Revisões bibliográficas são produções que possuem a capacidade de compilar grande quantidade de informações e apontar as tendências e lacunas acerca do tema explorado. No presente estudo, buscou-se realizar o levantamento da bibliografia acerca das hortas e educação ambiental nos periódicos nacionais. Os resultados apontam que a implantação de hortas e seu uso pedagógico no ambiente escolar se desenvolve frequentemente com crianças do ensino fundamental e em regiões do Sul e Sudeste do Brasil. Também foi identificado que a maioria são relatos de experiências, sendo que vários estão no âmbito de projetos de extensão das universidades e poucos são associados à pesquisa, apresentando um aprofundamento teórico. A difusão desse tema potencialmente gerador é um indicador válido para a educação ambiental, porém, há a necessidade de identificar as lacunas e desafios relacionados à institucionalização da educação ambiental