Les dispositifs institutionnels de promotion des exportations agricoles et agroalimentaires dans les pays du sud de la Mediterranee : Mise en perspective regionale et prospectives strategiques

L’objet de notre article est d’analyser les enjeux de la sécurité alimentaire dans les pays du Sud de la  Méditerranée à travers l’évaluation des dispositifs de promotion des exportations de produits agricoles dans ces pays. D’abord, l’analyse des performances à l’exportation a révélé des situations contrastées. Ensuite, la  comparaison des mécanismes de soutien et de promotion des exportations de ces pays montre des différences importantes en termes d’efficacité et d’accessibilité. Certains mécanismes présentent une forte complexité procédurale et des lourdeurs administratives manifestes. De même, l’analyse des ces dispositifs permet de  constater qu’ils relèvent davantage d’une compétition inter pays que d’une construction régionale cohérente d’un cadre institutionnel commun. Enfin, certains pays devraient s’inspirer des dispositifs ayant déjà prouvé leur efficacité dans la promotion des exportations agricoles et agroalimentaires afin de les adapter à leur  contexte local.MOTS CLES: Promotion exportations agricoles, dispositif institutionnel, Pays du Sud de la Méditerranée

Les cooperations inter-entreprises agroalimentaires en Mediterranee: Opportunites et difficultes des operateurs industriels

L’objet de cet article est de présenter les enjeux des partenariats interentreprises agroalimentaires en Méditerranée à travers une enquête menée auprès d’une vingtaine d’opérateurs localisés dans cinq pays (France, Liban, Algérie, Tunisie, Maroc) et intervenant dans quatre filières agroalimentaires (céréales, lait, aviculture, oléagineux). Cette enquête a été conduite entre janvier et mai 2010, à travers une série d’entretiens en face à face avec des cadres dirigeants d’entreprises aux profils stratégiques et organisationnels distincts. Ces entretiens ont permis de recueillir les avis des industriels pour déterminer les besoins, les opportunités et les difficultés qui entravent de telles relations coopératives dans la région. L’analyse des principaux résultats a débouché sur l’établissement de plusieurs typologies d’entreprises selon leurs profils coopératifs ou la nature des partenaires recherchés, ainsi que les difficultés rencontrées.MOTS CLES : Coopération, agroalimentaire, Méditerranée, filièr

L’agrobusiness en Méditerranée: tendances actuelles et perspectives

L’objet de cet article est d’analyser les tendances actuelles des industries agroalimentaires en Méditerranée à travers deux optiques : l’évolution de la présence des firmes multinationales d’une part, et l’émergence des nouveaux acteurs locaux d’autre part. Depuis quelques années, ces deux mouvements concomitants modifient profondément les structures des filières, de l’offre et de la demande agroalimentaires dans ces pays. Ces changements structurels se font aussi sur une base de croissance démographique soutenue, de modifications des paysages institutionnels et économiques dans de nombreux pays du Sud et de l’Est de la Méditerranée. Les perspectives géopolitiques et la constructionintégration régionale en cours imposent ainsi de nouveaux défis aux entreprises agroalimentaires de cette région.MOTS CLES: Agroalimentaire, firmes, entreprises locales, Méditerranée, filière

Pour une lecture integree des effets d’une alliance strategique

Nous proposons ici une lecture intégrée des effets des alliances au-delà de leurs retombées directes sur les alliés. Basée sur le cas de l’alliance PSA Peugeot Citroën/General Motors, qui a marqué l’actualité du secteur automobile et est intervenu suite aux répercu-ssions néfastes de la crise de 2008, cette étude permet d’identifier des effets de natures différentes, ressentis par des acteurs à des niveaux d’analyse distincts : compétitifs, coopétitifs, réticulaires et institutionnels, avec de fortes interactions entre eux.Mots clés: Alliances stratégiques, Coopétition, Effets, Cas PSA-General Motor

Analyse concurrentielle et positionnement d’une PME dans le secteur de la boisson en Algerie : cas de NCA

L’objet de ce travail est l’analyse de l’environnement concurrentiel d’une PME dans le secteur de la boisson en Algérie, sa compétitivité et la pertinence de son positionnement. Il est illustré par l’étude du cas de la Nouvelle Conserverie Algérienne NCA Rouiba. Notre article est présenté de la manière suivante : nous abordons dans un premier temps une revue de littérature sur l’analyse concurrentielle et la compétitivité des entreprises. Nous nous intéressons, dans la deuxième partie, à la filière boissons en Algérie afin d’en identifier les principaux acteurs. Nous terminons par l’étude empirique relative à l’analyse concurrentielle et la compétitivité de la NCA dans son secteur d’activité, ses choix stratégiques et leur pertinence pour un développement pérenne.MOTS CLES: Analyse concurrentielle ; compétitivité ; diagnostic ; PME ; stratégie

Quelques elements pour un bilan d’un demi siecle de politiques agricoles et rurales

Au lendemain de l'indépendance, les principaux objectifs des politiques agricoles et rurales étaient de nourrir la population, de créer de l'emploi pour absorber la main-d'oeuvre excédentaire en attendant que l'industrie  prenne la relève, d’améliorer le niveau de vie des ruraux. Plus tard, s’est ajouté l’objectif de durabilité du  dévelop-pement agricole et rural. Un demi-siècle après, on constate que la nourriture de la population s’est, en moyenne, améliorée, mais au prix d’un accroissement de la dépendance vis-à-vis de l’étranger. La popu-lation occupée dans l’agriculture augmente et contribue à la dimi-nution du taux de chômage en milieu rural.  L’amélioration du niveau de vie des ruraux est certaine. Mais l’utilisation durable des ressources naturelles ne  connaît pas de progrès notables : la désertification persiste à un haut niveau, la déforestation continue, l’eau  d’irrigation reste encore largement gaspillée. L’explication des évolutions con-statées se trouve dans la  croissance encore modeste des productions agricoles (due à la persistance de faibles rendements, d’un fort  taux de jachère et de faibles investissements), dans la croissance forte du nombre de bouches à nourrir et  dans la croissance des revenus permise par une redistribution relativement large de la rente pétrolière. Elle se trouve aussi dans les défaillances de la gouvernance globale du pays et dans les défaillances dans la  gouvernance du secteur agricole et rural lui-même.Mots clés : Algérie, Agriculture, Développement rural, Politique publique

Essai de construction d’un score d’attractivité sectorielle des investissements directs étrangers

Cet article a pour objectif la construction d’un score d’attractivité sectorielle des IDE. Il est illustré par le cas des industries agroalimentaires dans les PSEM. La multiplication des scores et indicateurs d’attractivité réduit la visibilité/crédibilité de certaines politiques publiques. Le secteur des IAA et le produit alimentaire présentent certaines spécificités en termes de stratégies d’entreprises et de types d’IDE. En combinant des scores « généralistes » d’attractivité avec certains agrégats spécifiques aux industries agroalimentaires, nous avons construit un score synthétique d’attractivité sectorielle des IDE. Cependant, les scores sectoriels obtenus présentent de fortes similitudes avec les scores d’attractivité globale et ne traduisent que faiblement les spécificités des IAA. Parce que cette tentative de construction de score sectoriel comporte de nombreuses limites tant sur le plan des données utilisées que celui du mode de calcul, ses résultats ne doivent pas remettre en cause la nécessité de prise en compte des spécificités sectorielles.This work aims to a construction of an industrial FDI attractiveness score. It was illustrated by the case of Agri-Food Industries in South and East Mediterranean Countries (SEMCs). The multiplication of attractiveness scores and indicators reduces the visibility/ credibility of public policies. In addition, the agri-food Industry and food product have several specificities in terms of multinational companies’ strategies and types of IDE. Scores obtained for agri-food industry present strong similarities with global attractiveness scores and translate only slightly specificities of this industry. Because this attempt of a score industrial construction has many limits as in data used and mode of calculation, its results should not contest the need to take into account industrial specificities

Gouvernance et croissance des grandes exploitations agricoles : la place de l’agri-entrepreneur

International audienceThe agricultural producer is recognized as being the main person responsible for the management of his/her farm and the strategies put in place to operationalize its growth. However, it has been shown that he/she is framed and influenced in his/her strategic choices by a system of governance. The aim of this article is to better understand the specificities of producers and of the system of governance of large-scale farms, which have received little attention in the empirical literature. The results show the presence of an agro-entrepreneur profile, a strong involvement of external actors as partners of the manager, privileged modes of external growth, as well as a formalization of governance and organization of operations.Le producteur agricole est reconnu comme étant le principal responsable de la conduite de son exploitation et des stratégies mises en place pour opérationnaliser sa croissance. Il a toutefois été démontré qu’il est encadré et influencé dans ses choix stratégiques par un système de gouvernance. L’objectif de cet article est de mieux comprendre les spécificités des producteurs et du système de gouvernance des exploitations agricoles de grandes tailles, peu étudiées dans la littérature empirique, alors qu’elles se développent de façon importante. Les résultats montrent la présence d’un profil d’agri-entrepreneur, d’une forte implication des acteurs extérieurs en tant que partenaires du dirigeant, de modes privilégiés de croissance externe ainsi que d’une formalisation de la gouvernance et de l’organisation de l’exploitation

Les effets de l'implantation de Danone sur la structure du marché algérien des yaourts: Résultats d'une enquête par entretiens auprès des dépositaires de PLF de l'Est algérien.

National audienceAsymmetric strategic alliances between small enterprises and global group are a specific feature of interorganizational relationships. In 2001, Danone – Djurdjura partnership was concluded in Algeria. This new location of the multinational agri food group led to a new composition of the yoghurt Algerian market. The considerable marketing efforts lead to expanding demand for dairy products. New producers emerge as well as local enterprises improve their competitive positions, others foreign agri food producers make their conversion to this market. Through a survey conducted by interviews with agents and retailers four regions in eastern Algeria, this paper attempts to analyze the new configuration and the weight of Danone Djurdjura Algeria on this market. It seems likely that moving towards an oligopoly with ... localized fringesLe 21 octobre 2001, un accord de partenariat est signé entre le groupe algérien Batouche et la firme multinationale Danone et , donne naissance à Danone Djurdjura Algérie, filiale dont le capital est détenu à 51 % par le groupe Danone. Cette nouvelle implantation entraîna une reconfiguration du marché algérien des yahourts. Les considérables efforts de marketing conduisent à l'élargissement de la demande de produits laitiers. De nouveaux producteurs émergent, les entreprises locales renforcent leurs positions compétitives, d'autres font leur reconversion vers ce marché désormais porteur. A travers une enquête par entretien menée auprès de dépositaires et détaillants de quatre wilayas de l'Est algérien, ce papier tente d'analyser cette nouvelle configuration et le poids de Danone Djurdjura Algérie sur le marché. Il semblerait qu'on s"achemine vraisemblablement vers un oligopole à franges...localisées

Alliances Stratégiques Asymétriques (ASA) et développement international des entreprises : lenteur et équilibres instables

L’analyse des alliances stratégiques et celle des démarches d’internationalisation constituent des thématiques majeures dans le champ du Management international, en témoigne le foisonnement des re- cherches antérieures et les controverses soulevées autour de ces deux thématiques Elles se situent au croisement de deux cadres théoriques importants en sciences de gestion : celui des relations inter-organisationnelles et celui des théories de l’internationalisation. Notre activité de recherche a été marquée par un intérêt soutenu pour les dimensions internationales des relations inter-organisationnelles. Trois mots clés peuvent résumer les analyses menées tout au long des recherches antérieures : instabilité, asymétrie et processus (d’internationalisation et d’alliances). Cela renseigne sur les approches théoriques adoptées (analyse dynamique des ASA, modèles comportementaux de l’internationalisation) et les objectifs de la recherche : comprendre comment les dynamiques des ASA participent-elles aux stratégies internationales des firmes ? Tout au long des recherches antérieures, des questions importantes ont été abordées. Elles ont porté sur le fonctionnement des ASA et les différences de profils des partenaires, de controverses autour des is- sues et des processus de l’évolution des ASA, de l’analyse des séquences de l’internationalisation des firmes en intégrant les ASA comme étapes intermédiaires. Les principaux résultats obtenus ont conforté notre vision pour les ASA dans les processus d’internationalisation : une conception positive des asymétries et des différences de profils des partenaires, un rôle actif des firmes dans la gestion des issues des ASA et un regard renouvelé sur l’utilisation des ASA dans les stratégies des firmes (notamment les firmes multinationales dans leurs stratégies régionales, la gestion de leurs réseaux et des dynamiques concurrentielles). Tout cela rend cohérente notre première approche d’analyse dynamique et globale des ASA dans les processus d’internationalisation des entreprises. La projection de la recherche s’inscrirait toujours dans ce cadre d’analyse des ASA et de l’internationalisation, mais nous envisageons un nouveau « regard » vis-à-vis des ASA et d’autres niveaux d’analyses, ainsi que des terrains d’application empirique étendus. Dans ce sens, les ASA seraient considérées comme un outil « actif » de gestion de l’internationalisation des firmes. Leurs issues s’inscriraient dans des stratégies globales des firmes de gestion de leurs réseaux à des échelles macro-régionales. L’intégration plus importante des approches réticulaires permettrait d’élargir les cadres théoriques mobilisés jusque-là. Par ailleurs, les recherches futures seraient menées à la fois sur les industries agroalimentaires (IAA), mais seraient élargies aux extrémités des filières (agriculture et grandes distribution), avec des focus géographiques intégrant l’Afrique et les pays émergents. En termes de pédagogie, cette nouvelle orientation offre également des perspectives d’applications empiriques concrètes : études de cas, analyse sectorielle, focus sur un pays spécifique, monographie d’entreprises, analyse des processus d’internationalisation et des modes d’implantation, etc. De même, les activités d’enseignement spécialisé dans le vin pourraient bénéficier de l’essor des recherches menées sur cette filière spécifique. Elles pourront être déclinées pour intégrer des enjeux marketing du développement international des entreprises : stratégie commerciale internationale, déploiement du marketing à travers des implantations à l’étranger, stratégies de coopération et d’intermédiation,