INDICADORES HEMATOLÓGICOS E BIOQUÍMICOS DO ESTRESSE EM TILÁPIAS (Oreochromis niloticus), SUPLEMENTADAS COM RACTOPAMINA

Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da ingestão de ractopamina nas concentrações 0 ppm (controle), 10 ppm, 20 ppm e 40 ppm na ração, sobre os parâmetros fisiológicos e imunológicos, por meio da análise dos parâmetros hematológicos e da concentração sérica de cortisol e lactato, em 80 tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) da linhagem GIFT, com peso médio de 500 gramas, distribuídas aleatoriamente em 16 caixas d'água, com capacidade para 500 litros, com a densidade de 5 animais. Retirando-se ao dia 0 1 animal de cada caixa e cada 20 dias, 2 peixes por caixa, totalizando 8 peixes de cada tratamento. Coletaram-se amostras de sangue para dosagem de cortisol, lactato e parâmetros hematológicos (contagem de hemácias, leucócitos, proteínas totais - PPT, volume globular – VG, hemoglobina. O lactato apresentou uma diminuição significativa (p<0,05) nos dois tempos de coleta com 10 ppm (3,79 mmol/L aos 20 dias e 1,58 mmol/L aos 40 dias) e quando comparado ao controle (4,61 mmol/L ao dia 0, 4,78 mmol/L aos 20 dias e 4,54 aos 40 dias) e a mesma concentração diferiu quando comparada com 40 ppm de ractopamina aos 40 dias (3,15 mmol/L). Os parâmetros avaliados, cortisol, contagem de hemácias, leucócitos, volume globular – VG, hemoglobina, não apresentaram diferença significativa (p<0,05) entre tratamentos e tempos de coleta.  Os resultados obtidos neste trabalho não demonstraram um estresse fisiológico produzido pela ingestão de ractopamina nas concentrações de 10, 20 e 40 ppm pelos animais. Entretanto, mais estudos acerca do tema devem ser realizados, para que o uso do aditivo seja recomendado de forma segura, quanto ao bem-estar dos peixes

Caracterização produtiva e análise do ambiente institucional da piscicultura em Monte Alegre – Pará/ Productive characterization and analysis of the institutional environment of fish farming in Monte Alegre - Pará

O município de Monte Alegre/PA possui condições ambientais altamente favoráveis ao desenvolvimento da piscicultura, podendo gerar uma atividade lucrativa para o município e região, nesse sentido, visando subsidiar estratégias para o desenvolvimento da cadeia produtiva da piscicultura no município este trabalho teve como objetivo realizar um diagnóstico da piscicultura e análise do ambiente institucional, como forma de se conhecer o comportamento atual e prospectivo da cadeia produtiva da piscicultura. Foram realizadas entrevistas “in situ” em 55 propriedades de piscicultura de Monte Alegre/PA e reuniu-se com sete instituições locais que atuam na piscicultura. Os dados demonstraram que a piscicultura é praticada de forma extensiva, sobretudo como subsistência. Os viveiros e açudes são de pequeno porte (até 1000 m2), a produção é realizada em consórcio entre várias espécies, a assistência técnica é praticamente inexistente e os produtores fazem a utilização de alimentos alternativos como produtos agrícolas, utilizando a ração esporadicamente, além disso, não se realiza o monitoramento da qualidade da água e mais de 90% das propriedades não estão regularizadas ambientalmente. Os produtores apontaram que os principais problemas da atividade são o alto custo da ração e a falta de assistência técnica. Por outro lado, segundo as instituições, os principais problemas da piscicultura são: licenciamento ambiental, falta de profissionais qualificados, falta de alevinos e ração com alto custo. De acordo com as instituições, os produtores não atuam de forma organizada

Fomento à aquicultura: instrumentos privados de financiamento

A aquicultura é uma atividade global em rápido crescimento, com a carne de peixe sendo a mais consumida no mundo, seja por meio de captura ou aquicultura. O Brasil, com sua vasta extensão territorial, clima favorável e recursos hídricos disponíveis, tem grande potencial para expandir sua produção aquícola e se destacar como um dos principais fornecedores mundiais. No entanto, os recursos oficiais subsidiados do crédito rural têm se tornado cada vez mais seletivos e direcionados, tornando-se insuficientes para o setor. Diante disso, propõe-se avaliar a potencialidade dos novos instrumentos financeiros privados, como títulos de crédito (CPR, LCA, CRA, CDCA, LCA e Fiagro), como a melhor alternativa de fonte de recursos para o desenvolvimento, modernização e expansão da aquicultura no País. Os resultados mostraram que os investimentos privados, por meio desses títulos, tornam-se a melhor opção para o financiamento da aquicultura no Brasil. Isso se deve à restrição de recursos subsidiados ao setor, à entrada de novos títulos privados no mercado de crédito, à desintermediação bancária e ao desenvolvimento do mercado de capitais de dívidas agroindustriais