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    Crecimiento de cuyes (Cavia porcellus) con alimento para conejos y suplementaci贸n de vitamina C

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    Objetive. An experiment was conducted to evaluate the feed intake, digestibility and growth of pigs fed with two feeds (A and K) specially formulated for this species and a commercial feed for growing rabbits with supplementation of vitamin C (RF+VC). Materials and methods. Eighteen Guinea pigs of 248卤38 g initial body weight were distributed in a completely randomized design with factorial arrangement 3脳2 (dietary treatments and sex). Feed and neutral detergent fiber intake, weight gain, feed/gain, and morphometric variables were measured individually for 30 days. Dry matter and neutral detergent fiber digestibility were measured during the last seven days of the experiment. Results. There were no differences on feed intake (p=0.88); however, the dry matter digestibility was higher (p<0.01) in feeds formulated for Guinea pigs (A and K) and lower in the rabbit feed plus vitamin C. The intake and digestibility of NDF were higher in the RF+VC and lower in feeds for Guinea pigs (p< 0.01). The average daily gain was similar among the treatments (p>0.05). There were no differences (p>0.01) in the morphometric variables among dietary treatments, but there were sex differences as the males were bigger than the females (p<0.01). Conclusions. The results indicate that Guinea pigs can be fed with rabbit feed supplemented with vitamin C.Objetivo. Evaluar el consumo, la digestibilidad y el crecimiento de cuyes alimentados con dos alimentos (A y K) formulados para esta especie y un alimento para conejos en crecimiento con suplementaci贸n de vitamina C (AC+VC). Materiales y m茅todos. Dieciocho cuyes (Cavia porcellus) de 248卤38 g de peso vivo inicial se distribuyeron en un dise帽o completamente al azar con un arreglo factorial 3 脳 2 (tipo de alimento y g茅nero). La ingesta de alimento, fibra detergente neutro, el aumento de peso, la conversi贸n alimenticia, y los cambios en las variables morfom茅tricas se midieron diariamente, mientras que la digestibilidad de la MS y FDN se determinaron al final del periodo. Resultados. No hubo diferencias en el consumo de MS (p=0.88); sin embargo, la digestibilidad de la MS fue mayor (p<0.01) en los alimentos para cuyes e inferior en AC+VC. El consumo y digestibilidad de FDN fueron mayores en AC+VC (p<0.01). La ganancia diaria fue similar entre los tratamientos (p>0.05). No hubo diferencias (p>0.01) en las variables morfom茅tricas entre los alimentos, pero los machos fueron m谩s grandes que las hembras (p<0.01). Conclusiones. Los cuyes pueden ser alimentados con alimento de conejo suplementado con vitamina C

    Crecimiento de cuyes (Cavia porcellus) con alimento para conejos y suplementaci贸n de vitamina C

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    ABSTRACT Objective. An experiment was conducted to evaluate the feed intake, digestibility and growth of pigs fed with two feeds (A and K) specially formulated for this species and a commercial feed for growing rabbits with supplementation of vitamin C (RF+VC). Materials and methods. Eighteen Guinea pigs of 248卤38 g initial body weight were distributed in a completely randomized design with factorial arrangement 3脳2 (dietary treatments and sex). Feed and neutral detergent fiber intake, weight gain, feed/gain, and morphometric variables were measured individually for 30 days. Dry matter and neutral detergent fiber digestibility were measured during the last seven days of the experiment. Results. There were no differences on feed intake (p=0.88); however, the dry matter digestibility was higher (p0.05). There were no differences (p>0.01) in the morphometric variables among dietary treatments, but there were sex differences as the males were bigger than the females (p0.05). No hubo diferencias (p>0.01) en las variables morfom茅tricas entre los alimentos, pero los machos fueron m谩s grandes que las hembras (p<0.01). Conclusiones. Los cuyes pueden ser alimentados con alimento de conejo suplementado con vitamina C

    La implementaci贸n de dietas alimenticias en cuyes durante su crianza con fines comerciales: una revisi贸n de la literatura

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    La crianza de cuyes con fines comerciales toma en cuenta diferentes consideraciones, de los cuales solo se ha desarrollado lo relacionado a la alimentaci贸n de cuyes, debido a que es de suma importancia, por razones de que refleja m谩s del 60% del CT (costo total) de producci贸n. Asimismo, el objetivo de este trabajo de investigaci贸n es proporcionar informaci贸n amplia sobre la alimentaci贸n en la crianza de cuy y su efecto a trav茅s de la aplicaci贸n de la revisi贸n sistem谩tica de la literatura (SLR) con la utilizaci贸n de herramientas paratextuales. Los puntos para desarrollarse en una primera parte son acerca de las variedades de tratamientos alimenticios para cuyes, as铆 como su digestibilidad y an谩lisis de su efecto econ贸mico y productivo. Por 煤ltimo, se present贸 los resultados determinados por los autores consultados rescatando su evaluaci贸n respecto a los indicadores productivos, reproductivos y econ贸micos, siendo estos necesarios para su fin comercial, y a partir de ello, se concluye que la implementaci贸n de la harina de aviar es una opci贸n atractiva, sin embargo, se considera necesario profundizar m谩s en los resultados de estos tipos de indicadores, as铆 como tomar en cuenta la fase en la que se encuentra el cuy en el estudio.Trabajo de investigaci贸nCampus Lima Centr

    Valor nutricional del pisonay (Erythrina edulis) en cuyes (Cavia porcellus)

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    Se cosech贸 la biomasa comestible mediante la poda de 谩rboles de pisonay (Erythrina edulis) de 4, 8 y 12 meses de edad de rebrote, posteriormente se someti贸 al secado bajo sombra y molienda. En la harina de pisonay se determin贸 la composici贸n nutricional. La digestibilidad aparente se realiz贸 en la mezcla de harina de pisonay y ma铆z por el m茅todo directo en tres cuyes. Para la ganancia de peso vivo se elabor贸 10 dietas, con la inclusi贸n de 10, 20 y 30% de harina de pisonay por cada edad de rebrote y una dieta control, para la alimentaci贸n de 120 cuyes. En la composici贸n nutricional y digestibilidad se aplic贸 intervalo de confianza. La ganancia de peso vivo diario se analiz贸 mediante el dise帽o completamente aleatorizado en diez tratamientos con tres r茅plicas. La MS fue 92.0%, la PC y FDN decrecieron de 22.0 a 20.7% y 47.0 a 44.1%, los CNF tuvieron un rango de 20.5 a 24.6% y la ET: 4.25 a 4.30 Mcal/kg. El CDMS, CDPC y CDFDN disminuyeron de 50.1 a 45.8%, 62.1 a 46.2% y 25.0 a 20.0%, el CDCNF se increment贸 de 70.0 a 72.4% y la ED disminuy贸 de 1.92 a 1.58 Mcal/kg. La ganancia de peso fue similar entre las dietas (11.66卤1.87 g/animal/d铆a). La retribuci贸n econ贸mica fue mayor con la dieta 12M30 (110.5%). La edad de rebrote ocasion贸 variaciones en la composici贸n nutricional y digestibilidad y la inclusi贸n de harina de pisonay de tres edades de rebrote no provoc贸 variaciones en la ganancia de peso en cuyes
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