Konaklama İşletmelerinde Başarım Değerlemesi ve İş Doyumu Analizi

Aralıksız hizmet veren, büyük ölçüde insan gücüne dayanan konaklama işletmeciliğinde insan unsuru, hizmetin verimliliğine ve müşteri doyumuna doğrudan etki etmektedir. İnsan kaynakları birimi gün geçtikçe daha da önem kazanan bir yönetim birimi haline gelmektedir. İşgören kayıtlarını tutmaktan öte, işgörenin yetenek ve becerilerini geliştirerek en üst düzeyde verim almak ve işletmeye bağlılıklarını artırmak ve katkılarını en üst düzeye çıkarmak amacıyla yürütülen bir dizi işlevi de yerine getirmektedir. Uzmanlık gerektiren bu işlevler, günümüzde, belirli dönemlerde tekrarlanan ve insan kaynakları yönetiminin kararlarını etkileyen başarım değerlemesi uygulamalarıyla desteklenmektedir. Başarım değerlemesiyle elde edilen veriler doğrultusunda işgörenin yetenek ve becerileri, eğitim ihtiyaçları, terfi olanakları belirlenebilmektedir. İşgörenin işine devamı, işini çekici bulması, işine bağlılığı ve verimliliği için önemli olan diğer bir olgu da iş doyumudur. Yapılan araştırmalar, başarım değerlemesi ile iş doyumu arasında bir ilişkinin varlığını ortaya koymaktadır. Bu çalışmada, başarım değerlemesi süreci, yöntemleri, iş doyumu, iş doyumunu etkileyen faktörler bazında incelenmiştir. Buradan hareketle, İzmir'de faaliyet gösteren iki beş yıldızlı otelin işgörenlerinin iş doyumları ölçümlenmiş, buna bağlı olarak başarım değerleme uygulamasına bakış açıları saptanmıştır. Daha sonra her iki değişkenin birbirleriyle olan ilişkileri ortaya konulup yönleri belirlenmiştir

Plant-Produced Glycosylated and In Vivo Deglycosylated Receptor Binding Domain Proteins of SARS-CoV-2 Induce Potent Neutralizing Responses in Mice

The COVID-19 pandemic, caused by SARS-CoV-2, has rapidly spread to more than 222 countries and has put global public health at high risk. The world urgently needs cost-effective and safe SARS-CoV-2 vaccines, antiviral, and therapeutic drugs to control it. In this study, we engineered the receptor binding domain (RBD) of the SARS-CoV-2 spike (S) protein and produced it in the plant Nicotiana benthamiana in a glycosylated and deglycosylated form. Expression levels of both glycosylated (gRBD) and deglycosylated (dRBD) RBD were greater than 45 mg/kg fresh weight. The purification yields were 22 mg of pure protein/kg of plant biomass for gRBD and 20 mg for dRBD, which would be sufficient for commercialization of these vaccine candidates. The purified plant-produced RBD protein was recognized by an S protein-specific monoclonal antibody, demonstrating specific reactivity of the antibody to the plant-produced RBD proteins. The SARS-CoV-2 RBD showed specific binding to angiotensin converting enzyme 2 (ACE2), the SARS-CoV-2 receptor. In mice, the plant-produced RBD antigens elicited high titers of antibodies with a potent virus-neutralizing activity. To our knowledge, this is the first report demonstrating that mice immunized with plant-produced deglycosylated RBD form elicited high titer of RBD-specific antibodies with potent neutralizing activity against SARS-CoV-2 infection. Thus, obtained data support that plant-produced glycosylated and in vivo deglycosylated RBD antigens, developed in this study, are promising vaccine candidates for the prevention of COVID-19