The convergence of psychology and neurobiology in flavor-nutrient learning

Flavor evaluation is influenced by learning from experience with foods. One main influence is flavor-nutrient learning (FNL), a Pavlovian process whereby a flavor acts as a conditioned stimulus (CS) that becomes associated with the postingestive effects of ingested nutrients (the US). As a result that flavor becomes preferred and intake typically increases. This learning powerfully influences food choice and meal patterning. This paper summarizes how research elucidating the physiological and neural substrates of FNL has progressed in parallel with work characterizing how FNL affects perception, motivation, and behavior. The picture that emerges from this work is of a robust system of appetition (a term coined by Sclafani in contrast to the better-understood satiation signals) whereby ingested nutrients sensed in the gut evoke positive motivational responses. Appetition signals act within a meal to promote continued intake in immediate response to gut feedback, and act in the longer term to steer preference towards sensory cues that predict nutritional consequences

Nekton species composition and biodiversity in Taiwan Strait

根据2006-2007年在台湾海峡进行的四个季度航次定点底拖网调查资料,分析了台湾海峡游泳动物的种类组成、数量分布、优势种和多样性等特征。结果表明,调查海域共鉴定出游泳动物373种,其中鱼类273种,甲壳类81种,头足类19种;渔获物组成以鱼类为主,占渔获物总重量的65.6%,其次为甲壳类和头足类,分别占21.1%和13.3%,所有调查站位游泳动物的年平均生物量密度指数为24.91kg/H,主要优势种类为带鱼(TrICHIuruS JAPOnI-CuS)、拥剑梭子蟹(POrTunuS HAAnII)、二长棘鲷(PArArgyrOPS EdITA)、龙头鱼(HArPAdOn nEHErEuS)、竹筴鱼(TrACHuruS JAPOnICuS)、火枪乌贼(lOlIgO bEkA)等。对多样性的分析显示,台湾海峡游泳动物物种多样性指数(H′)变化范围为1.45-3.21,平均为2.47,其中秋季最高,夏季最低,且呈现南高北低的特点。与历史资料相比,目前台湾海峡游泳动物种类数明显减少,尤其是闽东和闽南—台湾浅滩海域表现最为突出;优势种类个体呈现小型化和低龄化趋势,表明台湾海峡游泳动物资源衰退明显。Based on four bottom trawl surveys(2006-2007) in the Taiwan Strait,nekton species composition,biomass and density distribution,dominant species,and community characteristics were analyzed.We re-corded 373 nektonic species including 273 fish species,81 crustaceans and 19 cephalopods.The mean bio-mass density index of the study area was estimated to be 24.91 kg/h with fish species,crustacean species and cephalopod species accounting for 65.6%,21.1% and 13.3% of the total,respectively.Dominant species in-cluded Trichiurus japonicus,Portunus haanii,Parargyrops edita,Harpadon nehereus,Trachurus japonicus and Loligo beka.Shannon-Wiener diversity indices(H') ranged from 1.45 to 3.21,with an average of 2.47 and were higher in autumn and winter than in spring and summer.Compared with historical data,nekton resources are obviously declining,with species richness decreasing especially in the Minnan-Taiwan Bank area.Domi-nant species also exhibited a preponderance of smaller size and age classes compared to historical data.国家海洋专项资助项目(908-02-01-02;908-02-04-01);国家海洋局第三海洋研究所基本科研业务费专项资金资助项目(海三科2010016

磁场作用下C类物料流化质量的改善

本文研究了轴向磁场作用下C类物料的流态化行为，得出磁场能有效地阻止沟流的发生和限制气泡长大的结论。实验用双光纤探头测量三维流化床内气泡的平均大小，用所得到的气泡大小作为衡量流化质量的定量标准，实验发现随着磁场强度和铁粉体积百分率的增加，磁控流化床内气泡尺寸减小，并能最终达到较为均匀的链式流态化态。本研究还从理论上对铁磁性物质在床内发生凝聚现象进行了分析，并从实验上对其进行验证，结果表明当颗粒的磁能与颗粒的表现动能之比大于2时，铁磁性物质可能发生凝聚

固体氧化物燃料电池高效利用生物质气前景分析

生物质气具有来源广、总量大的特点,其规模化利用可有效缓解我国未来能源供需紧张的矛盾,但实现规模化利用的前提是开发出适合其分散、热值低、组成变化等特点的利用技术．本工作分析了我国生物质气的资源情况,阐述了生物质气利用技术的现状与未来发展趋势,并对固体氧化物燃料电池(SOFC)转换生物质气的技术与经济可行性进行了分析．结果表明,SOFC能够很好地适应生物质气分散、热值低、组成变化的特点,与传统发电方式相比, SOFC发电可望具有更好的经济性．SOFC规模化利用生物质气将可缓解我国未来电力供需紧张矛盾,具有很好的环境及社会效益,发展前景广阔

声场流化床中超细颗粒聚团受力与尺寸

在内径40mm的流化床中,采用平均粒径为7.4μm的超细铁矿颗粒进行声场流态化实验.结果显示,聚团尺寸随声压级增大逐渐减小,在固定声压级的条件下存在最优声波频率,本实验为130Hz.由铁矿颗粒声场流态化中聚团受力分析提出聚团受力平衡模型,当促进聚团破碎的力和促进聚团形成的力相等时,计算出一定频率不同声压级下的聚团尺寸,在频率130Hz、声压120.5db下,根据模型计算得到的聚团直径为384μm,而通过最小流化速度计算值为367μm,二者较接近

新型直接碳燃料电池阴极材料及其性能

考察了Ni-CeO2复合阴极对直接碳燃料电池(DCFC)输出性能的影响.使用不同组成的Ni-CeO2复合阴极对DCFC性能进行了测试.结果表明,使用Ni-CeO2复合阴极可显著提高DCFC在500和630℃工作时的电流密度、功率密度和燃料转化效率,500℃下DCFC最大电流密度、功率密度分别为328mA/cm2和72mW/cm2.630℃下DCFC最大电流密度、功率密度分别为474mA/cm2和108mW/cm2,电流密度50mA/cm2时燃料转化效率为70%.用XRD和SEM对Ni-CeO2复合阴极材料进行了表征,并对Ni-CeO2复合阴极可能的作用机制进行了研究

氧化钆掺杂纳米氧化铈薄膜的制备与烧结性能研究

以Ce(NO3)3.6H2O和Gd2O3为前驱体,六亚甲基四胺为沉淀剂,通过均相沉淀反应直接合成能长时间稳定悬浮的氧化钆掺杂纳米氧化铈(Ce0.8Gd0.2O1.9,GDC)母液。对合成的前驱粉体进行了XRD、BET、动态光散射等研究,XRD结果表明粉体具有氧化铈的立方萤石结构特征峰,BET结果表明粉体比表面积为68.3m2/g,当量粒径为约12nm,非等温烧结实验结果表明粉体具有良好的烧结活性。用浸渍-提拉法(dip-coating)在多孔NiO-YSZ阳极基底上制备GDC电解质薄膜,并利用场发射扫描电镜对薄膜的烧结行为进行了研究,薄膜在1300℃等温烧结后实现完全致密化。通过薄膜制备过程中制浆与成膜两个步骤的有机结合,探讨一条制备高性能GDC电解质薄膜的新途径

纳米ce08gd02o2粉体的制备与低温烧结

采用正丁醇共沸蒸馏,对碳酸氢氨共沉淀法合成Ce0.8Gd0.2O2-δ（GDC）的前驱体羟基碳酸盐进行脱水处理,以减少合成粉体的团聚前驱体及煅烧后粉体的性能用XRD,TG-DSC,BET, FESEM表征.经共沸蒸馏处理的前驱体600℃煅烧2 h后比表面积达到49.0 m2/g,比未经共沸蒸馏处理的高.煅烧得到的GDC粉体的烧结性能用非等温烧结与等温烧结实验进行表征,并与未共沸蒸馏处理的粉体进行比较.结果表明,对碳酸氢氨共沉淀的前驱体进行共沸蒸馏脱水预处理,可提高粉体的烧结活性,粉体在1100℃烧结10 h后实现完全致密化,相对密度大于98%

白榴石增强的牙科饰面瓷研究现状

回顾了白榴石微晶玻璃在制备方法、热稳定性和力学性能3个方面的研究进展。与传统的玻璃析晶法相比，先制备白榴石晶体，然后将其与低软化点玻璃混合烧结，这种方法在控制白榴石晶体尺寸方面更具优势。烤瓷温度和时间会影响微晶玻璃中自榴石晶体的含量，进而影响微晶玻璃的热膨胀系数，因此需要严格控制。微晶玻璃中白榴石晶体的直径应该小于4μm，这样可以将微晶玻璃中微裂纹的影响减少到最小。作者制备的一种白榴石微晶玻璃在950℃保温60min后析晶完成，并且白榴石晶体的尺寸在1μm左右