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O uso de plantas na manutenção do bem-estar/qualidade de vida de uma população rural em área de Mata Atlântica no Rio Grande do Sul
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O espaço de diálogo sobre agrobiodiversidade no Litoral Norte do Rio Grande do Sul: ambientes de aprendizagem coletiva e construção do conhecimento.
Diversas organizações estão atuando no Litoral Norte do Rio Grande do Sul para encontrar alternativas de renda que possam ser compatíveis com as normas estabelecidas para a conservação da Mata Atlântica e a viabilização das práticas dos agricultores familiares. Essas organizações estabeleceram um espaço de diálogo sobre a agrobiodiversidade, os quais caracterizarem-se enquanto ambientes de aprendizagem coletiva e construção de conhecimento. As complexas relações estabelecidas apontam as divergências entre os envolvidos, valorizando seus aspectos culturais ou àqueles relacionados à legislação. As formas de construir conhecimento coletivamente baseiam-se nos contatos sucessivos que possam propiciar uma interface entre os conhecimentos, técnico e local. No entanto, constata-se que esse processo ocorre a longo prazo, o que não impede os agricultores de seguirem com suas práticas. Além disso, o fato de adequarem-se a legislação apresenta algumas contradições, se por um lado pode legitimar as atividades dos agricultores, por outro pode inibir algumas possibilidades criativas, restringindo-as à norma estabelecida
ETNOGRAFIA DE PRÁTICAS RELACIONADAS À AGRICULTURA E ALIMENTAÇÃO EM COMUNIDADE RURAL NO LITORAL NORTE DO RIO GRANDE DO SUL
This article presents some reflections generated in the implementation of the project “ Promotion of sustainable rural development in northeastern Rio Grande do Sul: extraction, local knowledge and environmental conservation”. This project sought to discuss: i) how specific ways of life may be revalued in the context of the Atlantic Forest conservation practices? ii ) how to articulate the local and wider society, to foster opportunities for rural development with recognition and respect for otherness dimensions? The article emphasizes the relationship between people and nature in the narratives about the past and present practices of farmers living in hillside areas of the North Coast of Rio Grande do Sul. In the constitution of the narrative process we seek to understand how spaces are organized, connecting plants, animals, water for productive logic and continuity of life. Finally, we highlight some elements that problematize the relationship between this way of life and the debate on rural development. Keywords: local practices, cultural heritage, social and environmental diversity, rural development.This article presents some reflections generated in the implementation of the project “ Promotion of sustainable rural development in northeastern Rio Grande do Sul: extraction, local knowledge and environmental conservation”. This project sought to discuss: i) how specific ways of life may be revalued in the context of the Atlantic Forest conservation practices? ii ) how to articulate the local and wider society, to foster opportunities for rural development with recognition and respect for otherness dimensions? The article emphasizes the relationship between people and nature in the narratives about the past and present practices of farmers living in hillside areas of the North Coast of Rio Grande do Sul. In the constitution of the narrative process we seek to understand how spaces are organized, connecting plants, animals, water for productive logic and continuity of life. Finally, we highlight some elements that problematize the relationship between this way of life and the debate on rural development. Keywords: local practices, cultural heritage, social and environmental diversity, rural development.Cet article présente quelques réflexions générées dans le processus de mise en oeuvre du projet «Promotion du développement rural durable dans le nord-est de Rio Grande do Sul: extractivisme, les savoir et les pratiques locales et conservation de l'environnement.» Ce projet visait à discuter: i) la façon dont les ces modes de vie localisées peuvent être revalorisées dans le contexte de la conservation de la Mata Atlantica (forêt atlantique), ii) comment ils articulent les dimensions locales et de la société inclusive, afin de favoriser les possibilités de développement rural, reconnaissance et le respect de l'altérité? L'article met l'accent sur la façon de montrer les relations entre les gens et la nature dans les récits sur les pratiques passées et actuelles des agriculteurs vivant dans les zones de collines de la côte nord du Rio Grande do Sul. Ce processus de constitution de ces récits cherchent à comprendre comment les espaces sont organisés reliant les plantes, les animaux, l'eau à une logique productive et la continuité de la vie de ces personnes. Enfin, nous mettons en évidence certains éléments qui remettent en question la relation entre ce mode de vie et le débat sur le développement rural. Mots-clés: pratiques locales, le patrimoine culturel, la diversité sociale de l’environment, le développement rural.O presente artigo apresenta algumas reflexões geradas no processo de execução do projeto “Promoção do desenvolvimento rural sustentável na Região Nordeste do Rio Grande do Sul: extrativismo, saberes e fazeres locais e conservação ambiental”. Este projeto buscou problematizar: i) de que forma modos de vida específicos podem ser revalorizados, em um contexto de conservação da Mata Atlântica? ii) como se articulam as dimensões locais e da sociedade abrangente, no sentido de fomentar possibilidades de desenvolvimento rural com o reconhecimento e o respeito à alteridade? O artigo enfatiza as relações entre as pessoas e a natureza nas narrativas sobre as práticas atuais e passa¬das de agricultores moradores de áreas de encosta do Litoral Norte do Rio Grande do Sul. No processo de constituição das narrativas buscamos compreender como os espaços são organizados, conectando plantas, animais, água a uma lógica produtiva e de continuidade da vida. Enfim, destacamos alguns elementos que problematizam as relações entre esse modo de vida e o debate sobre o desenvolvimento rural. Palavras-chave: práticas locais, patrimônio cultural, diversidade socioambiental, desenvolvimento rural
Apresentação de um programa de fisioterapia no cuidado corporal de escolares:: relato de experiência
É crescente a importância dada ao desenvolvimento integral das crianças através de projetos e ações que visam à promoção da saúde, considerando as pessoas em seu meio familiar, comunitário e social, de forma multidisciplinar. Nesse contexto, a proposta deste artigo consiste na apresentação de um programa para a saúde do escolar, através do relato de experiência, desenvolvida em uma instituição filantrópica e em escolas públicas de ensino fundamental, pelo curso de fisioterapia (excluímos a Instituição para avaliação cega). O programa foi elaborado sobre a perspectiva do ensino, da pesquisa e da extensão. Este tem como meta avaliar, identificar e acompanhar o crescimento e o desenvolvimento corporal de crianças em idade escolar por meio de avaliações específicas para investigar o perfil sociodemográfico, a incidência de dor, a estatura, o peso, a flexibilidade corporal, o registro da impressão plantar, a avaliação por fotogrametria computadorizada da postura corporal e o desenvolvimento motor. Apesar de o programa estar em sua fase inicial espera-se, com ele, consolidar a atuação da fisioterapia nos locais em que esta ação se desenvolve, bem como ampliar a inserção do profissional fisioterapeuta no contexto de uma equipe multidisciplinar
Agroculturas: diversificação dos sistemas de manejo e uso da biodiversidade como forma de transição para uma agricultura familiar sustentável
Agroculturas: diversificação dos sistemas de manejo e uso da biodiversidade como forma de transição para uma agricultura familiar sustentável
Agrobiodiversidade e agroindústria familiar rural : espaços de diálogo sobre os produtos da agricultura familiar no Litoral Norte do Rio Grande do Sul
O Litoral Norte do Rio Grande do Sul caracteriza-se por ser uma região diversificada ecológica e culturalmente, relacionada à formação Mata Atlântica, sobreposta à presença de diferentes etnias e grupos sociais com seus saberes e práticas. Diversas organizações estão atuando nessa região no que se refere, principalmente, a encontrar alternativas de renda que possam ser compatíveis com as normas estabelecidas para a conservação da Mata Atlântica e a viabilização das práticas dos agricultores. Essas organizações (associações, cooperativas, organizações não-governamentais e governamentais) estabeleceram um espaço de diálogo acerca dos produtos da agricultura familiar, que neste trabalho foram denominados de produtos da agrobiodiversidade. Sendo assim, este trabalho tem como objetivo geral analisar como diferentes atores sociais atuantes no Litoral Norte estão criando espaços de diálogo para viabilizar a produção de alimentos provenientes da agrobiodiversidade. Este objetivo geral contempla as prioridades desta pesquisa, que são: apontar as organizações que estão tratando desse tema, as relações que estabelecem entre si, o processo de diálogo que estão criando e o que está sendo debatido neste contexto. Os espaços de diálogo criados por estas organizações atuando em rede foram discutidos através da abordagem das comunidades de práticas, por caracterizarem-se enquanto ambientes de aprendizagem coletiva e construção de conhecimento. As complexas relações estabelecidas entre as organizações que atuam no espaço de diálogo sobre agrobiodiversidade apontam as divergências entre os envolvidos com esses produtos, valorizando seus aspectos culturais ou somente àqueles relacionados às normas sanitárias. No entanto, algumas semelhanças entre suas trajetórias, como uma maior proximidade com a agricultura familiar, podem ser um fator de coerência para avançarem enquanto grupo e construírem conjuntamente propostas em prol da agricultura familiar. Os agricultores se beneficiam desses encontros, principalmente no que se refere ao fomento à sua produção, que respaldam algumas de suas atividades, conferindo maior autonomia a essas pessoas e a reafirmação da importância do trabalho que desenvolvem. As formas de construir conhecimento coletivamente baseiam-se nos contatos sucessivos que possam propiciar uma interface entre os conhecimentos, técnico e local, a fim de atender as prioridades dos envolvidos. No entanto, constata-se que esse processo ocorre a longo prazo, o que não impede os agricultores de seguirem com suas práticas. Além disso, o fato de adequarem-se a legislação para a produção e comercialização de seus produtos apresenta algumas contradições, se por um lado pode legitimar as atividades dos agricultores familiares, por outro pode inibir algumas possibilidades criativas, restringindo-as à norma estabelecida.The North Coast of Rio Grande do Sul State is characterized as a diversified ecological and cultural region, related to the formation of the Atlantic Forest, superimposed on the presence of different ethnicities and social groups with their various knowledges and practices. Diverse organizations are attending to their region mainly in regards to finding alternative income compatible with the standards of conservation of the Atlantic Forest and viability of the practices of farmers. These organizations (associations, cooperatives, organizations non-governmental and governmental organizations) have established a dialogue regarding the products of family farms, which in this work is labled products of agrobiodiversity. Thus, the general objective of this work is to analize how different social actors operating in the North Coast are creating dialogue to enable the viability of food production from the agrobiodiversity. This general objective contemplates the priorities of the research, that are: to highlight the organizations that are operating with in this theme, the relationships they establish between themselves, the process of dialogue that they are creating, and what is being discussed in this context. The spaces of dialogue created for these organizations operating in their network discusses the community practice, characterized as an environment of collective learning and knowledge building. The complex relationships established between the organizations that operate in this dialogue regarding agrobiodiversity highlight the divergence between those involved with these products, enhancing their cultural aspects or at least those related to health standards. However, some similarities between their trajectories, such as a greater proximity with family farming, may be a factor of coherence to advance this group and construct together proposals in favor of family farming. The farmers benefit from these meetings, particularly with regards to the increase in their production, that support some of their activities, giving more autonomy to these people and the re-affirmation of their work. The ways to collectively construct knowledge are based on the successive contacts that could provide an interface between knowledge, technical and local, to meet the priorities of those involved. However, though it appears that this process occurs in the long term, it does not impede the farmers to continue their practices. Moreover, the fact of conforming to the rules of production and marketing of their products does present some contradictions, on the one hand it may legitimize the activities of the farmers, on the other, it could inhibit some creative possibilities, restricting them to the established norm
Agrobiodiversidade e agroindústria familiar rural : espaços de diálogo sobre os produtos da agricultura familiar no Litoral Norte do Rio Grande do Sul
O Litoral Norte do Rio Grande do Sul caracteriza-se por ser uma região diversificada ecológica e culturalmente, relacionada à formação Mata Atlântica, sobreposta à presença de diferentes etnias e grupos sociais com seus saberes e práticas. Diversas organizações estão atuando nessa região no que se refere, principalmente, a encontrar alternativas de renda que possam ser compatíveis com as normas estabelecidas para a conservação da Mata Atlântica e a viabilização das práticas dos agricultores. Essas organizações (associações, cooperativas, organizações não-governamentais e governamentais) estabeleceram um espaço de diálogo acerca dos produtos da agricultura familiar, que neste trabalho foram denominados de produtos da agrobiodiversidade. Sendo assim, este trabalho tem como objetivo geral analisar como diferentes atores sociais atuantes no Litoral Norte estão criando espaços de diálogo para viabilizar a produção de alimentos provenientes da agrobiodiversidade. Este objetivo geral contempla as prioridades desta pesquisa, que são: apontar as organizações que estão tratando desse tema, as relações que estabelecem entre si, o processo de diálogo que estão criando e o que está sendo debatido neste contexto. Os espaços de diálogo criados por estas organizações atuando em rede foram discutidos através da abordagem das comunidades de práticas, por caracterizarem-se enquanto ambientes de aprendizagem coletiva e construção de conhecimento. As complexas relações estabelecidas entre as organizações que atuam no espaço de diálogo sobre agrobiodiversidade apontam as divergências entre os envolvidos com esses produtos, valorizando seus aspectos culturais ou somente àqueles relacionados às normas sanitárias. No entanto, algumas semelhanças entre suas trajetórias, como uma maior proximidade com a agricultura familiar, podem ser um fator de coerência para avançarem enquanto grupo e construírem conjuntamente propostas em prol da agricultura familiar. Os agricultores se beneficiam desses encontros, principalmente no que se refere ao fomento à sua produção, que respaldam algumas de suas atividades, conferindo maior autonomia a essas pessoas e a reafirmação da importância do trabalho que desenvolvem. As formas de construir conhecimento coletivamente baseiam-se nos contatos sucessivos que possam propiciar uma interface entre os conhecimentos, técnico e local, a fim de atender as prioridades dos envolvidos. No entanto, constata-se que esse processo ocorre a longo prazo, o que não impede os agricultores de seguirem com suas práticas. Além disso, o fato de adequarem-se a legislação para a produção e comercialização de seus produtos apresenta algumas contradições, se por um lado pode legitimar as atividades dos agricultores familiares, por outro pode inibir algumas possibilidades criativas, restringindo-as à norma estabelecida.The North Coast of Rio Grande do Sul State is characterized as a diversified ecological and cultural region, related to the formation of the Atlantic Forest, superimposed on the presence of different ethnicities and social groups with their various knowledges and practices. Diverse organizations are attending to their region mainly in regards to finding alternative income compatible with the standards of conservation of the Atlantic Forest and viability of the practices of farmers. These organizations (associations, cooperatives, organizations non-governmental and governmental organizations) have established a dialogue regarding the products of family farms, which in this work is labled products of agrobiodiversity. Thus, the general objective of this work is to analize how different social actors operating in the North Coast are creating dialogue to enable the viability of food production from the agrobiodiversity. This general objective contemplates the priorities of the research, that are: to highlight the organizations that are operating with in this theme, the relationships they establish between themselves, the process of dialogue that they are creating, and what is being discussed in this context. The spaces of dialogue created for these organizations operating in their network discusses the community practice, characterized as an environment of collective learning and knowledge building. The complex relationships established between the organizations that operate in this dialogue regarding agrobiodiversity highlight the divergence between those involved with these products, enhancing their cultural aspects or at least those related to health standards. However, some similarities between their trajectories, such as a greater proximity with family farming, may be a factor of coherence to advance this group and construct together proposals in favor of family farming. The farmers benefit from these meetings, particularly with regards to the increase in their production, that support some of their activities, giving more autonomy to these people and the re-affirmation of their work. The ways to collectively construct knowledge are based on the successive contacts that could provide an interface between knowledge, technical and local, to meet the priorities of those involved. However, though it appears that this process occurs in the long term, it does not impede the farmers to continue their practices. Moreover, the fact of conforming to the rules of production and marketing of their products does present some contradictions, on the one hand it may legitimize the activities of the farmers, on the other, it could inhibit some creative possibilities, restricting them to the established norm