The effect of arsenic (As) contamination on domestic vegetables

Elemental arsenic and arsenic compounds are classified as "toxic" and "dangerous for the environment" in the European Union under directive 67/548/EEC. The International Agency for Research on Cancer (IARC) recognizes arsenic and arsenic compounds as group 1 carcinogens, and the EU lists arsenic trioxide, arsenic pentoxide and arsenate salts as category 1 carcinogens. Arsenic is easily absorbed by vegetables from irrigation water. The accumulation of arsenic in vegetables could pose a serious risk on the quality of vegetables and human health. The two forms of inorganic arsenic, arsenate/As(V) and arsenite/As(III), are easily taken up by plant root cells (e.g. carrot, parsley, kohlrabi). Once in the cell, As(V) can be readily converted to As(III), the more toxic form of arsenic. In the present research we have determined the level of arsenic contamination in two of the economically most important vegetables grown in Hungary (sweet pepper; tomato) and the irrigation water in an arsenic contaminated area. In order to eliminate arsenic, decontamination was achieved by use of a Japanese-developed special cerium filter

Az éghajlat-növény modellek módszertani alapjai

Az éghajlat gazdasági növényekre gyakorolt hatását a folyamatosan változó légköri tényezők hosszabb időszakra meghatározott értékeinek a produktivitást befolyásoló tevékenysége jelenti. Ez bonyolult összetevőkből álló rendszer. Ezt a rendszert holland kutatók három produktivitási szintre egyszerűsítették le. Az első szint a potenciális produktivitás szintje, amikor minden hatótényező optimális. A második szint az elérhető produktivitás szintje, amikor vagy a víz vagy a tápanyag ellátás vagy mindkettő korlátozott mértékben áll rendelkezésre. A harmadik szint a tényleges produktivitás szintje, amely magába foglalja nemcsak az optimális és korlátozó produktivitási tényezőket, hanem a produktivitást redukáló tényezőket (gyomok, betegségek, járványok) is. Ezt a rendszert kell modellezni oly módon, hogy kiválasztjuk a hatótényezőket. A hatótényezők kiválasztásának egyik lehetséges módja az érzékenység elemzés. Ennek alapján a modell felépíthető, majd kalibrálni, végül verifikálni kell. Vannak statisztikai modellek, dinamikus modellek és vegyes modellek. Ebben a munkában a modellépítést az éghajlati elemek őszi búza terméshozamára gyakorolt hatását vizsgáló vegyes modellen mutattuk be