Organopónia

presentación organoponia y sistemas de produccion orgánic

Recuperación de un suelo mineralizado por efecto de cortes severos en su perfil, producto de una nivelación

La presente investigación se realizó en la comunidad de Charay, El Fuerte, Sinaloa, en un lote de 100 ha con diferente pendiente, una vez nivelado el terreno se realizaron aplicaciones de gallinaza en dosis que van de 7 a 10 Ton anual Ha-1, hasta que el cultivo de maíz sembrado año tras año mostró un desarrollo normal y una producción óptima. Para distribuir el producto se utilizaron tres implementos distintos; distribuidores de fertilizantes granulados, fertilizadora esparcidora y diseminadora de estiércol seco. La aplicación fue en temporada de descanso de las tierras de cultivo, en julio de cada uno de los 4 años que duro el ensayo, se realizaron en plano para posteriormente subsolar el suelo para descompactar y con la ayuda de las lluvias incorporal el material. Teniéndose los mejores resultados en ambos cortes a los 4 años. Tal como se muestra en el levantamiento de niveles del terreno, existió un relieve muy quebrado, se calcularon los volúmenes de suelo que debían ser removidos tanto en cortes como en rellenos. Se sabía de antemano que los cortes severos en este trabajo alcanzarían los 80 cm, dejando la capa arable completamente mineralizada, ya que el perfil A sería removido en su totalidad, llegando por consecuencia hasta el interior del perfil B, donde prácticamente no existe cantidad alguna de materia orgánica, tanto en proceso de descomposición, como en humus, para la recuperación de este se realizaron aplicaciones con distintas dosis de gallinaza, con lo que se tendrá un terreno uniforme, con 2 pendientes suaves y con un porcentaje aceptable para el riego rodado, elevando tanto su productividad como su plusvalía. La presente investigación tiene como objetivo de elevar la calidad del terreno al mejorar su relieve, entre otras características del mismo, además de disminuir costos de operación.This research was conducted in the community of Charay, El Fuerte, Sinaloa, in a field of 100 has with different slope, once the field was leveled the poultry litter was applied at rates between 7 to 10 Ton per year Ha-1 until the corn crop planted year after year showed normal growth and optimal production. To distribute the poultry was used three different equipments; granular fertilizer dealers, fertilizer spreader and scattered manure dry. The application was in the rest season of the arable land in july of each of the 4 years that lasted the essay, were conducted in soil level and then to decompress the ground and with the help of rainfall intangible material

Localización de zonas aptas para la agricultura protegida en Baja California Sur, México

This study was conductedto define potential sites to establish protected agriculture inBaja California Sur, Mexico, taking into account weather andsoil variables. A soil sampling was conducted in 51 sites fromOctober to November 2010; besides, the available amountof N, P and K, pH and Electrical Conductivity (EC) wereanalyzed. Results showed a low concentration of N, highcontent of P, and a variant concentration for K. Moreover,observed pH was alkaline and EC varied from moderate tolow level. Based on the results, it can be stated that BajaCalifornia Sur has different weather and soils in each of itscounties. As a consequence, there are considerable variationsin protected agriculture development. The higher surfacein Baja California Sur, suitable for protected agriculture,measured in May 2010, was quantified in 6,811,778 ha. Mostof the year is optimal to cultivate under protected agricultureapproach, without the need for additional mechanisms forweather control. However, during the summer conditionsare suboptimal and it is necessary to introduce means todecrease high temperatures.El objetivo delpresente trabajo fue localizar zonas aptas para el desarrollode la agricultura protegida en Baja California Sur. Seevaluaron variables meteorológicas y edáficas. Se realizó unmuestreo de suelos en 51 sitios de octubre a noviembre de2010, además se analizó la disponibilidad de N, P, K, pH yC.E. Hubo baja concentración de N, alta de P, mientras queel de K varió en cada suelo. El pH de las muestras de suelosfue alcalino y la C.E. de moderada a baja. Baja CaliforniaSur presentó diferentes características de clima y suelo,incluso a nivel municipal. En consecuencia, se presentaronvariaciones extremas de la temperatura y fotoperiodo para eldesarrollo de la agricultura protegida; en mayo se encontróla mayor superficie con condiciones aptas, con 6 811 778ha. La mayor parte del año presentan condiciones óptimaspara cultivar bajo invernadero, sin la necesidad de instalarmecanismos adicionales para controlar la temperatura. Sinembargo, durante el verano las condiciones son subóptimasy es necesario disminuir las altas temperaturas

Localización de zonas aptas para la agricultura protegida en Baja California Sur, México.

This study was conductedto define potential sites to establish protected agriculture inBaja California Sur, Mexico, taking into account weather andsoil variables. A soil sampling was conducted in 51 sites fromOctober to November 2010; besides, the available amountof N, P and K, pH and Electrical Conductivity (EC) wereanalyzed. Results showed a low concentration of N, highcontent of P, and a variant concentration for K. Moreover,observed pH was alkaline and EC varied from moderate tolow level. Based on the results, it can be stated that BajaCalifornia Sur has different weather and soils in each of itscounties. As a consequence, there are considerable variationsin protected agriculture development. The higher surfacein Baja California Sur, suitable for protected agriculture,measured in May 2010, was quantified in 6,811,778 ha. Mostof the year is optimal to cultivate under protected agricultureapproach, without the need for additional mechanisms forweather control. However, during the summer conditionsare suboptimal and it is necessary to introduce means todecrease high temperatures.El objetivo delpresente trabajo fue localizar zonas aptas para el desarrollode la agricultura protegida en Baja California Sur. Seevaluaron variables meteorológicas y edáficas. Se realizó unmuestreo de suelos en 51 sitios de octubre a noviembre de2010, además se analizó la disponibilidad de N, P, K, pH yC.E. Hubo baja concentración de N, alta de P, mientras queel de K varió en cada suelo. El pH de las muestras de suelosfue alcalino y la C.E. de moderada a baja. Baja CaliforniaSur presentó diferentes características de clima y suelo,incluso a nivel municipal. En consecuencia, se presentaronvariaciones extremas de la temperatura y fotoperiodo para eldesarrollo de la agricultura protegida; en mayo se encontróla mayor superficie con condiciones aptas, con 6 811 778ha. La mayor parte del año presentan condiciones óptimaspara cultivar bajo invernadero, sin la necesidad de instalarmecanismos adicionales para controlar la temperatura. Sinembargo, durante el verano las condiciones son subóptimasy es necesario disminuir las altas temperaturas

Influencia de diferentes sustratos orgánicos en la lombriz roja californiana (Eisenia foetida)

La lombricultura aprovecha los residuos orgánicos para obtener productos como el humus, que puede ser usado como fertilizante agrícola o como abono en jardines o huertos familiares. Esta técnica ha tomado gran importancia como una solución más a los problemas de contaminación por residuos orgánicos. El objetivo fue evaluar la influencia de tres diferentes sustratos orgánicos en la adaptación, producción de lombricompost y reproducción de la lombriz roja californiana (Eisenia foetida). Se estudiaron tres mezclas: rastrojo de frijol + estiércol de bovino (T1), aserrín + estiércol de bovino + inóculo de aserrín-melaza- lactobacilos de suero de leche (T2) y aserrín + estiércol de bovino (T3). Cada mezcla por triplicado fue precomposteada por 15 días. Terminado este proceso se inició la prueba de aceptación del sustrato o «P50L», que duró 60 días. Al terminar la prueba, se cosecharon los cocones totales y se cuantificaron las lombrices sobrevivientes. Las mezclas de residuos orgánicos se analizaron al momento de iniciar la prueba de la caja, y a los 60 días de haber inoculado las lombrices con la finalidad de analizar sus propiedades físicas, químicas y orgánicas. Los resultados fueron analizados en el paquete estadístico SAS versión 9.0 mediante un diseño completamente al azar y la comparación de medias fue realizada mediante la prueba de rangos múltiples de Tukey (p< 0.05). El T2: aserrín + estiércol de bovino + inóculo de aserrín-melaza-lactobacilos de suero de leche presentó las mejores características para la adaptación, reproducción de la lombriz roja californiana, así como la mejor calidad del humus en función del contenido de nutrimentos. Abstract The vermiculture use organic wastes to obtain products such humus, which can be used as fertilizer in agriculture, or as compost in gardens or vegetable gardens. This technique has become very important as a solution for pollution problems by organic waste. The aim was to evaluate the influence of three different organic substrates in the adaptation, production of vermicomposting and reproduction of earthworms (Eisenia foetida). Three mixtures were studied: soybean stubble plus cow manure (T1), sawdust plus cow manure and inoculum of sawdust-molasses-lactobacilli of whey (T2) and sawdust plus cow manure (T3). Each mixture by triplicate was previously composted for 15 days. Finished this process was initiated the acceptance testing or «P50L», which lasted 60 days. After the test, total cocoons were harvested and quantified surviving earthworms. The organic waste mixtures were analyzed at the time of starting the box test, and 60 days after inoculation of earthworms in order to analyze their physical, chemical and organic properties. The results were analyzed in SAS version 9.0 by using a completely randomized design and Comparison of means was performed by the multiple range test of Tukey (p< 0.05). The T2: sawdust plus cow manure and inoculum of sawdust-molasses-lactobacilli of whey showed the best features for adaptation, reproduction of earthworms, as well as the best quality of humus in terms of nutrient content. Keywords: adaptation, reproduction, lombricompost, acceptance test P50L

Propiedades microbiológicas de compostas maduras producidas a partir de diferente materia orgánica

Were studied ten composts originated of different organic matter that were: of tomato (Lycopersium esculentum) (T), soybean (Phaseoulus vulgaris) (F), chickpea (Cicer arietinum) (G), neem (Azadirachta indica) (N), mixture of garden grass (Cynodon dactylon) (P), neem-chickpea (NG), soybean-chickpea (GF), and a mixture of all the previous (vol / vol) (R), vegetable remainders vermicompost (waste market) (LRV) and sugarcane bagasse vermicompost (Saccharum officinarum) (LCC). Were determined the microbiological properties (total amount of bacteria and fungus, and chitin, cellulose and pectine degradators) of mature composts analyzed, as well as the respiration rate measured as C-CO2 of composts microbial biomass. The results shown that the composts varied in their properties depending on the organic matter nature from which they were produced, the amount of microorganisms shown that the composts presented a higher amount of bacteria that fungus, and that there was a higher growth at acid pH that at neutral, besides its effect as soil microflora activators (P and R).Se estudiaron diez compostas originadas de diferente materia orgánica que fueron; de tomate (Lycopersium esculentum) (T), fríjol (Phaseoulus vulgaris) (F), garbanzo (Cicer arietinum) (G), neem (Azadirachta indica) (N), mezcla de pasto de jardín (Cynodon dactylon) (P), neemgarbanzo (NG), frijol-garbanzo (GF), y un lote de mezcla de todas las anteriores (vol / vol) (R), lombricomposta de restos vegetales (desechos de mercado) (LRV) y lombricomposta de cachaza de caña (Saccharum officinarum) (LCC). Se determinaron las propiedades microbiológicas (bacterias y hongos totales y degradadores de quitina, celulosa y pectina) de las compostas maduras analizadas, así como la tasa de respiración de las mismas medida como C-CO2 de la biomasa microbiana de las compostas. Los resultados indican que las compostas varían en sus propiedades dependiendo de la naturaleza de la materia orgánica de la cual se originaron, la cuenta viable de microorganismos mostró que las compostas presentaron mayor abundancia de bacterias que de hongos, y que hubo mayor crecimiento a pH acido que a neutro, además de su efecto como activadoras de la microflora del suelo (P y R)