Crescimento de mudas de pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) utilizando resíduo de mineração de areia como componente de substratos

http://dx.doi.org/10.5902/198050986613The objective of this study was to evaluate the growth of peach palm seedlings using fine residue of sand mining as part of substrates. The experiment comprised five treatments, four containing different ratios of sand mining residue to carbonized rice husk: 1:0; 3:1; 1:1; 1:3, and one composed of alic podzolic yellow latosol and buffalo manure in a 3:1 ratio, used as the standard substrate. Treatments were arranged in randomized blocks with five replications and 10 seedlings each. One peach palm seedling was transplanted per container, which consisted of black, 8x20 cm, 1.1 L PE bags filled with different substrates. Diameter of stem, plantlet height, number of leaves and relative growth rate were recorded monthly and 180 days after their transplanting, SPAD values, dynamics of CO2 assimilation, transpiration and stomatal conductance. The use of unmixed residue of sand mining as substrate did not produce quality seedlings, since that substance has high density and poor particle size. It can be used as part of substrates though, for plants grown in the mixtures of residue and carbonized rice husk showed similar results to those grown in the standard substrate.http://dx.doi.org/10.5902/198050986613O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento de mudas de pupunheira quando utilizado o resíduo fino de mineração de areia na composição de substratos. O experimento constou de cinco tratamentos, sendo quatro composições de diferentes proporções de resíduo de mineração de areia e casca de arroz carbonizada: 1:0; 3:1; 1:1; 1:3 e um substrato padrão composto por latossolo amarelo podzólico álico e esterco de búfalo curtido, na proporção 3:1. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com cinco repetições e 10 mudas por parcela. Repicou-se uma plântula de pupunheira por recipiente (sacos plásticos de polietileno preto de 8 x 20 cm, volume 1,1 L), os quais foram preenchidos com os diferentes substratos. Foram determinadas mensalmente as variáveis diâmetro do coleto, altura da haste, número de folhas e taxa de crescimento relativo e, após 180 dias da repicagem, os valores SPAD (Soil and Plant Analysis Development), dinâmica da assimilação de CO2, da transpiração e da condutividade estomática. O resíduo de mineração de areia puro como substrato não proporcionou mudas de qualidade, visto que esse material apresenta alta densidade e baixa granulometria. Seu uso pode ser indicado como um dos componentes de substratos, pois as plantas que cresceram nas misturas de resíduo e casca de arroz carbonizada apresentaram resultados semelhantes ao do considerado padrão

Evaluation of okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) seedlings in different substrates and containers

Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de mudas de quiabeiro, cultivar Santa Cruz 47, produzidas no sistema de bandejas de isopor, realizou-se o presente trabalho no Campo Experimental do Departamento de Horticultura da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". O experimento constou de duas etapas: produção de mudas e transplante destas mudas em campo, para avaliação da produção comercial de frutos. Para a produção de mudas que ocorreu em ambiente protegido, foram utilizados três tipos de bandeja que diferem entre si pelo volume e altura das células, associadas a quatro diferentes substratos. Os substratos constaram de variações de uma mistura comercial denominada GII, produzida pela Empresa Gioplanta. O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados, com 4 repetições, no esquema fatorial 3 x 4, sendo um dos fatores os tipos de bandeja e o outro, os substratos. O desenvolvimento das mudas foi avaliado aos 12, 17, 22, 27 e 32 dias à partir da semeadura, estimando-se os seguintes parâmetros: área foliar, altura da parte aérea, diâmetro da parte mediana do caule, peso da matéria seca do sistema radicular e peso da matéria seca da parte aérea. Para avaliação da produção comercial de frutos foram transplantadas no campo 30 mudas de cada um dos 12 tratamentos, sendo que cada parcela experimental constou de 5 fileiras de 30m de comprimento, totalizando uma área de 15m2. O delineamento experimental foi o mesmo utilizado na produção de mudas. A colheita iniciou-se aos 49 dias após o transplante das mudas para o campo, sendo que foram colhidos os frutos no tamanho comercial das 12 plantas centrais. Nesta etapa foram avaliados número e peso total de frutos. Para as condições de experimento, concluiu-se que as bandejas de maior volume proporcionaram melhor desenvolvimento das mudas para todos os parâmetros estudados. Nos substrato que recebeu casca de arroz carbonizado na proporção 1:1, observou-se menos desenvolvimento das mudas. A utilização do produto comercial (adubado) com suplementação de nutrientes, favoreceu o desenvolvimento das mudas de quiabeiro. Para a produção de frutos, observou-se maior produtividade em plantas originadas de mudas provenientes das bandejas de maior volume (T1 e T2) independentemente do substrato utilizado. A menor produtividade foi obtida quando foi adicionado casca de arroz carbonizado proporção 1:1, ao produto comercial GII, independentemente da bandeja utilizadaAn experiment with three types of trays and four different substrates was carried out in a greenhouse at the Horticulture Department of Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Universidade de São Paulo - ESALQ-USP. The experiment had two parts: seedling production and fruit production. Trays with different cell size were used in the okra seedling production. The substrates used were a blend of a commercial mixture made by Empresa Gioplanta. The experimental design was a completely randomized block, with 3 x 4 factorial arrangement. One of the factors was represented by 3 types of trays, and the other by different substrates. The evaluation for the growing analisys was done 12, 17, 22, 27 and 32 days after germination. The following criteria was used to evaluate the development of the seedlings: leaf area; diameter of the medium stem; height of the stem; dry weight of the root, leaf and stem. In the field were transplanted 30 seedlings to evaluate fruits production. The experimental design was the same used in the first part. Commercial size fruits were harvested from the 12 central plants 49 days after seedling transplant. In this part fruit weigh and number were evaluated. The results indicated that the production of okra seedlings in trays with largest cell volume presented the best results for all the parameters studied. Trays of various types that contained substrate Gil and carbonized rice hulls in the proportion 1: 1, presented less developed seedlings. Initial fertilizing and fertilizing during seedling growth permitted a better development of okra seedlings. In the field the plants grown in largest cell volume produced more fruits than plants from small cell volume, regardless the substrate. The lowest produtivity was obtained when Gil and carbonized rice hulls were mixed (1: 1) in the seedling production, independently of the tray used

Paulista gherkin technologic production (Cucumis anguria l.).

Maxixe Paulista é um novo tipo de maxixe obtido a partir do cruzamento de Cucumis anguria x Cucumis longipes. Após ciclos de seleção massal intercalados a ciclos de endogamia, foram obtidas linhagens que diferem do tipo comum pelas suas características de ausência de espiculosidade, tamanho de fruto e formato de folha não lobulada semelhante ao pepino. Em três ensaios de campo, linhagens e híbridos de Maxixe Paulista foram avaliados quanto ao comportamento e produção de frutos em três sistemas de cultivo: a) com cobertura de polietileno e fertirrigação; b) cultivados em vasos com substrato, com tutoramento e podas e em ambiente protegido; c) no sistema de cultivo tutorado em rede agrícola. No primeiro ensaio, foram avaliadas dez linhagens de Maxixe Paulista e uma cultivar do Maxixe Comum. As linhagens de Maxixe Paulista apresentaram um peso médio de fruto de 66 a 91% maior que o tipo Comum. A produção em peso total de frutos não diferiu entre os dois tipos de maxixe. O cultivo em canteiros com cobertura de polietileno e fertirrigação por gotejamento proporcionou uma produtividade estimada de 51,89t.ha -1 . No segundo ensaio, três linhagens do Maxixe Paulista e o tipo Comum foram cultivados em vasos com substrato, em ambiente protegido, com tutoramento e podas. As linhagens de Maxixe Paulista apresentaram um peso médio de fruto de 62 a 84% maior que o tipo Comum. A linhagem 2 foi tão produtiva, em termo de peso total, quanto o tipo Comum porém seu peso médio de fruto foi 75% maior. A planta de maxixe mostrou ser inadequada para condução no protocolo de tutoramento e podas da cultura do pepino. No terceiro ensaio, foram avaliadas quatro linhagens e seis híbridos simples, quanto ao comportamento e produção de frutos no sistema de cultivo tutorado em rede agrícola. A produção e a qualidade dos frutos dos híbridos foi equivalente a das linhagens. A rede agrícola se mostrou adequada para o cultivo de Maxixe Paulista na forma tutorada. A concentração da frutificação ocorreu nas hastes secundárias e terciárias, cujas gavinhas mantiveram as plantas presas à rede. Esta técnica de condução facilitou a colheita e incrementou a qualidade dos frutos.Paulista Gherkin is a new gherkin type derived from Cucumis anguria x Cucumis longipes. After mass selection cycles intercalated with inbreeding cycles, lines were obtained that differ from the common types by their greater fruit size, spine abscence and non-lobular shaped leaves, similar to cucumber ones. In three experiments, Paulista gherkin lines and hybrids were evaluated for their yield and fruit production in three production systems: a) under polyethylene mulching and fertigation crop system; b) trellised and pruned plants grown in pots with substrate under high plastic tunnel; c) under the trellised net crop system. In the first experiment, ten lines of Paulista Gherkin and one type of Common Gherkin were evaluated. Paulista Gherkin fruits were, in average, 66 to 91% heavier than the Common Gherkin ones. Total fruit weight, of two gherkin types did not differ. Polyethylene-covered bed and drip fertigation use promoted an estimate yield of 51,89 t.ha -1 . In the second experiment, three Paulista Gherkin lines and Common Gherkin were cultivated in pots with substrate, under high plastic tunnel and they were trellised and pruned. Paulista Gherkin fruits were, in average, 62 to 84% heavier than the Common Gherkin ones. Paulista Gherkin line number 2 was productive as the Common type, considering the total fruits weight. However, its average fruit weight was 75% higher. Gherkin plants showed to be inadequate for to be conducted as suggested for the greenhouse cucumber crop protocol. In the third experiment, four lines and six single hybrids performance were evaluated for their yield and fruit production under trellised net crop system. Hybrids and lines were similar for yield and fruit quality. The trellised net crop system showed to be suitable to support Paulista Gherkin plants. Fruit concentration occurred in the secondary and tertiary lateral branch and plants was hold by tendrils on the net. Trellised gherkin in net mate harvest easier and enhance fruit quality

Evaluation of okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) seedlings in different substrates and containers

Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de mudas de quiabeiro, cultivar Santa Cruz 47, produzidas no sistema de bandejas de isopor, realizou-se o presente trabalho no Campo Experimental do Departamento de Horticultura da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". O experimento constou de duas etapas: produção de mudas e transplante destas mudas em campo, para avaliação da produção comercial de frutos. Para a produção de mudas que ocorreu em ambiente protegido, foram utilizados três tipos de bandeja que diferem entre si pelo volume e altura das células, associadas a quatro diferentes substratos. Os substratos constaram de variações de uma mistura comercial denominada GII, produzida pela Empresa Gioplanta. O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados, com 4 repetições, no esquema fatorial 3 x 4, sendo um dos fatores os tipos de bandeja e o outro, os substratos. O desenvolvimento das mudas foi avaliado aos 12, 17, 22, 27 e 32 dias à partir da semeadura, estimando-se os seguintes parâmetros: área foliar, altura da parte aérea, diâmetro da parte mediana do caule, peso da matéria seca do sistema radicular e peso da matéria seca da parte aérea. Para avaliação da produção comercial de frutos foram transplantadas no campo 30 mudas de cada um dos 12 tratamentos, sendo que cada parcela experimental constou de 5 fileiras de 30m de comprimento, totalizando uma área de 15m2. O delineamento experimental foi o mesmo utilizado na produção de mudas. A colheita iniciou-se aos 49 dias após o transplante das mudas para o campo, sendo que foram colhidos os frutos no tamanho comercial das 12 plantas centrais. Nesta etapa foram avaliados número e peso total de frutos. Para as condições de experimento, concluiu-se que as bandejas de maior volume proporcionaram melhor desenvolvimento das mudas para todos os parâmetros estudados. Nos substrato que recebeu casca de arroz carbonizado na proporção 1:1, observou-se menos desenvolvimento das mudas. A utilização do produto comercial (adubado) com suplementação de nutrientes, favoreceu o desenvolvimento das mudas de quiabeiro. Para a produção de frutos, observou-se maior produtividade em plantas originadas de mudas provenientes das bandejas de maior volume (T1 e T2) independentemente do substrato utilizado. A menor produtividade foi obtida quando foi adicionado casca de arroz carbonizado proporção 1:1, ao produto comercial GII, independentemente da bandeja utilizadaAn experiment with three types of trays and four different substrates was carried out in a greenhouse at the Horticulture Department of Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Universidade de São Paulo - ESALQ-USP. The experiment had two parts: seedling production and fruit production. Trays with different cell size were used in the okra seedling production. The substrates used were a blend of a commercial mixture made by Empresa Gioplanta. The experimental design was a completely randomized block, with 3 x 4 factorial arrangement. One of the factors was represented by 3 types of trays, and the other by different substrates. The evaluation for the growing analisys was done 12, 17, 22, 27 and 32 days after germination. The following criteria was used to evaluate the development of the seedlings: leaf area; diameter of the medium stem; height of the stem; dry weight of the root, leaf and stem. In the field were transplanted 30 seedlings to evaluate fruits production. The experimental design was the same used in the first part. Commercial size fruits were harvested from the 12 central plants 49 days after seedling transplant. In this part fruit weigh and number were evaluated. The results indicated that the production of okra seedlings in trays with largest cell volume presented the best results for all the parameters studied. Trays of various types that contained substrate Gil and carbonized rice hulls in the proportion 1: 1, presented less developed seedlings. Initial fertilizing and fertilizing during seedling growth permitted a better development of okra seedlings. In the field the plants grown in largest cell volume produced more fruits than plants from small cell volume, regardless the substrate. The lowest produtivity was obtained when Gil and carbonized rice hulls were mixed (1: 1) in the seedling production, independently of the tray used

Production of paulista gherkin using trellis net support

Paulista gherkin is a new gherkin type obtained by crossing Cucumis anguria var. anguria x C. anguria var. longaculeatus. It differs from common gherkin in its fruits and leaves. Elite lines of Paulista gherkin present similar performance for total yield and fruit weight but some have distinctive characteristics, including fruit and leaf attributes. The combination of these characteristics through production of Paulista gherkin hybrids could be an alternative for fruit quality and/or yield improvement. The purpose of the present work was to compare the yield of Paulista gherkin lines and their hybrids grown on a trellis net under field conditions. Four lines and their six single-cross hybrids were evaluated for yield and fruit production using the trellised net production system. Seedlings were produced in polystyrene trays with 128 cells, and transplanted to the middle of 1.20 m wide beds. Plants were trained without pruning on netting having 0.1 x 0.1 m openings. The experiment was conducted in a randomized block design with four replicates and seven plants per plot. Yield was expressed as number of fruits and total weight of fruits per plot. Length, width and fruit flesh thickness were also evaluated, with five samples per plot in two harvesting times. Hybrids and their parental lines were similar in fruit yield and quality. The trellised net was suitable for Paulista gherkin production and provided adequate support to the plants. The trellis technique is suitable to make harvesting easier and to improve fruit quality

Social and environmental indicators of the peach palm (Bactris gasipaes Kunth) research in São Paulo State - Brazil. Indicadores socioambientais da pesquisa com a pupunheira no Estado de São Paulo - Brasil.

The main objective was to study the impact of the introduction in São Paulo State of the Amazonian palm, peach palm (Bactris gasipaes Kunth) as a heart-of-palm producer, to evaluate its influence on the local dynamics, by means of social-environmental indicators, under three distinct geographic conditions in São Paulo State. First, the North Coastal region, second, the Ribeira river Valley region, both within the Atlantic forest limits, where exists the possibility of the native ‘juçara palm’ to be threatened by extinction by the predatory exploitation of heart-of-palms. The third region is the São Paulo State plateau where the peach palm has been cultivated in several areas, as an economical alternative. As far as the research on the peach palm crop is concerned, when analyzing its technical parameters associated to higher soil erosion control, reduced soil compaction, rational use of chemical fertilizers and organic matter, higher awareness of the irrigation requirements in lower rainfall regions it is evident that there was meaningful aggregation of knowledge by farmers on the crop, which became an important sustainable agricultural innovation. In general, there was a positive environmental impact both in the North Coastal and the Ribeira river Valley region since the early implantation of the peach palm crop, whereas in the Plateau region no effect was observed. In all regions there was an improvement of the labour force skills, as well as an improvement of the basic living conditions of the small farmers. Despite the significant differences among the regions, concerning the edaphoclimaticpoint of view, requiring that distinct technological packages be adopted, and the social one, the peach palm crop represents for São Paulo State, an agricultural alternative environmentally sustainable, showing promising economic perspectives and significant social importance.O principal objetivo deste trabalho foi estudar os impactos socioambientais da pesquisa com a pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) para produção de palmito, com o intuito de se avaliar sua influência na dinâmica local em três condições geográficas distintas do Estado de São Paulo, de 1990 a 2006. A primeira corresponde ao Litoral Norte Paulista, a segunda ao Vale do Ribeira, ambas situadas dentro dos limites da Mata Atlântica, em que ocorre a possibilidade de extinção do palmiteiro juçara (Euterpe edulis Mart.), espécie nativa, pela colheita predatória de palmito. A terceira região corresponde às áreas do planalto paulista em que a pupunheira vem sendo cultivada como alternativa econômica. Com respeito à pesquisa com a pupunheira, analisando os parâmetros técnicos do cultivo, relativos ao alto controle da erosão do solo, redução da compactação do solo, uso racional de fertilizantes químicos e orgânicos, maior conscientização da necessidade de irrigação em regiões de baixa precipitação pluviométrica, fica evidente que houve significativa agregação de conhecimento pelos agricultores, sobre o cultivo dessa espécie, que se tornou uma importante e sustentável inovação agrícola. De maneira geral, houve impacto ambiental positivo no Litoral e no Vale do Ribeira a partir do cultivo da pupunheira e praticamente nulo no Planalto. Em todos os casos verifica-se que houve incremento na qualidade da mão-de-obra, representando uma opção rentável, com melhoria nas condições do trabalhador. A despeito das significativas diferenças entre essas regiões, tanto do ponto de vista edafoclimático com a necessidade de adoção de pacotes tecnológicos distintos, como do ponto de vista social, essa nova cultura caracteriza-se como alternativa agrícola para o Estado de São Paulo, sustentável ambientalmente, com boas perspectivas econômicas e significativa importância social. Dessa forma, é importante que sejam geradas novas tecnologias, visando a elevação da produtividade agrícola, a minimização dos danos ambientais e a promoção da inclusão social de todos os setores envolvidos

Gas exchanges in peach palms as a function of the spad chlorophyll meter readings

The close relationship between the chlorophyll-meters readings and the total chlorophyll and nitrogen contents in leaves, has allowed their evaluation both in annual and perennial species. Besides, some physiological events such as the CO2 assimilation have also been estimated by chlorophyll meters. This work was carried out aiming to evaluate the gas exchanges of peach palms as a function of the chlorophyll SPAD-Meter readings. Three year-old peach palms from Yurimaguas, Peru were studied in Ubatuba, SP, Brazil, spaced 2 x 1 m in area under a natural gradient of organic matter which allowed four plots to be considered, according to the peach palms leaves colors, from light yellow to dark green. The SPAD readings and the stomatal frequency of leaflets were evaluated. The photosynthetic photon flux density (PPFD, μmol m-2 s-1), the leaf temperature (Tleaf, ºC), the CO2 assimilation (A, μmol m-2 s-1), the stomatal conductance (g s, mol m-2 s-1), the transpiration (E, mmol m-2 s-1) and the intercellular CO2 concentration (Ci, μmol mol-1) were evaluated with a portable infrared gas analyzer (LCA-4, ADC BioScientific Ltd., Great Amwell, U.K.). A linear increase in the CO2 assimilation as a function of the SPAD readings (y = -0.34 + 0.19x, R² = 0.99), indicates that they can be a rapid and cheap complementary method to evaluate in peach palms some important physiological events, such as CO2 assimilation