37 research outputs found
Qualidade fisiológica de sementes de soja produzidas sob sombreamento
A baixa intensidade luminosa reduz a produção de fotoassimilados pelas plantas e consequentemente o acúmulo de reservas nas sementes. Objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica de sementes de soja produzidas sob sombreamento iniciado em diferentes estádios fenológicos da cultura. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, no CAV/UDESC, durante a safra 2018/2019, em delineamento inteiramente casualizado, com nove tratamentos e 10 repetições. Os tratamentos foram constituídos por nove lotes de sementes, sendo oito obtidos de plantas submetidas a sombreamento contínuo de 70%, iniciado em diferentes estádios fenológicos: estádio V6 (Dia Juliano 07); R1 (DJ 14); R2 (DJ 21); R3 (DJ 28); R4 (DJ 35); R5 (DJ 42); início de R6 (DJ 49); final de R6 (DJ 56), e um lote de sementes produzidas sem sombreamento (testemunha). Cada repetição foi composta por um vaso contendo uma planta de soja. Avaliou-se o potencial de germinação e vigor das sementes produzidas. A germinação de sementes de soja foi maior no lote de sementes oriundas de plantas sombreadas a partir do estádio R4 (35 DJ), com 98%, mas, os demais lotes apresentaram percentuais acima de 87%. O vigor no teste de envelhecimento acelerado foi inferior para o lote obtido de plantas sombreadas a partir de V6, com 43%. Já a massa seca de plântulas apresentou redução de 7,0 a 13,3% em relação à testemunha, quando o sombreamento foi imposto entre R3 e R6. Concluiu-se que o sombreamento contínuo de 70% em soja promoveu maior germinação de sementes quando imposto a partir do estádio R4, porém, o vigor foi afetado de maneira dependente do estádio que o sombreamento iniciou e do teste utilizado.Low light intensity reduces the production of photoassimilates by plants and consequently the accumulation of reserves in seeds. The objective was to evaluate the physiological quality of soybean seeds produced under shading initiated at different crop phenological stages. In a completely randomized design, the experiment was carried out in a greenhouse, at CAV/UDESC, during the 2018/2019 harvest, with nine treatments and 10 replications. The treatments consisted of nine seed lots, eight of which were obtained from plants submitted to continuous 70% shading, initiated at different phenological stages: stage V6 (Day Julian 07); R1 (JD 14); R2 (JD 21); R3 (JD 28); R4 (JD 35); R5 (JD 42); start of R6 (JD 49); end of R6 (JD 56), and a lot of seeds produced without shading (control). Each repetition consisted of a pot containing a soybean plant. The germination potential and vigor of the seeds produced were evaluated. Soybean seed germination was higher in the lot of seeds from shaded plants from the R4 stage (JD 35), with 98%, but the other lots presented percentages above 87%. The vigor in the accelerated aging test was lower for the lot obtained from shaded plants from V6, with 43%. The dry mass of seedlings showed a 7.0 to 13.3% reduction in relation to the control when the shading was imposed between R3 and R6. It was concluded that the continuous 70% shading in soybeans promoted higher seed germination when imposed from the R4 stage; however, the vigor was dependent on the stage that the shading started and the test used
Desempenho inicial de cultivares de feijão submetidas a diferentes profundidades de semeadura
A profundidade de semeadura pode afetar negativamente a emergência, desenvolvimento inicial de plântulas de feijão e consequentemente o estande de plantas. Porém, o desempenho sob diferentes profundidades pode ser variável entre as cultivares. Objetivou-se neste estudo verificar o efeito de diferentes profundidades de semeadura sobre a emergência e o desenvolvimento inicial de plântulas de cultivares de feijão. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos completamente casualizado, em esquema fatorial 4 x 4, com quatro repetições. Os fatores consistiram em quatro profundidades de semeadura (4, 8, 10 e 12 centímetros) e quatro cultivares de feijão (TAA Dama, BRS Estilo, IPR Tangará e IPR Tuiuiu). Foram avaliadas as variáveis emergência, índice de velocidade de emergência, comprimento de raiz principal, hipocótilo e epicótilo, e massa seca de plântulas. Observou-se que profundidades de semeadura entre 6 e 10 cm proporcionaram maior emergência de plântulas com 98%, e IVE de 11,3, além de favorecer o desempenho inicial de plântulas de feijão. Não houve diferença entre as cultivares para comprimento de hipocótilo e massa seca de plântulas. Concluiu-se que profundidades de semeadura entre 6 e 10 cm, de solo destorroado e descompactado, proporcionam maior emergência e consequente desempenho inicial de plântulas; no entanto, não havendo efeitos distinto das cultivares de feijão.A profundidade de semeadura pode afetar negativamente a emergência, desenvolvimento inicial de plântulas de feijão e consequentemente o estande de plantas. Porém, o desempenho sob diferentes profundidades pode ser variável entre as cultivares. Objetivou-se neste estudo verificar o efeito de diferentes profundidades de semeadura sobre a emergência e o desenvolvimento inicial de plântulas de cultivares de feijão. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos completamente casualizado, em esquema fatorial 4 x 4, com quatro repetições. Os fatores consistiram em quatro profundidades de semeadura (4, 8, 10 e 12 centímetros) e quatro cultivares de feijão (TAA Dama, BRS Estilo, IPR Tangará e IPR Tuiuiu). Foram avaliadas as variáveis emergência, índice de velocidade de emergência, comprimento de raiz principal, hipocótilo e epicótilo, e massa seca de plântulas. Observou-se que profundidades de semeadura entre 6 e 10 cm proporcionaram maior emergência de plântulas com 98%, e IVE de 11,3, além de favorecer o desempenho inicial de plântulas de feijão. Não houve diferença entre as cultivares para comprimento de hipocótilo e massa seca de plântulas. Concluiu-se que profundidades de semeadura entre 6 e 10 cm, de solo destorroado e descompactado, proporcionam maior emergência e consequente desempenho inicial de plântulas; no entanto, não havendo efeitos distinto das cultivares de feijão
Vegetative development of paddy rice as affected by the inoculation with Azospirillum and mineral nitrogen fertilization
O nitrogênio é o nutriente absorvido em maior quantidade pelo arroz. A associação com bactérias diazototróficas pode contribuir com o suprimento de N da cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inoculação de isolados de bactérias diazotróficas do gênero Azospirillum e da aplicação de doses crescentes de N mineral sobre o desenvolvimento vegetativo de cultivares de arroz irrigado cultivadas no sistema pré-germinado. O experimento foi implantado em casa de vegetação, num delineamento completamente casualizado, em esquema fatorial 2x3x5 com cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos por duas cultivares: Epagri 109 e SCS 115 CL; três inoculações (sem inoculação, inoculação com o isolado UDESC AI 27 e com o isolado UDESC AI 32); e cinco doses de N mineral (0; 20; 40; 60 e 80 mg de N kg-1 solo). O incremento na dose de N mineral aumentou o número de perfilhos por planta, bem como a massa seca de raízes e de parte aérea das duas cultivares, tanto nas parcelas inoculadas quanto nas não inoculadas. A inoculação reduziu a massa de raízes, o número de folhas e a quantidade de nitrogênio acumulada na parte aérea da cultivar Epagri 109 e não interferiu na fitomassa de parte aérea das duas cultivares. Independentemente da dose de N mineral, a inoculação das sementes com isolados de bactérias diazotróficas do gênero Azospirillum não promoveu incrementos significativos no desenvolvimento vegetativo das cultivares de arroz irrigado Epagri 109 e SCS 115 CL.Nitrogen is the nutrient taken up in higher amounts by rice. The association between rice and diazotrophic bacteria may contribute to supply N to the crop. This work was carried out aiming to evaluate the effect of inoculating diazotrophic bacteria isolates of Azospirillum and the application of increasing rates of mineral N on the vegetative development of paddy rice cultivars grown in the water-seeded system. The experiment was set in a green-house, using a completely randomized experimental design with a 2 x 3 x 5 factorial treatment arrangement and five replications. The following treatments were tested: two cultivars (Epagri 109 and SCS 115 CL); three inoculations (no inoculation, inoculation with isolate UDESC AI 27 and inoculation with isolate UDESC AI 32); and five nitrogen rates (0; 20; 40; 60 and 80 mg kg-1 of N). The increment in nitrogen rate increased the number of tillers produced per plant, the root and shoot dry matter, in inoculated and non inoculated treatments.
The inoculation reduced root dry mass, number of leaves and shoot nitrogen accumulation of cultivar Epagri 109 and did not change shoot dry matter of both cultivars. Regardless of nitrogen rate, seed inoculation with diazotrophic isolates of Azospirillum did not promote significant increments on vegetative development of paddy rice cultivars Epagri 109 and SCS 115 CL.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale
Vegetative development of paddy rice as affected by the inoculation with Azospirillum and mineral nitrogen fertilization
O nitrogênio é o nutriente absorvido em maior quantidade pelo arroz. A associação com bactérias diazototróficas pode contribuir com o suprimento de N da cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inoculação de isolados de bactérias diazotróficas do gênero Azospirillum e da aplicação de doses crescentes de N mineral sobre o desenvolvimento vegetativo de cultivares de arroz irrigado cultivadas no sistema pré-germinado. O experimento foi implantado em casa de vegetação, num delineamento completamente casualizado, em esquema fatorial 2x3x5 com cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos por duas cultivares: Epagri 109 e SCS 115 CL; três inoculações (sem inoculação, inoculação com o isolado UDESC AI 27 e com o isolado UDESC AI 32); e cinco doses de N mineral (0; 20; 40; 60 e 80 mg de N kg-1 solo). O incremento na dose de N mineral aumentou o número de perfilhos por planta, bem como a massa seca de raízes e de parte aérea das duas cultivares, tanto nas parcelas inoculadas quanto nas não inoculadas. A inoculação reduziu a massa de raízes, o número de folhas e a quantidade de nitrogênio acumulada na parte aérea da cultivar Epagri 109 e não interferiu na fitomassa de parte aérea das duas cultivares. Independentemente da dose de N mineral, a inoculação das sementes com isolados de bactérias diazotróficas do gênero Azospirillum não promoveu incrementos significativos no desenvolvimento vegetativo das cultivares de arroz irrigado Epagri 109 e SCS 115 CL.Nitrogen is the nutrient taken up in higher amounts by rice. The association between rice and diazotrophic bacteria may contribute to supply N to the crop. This work was carried out aiming to evaluate the effect of inoculating diazotrophic bacteria isolates of Azospirillum and the application of increasing rates of mineral N on the vegetative development of paddy rice cultivars grown in the water-seeded system. The experiment was set in a green-house, using a completely randomized experimental design with a 2 x 3 x 5 factorial treatment arrangement and five replications. The following treatments were tested: two cultivars (Epagri 109 and SCS 115 CL); three inoculations (no inoculation, inoculation with isolate UDESC AI 27 and inoculation with isolate UDESC AI 32); and five nitrogen rates (0; 20; 40; 60 and 80 mg kg-1 of N). The increment in nitrogen rate increased the number of tillers produced per plant, the root and shoot dry matter, in inoculated and non inoculated treatments.
The inoculation reduced root dry mass, number of leaves and shoot nitrogen accumulation of cultivar Epagri 109 and did not change shoot dry matter of both cultivars. Regardless of nitrogen rate, seed inoculation with diazotrophic isolates of Azospirillum did not promote significant increments on vegetative development of paddy rice cultivars Epagri 109 and SCS 115 CL.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale
Technological quality of common bean landraces from organic cropping system
Beans are an important constituent of the Brazilian diet, and the search for cultivars with good culinary characteristics and adapted to the place of cultivation is necessary. It is known that there is a wide genetic diversity for common bean landrace cultivars. Still, little is known experimentally about the behavior of these cultivars when produced under organic cultivation. This work aimed to evaluate the technological quality of common bean landraces produced under organic cropping system. Twenty-six cultivars were used, four commercial and twenty-two landraces, originating from the Active Bean Germplasm Bank (BAF) of Santa Catarina State University – Agroveterinary Sciences Center (UDESC/CAV), produced in organic and conventional cultivation, in two crops. Cooking time and resistance, percentage of water absorption and broken grains and total soluble solids were evaluated. The shortest cooking time for the grains cultivated in the organic system (18 to 22 minutes) was obtained. The cultivars that had a percentage of unbroken grains between 60 and 80% showed a higher content of total soluble solids in the broth. Based on the genetic diversity for technological quality in organic cropping system, the use of cultivars, BAFs: 60, 23, 81, 13, 68, 55, 75 and 36 are indicated to integrate genetic improvement programs or to be used by small farmers for bean production
Vegetative development of paddy rice as affected by the inoculation with Azospirillum and mineral nitrogen fertilization
O nitrogênio é o nutriente absorvido em maior quantidade pelo arroz. A associação com bactérias diazototróficas pode contribuir com o suprimento de N da cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inoculação de isolados de bactérias diazotróficas do gênero Azospirillum e da aplicação de doses crescentes de N mineral sobre o desenvolvimento vegetativo de cultivares de arroz irrigado cultivadas no sistema pré-germinado. O experimento foi implantado em casa de vegetação, num delineamento completamente casualizado, em esquema fatorial 2x3x5 com cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos por duas cultivares: Epagri 109 e SCS 115 CL; três inoculações (sem inoculação, inoculação com o isolado UDESC AI 27 e com o isolado UDESC AI 32); e cinco doses de N mineral (0; 20; 40; 60 e 80 mg de N kg-1 solo). O incremento na dose de N mineral aumentou o número de perfilhos por planta, bem como a massa seca de raízes e de parte aérea das duas cultivares, tanto nas parcelas inoculadas quanto nas não inoculadas. A inoculação reduziu a massa de raízes, o número de folhas e a quantidade de nitrogênio acumulada na parte aérea da cultivar Epagri 109 e não interferiu na fitomassa de parte aérea das duas cultivares. Independentemente da dose de N mineral, a inoculação das sementes com isolados de bactérias diazotróficas do gênero Azospirillum não promoveu incrementos significativos no desenvolvimento vegetativo das cultivares de arroz irrigado Epagri 109 e SCS 115 CL.Nitrogen is the nutrient taken up in higher amounts by rice. The association between rice and diazotrophic bacteria may contribute to supply N to the crop. This work was carried out aiming to evaluate the effect of inoculating diazotrophic bacteria isolates of Azospirillum and the application of increasing rates of mineral N on the vegetative development of paddy rice cultivars grown in the water-seeded system. The experiment was set in a green-house, using a completely randomized experimental design with a 2 x 3 x 5 factorial treatment arrangement and five replications. The following treatments were tested: two cultivars (Epagri 109 and SCS 115 CL); three inoculations (no inoculation, inoculation with isolate UDESC AI 27 and inoculation with isolate UDESC AI 32); and five nitrogen rates (0; 20; 40; 60 and 80 mg kg-1 of N). The increment in nitrogen rate increased the number of tillers produced per plant, the root and shoot dry matter, in inoculated and non inoculated treatments.
The inoculation reduced root dry mass, number of leaves and shoot nitrogen accumulation of cultivar Epagri 109 and did not change shoot dry matter of both cultivars. Regardless of nitrogen rate, seed inoculation with diazotrophic isolates of Azospirillum did not promote significant increments on vegetative development of paddy rice cultivars Epagri 109 and SCS 115 CL.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale
Factorial studies with fractional replication of mineral fertilization of the peanut
É relatada uma pesquisa sobre a reação da cultura do amendoim à adubação de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e magnésio e, com os dados obtidos, foi realizado um estudo comparativo entre o fatorial completo os 25 e os esquemas fracionados obtidas dos mesmos tratamentos. O trabalho reúne dados de seis anos de experimentação, tendo sido, nos quatro primeiros, repetidas as adubações no mesmo local e nos dois últimos anos, verificado o efeito residual. Os experimentos foram conduzidos na Estação Experimental de São Simão, São Paulo, atualmente pertencente à rede do Instituto de Pesquisa Agropecuária Meridional (IPEAME). Pela análise conjunta dos dados de quatro anos adubados, pode-se concluir como necessidades maiores para a cultura do amendoim neste solo, terra roxa de campo, o fósforo, o cálcio e o magnésio, com a indicação de que o fósforo e o cálcio tiveram efeito residual, dois anos após a suspensão da adubação. Mostrou ainda, esta análise, significância positiva para o nitrogênio quando foi realizada pesquisando-se somente a influência dos elementos principais e interações de 1.ª ordem, mas quando a análise foi completa, não apareceu significância para este elemento. O aumento na produção do amendoim com os elementos significativos não foi preponderante, mas é necessário que se diga que as quantidades usadas dos mesmos foram bastante baixas. No estudo dos esquemas fracionados, onde se procurou verificar se mostravam respostas semelhantes às do completo, pôde-se constatar que o fracionado - NPKCaMg foi o que forneceu resultados mais próximos do completo, assinalando a eficiência do cálcio e magnésio, e divergindo quanto à significância para o nitrogênio e fósforo, apesar de estes terem mostrado efeitos positivos, como no completo, e próximos da significância. Face às divergências assinaladas, não se pode indicar tal esquema para substituir o completo.An investigation of the response of peanut (Arachis hypogaea L.) to nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium fertilization and interactions of these elements is reported. The results obtained were also used for a comparative study of the complete 25 factorial scheme and fractional schemes, using the same data. The work brings together the results of six years of experimentation, in which the trials were repeated in the same local for four years. In the last two years, residual effects of fertilizers were studied. The experiments were carried out at the Experimental Station of São Simão, São Paulo, which presently belongs to the network of the Meridional Region Institute of Agricultural Research (Instituto de Pesquisa Agropecuária Meridional). From the combined analysis of data of the years in which the fertilizers were applied, it was concluded that the greatest necessities of the peanut in the studied soil (a "terra roxa de campo" with low fertility) were phosphorus, calcium, and magnesium. There was an indication that the phosphorus and the calcium had residual effects two years after the last fertilizers were applied. The analysis showed a positive effect of nitrogen when the influence of the principal elements and third order interactions was investigated; but in the complete analysis, no significance for this element was demonstrated. The increase in the yield of peanuts from the significant macro nutrients was not great, but it should be noted that the levels of the elements used were quite low. The study of the use of fractional schemes sought to determine if they gave the same results as the complete scheme. The fractional scheme - NPKCaMg, presented a good agreement with the complete scheme for some of the variables studied (calcium and magnesium) and did not show significance for phosphorus and nitrogen. For this reason, this scheme can not be indicated to substitute the complete scheme
Cultivar, densidade de semeadura ou momento da emissão: o que influencia mais a mortalidade e desempenho de perfilhos de trigo?
The emission and survival of wheat tillers can be influenced by several factors. This study aimes to evaluate the influence of sowing density, tillering potential, and temporal order of emission on the survival, and performance of individual tillers by contrasting the tillering potential of wheat cultivars. The experiment design consisted of a randomized block design with four replications, in a 2×4 factorial scheme, consisting of two wheat cultivars (TBIO Toruk and TBIO Sossego) and four sowing densities (208, 312, 416, and 500 viable seeds m−2). Tillers were identified weekly, according to the temporal order of emission, for four consecutive weeks. The study evaluated emission, survival, and productive performance of all tillers, in addition to plant height, peduncle length, stem diameter, fresh weight, and presence of grains. The overall mortality of emitted tillers was 24%. A decrease of 73% in emission and 92% in tiller survival was observed over a period of four weeks. The increased sowing density led to a decrease of 43% in emission and 44% in tiller survival. The cultivar Sossego presented less tillering potential, but with higher survival rate than Toruk. The first two emitted tillers represented 77% of the total emitted tillers. Surviving tillers emitted in the first week were responsible for 40% of the total presence of grains at the end of the wheat cycle.A emissão e sobrevivência de perfilhos em trigo depende de diversos fatores. Neste estudo, objetivou-se avaliar a influência da densidade de semeadura, do potencial de perfilhamento e da ordem temporal de emissão de perfilhos, na emissão, na sobrevivência e no desempenho de perfilhos individuais em cultivares de trigo contrastantes quanto ao potencial de perfilhamento. O experimento foi realizado em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial 2x4; sendo duas cultivares de trigo (TBIO Toruk e TBIO Sossego) e quatro densidades de semeadura (208; 312; 416 e 500 sementes aptas m−2). Os perfilhos foram identificados semanalmente, conforme a ordem temporal de emissão durante quatro semanas consecutivas. Foram avaliadas a emissão, a sobrevivência e o desempenho produtivos de todos os perfilhos, além disso, foram avaliadas a altura de plantas, comprimento do pedúnculo, diâmetro de colmo, massa verde e presença de grãos. A mortalidade geral de perfilhos emitidos foi de 24%. Houve um decréscimo de 73% na emissão e 92% na sobrevivência de perfilhos ao longo de quatro semanas. O aumento da densidade de semeadura promoveu decréscimo de 43% na emissão e 44% na sobrevivência de perfilhos. A cultivar Sossego apresentou menor potencial de perfilhamento, mas com sobrevivência superior a Toruk. Os dois primeiros perfilhos emitidos representaram 77% do total de perfilhos emitidos. Perfilhos sobreviventes emitidos na primeira semana foram responsáveis por 40% do total da presença de grãos ao final do ciclo
Nitrogen topdressing during heading improve the industrial quality of wheat (Triticum aestivum cv. Mirante) grown with plant growth regulator etyl-trinexapac
O uso de nitrogênio na fase reprodutiva, mesmo em plantas adequadamente supridas de N durante o período vegetativo, pode influenciar positivamente na qualidade industrial do trigo. Entretanto, lavouras adequadamente nutridas podem exibir maior desenvolvimento vegetativo e em consequência disto maior predisposição ao acamamento de plantas. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos da adubação nitrogenada em cobertura, na fase reprodutiva, em plantas previamente tratadas com o redutor de crescimento etil-trinexapac sobre a qualidade industrial de trigo cv. Mirante. O experimento foi conduzido em campo, durante os anos agrícolas de 2011 e 2012, em Lages, SC. Foram utilizadas duas épocas de aplicação de nitrogênio em cobertura, no afilhamento (estádio vegetativo) e no florescimento (estádio reprodutivo) e o redutor de crescimento etiltrinexapac em duas doses de aplicação, a recomendada (100 g i.a. ha-¹), aplicado quando as plantas estavam no estádio 31, e o dobro desta (100+100 g i.a. ha-¹) aplicado de forma sequencial nos estádios 31 e 32 mais a testemunha. De modo geral o etil-trinexapac não influenciou na qualidade industrial do trigo. Entretanto, a aplicação de nitrogênio no estádio reprodutivo aumentou eficientemente o potencial de panificação da farinha de trigo quanto sua extensibilidade, teor de proteína, glúten úmido, glúten seco e força do glúten.The use of nitrogen in the reproductive phase even in plants adequately supplied with N during the vegetative growing stages can positively influence the wheat industrial quality. However, adequately fertilized crops may exhibit greater vegetative development and in consequence higher incidence of plant lodging. The objective of this study was to evaluate the effect of nitrogen topdressing in the reproductive phase in plants pretreated with the ethyl-trinexapac on industrial quality of wheat grains cv. Mirante. The experiment was carried out in the field conditions at Lages, into 2011 and 2012 growing seasons. The nitrogen topdressing was at tillering (vegetative stage) and flowering (reproductive stage) and plant growth retardant (ethyl-trinexapac) applied at two doses, as commonly used (100 g a.i. ha-¹), on plant shoot at stage 31, and applied twice sequentially in stages 31 plus 32 (100 +100 g a.i. ha-¹). The results pointed that ethyl-trinexapac did not influence the wheat industrial quality.
However, the N topdressing, particularly at the reproductive stage effectively increasing to the potential baking of wheat flour as its extensibility, protein content, wet gluten, dry gluten and gluten strength.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale
Nitrogen topdressing during heading improve the industrial quality of wheat (Triticum aestivum cv. Mirante) grown with plant growth regulator etyl-trinexapac
O uso de nitrogênio na fase reprodutiva, mesmo em plantas adequadamente supridas de N durante o período vegetativo, pode influenciar positivamente na qualidade industrial do trigo. Entretanto, lavouras adequadamente nutridas podem exibir maior desenvolvimento vegetativo e em consequência disto maior predisposição ao acamamento de plantas. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos da adubação nitrogenada em cobertura, na fase reprodutiva, em plantas previamente tratadas com o redutor de crescimento etil-trinexapac sobre a qualidade industrial de trigo cv. Mirante. O experimento foi conduzido em campo, durante os anos agrícolas de 2011 e 2012, em Lages, SC. Foram utilizadas duas épocas de aplicação de nitrogênio em cobertura, no afilhamento (estádio vegetativo) e no florescimento (estádio reprodutivo) e o redutor de crescimento etiltrinexapac em duas doses de aplicação, a recomendada (100 g i.a. ha-¹), aplicado quando as plantas estavam no estádio 31, e o dobro desta (100+100 g i.a. ha-¹) aplicado de forma sequencial nos estádios 31 e 32 mais a testemunha. De modo geral o etil-trinexapac não influenciou na qualidade industrial do trigo. Entretanto, a aplicação de nitrogênio no estádio reprodutivo aumentou eficientemente o potencial de panificação da farinha de trigo quanto sua extensibilidade, teor de proteína, glúten úmido, glúten seco e força do glúten.The use of nitrogen in the reproductive phase even in plants adequately supplied with N during the vegetative growing stages can positively influence the wheat industrial quality. However, adequately fertilized crops may exhibit greater vegetative development and in consequence higher incidence of plant lodging. The objective of this study was to evaluate the effect of nitrogen topdressing in the reproductive phase in plants pretreated with the ethyl-trinexapac on industrial quality of wheat grains cv. Mirante. The experiment was carried out in the field conditions at Lages, into 2011 and 2012 growing seasons. The nitrogen topdressing was at tillering (vegetative stage) and flowering (reproductive stage) and plant growth retardant (ethyl-trinexapac) applied at two doses, as commonly used (100 g a.i. ha-¹), on plant shoot at stage 31, and applied twice sequentially in stages 31 plus 32 (100 +100 g a.i. ha-¹). The results pointed that ethyl-trinexapac did not influence the wheat industrial quality.
However, the N topdressing, particularly at the reproductive stage effectively increasing to the potential baking of wheat flour as its extensibility, protein content, wet gluten, dry gluten and gluten strength.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale