Extração, secagem e beneficiamento de sementes de espécies florestais nativas.

Organizado por Patricia Póvoa de Mattos, Celso Garcia Auer, Rejane Stumpf Sberze, Katia Regina Pichelli e Paulo César Botosso

Uniform regularity for the Navier-Stokes equation with Navier boundary condition

We prove that there exists an interval of time which is uniform in the vanishing viscosity limit and for which the Navier-Stokes equation with Navier boundary condition has a strong solution. This solution is uniformly bounded in a conormal Sobolev space and has only one normal derivative bounded in $L^\infty$. This allows to get the vanishing viscosity limit to the incompressible Euler system from a strong compactness argument

Características físico-químicas de diferentes genótipos de café resistentes à ferrugem, em cafés integrais e torrados.

Uma das principais doenças do café é a ferrugem alaranjada, acarretando grandes perdas na produção e na qualidade. Nos últimos anos, a atividade cafeeira vem se adaptando para atender a demanda do mercado. Portanto, altas tecnologias têm sido aplicadas para o aumento da produtividade, resistência a doenças, redução de custos e restrição ao uso de agroquímicos. Vale ressaltar que, a qualidade do café depende da interação entre fatores genéticos, ambientais, métodos de colheita, processamento, armazenamento, torração e moagem que garantem ao grão as características de sabor e aroma desejados. Com isso, o conhecimento do potencial de cada cultivar melhorada geneticamente quanto a produtividade, qualidade de sementes e composição química são ferramentas importantes para complementar os trabalhos de melhoramento genético. Neste sentido, o objetivo no presente trabalho foi caracterizar sementes de diferentes genótipos de café resistentes à ferrugem por meio de analises físico-químicas em amostras integrais e torradas, afim de investigar as alterações sofridas após a torração

Qualidade fisiológica de sementes de diferentes cultivares de café com resistência à ferrugem.

A cultura do café é suscetível a inúmeras doenças. Dentre essas, a ferrugem é a que mais se destaca, podendo ocorrer em qualquer região produtora de café, causando grandes prejuízos na produção que podem chegar até 50%. Entretanto, a intensidade da ferrugem está associada ao ambiente, ao patógeno, ao hospedeiro e aos manejos culturais. O controle químico apresenta-se viável economicamente, mas apresenta várias desvantagens. A melhor alternativa para o controle da ferrugem é o uso de cultivares resistentes, por ser um método econômico e não prejudicial ao meio ambiente. Nesse sentido, no presente trabalho teve como objetivo caracterizar sementes de clones de cafés resistentes à ferrugem, por meio de análises fisiológicas

Inoculação com bactérias sobre a presença de sintomas de mancha-alvo em soja.

Para verificar a possibilidade de controle biológico do patógeno, usando aplicação das bactérias em plantas de soja em casa de vegetação, foram conduzidos dois ensaios. No primeiro foram testados tratamentos preventivos e curativos, usando quatro isolados de bactérias para quatro isolados do fungo Corynespora cassiicola. No segundo ensaio foi testado um único isolado bacteriano de forma curativa para quatro isolados de C. cassiicola

Physiological Changes of Arabica Coffee under Different Intensities and Durations of Water Stress in the Brazilian Cerrado.

Abstract: Coffee farmers have faced problems due to drought periods, with irrigation being necessary. In this sense, this study aimed to evaluate the responses to different levels and durations of water deficit in arabica coffee genotypes in the Cerrado region. The experiment consisted of three Coffea arabica genotypes and five water regimes: full irrigation (FI 100 and FI 50?full irrigation with 100% and 50% replacement of evapotranspiration, respectively), water deficit (WD 100 and WD 50?water deficit from June to September, with 100% and 50% replacement of evapotranspiration, respectively) and rainfed (without irrigation). The variables evaluated were gas exchange, relative water content (RWC) and productivity. The results showed that during stress, plants under the FI water regime showed higher gas exchange and RWC, differently from what occurred in the WD and rainfed treatments; however, after irrigation, coffee plants under WDs regained their photosynthetic potential. Rainfed and WD 50 plants had more than 50% reduction in RWC compared to FIs. The Iapar 59 cultivar was the most productive genotype and the E237 the lowest. Most importantly, under rainfed conditions, the plants showed lower physiological and productive potential, indicating the importance of irrigation in Coffea arabica in the Brazilian Cerrado. Keywords: Coffea arabica; genotypes; coffee physiology; drough

A construção do mercado para o café em Alto Paraíso de Goiás.

Este estudo apresenta os principais resultados da análise de como habitantes de Alto Paraíso de Goiás estão buscando alternativas para o desenvolvimento sustentável do município, por meio da implantação, pela Embrapa, de projeto relativo ao resgate do café. A mineração e as atividades agropecuárias foram exercidas na região até os anos 60, quando a atividade principal passou a ser o turismo, a partir da criação do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros e da inauguração de Brasília. Em 2000, o fluxo de turistas decaiu devido a problemas relativos à saúde pública, acarretando estagnação da economia local. Nos últimos anos, produtores familiares despertaram para a existência, ali, de um café que pode ser comercializado em nichos de mercado de grãos especiais: orgânicos e de origem definida, e buscaram, na Embrapa, o desenvolvimento de projeto de pesquisa. O estudo na região revelou que por meio do desvelamento de valores - história, cultura e tradições - é possível estabelecer estratégia mais eficiente de busca de mercado, a partir da experiência revelada no trabalho concreto e na cultura dos produtores. E que o desenvolvimento rural deve ser buscado por meio do desenvolvimento de atividades da nova ruralidade e da aplicação de abordagem territorial de desenvolvimento

Seleção genômica ampla no melhoramento de Coffea canephora.

Neste trabalho, um grande número de indivíduos e marcadores foram selecionados, para se avaliar a aplicabilidade da SGA em termos de resposta de seleção das características alvo e precisão da predição em uma população de C. canephora.Título em inglês: Genome wide selection in Coffea canephora breeding

Estudo de associação genômica ampla para importantes características agronômicas em Coffea canephora.

RESUMO: O Estudo de Associação Genômica Ampla (Genome-Wide Association Studies ? GWAS) surgiu com o intuito de capturar o efeito de genes na determinação de determinada característica fenotípica. Para isso, os indivíduos selecionados são genotipados em escala genômica e fenotipados para as características de interesse e então, a partir de análises estatísticas entre os polimorfismos de DNA e a variação no fenótipo, os genes que controlam essas características podem ser identificados. Por se tratar de uma espécie perene e de ciclo longo, os programas de melhoramento genético convencional do cafeeiro são demorados (vários anos) e de custo elevado. A geração de cultivares superiores via melhoramento genético ainda lida com o desafio de agregar simultaneamente diversas características quantitativas de relevância agronômica, assim como a qualidade de bebida. Neste contexto, na tentativa de identificar genes/regiões genômicas associadas à características agronômicas importantes, 1.319 indivíduos da Embrapa Cerrados foram genotipados e fenotipados, e posteriormente, realizou-se um estudo de GWAS com os softwares TASSEL e rrBLUP. Um número diferente de marcadores associados foi identificado com as duas estratégias utilizadas. Foram identificados marcadores tanto em regiões intergênicas como em regiões gênicas, sendo que, nesta última, os marcadores estavam presentes em genes já caracterizados e descritos na literatura para outras espécies como estando relacionados às características agronômicas aqui analisadas.Título em inglês: Genome-wide association studies for important agronomic traits in Coffea canephora