Impacto ambiental y limitantes de la sustentabilidad de la actividad agrícola en la región Frailesca

La actividad productiva agrícola de la región Frailesca es una de las que mayor importancia tienen para la población de las diversas comunidades. Sin embargo, generan una serie de impactos en el ambiente que han causado serias pérdidas de recursos naturales, entre ellos la fertilidad del suelo y la calidad del agua. En ese sentido, en este estudio se presentan los principales elementos que han causado presiones sobre esta región natural, a partir del análisis de los componentes del Marco Internacional Presión-Estado-Respuesta, que muestra un sistema de producción intensivo por el uso de insumos químicos, tanto de fertilizantes como pesticidas en el monocultivo del maíz y en los terrenos para el pastoreo del ganado bovino, además de una baja producción agrícola y pesquera, que conlleva bajos ingresos para los productores. Esto se relaciona con la escasa participación de los productores en los proyectos y programas institucionales a favor de la gestión ambiental. Todo esto genera una serie de limitantes que impiden el logro de la sustentabilidad en la región

ELEMENTOS SOCIOECONOMICOS DE PRODUCTORES Y ORGANIZACIONES CAFETALERAS DE MONTECRISTO DE GUERRERO, CHIAPAS

La producción de café en México, tiene una importancia social que radica principalmente en el número de personas que dependen directa e indirectamente de él. Uno de los estados del país que produce café, es Chiapas, dependiendo de esta actividad numerosas familias. El presente trabajo se realizó en el municipio de Montecristo de Guerrero, perteneciente a la Región Frailesca del estado de Chiapas, cuyo objetivo principal fue caracterizar a los productores cafetaleros de esta comunidad y describir la forma en la que intervienen dentro de una organización cafetalera. Se aplicó un encuesta estructurada a 166 productores de café pertenecientes a una organización cafetalera, y una entrevista a profundidad a los presidentes de seis organizaciones, que contempló las categorías de análisis de características sociales, características económicas y sistema de producción. Algunos resultados encontrados fueron: Más de la mitad de los productores cafetaleros solo tiene un nivel de escolaridad de educación primaria, de 4 a 6 integrantes de familia, el 100% de los productores se dedica a la agricultura principalmente al cultivo del café, aproximadmente el 40 % recibe beneficios económicos por formar parte de una organización, el 73% de los productores no recibe apoyos por no ser ejidatarios, el 51.87% de los productores produce de 1 a 10 quintales de café por temporada. Además se establece que el café se exporta principalmente a Estados Unidos, Francia, Japón y Holanda, a un precio aproximado de $2,600.00 por quintal. En cuanto a la intervención de los productores en las organizaciones el 61.64% de los productores asisten asambleas, y el 9.43%de los productores solo asisten durante la entrega de su producto

Caracterización socio productiva de sistemas ganaderos Bovinos en dos áreas de la Región Frailesca, Chiapas

Livestock is facing environmental and socioeconomic changes and challenges, so it is essential to know the conformation of production systems and their limitations, which allow the development of comprehensive management in productive units. The objective of this research was to characterize the livestock production units and identify the factors that affect the management of livestock systems in two areas of the Frailesca region, Chiapas, Mexico. Through a non-probabilistic sampling, and through a structured questionnaire, information on socio-technological variables of the livestock units was obtained. Principal component analysis and cluster analysis were applied using the Ward method and the Euclidean distance. Variables were contrasted among the clusters identified by one-way analysis of variance (ANOVA). The groups found were in transition (29.16%), silvopastoral (20.83%) and conventional (50%). Livestock systems, in general, are conventional characterized by low technological adoption; however, the silvopastoral production units have greater technological adoption, which allows them to have a greater productive capacity. Producers in transition are characterized by having more years as ranchers, and also by having a larger forest and agricultural area.La ganadería se enfrenta a cambios y desafíos ambientales y socioeconómicos, por lo que resulta indispensable conocer la conformación de los sistemas de producción y sus limitantes, que permitan el desarrollo de una gestión integral en las unidades productivas. El objetivo de esta investigación fue caracterizar unidades de producción ganaderas e identificar los factores que inciden en el manejo de los sistemas pecuarios en dos áreas de la región Frailesca, Chiapas, México. Usando un muestreo del tipo no probabilístico, y a través de un cuestionario estructurado se obtuvo información sobre variables socio tecnológicas de las unidades ganaderas. Se aplicó un análisis de componentes principales, y un análisis de conglomerados empleando el método de Ward y la Distancia Euclidiana. Se contrastaron las variables entre los conglomerados identificados mediante análisis de varianza de una sola vía (ANOVA). Los grupos encontrados fueron en transición (29.16%), silvopastoril (20.83%) y convencional (50%). Los sistemas ganaderos, en general, son convencionales caracterizados por una baja adopción tecnológica; sin embargo, las unidades de producción silvopastoriles cuentan con una adopción tecnológica más alta, lo que le permite tener una mayor capacidad productiva. Los productores en transición se caracterizan por tener más años como ganaderos, y también por disponer mayor superficie forestal y agrícola

Pensando en políticas públicas de sustentabilidad ambiental desde el análisis de las actividades productivas de la Región Frailesca

The productive agricultural and fi shing activities in the Frailesca region are some of the most important for the population of the various communities. As a result, a study was proposed that looked at the main productive actors in the region with the objective of analyzing the impact that agricultural production activities have on the environment and its natural resources. The methodology used involved the adaptation of variables and indicators in the OECD Pressure-State-Response Framework, applying a structured survey to a representative sample of 280 agricultural producers in Region VI Frailesca de Chiapas. Among the results obtained, the low participation of producers in projects and programs, as well as the ignorance of public policies of environmental sustainability, and the lack of use of sustainable production systems, thus generating an ignorance of public policiesLas actividades productivas agrícolas y pesqueras en la Región Frailesca son algunas de las más importantes para la población de las diversas comunidades. Derivado de ello, se propuso un estudio que contempló la mirada de los principales actores productivos de la región con el objetivo de analizar el impacto que tienen las actividades productivas agropecuarias sobre el ambiente y sus recursos naturales. La metodología utilizada involucró la adaptación de variables e indicadores en el Marco Presión-Estado-Respuesta de la OCDE, aplicándose una encuesta estructurada a una muestra representativa de 280 productores agropecuarios de la Región VI Frailesca de Chiapas. Dentro de los resultados obtenidos se denota la escasa participación de los productores en proyectos y programas, así como el desconocimiento de políticas públicas de sustentabilidad ambiental, y la falta de uso de sistemas de producción sustentabl