Turismo comunitario. Aproximación teórica y experiencias comparadas de casos prácticos

En los últimos años se observa un cambio en el comportamiento de los turistas, los cuáles buscan otra forma de conocer los lugares, mostrándose como personas activas en sus viajes. Así, se busca explorar otros destinos donde la cultura local, lo étnico, lo diferente, las costumbres autóctonas y la herencia histórica de esas áreas adquieren cada vez más importancia y, en este sentido, se busca experimentar la diversidad cultural como forma de enriquecer a los viajeros. Asimismo, y desde la perspectiva de la oferta, se considera que el turismo sostenible puede convertirse en una actividad complementaria (pero nunca como única alternativa económica) a los tradicionales sectores económicos de la comunidad local, pero con la premisa básica de que sean los habitantes del lugar los que desarrollen y gestionen dichos procesos. Sin duda, ello puede propiciar el progreso de las comunidades locales ofreciendo al turista la posibilidad de conocer su herencia cultural y de disfrutar de los recursos naturales, pero siempre sobre la base de un eje fundamental: la gestión para explotar los recursos naturales, patrimoniales y culturales debe provenir de la propia comunidad local, la cuál también deberá fijar las limitaciones para el desarrollo turístico del área geográficaAgencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), Agencia Andaluza de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AACID), Unión Europea-FEDER- Programa POCTEFEX/Proyecto BIOECONOM

Buenas prácticas de innovación docente en la Universidad de Córdoba

La propuesta, basada en el uso de mandos de respuesta interactiva, ofrece la posibilidad al docente de comprobar el nivel de conocimiento del alumnado de manera inmediata; su desarrollo dispone de un presupuesto de 4.000 euros, empleados para la adquisición de medio centenar de mandos de respuesta. Para ello, el profesor expone una serie de preguntas que el estudiante tiene que contestar en el momento. Los resultados permiten conocer los contenidos mejor asimilados por la clase y, al mismo tiempo, los que requieren una mejor explicación

Using CLIL methodology as a previous step for implementing a bilingual program

Esta investigación tiene como objetivo determinar si la aplicación de la metodología Aprendizaje Integrado de Contenidos y Lenguas Extranjeras (AICLE), es idónea como paso previo a la implantación de un itinerario bilingüe en la enseñanza universitaria. Se enmarca dentro de un proyecto de innovación docente realizado durante el curso académico 2016/2017 en el grado de turismo de la Universidad de Córdoba. El proyecto destaca por su alcance y multidisciplinariedad, al estar implicados todos los cursos del grado.This paper aims to determine if the application of Content and Language Integrated Learning (CLIL) methodology is appropriate as a prior step to the implementation of a bilingual itinerary. It is part of a teaching innovation project carried out during the academic year 2016/2017 in the Degree of Tourism at the University of Cordoba, Spain. The project stands out for its scope and multidisciplinarity, being involved all the courses of the degree

Hotels in the face of the COVID-19 pandemic

La pandemia COVID-19 ha tenido un gran impacto en el turismo, y en consecuencia, en la industria hotelera en todo el mundo. En Córdoba, por ejemplo, la COVID-19 ha provocado que en los primeros once meses del 2020 el número de pernoctaciones cayera casi un 70% respecto al mismo período del año anterior. Ante esta situación, resulta de interés investigar la disposición de los clientes para alojarse en establecimientos hoteleros, así como sus necesidades y deseos emergentes provocados por la COVID-19 en cuanto a precauciones de seguridad. Este estudio lleva a cabo tal investigación basándose en una encuesta a 450 turistas residentes en España. Los resultados indican que mientras que un pequeño grupo de clientes (10%) está dispuesto a alojarse en hoteles sin necesidad de que se tomen precauciones adicionales de seguridad frente a la COVID-19, otro pequeño grupo de clientes (12%) no está dispuesto a alojarse en hoteles, independientemente de las medidas adoptadas. Sin embargo, la mayoría de los clientes (78%) están más o menos dispuestos a alojarse en hoteles en función de las medidas de prevención que se adopten. Las precauciones de seguridad más importantes para los clientes son en general medidas básicas de prevención. Pero estas medidas no sólo favorecen la disposición de los clientes a alojarse en establecimientos hoteleros, sino que los clientes además están dispuestos a pagar más por tener medidas adicionales.The COVID-19 pandemic has had a great impact on tourism, and consequently, on the hotel industry around the world. In Córdoba, for example, COVID-19 has caused a 70% drop in overnight stays during the first eleven months of 2020, compared to the same period of the previous year. Given this situation, it is of interest to investigate the willingness of customers to stay at a hotel, as well as their emerging needs and desires caused by COVID-19 in terms of safety precautions. This study carries out such research based on a survey of 450 tourists residing in Spain. The results indicate that while a small group of customers (10%) are willing to stay at a hotel without the need for additional safety precautions against COVID-19, another small group of customers (12%) are not willing to stay at a hotel, regardless of the precautions taken. However, the majority of customers (78%) are more or less willing to stay at a hotel depending on the prevention actions that are adopted. The most important safety precautions for customers are generally basic preventive actions. However, these actions not only favor the willingness of customers to stay at a hotel, but customers are also willing to pay more for additional safety precautions

Etapas del ciclo de vida en el desarrollo del turismo religioso: una comparación de estudios de caso

The religious tourism is a strategic development option for many destinations. It requires a tourism orientation, significant private and public capital investment, and a willingness on the part of religious authorities to adapt to visitor needs. The aim of this article is to examine the development of Catholic tourism in different Mexican and European regions and assess related life-cycle implications. Recommendations are made for developing the potential of the Mexican religious regions, and for advancement of the religious tourism destination life-cycle concept.El turismo religioso es una opción estratégica de desarrollo para muchos destinos. Requiere orientación al turismo, importante inversión de capital privado y público, y predisposición de las autoridades eclesiásticas para adaptarse a las necesidades del visitante. Este artículo examina el turismo religioso de carácter católico en distintos lugares de México y Europa y valora implicaciones relacionadas con el ciclo de vida. Finalmente, se hacen recomendaciones para desarrollar el potencial de los lugares analizados, y para el avance del concepto de ciclo de vida de destinos turísticos religiosos

Modelización de la Firma del Protocolo Mediante PLS-SEM y Aplicación de la Teoría de la Conducta Planeada

This study focuses on the factors that lead family business to address a family protocol. This paper applies the theory of planned behavior. To test the validity of this theory in predicting family business behavior, this research uses data collected from a questionnaire distributed to business family members (n = 98) from Córdoba, Spain. Firstly, this research aims to explain the paradigm in which the intentionality to start the process towards the protocol on generational replacement and future distribution of the ownership is conducted by its feasibility – and this is partially marked by the willingness to reach the agreement and its utility. Secondly, the hypotheses are confirmed by means of the analysis of the data gathered from a sample of business families. Thirdly, the results of the model applied in the study are discussed, as well as its consistency and the nature of the information used by means of PLS-SEM.El artículo analiza los factores que influyen en la familia empresaria a la hora de abordar un protocolo familiar. Aplica la teoría de la conducta planeada y mediante ecuaciones estructurales (PLS-SEM) analiza los datos recabados a 98 integrantes de empresa familiares procedentes de Córdoba, España. La investigación persigue explicar como la intención de iniciar el proceso de firma de un protocolo en la empresa familiar está moderada por su factibilidad, que a su vez viene influenciada por el deseo de alcanzar el pacto y la utilidad percibida en ello. Los resultados confirman las hipótesis de investigación planteadas y abren líneas de investigación futuras que permiten replicar el modelo considerando variables moderadoras en la modelización (etapa generacional, etc

The Effect Of Residents' Place Attachment On Their Attitude Towards Development Of Religious Tourism: The Moderating Effect Of Personal Benefit

Residents’ attitude towards tourism development in religious tourism destinations is especially relevant for tourism planning. Nevertheless, there are few studies that analyse how residents’ attitude towards development of religious tourism is formed. This paper analyses the effect of residents’ place attachment on their attitudes towards development of religious tourism, considering perceived impacts of tourism as mediator and the personal benefit derived from tourism as moderating effect. On the basis of a sample of 410 residents of Montecristi, a religious tourism destination of Ecuador, and using Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM), the results show that place attachment directly influences the attitude towards development of religious tourism, but mainly through the perceived impacts of tourism. Moreover, this paper finds that the influence of the perceived impacts on the support for the development of religious tourism is higher in residents with a lower personal benefit than in residents with a higher personal benefit. These findings enable a series of recommendations to be made to the agents concerned regarding the development of religious tourism in sacred destinations

Satisfacción laboral en el sector gastronómico: Caso destinos turísticos de Manabí, Ecuador

El objetivo del presente estudio fue determinar los factores que inciden en la satisfacción laboral de los empleados del sector gastronómico de los destinos turísticos más relevantes de la provincia de Manabí, Ecuador. La recolección de información se dividió en dos etapas, la primera se llevó a cabo previo a la pandemia de COVID-19 y la segunda durante esta, cuando las restricciones sanitarias aún estaban vigentes. El estudio realizado encontró diferencias significativas en la incidencia de las dimensiones e indicadores estudiados en la comparativa antes y durante la pandemia. En la primera etapa la dimensión de más incidencia fue la de percepción del individuo, mientras que en la segunda etapa el entorno físico obtuvo una significancia mayoritaria en la satisfacción laboral. También se evidenció que la participación laboral de personas mayores de 60 años se redujo mientras que la participación de empleados jóvenes aumentó durante la pandemia. Se concluye que la satisfacción laboral no es una concepción estandarizada que se pueda mantener en el tiempo, los cambios inesperados y las situaciones de crisis pueden modificar la incidencia de las dimensiones en la consecución de dicha satisfacción