Stakeholder participation and stakeholder protest: On the planned revision of the EU Organic regulation

POSTER In Germany organic stakeholders largely reject the draft of the revised EU Organic regulation. This was evident at a workshop held within the framework of the ORGAP project, which brought together leading representatives of the organic sector in March 2006. The objective of the workshop was to develop indicators on the evaluation of the European Action Plan for Organic Food and Farming. The concerns voiced by stakeholders on the revision of the regulation were so strong that we consider it appropriate to i) report them and ii) to put them into perspective as a contribution to further discussion. This is the objective of this poster. MANUSCRIPT FOR THE POSTER PRESENTATION (TRANSLATED AND REVISED FROM https://orgprints.org/8515) Shortly before Christmas of last year, the Commission of the European Union (EU) published the draft of a new EU Organic Regulation. This draft proposal, which is intended to replace Council Regulation (EEC) 2092/91 and supplementary regulations, has provoked substantial criticism from the German organic sector. Thus the German farmers’ union (Deutscher Bauernverband, DBV) spoke of the “massive undermining of consumer protection” which could result from provisions in the draft. The German Federation of the Organic Food Industry (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, BÖLW) as the umbrella organization of organic producers, processors and traders rejects the present draft revision outright. The broad rejection of the draft replacement regulation was confirmed at a workshop held in the framework of the EU ORGAP project, which brought together leading representatives of the German organic sector on March 30, 2006 in Berlin. The ORGAP (Evaluation of the European Action Plan for Organic Food and Farming) research project is of special interest in connection with the new EU Organic Regulation, since the draft regulation explicitly (and quite unusually) makes specific reference to this project: its results will be drawn upon at a later stage in order to draft the detailed implementation provisions for the regulation. The methodological approach of the ORGAP research project places a very strong emphasis on stakeholder integration

Commission to practice what it preaches

An ORGAP (Evaluation of the European Action Plan for Organic Food and Farming) research project paper questions whether the EU Commission is line with its own Principles of good governance regarding the revision process of the EU Organic Regulation

Technical and economic viability of traps in the portuguese fishery of deepwater rose shrimp (Parapenaeus longirostris)

Dissertação de mestrado, Aquacultura e Pescas, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2015The Marine Strategic Framework Directive and the Reformed Common Fisheries Policy are following the ambitious objective to stop the loss of biodiversity and to make fisheries more sustainable. In most cases several fishing practices for one species exist, while in the exploitation of deepwater rose shrimp (Parapenaeus longirostris) and other nektobenthic crustacean, exploitation is exclusively reserved to the demersal trawling fleet. Because of the environmental impact of demersal trawling especially in deep waters and bycatch proportions exceeding ethical and ecological limits alternative fishing practices are needed urgently. In the Azores, Canary Islands and Cape Verde shrimp fisheries developed using semi-floating traps, the present work provides information about the feasibility of using such traps in a commonly trawling dominated fishery of the deepwater rose shrimp. However the low abundance of the specie made experimental conditions unfavorable. More frequent the golden shrimp (Plesionika martia), a scavenging specie was caught. A broad range of baits was tested, including fluorescent light and proceeded baits such as sardine paste (chum) with promising outcomes for future research in this field.Na União Europeia, 88% dos stocks são explorados acima do rendimento máximo sustentável e 30% estão fora dos seus limites biológicos de segurança, com alterações que podem ser, em alguns casos, irreversíveis. O Comissário Europeu dos Assuntos Marítimos e das Pescas resumiu a presente situação com as seguintes palavras: “ O negócio do costume deixou de ser uma opção”. A tentativa de reforma da Política Comum das Pescas passa pela Diretiva Quadro Estratégia Marinha (DQEM). Esta Directiva tem o ambicioso objectivo de impedir a perda de serviços dos ecossistemas e biodiversidade nas águas da UE e alcançar o Bom Estado Ambiental em 2020. Para o sector das pescas, está definido que até 2020, a captura de todos os stocks deverá estar dentro ou abaixo dos níveis de exploração que correspondem ao rendimento máximo sustentável e todos os recursos devem ser geridos através de uma abordagem ecossistémica. O Bom Estado Ambiental é definido por onze descritores, sendo que o sexto refere o seguinte: “a integridade do fundo marinho assegura o funcionamento do ecossistema”, dando uma especial atenção à protecção dos habitats bentónicos e ênfase à sua importância para o ecossistema. A pesca de arrasto envolve a tecnologia de pesca mais destrutiva, praticada geralmente à escala industrial, com elevados impactos na comunidade bentónica e elevadas proporções de bycatch que excedem os limites ecológicos e éticos. A pesca de arrasto demersal entra em conflito directo com as artes estáticas como palangres, armadilhas ou redes, e ocupa maioria das zonas de pesca. Devido a limitação da pesca de arrasto nos Açores, está a ser desenvolvida uma pesca com covos semi-flutuantes, com resultados promissores. As armadilhas não têm impacto na fauna e flora bentónicas. Para além das razões ecológicas e legais, outro factor importante é o benefício sócio-económico para a frota polivalente, visto que a poucos postos de trabalho. No entanto, a pesca com armadilhas é uma atividade que pode ser desenvolvida em embarcações de menores dimensões, envolvendo investimentos menores. A implementação de uma pesca de gamba com armadilhas em Portugal, iria proporcionar o aumento da rentabilidade de uma larga comunidade pesqueira que utiliza embarcações polivalentes. Assim, o presente trabalho tem como objectivo avaliar a viabilidade económica e técnica da pesca de gamba com covos semi-flutuantes. O projecto foi desenvolvido em duas áreas a Sul e Sudoeste da costa de Portugal. No total, foram executados 35 ensaios, e colocados 3413 covos. A espécie alvo foi captura em quantidade reduzida, devido provavelmente à utilização de isco pouco adequado. Os resultados de estudos realizados com a gamba indicam que esta espécie é principalmente predadora, alimentando-se de presas vivas, mais especificamente de um numero relativamente reduzido de poliquetas bentónicas e endobentónicos. O camarão mais capturado pelos covos foi o camarão marreco (Plesionika martia). As pescarias de crustáceos de profundidade nas Ilhas Canárias, Cabo Verde e Açores, estão também concentradas em espécies de Plesionika, mas contrariamente aos estas ilhas atlânticas as densidades estimadas são demasiado reduzidas para uma exploração económica viável. A enorme pressão sobre a gamba exercida pelo arrasto poderá estar a afectar igualmente outras espécies de crustáceos como o camarão marreco, visto que ambos os stocks se sobrepõem na mesma extensão batimétrica. Adicionalmente, o camarão marreco é uma espécie tropical que na costa portuguesa se encontra no limite Norte da sua distribuição geográfica. O trabalho realizado forneceu informação sobre os tipos de isco adequados. Para além do isco comum (peixe gordo) foram testados peixe triturado, ração de aquacultura e atratores luminosos fluorescentes. O peixe triturado acabou por ser mais eficaz do que o isco comum. A luz também produziu capturas significativamente mais elevadas que o isco comum. Este último resultado é muito importante e requererá mais investigação no futuro, visto que a utilização de peixe como isco permanece um tema crítico e a utilização de luz poderá ser uma das possíveis soluções, como substituto do isco tradicional, numa pesca mais sustentável e para espécies com estratégias alimentares muito específicas, como a gamba. Os crustáceos são o grupo de espécies capturadas mais rentável, tanto de captura selvagem como de produção em aquacultura. Infelizmente, são obtidos utilizando práticas de pesca e de cultivo que são destrutivas para com o meio ambiente. Os sistemas de aquacultura intensiva, na sua maioria instalados em antigas zonas de mangal, resultaram em grandes faixas de terra áridas e inférteis. Os impactos da pesca de arrasto demersal não têm o mesmo alcance visual, mas são comparáveis a actos de desflorestação. Neste contexto, o desenvolvimento de uma pescaria dirigida a camarões de profundidade utilizando artes de pesca de menores impactos, como as armadilhas, traria um enorme benefício dos pontos de vista ecológico e sócio-económico

Entwicklung des Ökologischen Landbaus in Deutschland von 1997 bis 2003

Looking at the degree of development of the German organic farming sector, one can assess an explicit headway from the year 1997 until 2003. As a “trigger event” and crucial for the advancement of the sector one can put on record the readjustment within the Ministry of Consumer Protection, Food and Agriculture in 2001, caused by the BSE crisis. A Consequence was the creation of an organic farming scheme (BÖL) and the state-aided promotion of “Biosiegel”, a new formed organic label. The politically encour-aged trend initiates a go-ahead spirit and a broad establishment of organic farming inside the German farming community

Formation and evolution of hydrated surface layers of apatites

Nanocrystalline apatites exhibit a very fragile structured hydrated surface layer which is only observed in aqueous media. This surface layer contains mobile ionic species which can be easily exchanged with ions from the surrounding fluids. Although the precise structure of this surface layer is still unknown, it presents very specific spectroscopic characteristics. The structure of the hydrated surface layer depends on the constitutive mineral ions: ion exchanges of HPO42- ions by CO32- ions or of Ca2+ by Mg2+ ions result in a de-structuration of the hydrated layer and modifies its spectroscopic characteristics. However, the original structure can be retrieved by reverse exchange reaction. These alterations do not seem to affect the apatitic lattice. Stoichiometric apatite also shows HPO42- on their surface due to a surface hydrolysis after contact with aqueous solutions. Ion exchange is also observed and the environments of the surface carbonate ions seem analogous to that observed in nanocrystalline apatites. The formation of a hydrated layer in aqueous media appears to be a property common to apatites which has to be taken into account in their reactivity and biological behavior

Stakeholder involvement in action plans and/or policies for organic food and farming – ORGAP project recommendations

Stakeholder involvement in action plans and/or policies for organic food and farming are seen as part of good governance. Within the EU project ORGAP (www.orgap.org) recommendations are made how to consider and evaluate the level und degree of stakeholder involvement. Different stakeholder perspectives (organic principles, market, public goods) have to bee taken into account in the different stages of an action plan/policy (the design, decision, implementation and evaluation). Participatory methods can be useful if sufficient resources and time are available

Bio im Supermarkt – Zustand und Entwicklungsaussichten des Bio-Angebots im deutschen Lebensmitteleinzelhandel

Der Sektor „Bio-Lebensmittel im Lebensmitteleinzelhandel (LEH)“ befindet sich in der Bundesrepublik Deutschland mit einem Anteil von etwa 2% des gesamten Lebensmittelmarktes (World Organic News 2003) noch „in den Kinderschuhen“. Seine Ausweitung wird von Experten als ein entscheidender Schritt zur Expansion des gesamten Bio- Sektors gesehen. Die Entwicklung der Bio-Lebensmittelsparte im LEH hat in der Bundesrepublik Deutschland gegenüber anderen europäischen Ländern erst mit Verzögerung eingesetzt. So können z.B. England, als auch die skandinavischen Länder auf eine langjährige und erfolgreiche Vermarktung von Bio-Produkten über den LEH zurückblicken. Die Gründe für die gehemmte Entwicklung in der Bundesrepublik Deutschland sind auf den ersten Blick nicht ersichtlich. Dieses Bild wird verstärkt, nimmt man die positiven Modelle anderer Länder zum Maßstab. Aus Verbrauchersicht sind es vor allem ein zu hoher Preis, sowie fehlende Sortimentsbreite und fehlendes Vertrauen in die biologische Herkunft der Produkte, die als Hemmnisse für eine Nachfragesteigerung im LEH gelten (Deters 2000, zitiert u.a. in Öko-Prüfzeichen 2001). Um die beschriebenen Defizite zu beseitigen ist seitens des LEH´s zukünftig mit einer Angebotsausdehnung sowie der Einführung von effizienten Marketingkonzepten zu rechnen