caps and collars and aluminum pan (800 mL). Determined the maximum capacity of seeds, grasses, supported by mini mixer. The mini mixer after completion presents 70.0 cm high, 30.0 cm wide and 60.0 cm deep, exhibiting compact dimensions, ideas for laboratory use. Maximum capacities for Maize, Bean, cowpea, sunflower and sorghum were 270, 300, 300, 180 and 320 g, respectively.O tratamento de sementes é uma técnica que auxilia a cultura no campo, proporcionando um bom desenvolvimento e produtividade da mesma. Esse tratamento pode ser realizado com vários produtos comerciais e naturais, tais como inseticidas, fungicidas, extratos vegetais, polímeros, entre outros. Esses produtos geralmente são aplicados utilizando maquinas, semelhantes a betoneiras, de elevado custo e de difícil aquisição. Diante o exposto, objetivou-se com este trabalho, desenvolver uma mini betoneira, utilizando tubos de policloreto de vinila, destinado ao tratamento de sementes. A mini betoneira foi construída no Laboratório de Análise de Sementes, da Universidade Federal de Campina Grande, Campus I, Campina Grande, Paraíba. Para isso, utilizaram-se tubos e conexões de 20 e 25 mm de diâmetro, tampas e abraçadeiras plásticas e um recipiente de alumínio (800 mL). Determinou-se a capacidade máxima de sementes, em gramas, suportada pela mini betoneira. A mini betoneira após finalização, apresenta 70,0 cm de altura, 30,0 cm de largura e 60,0 cm de profundidade, exibindo dimensões compactas, ideias para utilização em laboratório. As capacidades máximas para Milho, Feijão, Feijão- caupi, Girassol e Sorgo foram 270, 300, 300, 180 e 320 g, respectivamente