Química experimental no ensino remoto em tempos de Covid-19

Experimentation is a fundamental approach in teaching Chemistry, as its use provides not only a better understanding of the content, but also an improved view of science. The present work presents an adaptation of the practical methodology in the emergency remote teaching of Chemistry in Covid-19 times. In order to alleviate the losses in education arising from the pandemic period, videos of practices were used, recorded by the monitor of the general chemistry course, and PhET simulations were used as strategies during classes. The experimentation activities developed along with the questionnaire applied to students in a quali-quantitative way proved to be a great challenge, due to the various difficulties and limitations presented by the students. However, the applied methodological resources helped in the teaching and learning of the studied subjects, being evaluated as satisfactory.A experimentação é uma abordagem fundamental no ensino de Química, uma vez que seu uso proporciona, não apenas uma melhor compreensão do conteúdo, mas também uma visão aperfeiçoada da ciência. O presente trabalho apresenta uma adaptação na metodologia prática no ensino remoto emergencial de Química em tempos de Covid-19. Com o objetivo de amenizar os prejuízos na educação provenientes do período pandêmico foram utilizados vídeos de práticas, gravados pelo monitor da disciplina de química geral, e simulações do PhET, como estratégias durante as aulas. As atividades de experimentação desenvolvidas juntamente com o questionário aplicado aos estudantes de forma quali-quantitativa mostraram-se um grande desafio, por conta das diversas dificuldades e limitações apresentadas pelos alunos. Entretanto, os recursos metodológicos aplicados auxiliaram no ensino e aprendizagem dos assuntos estudados, sendo avaliado como satisfatório

A MONITORIA COMO INSTRUMENTO FACILITADOR NO ENSINO/APRENDIZAGEM DE QUÍMICA ANALÍTICA NA FACEDI

O ensino da química provoca entre os estudantes de graduação uma sensação de desconforto em função das dificuldades de aprendizagem. A presença do monitor na disciplina de química analítica passa a ser muito importante aos alunos, pois os ajudam na compreensão dos conteúdos. Após o desenvolvimento de atividades pelo monitor, surgiu a necessidade de investigar como os alunos monitorados enxergavam a monitoria no seu processo de construção do conhecimento no contexto acadêmico. Para isso, realizou-se a aplicação de um questionário com perguntas abertas e fechadas seguidas de justificativa aos estudantes que costumeiramente procuravam a monitoria. Os resultados dos questionários indicaram que o programa contribuiu na formação acadêmica e na melhoria do aprendizado

Estudo Espectroscópico do Complexo [Co(NH3)6]Cl2 a partir do Cloreto de Cobalto (II) como Proposta de Prática para Disciplina de Química Inorgânica III / Spectroscopic Study of the Complex [Co (NH3) 6] Cl2 from Cobalt (II) Chloride as a Practice Proposal for Inorganic Chemistry Discipline III

A disciplina de Química Inorgânica III, no Curso de Licenciatura em Química, engloba a Química de Coordenação como assunto primordial para uma abordagem na caracterização de compostos inorgânicos por técnicas laboratoriais, tais como a Espectroscopia Eletrônica na Região do Ultravioleta e Visível (UV-Vis) e a Espectroscopia Vibracional na Região do Infravermelho (IV). Deste modo, o presente trabalho tem como objetivo uma proposta de aula prática com a síntese do complexo cloreto de hexaaminocobalto III. A formação e a caracterização do complexo obtido por meio da síntese foi acompanhada através do espectro vibracional na região do infravermelho (IV), apresentando a banda em 3165 cm-1 derivada de uma amina primária sobreposta a uma banda de estiramento (n) -OH referente à molécula de água presente no sal cloreto de cobalto (II). Essa prática apresenta extrema importância na disciplina, propiciando aos alunos maior entendimento da parte teórica através do experimento e facilitando a compreensão dos conceitos de Química Inorgânica III. 

Influência das condições de reação na produção de nanopartículas no grau de encapsulamento do cardanol / Influence of reaction conditions on the production of nanoparticles on the degree of encapsulation of cardanol

O Cardanol, extraído e principal constituinte do líquido da casca da castanha de cajú técnico tem inúmeras aplicações como atividade antibacteriana, larvicida, leishimanicida e baixa toxicidade. O encapsulamento deste ativo por meio de nanopartículas (NPs) a base de quitosana (QUI) pode ser um método eficaz para preservar suas propriedades e propiciar sua liberação controlada. Neste contexto, objetivou-se neste trabalho produzir nanopartículas empregando um delineamento fatorial de experimentos 23 para avaliar a influência das condições de reação na nanoencapsulação do cardanol. As NPs NP7 e NP8, com núcleo de quitosana, apresentaram tanto eficiência de encapsulamento quanto rendimento acima de 45%. O potencial superficial revelou valores negativos de -20 mV, o que indica que os polímeros alginato de sódio e goma arábica, usados como revestimento externo, foram capazes de formar complexos estáveis. A análise por microscopia óptica sugeriu a existência de pequenas partículas agrupadas, as NPs apresentaram tamanho nanométrico com distribuição bimodal, variando entre 34,9 nm e 312,2 nm. O delineamento fatorial permitiu a otimização das condições reacionais para produção de nanopartículas a base de quitosana que se mostraram promissores para encapsulamento do cardanol

Chitosan-Based Nanoparticles for Cardanol-Sustained Delivery System

Cardanol, principal constituent of the technical cashew nut shell liquid, has applications as antioxidant and antibacterial, and these properties may be enhanced through encapsulation. In the present study, we isolated and purified cardanol, and nanoparticles (NPs) were produced by polyelectrolyte complexation using polysaccharide systems with chitosan, sodium alginate, and non-toxic Arabic gum, because they are biocompatible, biodegradable, and stable. We characterized the NPs for morphological, physicochemical, and antioxidant activity. The micrographs obtained revealed spherical and nanometric morphology, with 70% of the distribution ranging from 34 to 300 nm, presenting a bimodal distribution. The study of the spectra in the infrared region suggested the existence of physicochemical interactions and cross-links between the biopolymers involved in the encapsulated NPs. Furthermore, the NPs showed better antioxidant potential when compared to pure cardanol. Thus, the encapsulation of cardanol may be an effective method to maintain its properties, promote better protection of the active ingredient, minimize side effects, and can target its activities in specific locations, by inhibiting free radicals in various sectors such as pharmaceutical, nutraceutical, and biomedical

Chitosan-Based Nanoparticles for Cardanol-Sustained Delivery System

Cardanol, principal constituent of the technical cashew nut shell liquid, has applications as antioxidant and antibacterial, and these properties may be enhanced through encapsulation. In the present study, we isolated and purified cardanol, and nanoparticles (NPs) were produced by polyelectrolyte complexation using polysaccharide systems with chitosan, sodium alginate, and non-toxic Arabic gum, because they are biocompatible, biodegradable, and stable. We characterized the NPs for morphological, physicochemical, and antioxidant activity. The micrographs obtained revealed spherical and nanometric morphology, with 70% of the distribution ranging from 34 to 300 nm, presenting a bimodal distribution. The study of the spectra in the infrared region suggested the existence of physicochemical interactions and cross-links between the biopolymers involved in the encapsulated NPs. Furthermore, the NPs showed better antioxidant potential when compared to pure cardanol. Thus, the encapsulation of cardanol may be an effective method to maintain its properties, promote better protection of the active ingredient, minimize side effects, and can target its activities in specific locations, by inhibiting free radicals in various sectors such as pharmaceutical, nutraceutical, and biomedical

Research trends and perspectives on hydrothermal gasification in producing biofuels

Several researchers around the world have been investigating the use of supercritical fluids incorporated into the process to create a method known as hydrothermal gasification (HTG). Thus, the present study aims to evaluate what has been produced regarding biofuels produced from HTG. A bibliometric analysis of the Web of Science (WoS) database was performed for articles published between 2006 and 2022. In the first analysis, 331 articles were identified, and refined analyses for 320 and 311 publications of the Web of Science Core Collection database (2006- 2022) were performed using VOSviewer, CiteSpace, and Microsoft Excel. The year 2022 had the highest number of articles, with 54 publications, followed by 2021 and 2015 with 45 and 31 publications, respectively. The three journals with the most significant impact were Bioresource Technology, Algal Research: Biomass Biofuels And Bioproducts, and Biomass & Bioenergy, with TPs of 26, 18, and 17, respectively. China, the USA, and Canada represented 11.48%, 10.89%, and 7.52% of the total publications. Investments in research on supercritical fluids and carbonization should be more significant in countries that publish more. Much research still needs to be done for the advancement of the area, as evidenced by the low number of publications. Future studies should focus on related technologies such as liquefaction and pyrolysi

Trends and Opportunities in Enzyme Biosensors Coupled to Metal-Organic Frameworks (MOFs): An Advanced Bibliometric Analysis

The unique properties of metal-organic frameworks (MOFs) such as their large surface area and high porosity have attracted considerable attention in recent decades. The MOFs are a promising class of materials for developing highly efficient biosensors due to these same properties. This bibliometric analysis focused on the use of MOFs as enzyme-coupled materials in biosensor construction and aimed to provide a comprehensive overview of the research field by analyzing a collected database. The analysis included identifying the countries that have published the most, the most prominent applications, and trends for future directions in the field. The study used three databases with different numbers of documents, differentiated by research areas, with refinements made to the search as needed. The results suggest that MOF-derived biosensors are a growing field, with the Republic of China emerging as a significant contributor to research in this area. The study also used computational processing of trend analysis and geocoding to reveal these findings