20 research outputs found
PoreÄenje dijagnostiÄkih kriterijuma kod bolesnika sa amiotrofiÄnom lateralnom sklerozom - doprinos elektromiografskih nalaza
Diagnosis of amyotrophic lateral sclerosis (ALS) is based on combination of clinical signs and electrophysiological correlates of pathological process which takes place in general. New electrophysiological criteria Awaji-Shima (AS) additionally qualify the complex fasciculations and neurogenically modified potentials of motor units as signs of active lesions of peripheral motor neuron, contrary to previously valid revised El Escorial criteria (rEE). The objective of this research was to determine the clinical significance and advantages of using the AS criteria in patients with ALS. Methods. Thirty patients (59.2 Ā± 10.9 years, 57% of them with spinal form of the disease) with clinically suspected ALS were monitored from the time of diagnosis until reaching the category of definitive diagnosis or death. The clinical evaluation and electromyographic (EMG) examinations were carried out at 3-month intervals. Results. By applying the AS criteria, the category of probable or definite diagnosis was achieved in all patients with ALS, except in one (96.6%), as contrary to the rEE (33.3%), after 6 months of the follow-up period. The subclinical affection in more than two body regions has been defined through detection of denervation potentials (80% of the patients by using the AS, or 67% by the rEE criteria). The complex fasciculations were registered particularly often in small muscles of the feet (37- 40%). Conclusion. Application of the AS criteria improve the achievment of category of probable or definite diagnosis of ALS by 2.7 months earlier compared to the rEE. This outcome is particularly affected by a higher frequency of positive EMG findings, when the AS criteria were employed. Early determination of diagnosis provides the better perspective and more frequent participation of the ALS patients in pharmacotherapy studies intended to establish new therapeutic options.Dijagnoza amiotrofiÄne lateralne skleroze (LS) zasniva se na kombinaciji kliniÄkih znakova i elektrofizioloÅ”kih korelata patoloÅ”kog procesa koji se odvija u osnovi. Novi elektrofizioloÅ”ki kriterijumi, Awaji-Shima (AS), dodatno kvalifikuju kompleksne fascikulacije i neurogeno izmenjene potencijale motornih jedinica kao znakove aktivnih lezija perifernog motornog neurona, nasuprot ranije važeÄim revidiranim El Escorial kriterijumima (rEE). Cilj ovog istraživanja bio je da se utvrdi kliniÄki znaÄaj i prednosti primene AS kriterijuma, kod obolelih od ALS. Metode. 30 bolesnika (59,2 Ā± 10,9 godina, od kojih 57% sa spinalnom formom bolesti) sa kliniÄki suspektnom ALS, praÄeno je od vremena postavljanja dijagnoze do postizanja kategorije definitivne dijagnoze ili smrtnog ishoda. Kod bolesnika su obavljane kliniÄka evaluacija i elektromiografski (EMG) pregledi u tromeseÄnim intervalima. Rezultati. Primjenom AS kriterijuma, nakon 6 meseci praÄenja, kategorija verovatne ili pouzdane dijagnoze postignuta je kod svih bolesnika sa ALS, izuzev jednog (96,6%), nasuprot rEE kriterijuma (33.3%). EMG nalazi bili su pozitivni u ā„ 2 telesna regiona kod 80% bolesnika primenom AS, odnosno 67% primenom rEE. Kompleksne fascikulacije zabeležene su posebno uÄestalo u malim miÅ”iÄima stopala (37-40%). ZakljuÄak. Primenom AS kriterijuma kategorija vjerovatne ili pouzdane dijagnoze ALS postiže se za 2,7 meseca ranije, u poreÄenju sa rEE, na Å”ta posebno utiÄe veÄa uÄestalost pozitivnih EMG nalaza. Ranije utvrÄivanje dijagnoze donosi perspektivu veÄe zastupljenosti obolelih u farmakoterapijskim studijama sa novim terapeutskim agensima
Uspostavljanje programa selektivnog uzgoja kalifornijske pastrmke (oncorhynchus mykiss, walbaum) u Srbiji
Zahtev za sve veÄim koliÄinama hrane za ljudsku upotrebu, efikasnost iskoriÅ”Äavanja hraniva i prostora za gajenje domaÄih životinja, kao i pojava mnogih bolesti doveli su do intenzivnog razvijanja selekcionih programa u svim granama poljoprivrede. Za razliku od ostalih gajenih životinja, programi selekcije u akvakulturi su se razvili neÅ”to kasnije usled nedostatka potrebnih procena heritabilnosti, koeficijenata varijacija i korelacija za ekonomski bitne osobine. Trenutno se u akvakulturi samo 1-2% od ukupne proizvodnje zasniva na genetiÄki unapreÄenim vrstama riba (Gjedrem, 1997). KoriÅ”Äenjem selektovanih linija riba postiže se viÅ”e korisnih stvari. Na prvom mestu, programi selekcije riba predstavljaju jedini naÄin stalnog unapreÄenja ekonomski bitnih osobina kao sto su prirast, konverzija hrane, otpornost na bolesti, smanjenje masnoÄe u mesu riba. Ribe iz selektovanih linija efikasnije iskoriÅ”Äavaju hraniva i na taj naÄin smanjuju pritisak na divlje populacije riba koje se koriste za proizvodnju ribljeg braÅ”na, kao glavnog izvora proteina u smeÅ”ama za ishranu pastrmki. Ribe koje potiÄu iz divljine ne napreduju zadovoljavajuÄim brzinom, Å”to znaÄi da su konstantno pod stresom, za razliku od riba poreklom iz selekcionih programa koje pokazuju manji uticaj stresa usled gajenja u zarobljeniÅ”tvu. Tako se na ovaj naÄin koriÅ”Äenjem selektovanih linija riba postiže efikasna i održiva proizvodnja uz voÄenje raÄuna o dobrobiti životinja. Drugi dobar razlog za uspostavljanje programa selekcije pastrmke u Srbiji je dobro dokumentovano postojanje interakcije genotip x okolina kod kalifornijske pastrmke, kao Å”to su pokazala istraživanja (McKay et al., 1984; Hanke et al., 1989; Sylven et al., 1991; Winkelman and Peterson, 1994; Kettunen et al., 1999; Kause et al., 2003). Na kraju, ali ne i najmanje važna je i kontrola bolesti kod kalifornijske pastrmke i moguÄnost stvaranja otpornih linija pastrmki na neke bolesti putem selektivnog uzgoja (Henrion, 2005). Jedno od reÅ”enja za ovaj ozbiljan problem, pored boljeg sistema kontrole pastrmske ikre poreklom iz uvoza, je i stvaranje lokalnih selektovanih matiÄnih jata sa proverenim poreklom i poveÄenom otpornoÅ”Äu na bolesti.
Obzirom da za kalifornijsku pastrmku postoje pouzdani podaci o varijabilnosti i heritabilnosti proizvodnih osobina ovo pruža moguÄnost efikasne selekcije, a samom tim i znaÄajnog unapreÄenja proizvodnje uz smanjen ukupni mortalitet, putem odgovarajuÄeg programa selekcije u Srbiji
Å aranska proizvodnja ā u funkciji razvoja (poljo)privrede u Srbiji
Å aranska proizvodnja u svetu poslednjih 60 godina ima trend rasta. U prvoj deceniji 21. veka kreÄe se izmeÄu 2,8 i 3,4 miliona tona. Proizvodnja u Srbiji se u poslednjoj decenije kretala od 5 500 tona do preko 12 000 tona (maÄi i konzuma). Sa proizvodnjom konzumnog Å”arana od blizu 1,3 kg (MarkoviÄ et al. 2012) Srbija zauzima treÄu poziciju u proizvodnji Å”arana po glavi stanovnika u svetu, iza ÄeÅ”ke Republike i Kine, odnosno na nivou Myanmara (Varadi 2010). Proizvodnja Å”arana sa prateÄim vrstama (belim i sivim tolstolobikom, belim amurom i grabljivicama: somom, smuÄom i Å”tukom) se obavlja na oko 11 000 hektara, od ukupne povrÅ”ine od 14 000 hektara. Broj Å”aranskih ribnjaka je oko 85, od kojih 25 ribnjaka Äine 85% ukupnih povrÅ”ina koje su u eksploataciji. Proizvodnja se obavlja u poluintenzivnom sistemu (preko 95% ukupno porizvedenog Å”arana), zasnovanom na kombinaciji prirodne i dodatne hrane: žitarica i koncentovane hrane (ekstrudirane i peletirane). Nivo proizvodnje poslednjih 3 godine je dvostruko veÄi od proizvodnje od pre deset godina. PoveÄanje proizvodnje je najpre usledilo sa privatizacijom ribnjaka (2003. godine) i unapreÄenjem upravljanja ribnjacima, a potom, od 2005. godine sve ÄeÅ”Äom zamenom žitarica sa kompletnom ā pre svega ekstrudiranom hranom.
Iako akvakultura u Srbiji, sa apsolutnom dominacijom proizvodnje Å”arana u njoj, danas predstavlja mali segment srpske (poljo)privrede, gde u prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, Å”umarstva i akvakulture promet ribom u poslednjoj deceniji Äini svega 1 ā 1,5% (podaci RZS) potencijal za znatno veÄi doprinos Å”aranske proizvodnje u razvoju srpske (poljo)privrede je jako veliki.
Resursi kojima Srbija raspolaže u Ŕaranskoj proizvodnji su:
-Tradicija duža od 100 godina u proizvodnji, a a Å”to podrazumeva nasleÄivanje ribarskog zanata radnika kroz generacije zaposlenih na ribnjacima.
-Proizvodne povrÅ”ine (oko 3 000 ha) koji su van funkcije, a Äijom rekonstrukcijom bi se proizovodnja Å”arana mogla poveÄati za preko 25% (3 000 tona).
-ViÅ”e desetina hiljada hektara (po nekim procenama i preko 100 000 ha) zaslanjenih, zamoÄvarenih, paÅ”njaÄkih i drugih povrÅ”ina slabe plodnosti koje se ne koriste za druge namene, na kojima bi se mogle izgraditi nove povrÅ”ine pod Å”aranskim ribnjacima, a Äija bi se plodnost znaÄajno unapredila nakon 2 do 3 decenija ribnjaÄkog koriÅ”Äanja.
- Raspoloživa graÄevinska operativa i ljudska radna snaga za izgradnju, a potom za rad na ribnjaku i njegovo održavanje.
- Postojanje domaÄih sirovina, preraÄivaÄkih kapaciteta (nekoliko puta veÄih od trenutno koriÅ”Äenih) za proizvodnju ekstrudirane hrane za Å”arana, kao i resursa za unapreÄivanje kvaliteta hrane za ribe, Äime bi sadaÅ”nji izvoz žitarica mogao biti delom zamenjen hranom za ribe ili samom ribom.
- MoguÄnost proizvodnje daleko veÄe koliÄine kvalitetne mlaÄi (larvi) Å”arana od sadaÅ”nje.
- Šaranski ribnjak predstavlja staniŔte ugroženih i retkih vrsta ptica i sisara, kao i resurs za: proizvodnju zooplanktona, gajenje ukrasnih i korisnih vodenih biljaka, lov, ribolov, ispaŔu ovaca i goveda, ugostiteljstvo i turizam...
- Ribnjak baziran na iskoriÅ”Äavanju prirodne produkcije (zooplanktona i faune dna), predstavlja racionalni oblik koriÅ”Äenja obnovljivih prirodnih resursa u procesu proizvodnje usklaÄene sa dobrobiti životinja, a Äime se stvara ekoloÅ”ki ābioāili āekoāproizvod - Å”aran, visoke hranljive vrednosti.
- Å aran je pogodan za unapreÄenje kvaliteta mesa, sa moguÄnoÅ”Äu poveÄanja nivoa proteina, smanjenja nivoa masti, unapreÄenja kvaliteta masti u smislu poveÄanja sadržaja omega 3 masnih kiselina i poboljÅ”avanja odnosa omega 3 i omega 6 masnih kiselina.
- Šaran se tradicionalno koristi u ishrani stanovniŔtva u Srbiji, ali i viŔe evorpskih zemalja.
Da bi se navedeni resursi aktivirali neophodno je:
- Informisanje politiÄara i ekonomista o znaÄaju Å”aranskih ribnjaka za poboljÅ”anje kvaliteta zemljiÅ”ta slabe plodnosti i njihovog koriÅ”Äenja za unapreÄenje kvaliteta zahvaÄenih voda.
- Podsticanje relevantnih institucija za uvoÄenje stimulativnih i podsticajnih mera za izgradnju ribnjaka, gajenje Å”arana, njegovu preradu i konzumiranje.
- Izrada strategije razvoja ribarstva (akvakulture) za duži vremenski period.
-Stalno jaÄanje istraživaÄkih resursa (materijalnih i ljudskih) i podsticanje istraživaÄkih programa sa ciljem unapreÄivanja proizvodnje i kvaliteta ribljeg mesa.
- Podsticanje proizvodnje i izvoza ekstrudirane hrane za ribe, ribe i proizvoda od ribe (Ŕarana) umesto sadaŔnjeg izvoza žitarica.
- Promovisanje znaÄaja Å”aranskih ribnjaka kao staniÅ”ta brojnih zaÅ”tiÄenih biljnih i životinjskih vrsta.
- Stalno unapreÄenje saradnje i stvaranje mreža izmeÄu nauÄnih institucija i proizvoÄaÄa Å”arana u zemlji i sa drugim institucijama u Evropi i svetu.
-Promocija Å”aranskih ribnjaka kao zanimljivih destinacija za odmor od svakodnevnog stresnog života savremenog Äoveka nastanjenog u gradovima i rekreaciju (veslanje, ribolov, lov, Å”etnju, posmatranje ptica...) usklaÄenu sa prirodnim okruženjem.
- Stvaranje atraktivnih prehrambenih artikala, Å”to bližih tanjiru (kroz jaÄanje preradjivaÄke industrije), uz isticanje nutritivnih vrednosti Å”arana.
- UnapreÄenje naÄina plasmana riba, umesto živog Å”arana ponuda Äitavog spektra primamljivih polupreradjevina i preradjevina od Å”arana.
- Kontinuirana promocija i reklamiranje kvaliteta ribljeg mesa (sa težiÅ”tem na domaÄi proizvod ā Å”arana) i njegovog koriÅ”Äenja u preventivnoj svrsi od niza bolesti (kardiovaskularnih, kancerogenih, dijabetisa) kao i u pravilnom razvoju dece i omladine.
- Organizovan nastup srpskih proizvodjaÄa Å”arana na sajmovima i u pregovorima sa potencijalnim kupcima (velikim trgovaÄkim lancima prodajnih objekata)
- Isticanje ābioā i āekoā prednosti mesa Å”arana u odnosu na brojne konkurentske proizvod
Program selektivnog uzgoja Ŕarana (Cyprinus carpio L.) u Srbiji - preliminarni rezultati
The aim of this study was to estimate heritability and genetic correlations between weight, length and height of common carp in Serbia (Cyprinus carpio L.) during 3-year growth period. The 50 families of common carp were produced in 2007 and used for the estimation of genetic parameters. The fish were measured at tagging for weight, length and height (W0, L0, H0), then during the first autumn (W1, L1, H1) and during the second autumn (W2, L2, H2). Based on univariate models heritability estimates were high for all traits (0.39, 0.34 and 0.45 for W1, L1 and H1, respectively) and also for the second production year (0.49, 0.47 and 0.44 for W2, L2 and H2, respectively). The genetic correlations were estimated using multivariate models and they were high between W1 and L1 and H1 (0.81 Ā± 0.06 and 0.91 Ā± 0.03 for L1 and H1, respectively), while between H1 and L1 were moderately correlated (0.54 Ā± 0.12). In the second production year genetic correlations were also high, between W2 and L2 and H2 (0.64 Ā± 0.09 and 0.74 Ā± 0.06, respectively), while between length and height they were lower (0.24 Ā± 0.15). Based on the current results improving growth rate of common carp through genetic selection is expected to be effective.Cilj ove studije je bio da se procene heritabilnost i genetiÄke korelacije telesne mase, dužine i visine Å”arana u Srbiji u toku trogodiÅ”njeg ciklusa. U toku 2007. godine proizvedeno je 50 familija Å”arana i ove jedinke iskoriÅ”Äene su za procenu heritabilnosti i genetiÄke korelacije. Merenja riba su obavljena za osobine telesna masa, dužina i visina u momentu oznaÄavanja (W0, L0, H0), zatim pri starosti riba prva jesen (W1, L1, H1) i pri starosti druga jesen (W2, L2, H2). Na osnovu jednovarijantnih statistiÄkih modela za svaku osobinu procene heritabilnosti su bile visoke (0.39, 0.34 i 0.45 za W2, L2 i H2). GenetiÄke korelacije su procenjene na osnovu multivarijacionih statistiÄkih modela i bile su visoke izmeÄu W1 i, L1 i H1 (0.81 Ā± 0.06 i 0.91 Ā± 0.03 za L1 i H1), dok su izmeÄu H1 i L1 bile umereno korelisane (0.54 Ā± 0.12). U drugoj produkcionoj godini korelacije su takoÄe bile visoke, izmeÄu W2 i, L2 i H2 (0.64 Ā± 0.09 i 0.74 Ā± 0.06), dok su izmeÄu osobina dužina i visina, L2 i H2, bile niže (0.24 Ā± 0.15). Na osnovu navedenih rezultata oÄekuje se da bi poboljÅ”anje prirasta u navedenoj populaciji Å”arana u Srbiji, putem selekcije familija, bilo uspeÅ”no
RužiÄka days : International conference 16th RužiÄka Days āToday Science ā Tomorrow Industryā : Proceedings
Proceedings contains articles presented at Conference divided into sections: open lecture (1), chemical analysis and synthesis (3), chemical and biochemical engineering (8), food technology and biotechnology (8), medical chemistry and pharmacy (3), environmental protection (11) and meeting of young chemists (2)
Role of Ī±-Lipoic Acid in Diabetic Polyneuropathy Treatment
Diabetic neuropathy represents late diabetes complications, and diabetes duration and long-term hyperglycemia are the main reasons for polyneuropathy. The goal was to estimate the effects of alpha-lipoic acid on symptoms of diabetic neuropathy after 600 mg i.v. for 3 weeks and 3 months of 300-600 mg of alpha-lipoic acid per os. This study has been designed as a multicentric, in 5-centers in B&H, carried out by 5 physicians with 20 diabetic patients each. Following parameters were monitored in 100 diabetics suffering from Type 1 and Type 2 diabetes, both men and women: diabetes duration, diabetes therapy, duration of polyneuropathy symptoms, height, weight, BMI (body mass index), subjective assessment of patients, objective examinations of physicians and subjective assessment of physicians. 100 diabetics, average age 61,36; oldest 79, youngest 40, suffered from diabetes in average 11,9 years. There were 35 men and 65 women, 16 with Type 1 and 80 with Type 2 diabetes, while 4 patients were not classified. 69 were having insulin therapy and 31 oral hypoglicemics. Shortest diabetic status was less than a year, and longest was 28 years. Average duration of polyneuropathic symptoms was 3,02 years, shortest was less than a year, and the longest was 15 years. Average height was 1,70 m, average weight 76,13 kg, and average BMI 26,51 kg/m2. Significant statistic differences in improvement were recorded (P>0,05) according to Fridman's test for repeated measurements compared to initial findings in assessments: sensory symptoms of polyneuropathy, pain sensations as polyneuropathy symptoms, total score of polyneuropathy symptoms, subjective assessment of patients, subjective findings of physicians, and significant differences were not find (P>0,05) in autonomous and motoric neuropathy. Based on the conducted study, we have concluded that the application of alpha-lipoic acid during 3 months has helped to decrease the symptoms of diabetic neuropathy and in only one case out of 100 included patients there was no subjective improvement after drug application
Helicobacter heilmannii associated gastritis: Case report
Helicobacter heilmannii (Gastrospirillum hominis) is a small, gram-negative bacterium from Helicobacter family. Its incidence is significantly lower than for Helicobacter pylori and it accounts for about 1% of cases, mainly in countries with lower socioeconomic conditions. Helicobacter heilmannii may be a causative agent for gastritis, gastric ulcer but it can also trigger malignant diseases such as gastric adenocarcinoma and gastric mucosa-associated lymphoid tissue lymphoma. This paper presents our first case of gastritis caused by Helicobacter heilmannii
Evaluation of the Breeding Value of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykkiss) for Body Development Traits Using a Linear Model
The objective of this research is to assess the breeding value of male individuals and calculate heritability values for body weight and body length at 12 months of age in the rainbow trout population in the Republic of Serbia. The study utilized data on the physical development of trout obtained through the Center for Fisheries and Applied Hydrobiology āMali Dunavā, Experimental Estate āRadmilovacā of the Faculty of Agriculture, University of Belgrade (CEFAH) Breeding Program for rainbow trout in the Republic of Serbia. The fish were raised in individual tanks under tightly controlled conditions at the CEFAH, until they reached 5 months of age. At this point, the fish were marked (with PIT tags Norway) and transferred to commercial fish farms, where monitoring of their production results continued. To estimate the breeding value for body weight and body length of rainbow trout at 12 months of age, we analyzed data collected between 2016 and 2020, which included a total of 2014 individuals. The breeding values were estimated using a sire model. The mixed model incorporated fixed effects (spawning year and sex) and a random effect for the individual sire. The heritability estimate at 12 months of age was 0.44 for body weight, and 0.45 for body length. The breeding values were estimated for 107 sires, with body weight values ranging from ā37.83 to +37.83 g and body length values ranging from ā14.00 to +14.00 mm. The substantial variation observed within the studied rainbow trout population suggests the potential for further genetic improvement. The high heritability values confirm that further selection can be based on the phenotype. The inclusion of high-quality and validated males in breeding programs will contribute to the enhancement of production characteristics within the existing rainbow trout population in Serbia
Povrede i deformiteti kod Å”aranske mlaÄi gajene u razliÄitim gustinama nasada - preliminarni rezultati
Povrede i deformiteti predstavljaju pokazatelj naruÅ”ene dobrobiti jer ukazuju na neodgovarajuÄe uslove gajenja i utiÄu na ponaÅ”anje, zdravstveno stanje i životni vek riba. Ove promene kod potroÅ”aÄa izazivaju odbojnost i mogu da smanje iskoristljivost ribljeg mesa. U ovom istraživanju utvrÄeni su vrsta i karakter povreda i deformiteta na telu Å”aranske mlaÄi posle 96 dana boravka u tankovima sistema sa recirkulacijom vode (RAS). MlaÄ je bila rasporeÄena u Äetiri gustine nasada: 1,31 kg/m3, 2,62 kg/m3, 3,94 kg/m3 i 5,24 kg/m3 (I, II, III i IV grupa). Grupa sa najmanjom gustinom nasada imala je najveÄu stopu preživljavanja (100%) i najmanje povreda i deformiteta. Povrede su najÄeÅ”Äe uoÄene boÄno, na sredini tela, kao i na repnom peraju. ProseÄno su obuhvatale do 1% tela i na njihovu povrÅ”inu, kao i na broj riba sa deformacijama nije uticala gustina nasada, (p > 0,05). Pojava deformitetea u razliÄitim gustinama nasada kretala se od 1,60 to 6,92% (p lt 0,05), a najÄeÅ”Äe su zapažene lordoza i skraÄenje gornje vilice. Detaljnije istraživanje karaktera i uzroka promena na telu može da doprinese pronalaženju optimalne gustine nasada za Å”aransku mlaÄ u tankovima, a time i poboljÅ”anju proizvodnih rezultata i pružanju maksimalne zaÅ”tite njihove dobrobiti
Uticaj koliÄina hrane na prirast Å”aranske mlaÄi u tankovima
Å aran se gaji u sva tri sistema: ekstenzivni, poluintenzivni i intenzivni. Za razliku od ekstenzivnog gde je prirast ribe iskljuÄivo zavistan od prirodne hrane, poluintenzivni i intenzivan sistem gajenja riba su bazirani na delimiÄnoj, odnosno potpunoj zavisnosti od dodatne hrane.
Kako tokom sezone gajenja, prirodna hrana u ribnjacima sa poluintenzivnim sistemom ima veoma izražen sezonalni karakter, u periodu sa optimalnim temperaturama za rast Å”arana (od sredine juna pa do kraja avgusta) prirast je u najveÄoj meri zavistan od vrste i koliÄine dodatne hrane. Sa ekonomskog, ali i ekoloÅ”kog aspekta važno je obezbediti hranu koja Äe rezultirati niskim koeficijentom konverzije, visokim tempom rasta, dobrim zdravstvenim stanjem gajenih riba, visokim kvalitetom finalnog proizvoda, tj. ribljeg mesa i Å”to manjim optereÄenjem vodene sredine organskim materijama, fosforom i azotom. Od velike važnosti je i obezbeÄivanje adekvatne koliÄine dodatne hrane, odnosno ne dozvoliti da koliÄina hrane bude manja od potreba gajene ribe, ali i ne preterati sa koliÄinom koja od strane riba neÄe biti racionaln iskoriÅ”Äena i time smanjiti profitabilnost gajenja riba. U cilju odreÄivanja optimalnog procenta hrane u odnosu na ihtiomasu gajene mlaÄi Å”arana uraÄen je ovaj rad.
Eksperiment je realizovan u Centru za ribarstvo i primenjenu hidrobiologiju, Poljoprivrednog fakulteta, Univerziteta u Beogradu tokom 90 dana. Za prihranu Å”aranske mlaÄi koriÅ”Äena je ekstrudirana hrana sa 38% proteina i 8% masti proizvoÄaÄa Vetrinarski zavod Ā«SuboticaĀ», veliÄine peleta 2 mm. Eksperiment je realizovan u 4 tretmana sa po 3 ponavljanja. Tretmani su se razlikovali po procentualnom uÄeÅ”Äu koliÄine hrane u odnosu na ihtiomasu u tanku na poÄetku svakog tridesetodnevnog perioda. U prvom tretmanu je dnevni obrok riba 2%, u drugom 3%, u treÄem 4%, dok su ribe u tretmanu Äetiri hranjene sa 5% hrane u odnosu na ihtiomasu.
U svaki od 12 nezavisnih tankova nakon perioda adaptacije, nasaÄeno je po 40 jedinki Å”arana, proseÄne mase 6,41 do 6,47 g. Hranjenje riba je obavljano svakodnevno upotrebom hranilica sa trakom.
Na osnovu proseÄnih masa riba po periodima i na kraju eksperimenta, statistiÄkom analizom je ustanovljeno da postoje vrlo znaÄajne razlike u prirastu u zavisnosti od dnevnog obroka. Ribe hranjene sa 5% hrane u odnosu na ihtiomasu ostvarivale su statistiÄki znaÄajno veÄi prirast u odnosu na ribe hranjene sa 2, 3 i 4% hrane. KoriÅ”Äenjem ovog rezultata se otklanja dilema koja je koliÄina hrane za prihranu gajene Å”aranske mlaÄi optimalna tokom gajenja Å”aranske mlaÄi u prvoj godini. Pored najboljeg prirasta, Å”aranska mlaÄ hranjena sa 5% hrane je imala i najbolji faktor kondicije, specifiÄnu stopu rasta, kao i termalni koeficijent rasta. U odnosu na ribe hranjene sa 3 i 4% hrane, mlaÄ hranjena sa 5% je imala neÅ”to veÄi koeficijent konverzije (za oko 10%), meÄutim imajuÄi u vidu znaÄajnu razliku u prirastu izmeÄu svake od 4 hrane, ovo poveÄanje koeficijenta konverzije je ekonomski opravdano