「６次産業化」による地域ブランド形成と農業振興における役割 : 松本ハイランド農協管内のワイナリーに着目して

In recent years, the environment surrounding Japan’s agriculture andforestry industry has been severely affected by a shortage of bearers, anaging population, and the deterioration of farmland and forest land, leavingnot only those involved in agriculture and forestry but also many peopleinvolved in “food” feeling uncertain about the future.Under these circumstances, it is considered necessary to increase theincome of producers by adding value to agricultural products. In responseto this current state of agriculture, 6th industrialization is expected tocreate rural community industries that promote multifaceted communityrevitalization.From this perspective, this paper covers the case of 6th industrializationin Matsumoto Highland Agricultural Cooperative in Nagano Prefecture.Focusing particularly on the winery, this report clarifies the developmentprocess of 6th industrialization, specific efforts, and challenges faced by thecase.The paper clarifies, in particular, the role of 6th industrialization in thepromotion of agricultural production, as well as in the formation of regionalbrands

Promotion of Tourism and the Local Industry -Strategies of Kobe to Promote Tourism and the Regional Brand Name-

富山県砺波市は、2010（平成22）年度から「観光振興戦略室」を庁内に設置し、観光推進事業に力を入れている。月に一度、官・学・民が一体で観光振興戦略会議を行い、チューリップや散居村といった観光資源を活かした砺波にふさわしい「観光振興戦略プラン」作りを進めている。「観光振興戦略プラン」の骨子は、①チューリップフェア、②散居村および散居村展望台、③道の駅、④砺波市ホームページの観光情報、の４項目である。プランの実施期間は、平成23 年度から27 年度の5 年間で、観光客数の「10% 増」を目標としている。筆者は、観光振興戦略会議のアドバイザーの一人としてこの事業に参画している。戦略会議で神戸市の取り組みを参考事例として報告した。本稿はその報告内容をまとめたものである

スコットランドにおけるツーリズムの現状 : ウィスキー醸造所を中心に

3世紀以上にわたる歴史を持つスコットランドのツーリズムは、地域社会に蓄積された多様な資源を基盤とし、英国スコットランドの地域内経済に大いに貢献している。その資源のひとつにウィスキー醸造所がある。スコットランドのウィスキー醸造所は、1970年代後半から海外の良質な顧客開拓の目的でビジターセンターの開設など様々な試みを展開してきた。今ではこれらの試みが、スコットランドの重要な観光資源のひとつとなり、スコットランドのツーリズムに多大な貢献を果たすまでに成長している。　本稿では、2015年8 月に実施した実地調査にもとづき、スコットランドのウィスキー醸造所による顧客開拓・販売促進活動の現状を紹介し、ツーリズムと一体になったウィスキー業界およびウィスキー生産地の地域振興の成功要因の分析を試み、日本の酒蔵と農村景観を資源としたツーリズム展開に資することを目的としている