Comportamiento morfológico en etapa juvenil de clones injertados y análisis químico de frutos de plantas madre de guanábana (Annona muricata L.)

El objetivo del presente trabajo de investigación fue caracterizar morfológicamente en la etapa juvenil de los clones provenientes de injertos con multipatron de guanábano y análisis químico de la pulpa de fruta de las plantas madres de guanábano donadoras de yemas. Se utilizó la lista de descriptores para la guanábana, recomendado por CORPOICA para caracterizar el tallo y hoja de las plantas clonales. Para la caracterización morfológica se utilizó el programa NTSYs versión 2.1 y para el análisis químico de frutos mediante las técnicas no paramétricas de Kruskal Wallis. Las características promedio de pH estuvo entre 4,06 y 3,79, acidez 0,88% y 0,161%, brix  15,57% y 13%. Se encontraron diferencias significativas (p < 0,05) en cenizas, proteínas, carbohidratos y humedad, pero no así en grasa.  La humedad 79,1 % y  0,5% de ceniza del progenitor Lagarto fue más bajo que los demás, pero tuvo mayor contenido de carbohidratos 18,5%. Indalsa 130 mostro mayor contenido de proteínas 2,5% e Indalsa 074 menor 1,3%. Se concluye que existe variabilidad genética en caracteres cualitativos y cuantitativo de tallo y hoja en clones injertados, y se encon-traron diferencias en el análisis químico del fruto en plantas progenitores

Remoción de Cu (II) de aguas ácidas usando biomasa de las cáscaras de coco

Conferencia de la 20th LACCEI International Multi-Conference for Engineering, Education, and Technology: “Education, Research and Leadership in Post-pandemic Engineering: Resilient, Inclusive and Sustainable Actions”. hybrid event, Boca Raton, Florida- USA, junio 18 - 22.La contaminación del agua por metales pesados generados por la industria minera es un problema ambiental. El uso de materiales de desecho orgánicos para tratar estas aguas ofrece una alternativa a las tecnologías de tratamiento existentes. El presente trabajo de investigación reporta la remoción de cobre de aguas ácidas utilizando biomasa de cáscara de coco (BCC). Las muestras de agua a tratar fueron recolectadas de las redes de drenaje de la laguna de Huascacocha, la concentración de Cu detectada fue de 3,26 mg/L, valor que supera los Estándares de Calidad Ambiental establecidos por la legislación peruana. En un sistema discontinuo se evaluó la influencia del tiempo de contacto y tamaño de partícula del BCC sobre el porcentaje de remoción de Cu (% R). Se logró un % R mayor de 92,67 con un tamaño de partícula de 0,21 mm y un tiempo de contacto de 60 min. Del análisis estadístico se concluye que las dos variables en estudio, a sí como su interacción, influyen significativamente en el % R. De los resultados presentados se puede decir que la BCC es una alternativa ecológica y factible para la remoción de Cu (II ) de aguas ácidas.Campus Huancay

Compatibilidad de multipatrón / yema y resistencia a antracnosis de guanábana (Annona muricata L.)

To determine the compatibility of multi-rootstock/bud and assessthe incidence and severity of anthracnose in soursop, at nursery level, the investigation was conducted in Chanchamayo, Junín, Peru. Starting with the ecotype seed collection of Annona squamosa(anona) and Annona muricata(White, Yellow, and Black), to generate multi-rootstock. The grafts were extracted from selected mother plants in fields in production. 17 different multi-rootstock grafts were performed with the cleft grafting method under greenhouse conditions, where compatibility was evaluated under the RCB design. Germination percentage, multi-rootstock/bud compatibility,and anthracnose severity variables were recorded using the Diagrammatic Logarithmic scale. The results determined that the seed germination of the white (T1) and yellow (T4) ecotypes was 100% and black (T7) 74%. White pattern grafting with Indalsa-063 bud showed 94% compatibility, generating BI01008 clone plants; the Black pattern with Indalsa-130 bud with 91% compatibility generating clonal plants NI02010; the other grafts had values lower than 89%, obtaining 308 compatible grafted clones. Clones grafted onto a pattern of native Anona, Black and Yellowplants showed 0% severity of anthracnose at 60 days after transplantation.Teniendo como objetivo determinar la compatibilidad de multipatrón / yema y evaluar incidencia y severidad de la antracnosis en guanábana, a nivel de vivero, se realizó la investigación en Chanchamayo, Junín. Iniciándose con la colecta de semilla de ecotipos de Annona squamosa (anona) y Annona muricata (Blanca, Amarilla, y Negra), para generar el multipatrón. Las yemas fueron extraídas de plantas madres seleccionadas provenientes de campos en producción. Se realizaron 17 injertaciones diferentes de multipatrón-yema con el método púa central en condiciones de invernadero, siendo evaluada su compatibilidad bajo el diseño BCR. Se registraron variables de porcentaje de germinación, compatibilidad multipatrón/yema y severidad de antracnosis mediante escala Logarítmica Diagramática.  Los resultados determinaron que la germinación de semilla de los ecotipos Blanca (T1) y Amarılla (T4) fue de 100% y negra (T7) 74%. La injertación de patrón Blanca con yema Indalsa-063 presentó 94% de compatibilidad, generando plantas clónales BI01008; el patrón Negro con yema Indalsa-130 con 91% de compatibilidad generando plantas clónales NI02010; las otras injertaciones tuvieron valores menores del 89%, obteniendo 308 clones injertados compatibles. Los clones injertados sobre patrón de plantas nativas de Anona, Negra y Amarilla presentaron 0 % de severidad de antracnosis a los 60 días después del trasplante

Comportamiento morfológico en etapa juvenil de clones injertados y análisis químico de frutos de plantas madre de guanábana (Annona muricata L.)

The objective of the present research work was to characterize morphologically in the juvenile stageof the clones from grafts with soursop multipatronand to analyze the physicochemical composition of the fruit pulp of bud-donating soursop mother plants. The descriptors list of for soursop, recommended by CORPOICA, was used to characterize the stem and leaf of the clonal plants.The NTSYs version 2.1 program was used for the morphological characterization and for the chemical analysis of fruits using the non-parametric techniques of Kruskal Wallis.The average characteristics of pH were between 4.06 and 3.79, acidity 0.88% and 0.161%, brix 15.57% and 13%.Significant differences (p <0.05) were found in ash, protein, carbohydrates and moisture, but not in fat. The humidity 79.1% and ash 0.5% of the lizard parent's ash was lower than the others, but it had a higher carbohydrate content 18.5%. Indalsa 130 showed higher protein content 2.5% and Indalsa 074 lower 1.3%. It is concluded that there is genetic variability in qualitative and quantitative traits of stem and leaf in grafted clones, and chemical analysis differences were found of the fruit in parent clones.El objetivo del presente trabajo de investigación fue caracterizar morfológicamente en la etapa juvenil de los clones provenientes de injertos con multipatron de guanábano y análisis químico de la pulpa de fruta de las plantas madres de guanábano donadoras de yemas. Se utilizó la lista de descriptores para la guanábana, recomendado por CORPOICA para caracterizar el tallo y hoja de las plantas clonales. Para la caracterización morfológica se utilizó el programa NTSYs versión 2.1 y para el análisis químico de frutos mediante las técnicas no paramétricas de Kruskal Wallis. Las características promedio de pH estuvo entre 4,06 y 3,79, acidez 0,88% y 0,161%, brix  15,57% y 13%. Se encontraron diferencias significativas (p < 0,05) en cenizas, proteínas, carbohidratos y humedad, pero no así en grasa.  La humedad 79,1 % y  0,5% de ceniza del progenitor Lagarto fue más bajo que los demás, pero tuvo mayor contenido de carbohidratos 18,5%. Indalsa 130 mostro mayor contenido de proteínas 2,5% e Indalsa 074 menor 1,3%. Se concluye que existe variabilidad genética en caracteres cualitativos y cuantitativo de tallo y hoja en clones injertados, y se encon-traron diferencias en el análisis químico del fruto en plantas progenitores