Soutien des prix dans le cadre d'une structure verticale. Application au cas des produits laitiers

Abstract

Série D ; 97-02D (Côte : F4 522) Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales CRA Auzeville BP 27 31326 Castanet-Tolosan (FRA) 97-02DOn utilise le cadre d'analyse défini par Gardner (1987) pour étudier la statique comparative des instruments de politique agricole utilisés dans la régulation du secteur laitier. Le modèle formel construit considère l'offre de lait, le processus de transformation caractérisé par une production jointe, et la demande finale de biens transformés. Le modèle développé en équilibre partiel permet d'étudier l'impact de différents scénarios de politique agricole (variation des prix d'intervention des produits, variation de l'aide intérieure aux produits, variation des restitutions) sur les prix, la production, la consommation intérieure et les exportations. Une attention particulière est portée à l'impact des mesures sur les exportations de biens finaux