Agriculture durable et Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) : le cas de la filière lait en Auvergne

L'agriculture durable est de plus en plus souhaitée par les décideurs politiques et surtout par les agents économiques. Cette exigence implique une production de biens en qualité et en quantité suffisante et respectueuse de l'environnement. La mise en place de système d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) dans la production laitière répond à un souci de valorisation des produits de qualité dans un secteur très concurrentiel et où les prix sont généralement bas pour les agriculteurs. Cette étude analyse les dynamiques de développement des fromages AOC en Auvergne (France) pour comprendre les modes de coordination ou de gouvernance à même de minimiser les coûts de transaction et de faire face aux contraintes économiques et à l'environnement institutionnel dans ce type de production. Le cadre théorique mis en avant dans cette étude est celui de la théorie néo-institutionnelle notamment les coûts de transaction (Williamson, 1985 ; 2000) et la théorie de l'action collective (Ostrom, 1990 ; 2003)

La gestion communautaire : une alternative pour la forêt de Tiogo au Burkina Faso

National audienceIn Burkina Faso, forest is an imperfect public good: non-exclusion in the use of derived goods and services and rivalry in wood exploitation and the non-woody forest product consumption. The free access characterizing it and the free-riding behaviour lead to the forest resources an over-exploitation. This situation is a source of negative externalities, which leads to sub-optimal allocation of these natural resources. These externalities impose costs on the whole society (social cost) and policy interventions are needed to avoid tragedy of the commons. In the related literature, two solutions are traditionally recommended: privatisation or public intervention regulating collective use of the resource. However another solution, a community-based management may be an alternative to the observed State mismanagement. This study analyses the required conditions to the implementation of a community-based natural resource management for the Tiogo forest in Burkina Faso.La forêt au Burkina Faso est un bien public imparfait : non-exclusion dans l'usage des biens et des services de la ressource et rivalité dans l'exploitation du bois et la consommation des produits forestiers non-ligneux. Le libre accès qui la caractérise et les comportements de passager clandestin entraînent une surexploitation des ressources forestières. Cette situation est, en effet, la source des externalités négatives et de sous-optimalité dans l'allocation des ces ressources naturelles. Ces externalités imposent des coûts à l'ensemble de la société (coût social) et si rien n'est fait, on aboutira à un phénomène de "tragédie des communs". Deux solutions sont traditionnellement préconisées : la privatisation ou l'intervention publique régulant les conditions d'usage collectif de la ressource. Cependant une autre solution, la gestion communautaire, peut être une alternative à la gestion étatique défaillante. Cette étude analyse les conditions de mise en place d'un tel système pour la forêt classée de Tiogo au Burkina Faso

Développement durable et changement institutionnel : le cas de la forêt de Tiogo au burkina Faso

The management of forest resources in developing countries is often inefficient and this is particularly the case when the forest is a public good managed by the State. These inefficiencies are generally the result of both externalities and free-riding behaviours and the solution usually put forward is the privatisation of the forest. It appears, however, that in most cases, privatisation also exhibits its own inefficiencies, particularly when privatisation is imposed on the local populations. In this context, the aim of our contribution is to go beyond the usual state management vs privatisation debate to propose coordination schemes which take into account the institutional specificity of the economic context in which the natural resources are exploited. The purpose is to suggest solutions based on the necessity to find coherence between the external institutional structure and the behaviours of the local players; the institutional change required by the sustainable management of resources will not, then, be in contradiction with the norms, habits and routines which model such behaviours. In others words, the challenge is to establish the conditions of an induced rather than imposed institutional change, in order to provide an answer to the sustainable management of a shared natural resource. A property rights structure must be appreciated for us from a double standpoint. The first, the traditional one, sees the property rights structure as an efficient institutional structure which permits to economise costs, especially transaction costs. The second proposes to evaluate any property rights structure in the light of its ability to offer a solution to the issue of the articulation between the legal framework and the behaviours of the players. Our analysis will make use of our knowledge of the forest of Tiogo in Burkina Faso

Coûts de transaction et politiques agri-environnementales

National audienceThis article proposes an analytical framework and method for measuring transaction costs associated with the application of French agri-environmental policies. Transaction cost theory attempts to take into consideration the effect of costs involved in drawing up and securing contracts for economic organization and efficiency. Originally developed to understand forms of industrial organization, it has proven relevant in the assessment of public policies, in particular territorial and environmental policies involving a large number of players, often with diverging interests, which raises important issues of information asymmetry. The proposed method is applied to two highly different initiatives, one fairly standard («grass premium») and the other localized («local farming contract»). The diverse forms transaction costs may take for the various players involved (government departments, professional organizations, farmers) are shown, as is the usefulness of analysing these costs for an accurate evaluation of the effectiveness of the policies.Cet article propose une grille d'analyse et une méthode de mesure des coûts de transaction liés à l'application des politiques agri-environnementales françaises. La théorie des coûts de transaction vise à prendre en compte le rôle des coûts liés à l'établissement et à la sécurisation des contrats sur l'organisation et l'efficacité économique. Développée à l'origine pour comprendre les formes d'organisation industrielle, elle se révèle pertinente en matière d'évaluation des politiques publiques, plus particulièrement les politiques territoriales et d'environnement, qui impliquent un grand nombre d'acteurs aux intérêts souvent divergents, et qui posent des problèmes importants d'asymétrie d'information. La méthode que nous proposons est appliquée à deux dispositifs très différents, l'un assez standardisé (la prime à l'herbe), l'autre territorialisé (le contrat territorial d'exploitation). Nous montrons la diversité des formes que peuvent prendre les coûts de transaction pour les différents acteurs impliqués (administrations, organisations professionnelles, agriculteurs) et l'intérêt d'une analyse de ces coûts pour évaluer correctement l'efficacité de ces politiques

Production de services environnementaux et économie néo-institutionnelle : un nouveau programme de recherche pour une équipe d`économistes

The article is about coordination problems when producing environmental services. Our paper is based on the example of sewage sludge management, from urban waste water treatment. The supply of this environmental service reveals a coordination problem that involves a transfer of property rights on sludge (when manuring on agricultural spaces). We propose an analytical framework using new institutional economics. The conclusion of the paper concerns empirical perspectives and methods (case studies, the collecting of data and econometric tests about determinants of the production of environmental services).L'article traite de problèmes de coordination lors de la production de services environnementaux. Notre papier est basé sur l'exemple de la gestion des boues d`épuration issues du traitement des eaux usées municipales. La fourniture de ce service environnemental révèle un problème de coordination qui implique un transfert de droits de propriété sur les boues (lors de l`épandage sur des espaces agricoles). Nous proposons un cadre d`analyse utilisant la nouvelle économie institutionnelle. La conclusion du papier concerne les perspectives empiriques et les méthodes (des études de cas, la collecte de données et des tests économétriques des déterminants de la production de services environnementaux)

Revue de littérature sur les indicateurs institutionnels de durabilité

The literature on institutional indicators can be divided into four clusters of origin: good governance, social capital, institutions as the fourth dimension of sustainability and transaction costs.Cette revue de littérature a été divisée en quatre champs : la gouvernance, le capital social, les institutions comme quatrième dimension de la durabilité, et les coûts de transaction

Une approche opérationnelle pour appliquer l'analyse institutionnelle à l'implémentation de politiques publiques au sein de Seamless-IF, PD2.4.2,SEAMLESS integrated project, EU 6th Framework Programme

This Deliverable D 2.4.2 comprises the work done by Task 2.4 (Activities 2.4.1-3) on the development of indicators characterising policy delivery systems and institutional environments. Task 2.4 addresses, in particular, the issue of the institutional conditions required to implement policies that acknowledge and promote sustainability and multifunctional aspects of agriculture. The final goal of Task 2.4 is to produce ex-ante an institutional assessment of agri-environmental policy options through their impact on the contribution of agriculture to sustainable development. This work will continue in WP 6, in particular in Task 6.4 where the Procedure for Institutional Compatibility Assessment (PICA) introduced in this Deliverable will be tested, improved, and further integrated in SEAMLESS-IF