Promoting Climate-Friendly Diets: What Should We Tell Consumers in Demark, Finland and France?

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Evaluation publique de la production de biocarburants. Application au cas de l'ester méthylique de colza

Série D ; 96-14D (Côte : F3 482) Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales CRA Auzeville BP 27 31326 Castanet-Tolosan (FRA) 96-14DL'objectif est d'analyser les coûts et avantages d'une production de biocarburants, résultant de la transformation de produits agricoles. A partir de l'exemple de l'ester méthylique de colza, on propose un cadre méthodologique adapté au contexte européen, qui permet d'évaluer le bénéfice redistributif d'un gain de revenu des producteurs agricoles ainsi que les effets induits par ces projets sur les marchés agricoles. L'application au cas d'un projet français montre que les effets induits sur les marchés agricoles améliorent sensiblement le bilan coûts-avantages du projet de production d'ester méthylique de colza. Cependant, le bénéfice redistributif d'un gain de revenu agricole et les effets sur les marchés agricoles ne suffiraient apparemment pas à combler le déficit de ce projet, et ce même si l'on tient compte des gains de productivité agricole associés à la production de colza hybride

Evaluation publique de la production de biocarburants. Application au cas de l'ester méthylique de colza

Série D ; 96-14D (Côte : F3 482) Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales CRA Auzeville BP 27 31326 Castanet-Tolosan (FRA) 96-14DL'objectif est d'analyser les coûts et avantages d'une production de biocarburants, résultant de la transformation de produits agricoles. A partir de l'exemple de l'ester méthylique de colza, on propose un cadre méthodologique adapté au contexte européen, qui permet d'évaluer le bénéfice redistributif d'un gain de revenu des producteurs agricoles ainsi que les effets induits par ces projets sur les marchés agricoles. L'application au cas d'un projet français montre que les effets induits sur les marchés agricoles améliorent sensiblement le bilan coûts-avantages du projet de production d'ester méthylique de colza. Cependant, le bénéfice redistributif d'un gain de revenu agricole et les effets sur les marchés agricoles ne suffiraient apparemment pas à combler le déficit de ce projet, et ce même si l'on tient compte des gains de productivité agricole associés à la production de colza hybride

[Analyse de la réforme de la politique laitière]

INRA-ESR Toulouse Série D ; 99-02D ; Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales CRA Auzeville BP 27 31326 Castanet-Tolosan (FRA) ; (Côte : F4 603) 99-02DLes effets des instruments de la politique laitière sont analysés. Les auteurs développent un modèle d'équilibre partiel à court terme qui considère l'offre de lait, l'étape de transformation caractérisée par une production jointe et la demande de biens finaux. Le modèle analytique est utilisé pour faire la statique comparative des principaux instruments utilisés pour réguler l'industrie laitière. Une version quantifiée du modèle permet alors de déterminer les effets de trois scenarii de réforme de la politique laitière sur le prix, la production, la consommation et les exportations des différents produits laitiers et de comparer leur impact sur le bien-être

L'offre des pailles de cereales et les valorisations energetiques

National audienc

Soutien des prix dans le cadre d'une structure verticale. Application au cas des produits laitiers

Série D ; 97-02D (Côte : F4 522) Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales CRA Auzeville BP 27 31326 Castanet-Tolosan (FRA) 97-02DOn utilise le cadre d'analyse défini par Gardner (1987) pour étudier la statique comparative des instruments de politique agricole utilisés dans la régulation du secteur laitier. Le modèle formel construit considère l'offre de lait, le processus de transformation caractérisé par une production jointe, et la demande finale de biens transformés. Le modèle développé en équilibre partiel permet d'étudier l'impact de différents scénarios de politique agricole (variation des prix d'intervention des produits, variation de l'aide intérieure aux produits, variation des restitutions) sur les prix, la production, la consommation intérieure et les exportations. Une attention particulière est portée à l'impact des mesures sur les exportations de biens finaux

Soutien des prix dans le cadre d'une structure verticale. Application au cas des produits laitiers

Série D ; 97-02D (Côte : F4 522) Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales CRA Auzeville BP 27 31326 Castanet-Tolosan (FRA) 97-02DOn utilise le cadre d'analyse défini par Gardner (1987) pour étudier la statique comparative des instruments de politique agricole utilisés dans la régulation du secteur laitier. Le modèle formel construit considère l'offre de lait, le processus de transformation caractérisé par une production jointe, et la demande finale de biens transformés. Le modèle développé en équilibre partiel permet d'étudier l'impact de différents scénarios de politique agricole (variation des prix d'intervention des produits, variation de l'aide intérieure aux produits, variation des restitutions) sur les prix, la production, la consommation intérieure et les exportations. Une attention particulière est portée à l'impact des mesures sur les exportations de biens finaux

[Analyse de la réforme de la politique laitière]

INRA-ESR Toulouse Série D ; 99-02D ; Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales CRA Auzeville BP 27 31326 Castanet-Tolosan (FRA) ; (Côte : F4 603) 99-02DLes effets des instruments de la politique laitière sont analysés. Les auteurs développent un modèle d'équilibre partiel à court terme qui considère l'offre de lait, l'étape de transformation caractérisée par une production jointe et la demande de biens finaux. Le modèle analytique est utilisé pour faire la statique comparative des principaux instruments utilisés pour réguler l'industrie laitière. Une version quantifiée du modèle permet alors de déterminer les effets de trois scenarii de réforme de la politique laitière sur le prix, la production, la consommation et les exportations des différents produits laitiers et de comparer leur impact sur le bien-être

Impact économique de scénarios de réforme de la politique laitière européenne

Série P ; 98-01P ; Cote de localisation : F4 567 Ce rapport est disponible chez : INRA-ESR, 98-01PDans la plupart des pays de l'OCDE, la production de lait est soutenue par des interventions publiques. Ces politiques laitières font l'objet actuellement de remises en question. Cet article étudie l'impact sur les marchés des produits laitiers de différents scénarios de réforme de la politique laitière européenne. Il permet également d'évaluer l'effet des scénarios sur les revenus des producteurs, sur les consommateurs et sur les dépenses publiques. De même sont analysés les effets sur les exportations européennes de produits laitiers. Différents scénarios sont étudiés : en particulier, on analyse l'impact d'une baisse des restitutions à l'exportation, d'une baisse du quota de production, d'une politique de double prix-double quota, ainsi que d'une politique de diminution du soutien accompagnée d'une augmentation du quota. On montre que, lorsque l'on intègre explicitement une contrainte sur le volume des exportations subventionnées de fromage (accord du GATT), les scénarios de baisse de quota ou de diminution ciblée des restitutions dominent les autres politiques envisagées sur la plupart des critères de comparaison. Un scénario de double prix-double quota n'est intéressant que si la production hors quota s'accompagne d'une diminution de la production du quota principal. Les scénarios de hausse du quota accompagnés ou non d'une diminution des restitutions apparaissent dans ce cadre statique comme peu intéressants. Il apparaît également possible de définir des politiques d'évolution de la politique laitière européenne, compatibles avec les engagements pris lors de l'AAUR (Accord agricole de l'Uruguay round) au GATT, et qui mènent à un accroissement du bien-être. Ces accords internationaux ne semblent donc pas incompatibles avec l'intérêt économique de l'Union européenne

[Les effets stratégiques des marques de distributeurs]

Série D ; 98-08D ; Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales CRA Auzeville BP 27 31326 Castanet-Tolosan (FRA) ; Cote de localisation : F4 589 98-08DDans le cadre des relations détaillants-producteurs, les auteurs s'intéressent à la concurrence, au niveau de la distribution, entre un bien sous marque nationale et un autre sous marque de distributeur. C'est une concurrence en prix pour des produits différenciés verticalement : le bien de haute qualité étant le bien de marque nationale et le bien de basse qualité celui de la marque de distributeur. Ils envisagent le cas où les coûts marginaux de production des deux types de biens sont différents, la production d'un bien de haute qualité étant plus coûteuse que celle du bien de basse qualité. Les auteurs étudient les stratégies de prix d'équilibre selon le niveau de qualité du produit sous marque de distributeur et le choix optima de qualité pour la marque de distributeur. L'introduction d'une marque de distributeur réduit le phénomène de double marginalisation. Ils analysent l'effet d'une telle introduction sur les marges et les profits des différents agents