Aspectos característicos, químicos e funcionais da espécie Psidium guajava L.: um estudo bibliográfico

Abstract

Guava also known in Brazil as, araçá-goiaba, araçá-guaçu, araçá felpudo, whose botanical family is Myrtaceae, belonging to the species Psidium guajava L. is found geographically in several regions, presenting itself as a medium-sized tree, which constitutes one of the most important families of angiosperms, showing great importance due to its phytochemical, functional, nutritional and even medicinal properties. Given this perspective, the work aimed to present some points of analysis of studies carried out in relation to the use of P. guajava on the main characteristics and phytochemicals present in the constituents of the plant, and some functional aspects. Regarding data collection, some main phytochemical compounds were presented, such as phenolic compounds, alkaloids, flavonoids, coumarins, saponins and essential oils, also presenting some uses, such as food and medicinal. It is possible to highlight certain phytochemical compounds present in the constituents of the plant, such as, for example, the phenolic compounds, and in several studies its important antioxidant activity was presented, stimulated to protect the human organism against oxidative damage. However, the referred plant analyzed in the various articles, showed great importance, proving its effectiveness, reporting with the studies presented some functional activities, due to its constituents, being the antioxidant activity one of the most outstanding.A goiaba também conhecida no Brasil como, araçá-goiaba, araçá-guaçu, araçá felpudo, cujo família botânica é a Myrtaceae, pertencente a espécie Psidium guajava L. é encontrada geograficamente em diversas regiões, apresentando-se como uma árvore de médio porte, que constitui uma das mais importantes famílias de angiospermas, demonstrando grandes importâncias devido suas propriedades fitoquímicas, funcionais, nutritivas e até mesmo medicinais. Diante desta perspectiva, o trabalho teve como objetivo apresentar alguns pontos de análises de estudos realizados em relação a utilização do P. guajava sobre as principais caracteríticas e compostos fitoquímicos presentes nos constituintes da planta, e alguns aspectos funcionais. Sobre a coleta de dados, apresentou-se alguns principais compostos fitoquimicos como por exemplo, compostos fenólicos, alcalóides, flavonóides, cumarinas, saponinas e óleos essenciais, apresentando também alguns usos como, alimentício e medicinal. Pode-se destacar determinados compostos fitoquímicos presentes nos constituintes da planta, como por exemplo, os compostos fenólicos sendo que em diversos estudos foi apresentado sua importante atividade antioxidante sendo estimulado para proteger o organismo humano contra danos oxidativos. Contudo, a referida planta analisada nos diversos artigos, apresentou grandes importâncias, provando sua eficácia, relatando com os estudos apresentado algumas atividades funcionais, devido seus constituintes, sendo a atividade antioxidantes uma das mais destacadas