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    A importância da utilização da espécie Acmella oleracea L.

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    The use of plant species is what maintains the society in several aspects, enjoying the beneficial properties that biodiversity offers, including among them the vegetable Acmella oleracea L. popularly known as Jambu, being nutritional and commercial value, extracted from the flora. In this way, the work aimed to characterize the importance of this species, showing its properties in various sectors as nutritive functions in food and cosmetics. With its use in certain studies, the article sought to establish the main improvements through bibliographic reviews of certain studies among them, articles, master's studies to doctorates, highlighting its importance and how its flavor that caused dormancy was what made it known. With the revisions of these, it was possible to notice that this species of vegetable is well studied, because it has essential substances that the human body needs, among them, vitamins, calcium, iron and others. Its use has brought to the academic study a different and complementary view and seen in other activities carried out here.A utilização de espécies de plantas é o que mantém a sociedade em vários aspectos, usufruindo das propriedades benéficas que a biodiversidade oferece, incluindo entre ela a hortaliça Acmella oleracea L. conhecida popularmente como Jambu, sendo ele valor nutricional e comercial, extraída da flora. Desta forma, o trabalho visou caracterizar a importância desta espécie, mostrando suas propriedades em vários setores como funções nutritivas no alimento e cosmético. O artigo buscou fixar as principais benfeitorias através de revisões bibliográficas de determinados estudos entre eles, artigos, estudos de mestrados até doutorados, destacando a sua importância e como causa sua dormência. Com as revisões destes, foi possível notar que esta espécie de hortaliça é bastante estudada, pois possui substâncias essenciais que o corpo humano necessita, entre elas, vitaminas, cálcio, ferro e entre outros. A sua utilização trouxe para o estudo acadêmico uma visão diferente e complementar jamais vista em outras atividades

    Aspectos característicos, químicos e funcionais da espécie Psidium guajava L.: um estudo bibliográfico

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    Guava also known in Brazil as, araçá-goiaba, araçá-guaçu, araçá felpudo, whose botanical family is Myrtaceae, belonging to the species Psidium guajava L. is found geographically in several regions, presenting itself as a medium-sized tree, which constitutes one of the most important families of angiosperms, showing great importance due to its phytochemical, functional, nutritional and even medicinal properties. Given this perspective, the work aimed to present some points of analysis of studies carried out in relation to the use of P. guajava on the main characteristics and phytochemicals present in the constituents of the plant, and some functional aspects. Regarding data collection, some main phytochemical compounds were presented, such as phenolic compounds, alkaloids, flavonoids, coumarins, saponins and essential oils, also presenting some uses, such as food and medicinal. It is possible to highlight certain phytochemical compounds present in the constituents of the plant, such as, for example, the phenolic compounds, and in several studies its important antioxidant activity was presented, stimulated to protect the human organism against oxidative damage. However, the referred plant analyzed in the various articles, showed great importance, proving its effectiveness, reporting with the studies presented some functional activities, due to its constituents, being the antioxidant activity one of the most outstanding.A goiaba também conhecida no Brasil como, araçá-goiaba, araçá-guaçu, araçá felpudo, cujo família botânica é a Myrtaceae, pertencente a espécie Psidium guajava L. é encontrada geograficamente em diversas regiões, apresentando-se como uma árvore de médio porte, que constitui uma das mais importantes famílias de angiospermas, demonstrando grandes importâncias devido suas propriedades fitoquímicas, funcionais, nutritivas e até mesmo medicinais. Diante desta perspectiva, o trabalho teve como objetivo apresentar alguns pontos de análises de estudos realizados em relação a utilização do P. guajava sobre as principais caracteríticas e compostos fitoquímicos presentes nos constituintes da planta, e alguns aspectos funcionais. Sobre a coleta de dados, apresentou-se alguns principais compostos fitoquimicos como por exemplo, compostos fenólicos, alcalóides, flavonóides, cumarinas, saponinas e óleos essenciais, apresentando também alguns usos como, alimentício e medicinal. Pode-se destacar determinados compostos fitoquímicos presentes nos constituintes da planta, como por exemplo, os compostos fenólicos sendo que em diversos estudos foi apresentado sua importante atividade antioxidante sendo estimulado para proteger o organismo humano contra danos oxidativos. Contudo, a referida planta analisada nos diversos artigos, apresentou grandes importâncias, provando sua eficácia, relatando com os estudos apresentado algumas atividades funcionais, devido seus constituintes, sendo a atividade antioxidantes uma das mais destacadas
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