About formation and development of RUE "Scientific-Practical Center for Foodstuffs of the National Academy of Sciences of Belarus"

В статье представлены основные результаты работы РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» за период с 2006 по 2021 год. This article presents the main results of the RUE «Scientific-Practical Center for Foodstuffs of the National Academy of Sciences of Belarus» over the period of its existence (2006-2021 years)

Some results of research BY RUE "Scientific-practical centre for foodstuffs of the National academy of sciences of Belarus" in 2020

В статье приведены некоторые результаты работы коллектива РУП «Научно- практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в 2020 г. по научному сопровождению и развитию отраслей пищевой промышленности, разработке технологий, повышению качества и безопасности. Отмечены разработки для основных отраслей пищевой промышленности. The article presents some results of RUE “Scientific-practical centre for foodstuffs of the National academy of sciences of Belarus” in 2020 on scientific support and development of food industries, technology development, quality improvement and safety. Developments for the main branches of the food industry are noted

Science in food processing industries in 2016-2020

В статье изложены основные аспекты деятельности и отражены результаты работы РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» за 2016-2020 гг. Особое внимание в работе Центра уделено созданию научных основ получения продуктов здорового питания, расширению ассортимента конкурентоспособных продуктов для различных групп населения, а так же повышению качества и безопасности пищевых продуктов. In article the main perspective of activity are stated and results of work of RUE «Scientific-Practical Center for Foodstuffs of the National Academy of Sciences of Belarus» for 2016-2020 are reflected. Special emphasis in work of the organization is paid to creation of scientific bases of receiving products of healthy nutrition, expansion of the range of competitive products for various groups of the population, and also to improvement of quality and safety of foodstuff