Caracterização de sementes de variedades locais de feijão-de-corda (Vigna unguiculata) do Acre.

O feijão-de-corda (Vigna unguiculata) apresenta grande importância social, cultural, agronômica e econômica para os agricultores familiares no Acre que trouxeram o hábito de cultivo e consumo do feijão-de-corda do Nordeste. Este trabalho teve como objetivo caracterizar as sementes de variedades locais de feijão-de-corda coletadas em feiras e mercados públicos em diversos municípios do Acre no primeiro semestre de 2012. Em laboratório foram identificados descritores biométricos, forma, cor, brilho e peso de 100 sementes. Foram detectadas cinco formas de sementes, quatro cores distintas e três classes de brilho sendo duas variedades opacas. As variedades mostraram grande variabilidade no fator peso de 100 sementes com amplitude de 26,9 g. Quanto aos caracteres quantitativos observou-se grande variação nos valores de comprimento, largura e espessura das sementes entre as variedades mostrando que há variação genética entre os quinze cultivares de feijão-de-corda avaliados

X-DLVO interactions between Nanocolloidal Magnetic Particles : the quantitative interpretation of the pH-dependent phase diagram of EDL-MF

The phase behavior of acidic samples of EDL-MF based on cobalt ferrite nanoparticles with controlled mean sizes was investigated at constant temperature and in absence of magnetic field. By monitoring the anoparticle charge by pH adjustments, we constructed an experimental pH-dependent phase diagram for all samples that revealed sol, gel thixotropic or coagulated phases in different pH regions. Then, by using an extended DLVO potential we analyzed quantitatively the observed phase diagram in function of pH and nanoparticle mean size

Germinação e florescimento de cultivares locais de feijão-de-corda e feijoeiro comum em Rio Branco, Acre.

Este trabalho teve como objetivo quantificar os processos de germinação de sementes em campo e laboratório e o florescimento de seis variedades locais de feijão comum e de quatro variedades de feijão-de-corda no Acre. Os dez materiais genéticos avaliados foram coletados no Acre no primeiro semestre de 2012. O teste de germinação em laboratório foi realizado usando 100 sementes mantidas em estufa a 250C por sete dias. No campo o experimento foi conduzido em delineamento em quatro blocos casualizados sendo contabilizada a germinação das plantas aos sete dias e o número de dias para florescimento. A germinação das sementes em campo foi superior ao teste de laboratório para maioria das variedades. O florescimento variou entre 23 e 56 dias dependendo da variedade

Correlações entre caracteres de produção de variedades tradicionais do feijoeiro comum do Acre.

As variedades locais do feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) tem grande importância na agricultura; seja como reservatório gênico ou pelo seu cultivo mais ecológico. No Acre há registros de alta variabilidade de feijão comum (Marinho et al., 2000; Nascimento et al., 2012), introduzida por migrantes e por sua proximidade com os Andes, grande centro de diversidade desta espécie (Singh, 1991). Estudar esta variabilidade, especialmente com a produção de grãos e seus componentes, para identificar materiais genéticos diferenciados e, ou superiores; para maximizar sua utilização em plantios assim como vislumbrar um programa deliberado de melhoramento genético, preservando a variabilidade natural, é essencial para o desenvolvimento da agricultura; sendo o estudo das relações entre caracteres uma excelente técnica auxiliar. Os estudos de correlação têm grande importância em programas de melhoramento, sobretudo por permitir o conhecimento das trocas que ocorrem em um determinado caráter em função da seleção praticada em outro que são correlacionados (Cruz, 2006; Silva et al., 2009). Estudos de correlações simples sejam fenotípicas, genotípicas e ambientais, apenas quantificam a relação entre variáveis aos pares; sem, contudo, considerar suas causas. Estudos mais detalhados sobre associações entre caracteres são realizados por correlações parciais (Cruz et al., 2004) ou pela análise de trilha. Estimativas de correlações fenotípicas e genotípicas envolvendo a produção de grãos de feijoeiro, componentes do rendimento e outros caracteres de importância do feijoeiro podem ser encontrados em vários artigos (Coimbra et al., 2000; Silva et al., 2009). A correlação parcial de um conjunto de variáveis é uma medida da relação entre duas variáveis quando as demais variáveis são mantidas fixas. Detalhes matemáticos acerca de correlações fenotípicas, genotípica, ambientais e parciais são descritos por Cruz et al. (2004). O objetivo deste trabalho foi determinar correlações genéticas e parciais entre cinco caracteres de produção de variedades tradicionais do feijoeiro comum do Acr

Processo agroindustrial: formulação de salgadinhos de fava.

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Estimação de parâmetros genéticos em genótipos de variedades tradicionais de feijão-comum.

As estimativas de parâmetros genéticos são importantes para caracterizar uma população e predizer o seu comportamento em seleção artificial; permitindo identificar que tipo de variância genética predomina na população e no controle de caracteres determinando a magnitude do principal componente da variância total. Por isso são úteis para definir estratégias mais eficientes na seleção de genótipos superiores nas diversas fases do melhoramento. A maioria das características de interesse econômico nas espécies vegetais são de natureza métrica, seguindo-se as leis da genética quantitativa (FALCONER, 1987). O estudo e a identificação de parâmetros genéticos como: coeficiente de variação genético, herdabilidade e correlação entre caracteres são de suma importância, pois através destes podemos; conhecer a variabilidade genética, o grau de expressão de um caráter de uma geração para outra e a possibilidade de ganhos por meio de seleção direta ou indireta (ROCHA, 2003). O objetivo do trabalho foi estimar os parâmetros genéticos dos caracteres agronômicos das variedades tradicionais de feijão-comum do Estado Acre

Obesity and low stature: nutritional status of individuals belonging to the same family

Chronic undernourishment in infancy and obesity associated with short stature in the adult phase may have common determining biological and socio-environmental factors. This study with a view to contributing to the understanding of this relationship has as objective the verification of how children and parents distribution of nutritional conditions in pauperized families takes place and what the factors of a social, environmental and biological nature involvedare. It was studied 214 children aged 6 months to 5 years and 293 children and adolescents aged 6 to 18 years, belonging to pauper families earning monthly incomes less than US 70,living in two rural municipalities of the State of São Paulo, Brazil. Maternal schooling, number of rooms in the dwelling, age bellow 24 months, problems at birth and low stature of the mother especially when associated with obesity and, were all associated with the height deficitin children up to five years of age. The association of fathers height was weak. Conversely to the children of less then five years of age, the children of six year or over and adolescents were more clearly subject to the adverse socio-environmental and family conditions. Type of dwelling,number of individuals by dwelling, fathers absence and alcohol abuser in the family, lowstature of the mother associated with obesity were strongly related to the height deficit. Lowstature of the father was associated with the stature deficit, in this group..