La esterificación de ácido oleico en policosanoles aumenta su biodisponibilidad y el efecto hipocolesterolémico en ratas

Policosanol comprises a mixture of long-chain aliphatic alcohols from sugarcane wax. More than 50 studies indicate that policosanol decreases serum cholesterol, while others failed to reproduce this effect. The objective of this investigation was to assess the bioavailability of esterified policosanol and non-esterified policosanol (NEP), in relation to their hypocholesterolemic effects. Sprague Dawley rats were given a daily oral dose of 100 mg/kg of NEP, 117 mg kg–1 of butyric acid esterified policosanol (BAEP), or 164 mg kg–1 of oleic acid esterified policosanol (OAEP). Policosanol absorption was evaluated in plasma between 0 and 3 hours after ingestion. To assess changes in total cholesterol, LDL-cholesterol, HDLcholesterol and triacylglycerols in plasma and liver 3-hydroxy- 3-methylglutaryl coenzyme A reductase (HMG- CoA red) phosphorylation, the rats were supplemented with nonesterified or esterified policosanol for 5 weeks. The results indicate that policosanol absorption was significantly greater in OAEP-treated rats than in those subjected to NEP or BAEP administration. OAEP significantly reduced plasma total and LDL-cholesterol in rats, in addition to a 5.6-fold increase (P < 0.05) in the hepatic content of phosphorylated HMG-CoA red over the control values. In conclusion, esterification of policosanol with oleic acid enhances policosanol bioavailability, and significantly improves the serum lipid profile in normocholesterolemic rats in association with the inactivation of HMG-CoA red controlling cholesterogenesis.Los Policosanoles están formados por una mezcla de alcoholes alifáticos de cadena larga y se obtienen de las ceras de la caña de azúcar. Más de cincuenta estudios indican que los policosanoles reducen el colesterol sérico, mientras que otros no logran reproducir este efecto. El objetivo de esta investigación fue evaluar la biodisponibilidad de policosanoles esterificados y no esterificados (NEP), en relación con sus efectos hipocolesterolémicos. Para ello, a ratas Sprague Dawley se les administró una dosis oral diaria de 100 mg kg–1 de NEP, 117 mg kg–1 de policosanoles esterificados con ácido butírico (BAEP), ó 164 mg kg–1 de policosanoles esterificados con ácido oleico (OAEP). La absorción de los policosanoles se evaluó en el plasma entre 0 y 3 horas después de la ingestión. Para evaluar los cambios en el colesterol total, colesterol-LDL, colesterol-HDL y triglicéridos en el plasma y en la fosforilación de la hígado 3-hidroxi-3-metilglutaril coenzima A reductasa (HMG-CoA red), la ingesta de las ratas fue suplementada con policosanoles no esterificados o esterificados durante 5 semanas. Los resultados indicaron que la absorción de los policosanoles fue significativamente mayor en las ratas tratadas con los OAEP que en las sometidas a los NEP o las que se les administró BAEP. Los OAEP redujeron significativamente el colesterol plasmático total y el colesterol- LDL de las ratas, además de aumentar 5.6 veces (P < 0,05) sobre los valores control, en el contenido hepático de la HMG-CoA fosforilada red. En conclusión, la esterificación de policosanoles con ácido oleico aumenta la biodisponibilidad de los policosanoles, y mejora significativamente el perfil de lípidos séricos en ratas normocolesterolémicos en asociación con la inactivación de la colesterogénesis control HMG-CoA red

Desarrollo organizacional en las empresas de la Region del Maule

296 p.La presente investigación parte con la descripción de los objetivos e hipótesis planteadas, y la metodología seguida para lograrlos. Enseguida se expone un marco teórico sobre el Desarrollo Organizacional, y se explican los modelos de comportamiento de los cuales se obtuvieron las variables utilizadas para estructurar una encuesta que se aplico a una muestra de empresas regionales, con el objeto de realizar un diagnostico organizacional. Luego se procedió a un análisis de los datos, que permitió detectar que existen algunas funciones organizacionales que deben ser mejor utilizadas, tanto en forma particular como integral, de tal manera de que las empresas regionales alcancen condiciones para enfrentarse exitosamente al cambio