Mapeamento de trabalhos realizados com hortas e educação ambiental na literatura nacional.

Orientador : Valéria GhislotilaredMonografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Curso de Graduação em Ciências Biológicas.Inclui referênciasResumo : A educação ambiental (EA) é uma herdeira do movimento ecológico que surgiu nos anos 60, sendo que hoje existem inúmeros trabalhos de pesquisa e prática perpassando os mais diversos temas. Este Trabalho de Conclusão de Curso foi realizado no âmbito de um projeto de extensão - Hortas Orgânicas e Pedagógicas no Ensino Infantil, realizado com crianças da pré-escola II, implementando práticas de ensino, cultivo, vivência e criando um ambiente de aprendizagem sob a perspectiva de uma EA crítica, integrando ambiente e sociedade. Para subsidiar o projeto, faz-se necessário um levantamento bibliográfico de 1999 até o período atual, utilizando-se da literatura em projetos de EA, obtidos a partir de estudos de revisão em portais de busca e periódicos na área, elencando critérios de seleção e critérios emergentes. Logo, este trabalho de conclusão de curso teve como principal objetivo realizar o mapeamento destes materiais e a sua organização em uma tabela, com a finalidade oferecer uma base de estudo para futuras pesquisas, e também fomentar material de apoio para o projeto de extensão

MAPEAMENTO DE TRABALHOS REALIZADOS COM HORTAS E EDUCAÇÃO AMBIENTAL PUBLICADOS EM PERIÓDICOS NACIONAIS ATÉ 2016

Revisões bibliográficas são produções que possuem a capacidade de compilar grande quantidade de informações e apontar as tendências e lacunas acerca do tema explorado. No presente estudo, buscou-se realizar o levantamento da bibliografia acerca das hortas e educação ambiental nos periódicos nacionais. Os resultados apontam que a implantação de hortas e seu uso pedagógico no ambiente escolar se desenvolve frequentemente com crianças do ensino fundamental e em regiões do Sul e Sudeste do Brasil. Também foi identificado que a maioria são relatos de experiências, sendo que vários estão no âmbito de projetos de extensão das universidades e poucos são associados à pesquisa, apresentando um aprofundamento teórico. A difusão desse tema potencialmente gerador é um indicador válido para a educação ambiental, porém, há a necessidade de identificar as lacunas e desafios relacionados à institucionalização da educação ambiental