623 research outputs found

    Digestibilidade da matéria seca do feno de alfafa e farelo de mamona desintoxicada pela técnica do "saco de nylon".

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    Comparação da digestibilidade de matéria seca do feno de alfafa e do farelo de mamona desintoxicada, pela técnica do saco de nylon, utilizando-se como repetições 2 bovinos fistulados adultos da raça holandesa

    Competição de gramíneas no agreste de Pernambuco: município de Surubim.

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    Comparação de 4 espécies de gramíneas ( Digitaria decumbens, Panicum maximum, Digitaria setivalva e Cynodon plectodtachyus) com 2 cortes entre inverno e verão

    Avaliação dos parâmetros de qualidade e estabilidade térmica de méis produzidos na região de Sousa-PB

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    Grande parte do mel produzido na cidade de Sousa-PB, e localidades vizinhas é comercializado, sem rotulagem nutricional ou registro, especialmente em feiras livres ou comércio informal. Fatos que aumentam o risco de adulterações e deixam o consumidor desprotegido. Após a colheita, o mel continua sofrendo modificações físico-químicas, microbiológicas e sensoriais. Isto gera a necessidade de produzi-lo dentro de níveis elevados de qualidade, controlando todas as etapas do seu processamento, para que possa garantir um produto de boa qualidade. Inserido nesse contexto, este trabalho teve como objetivo a caracterização físico-química, microbiológica e estabilidade térmica dos méis de abelha Apis mellífera produzidos na e comercializados na região de Sousa-PB, e, comparar suas propriedades físico-químicas com as dos padrões estabelecidos pela legislação Brasileira de controle e qualidade de mel. As analises físico-químicas e microbiológicas foram realizadas no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba - Campus Sousa. Os resultados mostraram que o teor de umidade variou entre 16 a 20,7%, respeitando o limite máximo exigido pela legislação Brasileira. Na determinação de cinzas todas as amostras analisadas encontram-se em concordância com a legislação,. Dentre todas as médias, a maior variação teve destaque para a acidez o qual teve grande diferença entre a média mínima 27,23 e máxima 75,93 meq.kg-1.. As curvas TG/DTG apresentaram cinco etapas de decomposição térmica com comportamentos térmicos semelhantes. Os parâmetros analisados neste estudo encontram-se na maioria dentro dos padrões exigidos pela legislação brasileira para méis e de acordo com as analises microbiológicas o mel não se encontra contaminado, estando assim apropriado para o consum

    Portuguese FAQ for Financial Services

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    Scarcity of domain-specific data in the Portuguese financial domain has disfavored the development of Natural Language Processing (NLP) applications. To address this limitation, the present study advocates for the utilization of synthetic data generated through data augmentation techniques. The investigation focuses on the augmentation of a dataset sourced from the Central Bank of Brazil FAQ, employing techniques that vary in semantic similarity. Supervised and unsupervised tasks are conducted to evaluate the impact of augmented data on both low and high semantic similarity scenarios. Additionally, the resultant dataset will be publicly disseminated on the Hugging Face Datasets platform, thereby enhancing accessibility and fostering broader engagement within the NLP research community

    Nutritional Transition of Riverine People from Puruzinho Lake in the Amazon Region. A Qualitative Study

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    Scientific studies suggest that eating habits of traditional communities all over the world have been suffering changes as a result of gradual replacement of regional products with imported ones and also because of the increase of consumption of carbohydrates and trans fats. The nutritional state of populations, as riverine people in the Amazon region, has been widely affected by factors as changes in the eating and epidemiologic patterns. This study aims at the identification of the perception of dwellers of a riverine community the Brazilian Amazon region on their eating habits, their health and on the changes caused by development. This is a qualitative study, in which we used ethnographic semi structured interviews as a tool to collect data, conducted through a semi structured script, and applied to 16 dwellers/heads of families, in which 11 are men and 5 are women. The interviews were recorded in audio, full text transcribed and analyzed, and resulted in a descriptive system of categories and subcategories. As a result, we identified an increase of purchase capacity, greater participation in the market economy, lack of effective and continuous actions by the administrators of basic health services in the city. These joint factors contribute to the process of nutritional transition that is occurring in the community, as well as to the increase of health vulnerability of the dwellers
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