L’évolution des services de santé et des services sociaux. La réaction des groupes d’aînés québécois

Le débat entourant les politiques sociales québécoises est actuellement habité par trois grandes tendances : la tendance socioétatique, la tendance néolibérale et celle de la sociocommunautarisation. Cet article présente une analyse de contenu de documents publiés par les groupes d'aînés québécois (entre 1979 et 1995) et retrace la réaction de ces groupes en ce qui a trait à révolution des politiques québécoises de santé et de services sociaux, notamment en matière de soutien à domicile. Cette analyse renvoie à la conception du rôle de l'État et des services publics, aux raisons et aux valeurs qui sous-tendent les prises de position, de même qu'à la vision de la démocratie et de la place des aînés dans la société. Elle vise à déterminer dans laquelle des grandes tendances théoriques qui cohabitent au Québec les groupes d'aînés se situent.The debate surrounding Quebec's social policies is influenced at the present time by three major trends : the providentialism, the neoliberalism and the communautarism. This article presents an analysis of documents published by groups of elders from the province of Québec (between 1979 and 1995) and retraces the positions of these groups concerning the evolution of health and social policies in Québec, specially concerning home care services. This analysis refers to their perception of the state and of public services, to the rationale and the values supporting their position, their notion of democracy and of the place of elders in society. The aim of the analysis is to determine the theoretical trends that inspire these groups

Phénomènes d’influence sur la structuration de l’organisation communautaire au Québec

Les auteurs rendent compte des principaux résultats d’une enquête permettant de comprendre deux modalités de structuration de l’organisation communautaire : d’une part, sa transformation dans le réseau public entre 1988 et 2004, et, d’autre part, sa différenciation dans des établissements-employeurs aussi différents que ceux des réseaux public et communautaire. Pour chacune de ces modalités de structuration, la comparaison des réponses à un même questionnaire de type sondage permet aux auteurs d’établir plusieurs différences statistiques entre les groupes de répondants. De plus, l’analyse des résultats révèle l’influence des phénomènes structurels (reconfiguration des politiques sociales, action des mouvements sociaux, caractéristiques des établissements-employeurs, profil des organisateurs communautaires et offre de formation) et stratégiques (accroissement des capacités réflexives des organisateurs communautaires et mobilisation autour du regroupement professionnel) sur la transformation et la différenciation de l’organisation communautaire.The authors present main results of a survey, aiming to understand the influence of various phenomena on community organization, as it can be observed in Quebec, in the 1990’s and at the beginning of the 2000’s. They focus on two aspects of structuration: transformation of community organization between 1988 and 2004, and its differentiation in the public and in the third sectors. Data were collected through a survey, and statistical analysis show many differences between groups of respondents. The discussion reveals that structural phenomena (such as social policy, social movements’ actions, characteristics of workplace, community organizers’ profile, and offer of continuous training) and reflexive phenomena (improved knowledge of community organizers and mobilization in professional association) explain how community organization is transformed and differentiated

Isolation and Characterization of EstC, a New Cold-Active Esterase from Streptomyces coelicolor A3(2)

The genome sequence of Streptomyces coelicolor A3(2) contains more than 50 genes coding for putative lipolytic enzymes. Many studies have shown the capacity of this actinomycete to store important reserves of intracellular triacylglycerols in nutrient depletion situations. In the present study, we used genome mining of S. coelicolor to identify genes coding for putative, non-secreted esterases/lipases. Two genes were cloned and successfully overexpressed in E. coli as His-tagged fusion proteins. One of the recombinant enzymes, EstC, showed interesting cold-active esterase activity with a strong potential for the production of valuable esters. The purified enzyme displayed optimal activity at 35°C and was cold-active with retention of 25% relative activity at 10°C. Its optimal pH was 8.5–9 but the enzyme kept more than 75% of its maximal activity between pH 7.5 and 10. EstC also showed remarkable tolerance over a wide range of pH values, retaining almost full residual activity between pH 6–11. The enzyme was active toward short-chain p-nitrophenyl esters (C2–C12), displaying optimal activity with the valerate (C5) ester (kcat/Km = 737±77 s−1 mM−1). The enzyme was also very active toward short chain triglycerides such as triacetin (C2:0) and tributyrin (C4:0), in addition to showing good primary alcohol and organic solvent tolerance, suggesting it could function as an interesting candidate for organic synthesis of short-chain esters such as flavors

Effets d'une concentration en benzyladénine, inhibitrice de la croissance, sur l'incorporation d'acétate- [U-14C] de sodium dans les lipides des frondes de Lemna minor

Au cours de ce travail, nous avons étudié le métabolisme des lipides chez les plantes. Nous nous sommes intéressés à la désaturation des acides gras des principales classes de lipides chez Lemna minor. L'hypothèse de travail que nous proposons est que la phosphatidylcholine (PC) serait impliquée dans la désaturation de l'acide linoléique (18:2) en acide a-linolénigue (18:3), ce dernier étant ensuite accumulé sur le monogalactosyldiacylglycérol (DGG). Dans un premier temps, nous avons vérifié si la synthèse de novo des acides gras était relié aux résultats obtenus en masse. De plus, nous avons tenté de déterminer où se faisait la désaturation du 18:2 en 18:3. Par ailleurs des travaux effectués dans nos laboratoires indiquent que la benzyladénine (BA) semble être un outil intéressant dans l'étude de ce dernier point dû à ses effets particuliers sur le métabolisme lipidique de L. minor. Ainsi, une concentration de 5 ppm de BA diminue significativement la quantité des lipides totaux de L. minor. En effet, le DGG diminue de façon draconienne alors que les phospholipides augmentent en quantité et en proportion. Une baisse du contenu en DGG est essentiellement responsable de la diminution de la quantité en 18:3 alors que ce dernier augmente chez la PC et la phosphatidyléthanolamine (PE). Un traitement à la BA stimule l'incorporation d'acétate-[U-¹⁴C] dans les acides gras de la PC, de la PE (confirmant ainsi les augmentations en masse observées chez les phospholipides) et aussi du DGG . La synthèse de 18:3 retrouvé chez ces lipides est particulièrement stimulée. Cependant, la stimulation de la synthèse du DGG par la BA est un résultat inattendu puisque la quantité du DGG diminue de 60 % suite au traitement. Deux hypothèses peuvent être proposées pour expliquer ces résultats. Premièrement, le pool d'acétate-[U-¹⁴C ] serait plus grand que celui de l'acétate froid chez les plantes traitée. Ceci amènerait une incorporation plus importante d'acétate marqué dans les lipides des plantes traitées par rapport au témoin. Deuxièmement, la dégradation du DGG pourrait être plus grande que sa synthèse chez les plantes traitées à la BA. Concernant la désaturation du 18:2 en 18:3, le rapport de la radioactivité incorporée dans le 18:3 de la PC sur le 18:3 du DGG des plantes traitées est supérieur à 1 pendant les deux premières heures d'incubation. Cependant, ce rapport diminue très rapidement pour devenir largement inférieur à 1 au dernier temps d'incubation. Ces données indiquent que la désaturation du 18:2 en 18:3 ne se fait pas sur le DGG mais, probablement sur la PC. Les résultats de la radioactivité spécifique et du pourcentage de radioactivité incorporée dans les acides gras des différents lipides d'intérêts vont d'ailleurs dans ce sens

Caractérisation de la mutation présente dans la souche cellulase et xylanase négative : streptomyces lividans 10-164

Le but de ce travail est de caractériser la mutation présente dans la souche S. lividans 10-164. La caractéristique fondamentale de ce mutant est qu'il est cellulase et xylanase négatif. Cependant, il a été démontré que 10-164 présente aussi un phénotype négatif pour l'activité chitinase et la synthèse d'actinorhodine. De plus, la mutation ralentit considérablement La croissance de cette souche sur milieu minimum contenant du cellobiose comme source de carbone. Dans un premier temps, nous avons porté notre attention sur l'effet du glucose et du cellobiose sur la composition en acides gras membranaires. Nous avons ainsi pu démontrer que le cellobiose a pour effet de diminuer la proportion des acides gras saturés au profit des acides gras insaturés chez 10-164. Ceci indique que le mutant possède un indice de fluidité membranaire plus élevé par rapport à la souche sauvage 1326. Ceci pourrait faciliter le transport passif d'acides aminés carbonés (présents dans la recette du milieu de culture) qui seront alors utilisés comme source de carbone afin de compenser pour la mauvaise utilisation du cellobiose. Une attention particulière a par la suite été portée sur l'assimilation au cours du temps ainsi que sur la cinétique d'incorporation du cellobiose et xylobiose. Nous avons pu observer que ces deux disaccharides sont dégradés dans le milieu de culture respectivement en glucose et xylose par une β­glucosidase et une β-xylosidase. De plus, les résultats obtenus pour la cinétique d'incorporation démontrent clairement l'absence complète de transport actif de ces deux sucres. Ces données indiquent que la mutation présente chez 10-164 a un effet direct sur le transport actif du cellobiose et du xylobiose. Ceci a pour conséquence l'absence d'induction des gènes de cellulases et de xylanases chez le mutant pléiotropique 10-164. L'analyse de 22 000 transformants sur milieu RBB­xylane et CMC a permis d'identifier quatre clones (IAF48, IAF55, IAF70 et IAF71) qui semblaient reconférer le phénotype sauvage au mutant 10-164. Le clone IAF55 a été abandonné dû à sa grande instabilité. Le clone IAF48 a finalement été sélectionné pour la suite des travaux puisque l'insert porté par pIAF48 code pour une protéine essentielle dans la restoration du phénotype sauvage (cellulase et xylanase positif, capacité de sporuler et de transporter le cellobiose). La séquence du fragment BamHI-KpnI de 1,6 kb qui permet de reconférer le phénotype sauvage révèle la présence d'un cadre de lecture ouvert de 942 paires de bases codant pour une protéine de 33 878 daltons. De fortes homologies ont été obtenues avec des protéines qui ont pour fonction de fixer l'ATP, de l'hydrolyser et de transférer l'énergie à une perméase spécifique qui pourra faire passer activement le substrat à l'intérieur de la cellule. Le fragment d'ADN muté chez 10-164 a été séquencé. La séquence du fragment BamHI-KpnI de 10-164 est identique à L'insert de pIAF48 sauf pour un nucléotide. Le changement d'une guanine chez 1326 pour une adénine chez 10-164 fait que la mutation change un acide aspartique pour une asparagine chez 10- 164. Cette mutation se retrouve dans le second site de liaison de l'ATP ce qui a pour conséquence de bloquer le transport actif de cellobiose et du xylobiose par un simple manque d'énergie. L'absence de transport de cellobiose et de xylobiose a alors pour conséquence l'absence d'induction des gènes de cellulases et de xylanases chez S. lividans 10-164