Reaction of arracacha genotypes to the root soft rot caused by Pectobacterium chrysanthemi

O objetivo deste trabalho foi avaliar a reação de 32 genótipos de mandioquinha-salsa à podridão-mole das raízes. Vinte raízes de cada genótipo foram inoculadas com dois isolados de Pectobacterium chrysanthemi em um experimento casualizado (10 raízes/isolado). Após a inoculação, as raízes foram embaladas com filmes de PVC e mantidas a 26oC em sacos de plástico. As lesões de podridão-mole foram avaliadas após 36 horas e os genótipos agrupados em quatro classes de suscetibilidade por análise de agrupamento: 10 foram menos suscetíveis, 16 intermediários, 3 suscetíveis e 3 muito suscetíveis. Todos os genótipos avaliados demonstraram apenas variação no grau de suscetibilidade.The purpose of this paper was to screen thirty-two arracacha genotypes for their reaction to root soft rot. Twenty roots of each genotype were inoculated with two Pectobacterium chrysanthemi isolates in a randomized experiment (10 roots/isolate). After inoculation, roots were individually wrapped with PVC film and kept at 26oC in closed plastic bags. Soft rot lesions were recorded after 36 hours and genotypes were grouped in four classes of susceptibility by cluster analysis: 10 were less susceptible, 16 intermediate, 3 susceptible and 3 very susceptible. All the tested arracacha genotypes showed only variation in the degree of susceptibility

Genetic resources: the basis for sustainable and competitive plant breeding

Plant genetic resources are the fuel for breeding, which in the search for higher yield and adapted genotypes, manipulates genes in order to meet the needs of farmers, and especially, of the current market. However, the use of accessions available in germplasm banks is low. Topics discussed in this paper emphasize the importance of plant genetic resources, and warn about problems related to genetic vulnerability; also, they discuss about aspects of costs involved in conservation and suggest recommendations for strengthening the area in Brazil

Attributes of vegetables based on consumer´s needs : a case study on bell peppers in Distrito Federal, Brazil

Melhoristas de Capsicum da Embrapa Hortaliças estão orientando parte de seus esforços sob a ótica dos consumidores intermediários e finais com objetivo de aumentar as chances de sucesso de longo prazo do desenvolvimento de novas cultivares. Nesse cenário, este trabalho ilustra uma pesquisa, iniciada em 2007, com consumidores de pimentão do Distrito Federal para conhecer as principais características que são levadas em consideração no ato da compra. O estudo foi dividido em duas partes: um piloto com 444 consumidores de um grande supermercado e um levantamento com 500 consumidores finais de pimentão in natura de cinco supermercados de Brasília. Utilizou-se a análise de dados categóricos por meio do procedimento CATMOD do SAS para verificar a ordenação de importância dos atributos, os contrastes das médias, bem como a influência do perfil do comprador na avaliação das características envolvidas na compra. Em complemento, usou-se a análise de correspondência para a representação gráfica das relações multidimensionais das distâncias do grau de importância dos atributos do pimentão. Os consumidores enfatizaram a textura e as características relacionadas ao aspecto visual durante a compra do pimentão. Em adição, foram detectadas diferenças de percepção de alguns atributos dentre os consumidores quando segmentados por gênero, idade, grau de escolaridade, estado civil e localização do supermercado. Destaca-se, ainda, a maior preocupação das características funcionais por pessoas mais idosas. Estudos dessa natureza são essenciais para melhor orientar os programas de melhoramento genético vegetal. ______________________________________________________________________________ ABSTRACTCapsicum (chili and bell peppers) breeders at Embrapa Vegetables are focusing project activities to satisfy the demands of both growers and final consumers in order to increase the chances of success in, long-term development of new cultivars. So, a prospection study on consumer demands and perception on bell peppers was started in 2007 in order to identify the main attributes taken in consideration during the act of purchase. This work was divided in two parts: a pilot study with 444 consumers at one supermarket and a survey with 500 consumers of fresh bell pepper, carried out by interviews at five supermarkets in Brasilia, Brazil, which represent distinct income segments. Data were analyzed by categorical data analysis using SAS (Procedure CATMOD) to rank the attributes in order of importance; to contrast the attribute means; and to verify the psychosocial influence on ranking the attributes during the purchase act. In addition, correspondence analysis was used for graphical representation of the attributes separated by the level of importance. During purchase, consumers prioritize the attributes related to the visual aspect (appearance) and firmness of the fruits. Also, differences of perception by gender, age, educational level, marital status and supermarket location were detected. Based on the collected evidence, elderly people are more concerned about nutritional value. Plant breeding programs can be better focused utilizing inputs from similar studies

Preliminary morpho-agronomic characterization of cumari hot peppers

A pimenta cumari, Capsicum baccatum var. praetermissum e C. baccatum var. baccatum, é uma espécie semidomesticada, endêmica das regiões Sudeste e Centro-Oeste do país. Apesar da sua importância econômica, principalmente para a agricultura familiar, e da sua ampla variabilidade, ainda não existe uma cultivar dessa espécie disponível no mercado brasileiro. Este trabalho teve como objetivo avaliar acessos de pimenta cumari do Banco de Germoplasma de Capsicum da Embrapa Hortaliças com base em características morfoagronômicas e identificar acessos promissores que possam dar origem a um programa de melhoramento genético. Verificou-se a existência de grande variabilidade entre os acessos analisados, tendo sido encontradas diferenças para a maioria das variáveis. O material mais precoce, CNPH 4065, floresceu aos 81 dias após a semeadura e o mais tardio, CNPH 2957, aos 126 dias. O número de flores por axila variou de 1 a 3. Já em relação à pilosidade, a quantidade de plantas muito pilosas foi de 6,25%; pilosidade moderada 6,25%; pouca pilosidade 12,50% e sem pilosidade 75,00%. A estimativa da produtividade variou de 8 a 340 gramas por planta e a incidência de viroses indicou o PepYMV como o mais frequente, tendo sido encontrado em 33% das plantas analisadas. Os acessos CNPH 4065, CNPH 3824, CNPH 3993, CNPH 2964 e CNPH 2948 foram considerados promissores para o uso em programa de melhoramento.The cumari hot pepper, Capsicum baccatum var. praetermissum and C. baccatum var. baccatum, is a semi-domesticated species, endemic to the Southeast and Midwest regions of Brazil. Despite its economic importance, especially for small farmers in family agriculture systems, no cumari cultivars are available in the Brazilian market. This research aimed to evaluate 16 cumari accessions of the Capsicum Germplasm Bank of Embrapa Vegetables based on morpho-agronomic features, and identify promising accessions for further breeding programs. Genetic variability was found among accessions and differences were observed for the majority of the characteristics. The earliest genotype, CNPH 4065, set flowers 81 days after sowing and the latest, CNPH 2957, at 126 days. The number of flowers per axil ranged from 1 to 3. Pubescence, a relevant plant characteristic associated to insect resistance was found as follows: highly pubescent plants 6.25%; moderately pubescent 6.25%; almost glabrous 12.50%; and glabrous 75.00%. Yield was estimated in between 8 grams/plant and 340 grams/plant. PepYMV (33% of the total number of plants) was the most prevalent virus infecting cumari hot peppers in the field. Five accessions (CNPH 4065; CNPH 3824; CNPH 3993; CNPH 2964; CNPH 2948) were considered as promising to be used in cumari breeding programs

Comportamento meiótico em acessos de Capsicum chinense Jacq. do Banco de Germoplasma da Embrapa, Brasil

Studies on intraspecific sterility and stability are fundamental to the conservation and selection of the most promising genotypes to Embrapa’s Capsicum breeding program. The aim of this study was to identify potentially fertile genotypes for incorporation into breeding programs. Six accessions of chili pepper (C. chinense) belonging to Embrapa’s Active Bank of Capsicum Germplasm were cytologically analyzed. We observed a low frequency of meiotic abnormalities in most accessions, which are potentially suitable for use in the program, except for CNPH 4327, which showed 41.15% of compromised cells. This fact was reinforced by the low meiotic index and pollen viability showed by this accession. In general, pollen viability was correlated with meiotic abnormalities. Thus, the differences between the accessions indicate that pollen viability is affected by the genotype, but may also be influenced to some extent by the pollen grain maturation stage as well as by environmental factors.Foram analisados citologicamente seis acessos de pimentas (Capsicum chinense) pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de Capsicum da Embrapa Hortaliças. Observou-se uma baixa freqüência de anormalidades meióticas para a maioria dos acessos, à exceção do CNPH 4327 com um comprometimento de 41,15% das células analisadas. Isso pode ser também constatado pelo baixo índice meiótico e viabilidade polínica deste acesso. De forma geral, a viabilidade do pólen esteve correlacionada com as anormalidades meióticas. No entanto, as diferenças observadas entre os acessos indicam que a viabilidade polínica pode ser afetada pelo genótipo, assim como por fatores adversos a exemplo da temperatura, hora da coleta, estágio de maturação do grão de pólen, e outros. Informações sobre esterelidade e estabilidade intra-específica são fundamentais para a conservação do Banco de Germoplama de Capsicum da Embrapa e contribuiem para a caracterização e seleção de acessos mais promissores para o programa de melhoramento de C. chinense

Reaction of arracacha genotypes to the root soft rot caused by Pectobacterium chrysanthemi Reação de genótipos de mandioquinha-salsa à podridão-mole das raízes causada por Pectobacterium chrysanthemi

The purpose of this paper was to screen thirty-two arracacha genotypes for their reaction to root soft rot. Twenty roots of each genotype were inoculated with two Pectobacterium chrysanthemi isolates in a randomized experiment (10 roots/isolate). After inoculation, roots were individually wrapped with PVC film and kept at 26ºC in closed plastic bags. Soft rot lesions were recorded after 36 hours and genotypes were grouped in four classes of susceptibility by cluster analysis: 10 were less susceptible, 16 intermediate, 3 susceptible and 3 very susceptible. All the tested arracacha genotypes showed only variation in the degree of susceptibility.<br>O objetivo deste trabalho foi avaliar a reação de 32 genótipos de mandioquinha-salsa à podridão-mole das raízes. Vinte raízes de cada genótipo foram inoculadas com dois isolados de Pectobacterium chrysanthemi em um experimento casualizado (10 raízes/isolado). Após a inoculação, as raízes foram embaladas com filmes de PVC e mantidas a 26ºC em sacos de plástico. As lesões de podridão-mole foram avaliadas após 36 horas e os genótipos agrupados em quatro classes de suscetibilidade por análise de agrupamento: 10 foram menos suscetíveis, 16 intermediários, 3 suscetíveis e 3 muito suscetíveis. Todos os genótipos avaliados demonstraram apenas variação no grau de suscetibilidade

Erwinia chrysanthemi : pectolytic bacterium causing soft rot outbreaks of arracacha in Brazil

O objetivo deste trabalho foi identificar as bactérias pectolíticas envolvidas na podridão-mole de raízes de mandioquinha-salsa no Brasil. De 1998 a 2001, 227 isolados de Erwinia spp. foram obtidos de raízes de mandioquinha-salsa e identificados por testes bioquímicos e fisiológicos (atividade pectolítica, lecitinase, α-methyl glucosídeo, fosfatase, sensibilidade à eritromicina, crescimento a 37oC). Destes isolados, 89,9% foram identificados como E. chrysanthemi (Ech), 9,7% como E. carotovora subsp. carotovora (Ecc) e somente 0,5% como E. carotovora subsp. atroseptica. A identidade de 20 isolados representativos de Ech e Ecc foi confirmada por PCR (primers ‘149f’, ‘L1r’, ‘ADE1’, ‘ADE2’), com exceção de dois isolados de Ech e um de Ecc.The objetive of this work was to identify the pectolytic bacteria associated with soft rot of arracacha roots in Brazil. From 1998 to 2001, 227 isolates of Erwinia spp. were obtained from arracacha roots and identified by biochemical and physiological tests (pectolytic activity, lecithinase, α-methyl glucoside, phosphatase, erythromycin sensivity, growth at 37oC). Of these isolates, 89.9% were identified as E. chrysanthemi (Ech), 9.7% as E. carotovora subsp. carotovora (Ecc) and 0.5% as E. carotovora subsp. atroseptica. The identity of seventeen out of twenty representative isolates of Ech and Ecc was confirmed by PCR (primers ‘149f’, ‘L1r’, ‘ADE1’, ‘ADE2’)