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    Empreendedorismo Sustentável - O desafio do Sistema de Educação

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    Este artigo debate a necessidade de se incluir em Portugal o tema da sustentabilidade na formação formal e não formal ao longo da vida, mas principalmente na educação primária, secundária e universitária. Iniciando-se com uma breve revisão da literatura e com a evolução do tema da sustentabilidade na educação a nível da agenda internacional, exploram-se os resultados obtidos num inquérito realizado a 1200 portugueses em 2013 sobre as expectativas e opiniões dos cidadãos relativamente aos temas da educação para a sustentabilidade. Através da análise dos dados este artigo identifica as expectativas e o pensamento dos cidadãos portugueses relativamente à importância dos temas ambientais e éticos estarem presentes de forma contínua nos curricula dos alunos, bem como o perfil de gestor que idealmente os portugueses gostariam de ver a liderar as empresas. Conclui-se que para ir ao encontro das expectativas dos portugueses, o sistema de ensino tem de mudar significativamente a forma como transmite os conhecimentos de gestão, economia e ética. Ao realizar esta mudança estará também a impulsionar o empreendedorismo sustentável

    PIBID como espaço de formação docente na educação infantil

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    Anais do II Seminário Seminário Estadual PIBID do Paraná: tecendo saberes / organizado por Dulcyene Maria Ribeiro e Catarina Costa Fernandes — Foz do Iguaçu: Unioeste; Unila, 2014O presente trabalho apresenta o Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência - PIBID, da Universidade Estadual de Londrina, enquanto prática de formação docente inicial na educação infantil. Tem como objetivo discutir e refletir sobre os desafios e novas possibilidades nesta modalidade de ensino. A metodologia se caracteriza pela pesquisa ação e observação. Neste trabalho serão apresentadas as impressões inicias da prática docente e discente nas vivencias do projeto e apresentação de um novo olhar para educação dos pequenos fundamentadas na perspectiva histórico cultural. Ressaltamos que a intencionalidade do trabalho é contribuir com a formação docente na educação infantil e com construção de educação significativa que valorize as múltiplas formas de expressão e linguagens infantil e a cultura lúdica e as capacidades expressivas da criança e suas linguagen

    Influence Of Secondary Packing On The Freezing Time Of Chiken Meat In Air Blast Freezing Tunnels [influência Da Embalagem Secundária Sobre O Tempo De Congelamento De Carne De Frango Em Túneis De Circulação De Ar Forçada]

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    Freezing of poultry cuts in continuous convective air blast tunnels is normally performed with the products protected by Low Density Polyethylene (LDPE) as a primary packaging and using Corrugated Cardboard Boxes (CCB) as secondary packaging. The objective of this work was to investigate the influence of these secondary packaging on the freezing of poultry cuts in continuous convective air blast tunnels. The study was performed by replacing CCB with Perforated Metal Boxes (PMB) in order to remove the packaging thermal resistance. The assays, performed in a industrial plant, demonstrated that CCB used commercially for meat freezing have a high heat transfer resistance. Their replacement with PMB can lead to shorter freezing times and spatially homogeneous freezing. Reductions of up to 45% in the freezing times were observed using PMB. The plateau of the temperature curve, related to the freezing time of free water, was significantly reduced using PMB, which is accepted to lead to better product quality after thawing. As the products were protected by the LDPE films as primary packaging, their appearance were not affected. The results presented in this work indicate that replacing CBB with PMB can be an excellent alternative to reduce freezing time and improve freezing homogeneity in industrial air blast tunnels, which could also be applied to other products.28SUPPL.252258(1998) Refrigeration Handbook, Food Storage and Equipment, Food Refrigeration, , ASHRAE - American Society of Heating and Air-Conditioning Engineers, AtlantaBrennan, J.G., (1980) Las Operaciones de la ingenieria de los alimentos, pp. 367-377. , 2 ed. Zaragoza, Espanha: AcribiaLawrie, R.A., (1985) Meat Science, pp. 112-134. , 4 ed. New York: Pergamon PressPardi, M.C., (2001) Ciência, higiene e tecnologia da carne, 1. , 2 ed. Goiânia: UFGResende, J.V., Neves Filho, L.C., Silveira Junior, V., Escoamento de ar através de embalagens de polpa de frutas em caixas comerciais: Efeito sobre os perfis de velocidade em tÚneis de congelamento (2002) Ciência e Tecnologia de Alimentos, 22 (2), pp. 184-191. , maio/agoResende, J.V., Silveira Junior, V., Medidas da condutividade térmica efetiva de modelos de polpas de frutas no estado congelado (2002) Ciência e Tecnologia de Alimentos, 22 (2), pp. 177-183. , maio/agoSantos, C.A., Determination of heat transfer coefficient in cooling-freezing tunnels using experimental time temperature data (2007) Journal of Food Process Engineering, 30 (6), pp. 1-12Silva, J.A., (2000) Tópicos da Tecnologia de Alimentos, pp. 147-159. , São Paulo: Livraria VarelaSingh, R.P., Heldman, D.R., (1977) Introduccion a la ingenieria de los alimentos, , Zaragoza, Espanha: AcribiaVigneault, C., Indirect airflow measurement for horticultural crop package. Part II: Verification of the research tool applicability (2004), pp. 7331-7344. , In: ASAE Annual International MeetingVigneault, C., Castro, L.R., Gautron, G., Effect of open handles on packages during precooling process of horticultural produce (2004), pp. 6901-6908. , In: ASAE Annual International Meetin

    Estabilidade de agregados de um Latossolo Vermelho sob diferentes plantas de coberturas de inverno e sistemas de preparo do solo.

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    Os sistemas de manejo agrícolas interferem nas características físicas do solo, principalmente na agregação. O objetivo deste estudo foi avaliar a estabilidade de agregados do solo de um experimento de longa duração com plantas de cobertura de inverno e sistemas de preparo do solo. O experimento teve início no ano de 1986, no Instituto Agronômico do Paraná, em Pato Branco sob um Latossolo Vermelho aluminoférrico. Os tratamentos são uma combinação entre coberturas de solo: aveia preta, centeio, ervilhaca comum, ervilhaca peluda, nabo forrageiro, tremoço azul, trigo e pousio, e sistemas de preparo: plantio direto (PD) e plantio convencional (PC), dispostos em parcelas subdivididas com três repetições. As amostras de solo foram coletadas em 2012, nas profundidades de 0 a 5, 5 a 10 e 10 a 20 cm. A estabilidade de agregados foi determinada através de tamisamento a úmido, e posteriormente calculado o índice de diâmetro médio ponderado (DMP) dos agregados. O PD apresentou maior DMP na profundidade de 0 a 5 cm, enquanto que para o PC, o maior DMP ocorreu de 10 a 20 cm de profundidade. O pousio obteve o menor DMP diferindo das espécies de cobertura de inverno, para o PD de 0 a 5 e 5 a 10 cm de profundidade. A utilização de espécies de cobertura de inverno associada a sistemas conservacionistas de preparo do solo, com mínimo revolvimento, promove maior estabilidade da agregação do solo

    Temperature inversion symmetry in the Casimir effect with an antiperiodic boundary condition

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    We present explicitly another example of a temperature inversion symmetry in the Casimir effect for a nonsymmetric boundary condition. We also give an interpretation for our result.Comment: 4 page

    TiO2/PDMS nanocomposites for use on self-cleaning surfaces

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    AbstractIn this study, polydimethylsiloxane (PDMS)/TiO2 nanocomposite was processed by the spray method. TiO2 nanoparticles were synthesized by microwave-assisted hydrothermal method. Varying the proportion of nanoparticles in 0%, 0.5% and 1% by weight, commercial TiO2 (P25) was used for comparison purposes. The photocatalytic activity of nanocomposites impregnated with methylene blue was assessed by means of UV–visible spectroscopy. Changes in contact angle were analyzed before and after UV degradation tests. The effect of ultraviolet radiation on the chemical structure of the PDMS matrix was evaluated by Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR). The results indicated that the addition of TiO2 nanoparticles in PDMS provides good photocatalytic properties in the decomposition of methylene blue, which is an important characteristic for the development of coatings for self-cleaning. For comparison purposes, commercial P25 was also used to investigate the photocatalytic activity

    Liberação de Fósforo de Resíduos de Plantas de Cobertura Cultivadas em Latossolo Vermelho Sob Sistema Plantio Direto por Longa Duração

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    O objetivo do presente trabalho foi avaliar a liberação de P a partir da decomposição dos resíduos de plantas de cobertura. Em setembro de 2011, em um experimento instalado em 1986 sobre um Latossolo Vermelho aluminoférrico, no IAPAR, Pato Branco, PR, foram coletadas amostras da parte aérea das plantas de cobertura tremoço azul, ervilhaca comum, aveia branca, nabo forrageiro, centeio e trigo, manejadas sob SPD. Mediu-se a decomposição dos resíduos das plantas e a liberação de P por meio de bolsas de decomposição de poliéster, que foram coletadas aos 0,7,14,28,56 e 112 dias após o manejo das plantas. Avaliaram-se as taxas de decomposição e o tempo de meia vida da MSPA e do P. O delineamento estatístico utilizado foi de blocos casualizados com três repetições. Realizou-se a análise da variância e a comparação das médias por meio do teste SCOTT-KNOTT a 5% de probabilidade de erro. Verificou-se que a quantidade de P liberado dos resíduos das plantas não é dependente apenas da sua taxa de decomposição e do seu teor total de P. A ervilhaca comum e o centeio reciclaram a maior quantidade de P do solo, pois a primeira possui a maior capacidade de acumular P no tecido associado a um tecido com elevada taxa de decomposição, enquanto a segunda produziu elevada quantidade de MSPA. A liberação de P dos resíduos de plantas de cobertura deve ser levada em consideração para reduzir o uso de fertilizantes fosfatados nas culturas cultivadas em sequência

    LOWER CRETACEOUS DINOSAUR TRACKS FROM THE SEASHORE AREAS OF

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    Trata-se da descoberta de uma pista na praia de Parede, uma famosa área turística localizada a cerca de 20 km a partir de Lisboa, perto de Cascais, onde um dos poucos tracksites dinossauro conhecido do Cretáceo Inferior de Portugal podem ser observados. Uma visão geral da pista quase horizontal nível situado em frente ao "Bar Terraço Xana" põe em evidência uma sequência principal de pegadas interpretado como um saurópode trackway. Tem uma grande importância pedagógica - turística pela grande facilidade de acesso e observação
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