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    Criação de material educativo como guia para promover saúde aos usuários do programa Hiperdia

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    Introduction: The most prevalent Chronic Noncommunicable Diseases (NCDs) are Systemic Arterial Hypertension (SAH) and Diabetes Mellitus (DM), which have similar values and are often associated. One of the biggest difficulties that Basic Health Units encounter is the lack of adherence by users to the HIPERDIA program and their absence from periodic consultations. Objective: Dissemination of an educational manual that adds to HIPERDIA, being a health promotion tool in order to improve the quality of life of hypertensive and diabetic patients. Methodology: This is a descriptive study, with a qualitative approach, of the experience report type, describing the steps involved by nursing students, authors and builders of the didactic resource: “MANUAL HIPERDIA”, in which important instructive steps were established to be followed. followed as a form of organization for the preparation of the material. Results and Discussion: The production of the educational manual took place after the theme was defined and was constructed sequentially in three stages: in the first, a bibliographical survey of the content to be addressed was carried out, in the second, the title was chosen, and in the third step was the assembly of the manual. Final considerations: The manual is relevant and shows itself as new teaching material in health education activities, with the aim of motivating the user with a chronic disease and developing health practices in a simple, fast and effective way in controlling of hypertension and diabetes.Introdução: As Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT) mais prevalentes são a Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) e Diabetes Mellitus (DM), que apresentam valores semelhantes e estão frequentemente associadas. Uma das maiores dificuldades que as Unidades Básicas de Saúde encontram é a falta de adesão dos usuários ao programa de HIPERDIA e a ausência dos mesmos nas consultas periódicas. Objetivo: Fomento de um manual educativo que agregue ao HIPERDIA, sendo uma ferramenta da promoção de saúde a fim de melhorar a qualidade de vida dos hipertensos e diabéticos. Metodologia: Trata-se de um estudo descritivo, com abordagem qualitativa, do tipo relato de experiência, descrevendo as etapas envolvidas por acadêmicas de enfermagem, autoras e construtoras do recurso didático: “MANUAL DE HIPERDIA”, no qual se estabeleceu importantes etapas instrutivas a serem seguidas como forma de organização para a elaboração do material. Resultados e Discussão: O recurso educativo aborda os aspectos da Hipertensão Arterial e do Diabetes Mellitus a fim de orientar os usuários sobre como conviver de forma saudável com essas condições crônicas, apresentando de forma lúdica, acessível e descomplicada para o público-alvo. O material possui 48 páginas, contendo orientações em saúde como: sugestões de atividades físicas, cardápios e fitoterápicos, espaço para controle de medicações, glicemia e pressão arterial.  Considerações finais: O manual apresenta-se relevante e mostra-se como novo material de ensino nas atividades de educação em saúde, com o objetivo de motivar o usuário portador de doença crônica e desenvolver práticas em saúde de forma simples, rápidas e eficazes no controle dessas patologias

    DESAFIOS NO MANEJO DA ESCLEROSE MÚLTIPLA PRECOCE EM UMA CRIANÇA COM 5 ANOS DE IDADE: RELATO DE CASO

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    Este estudo relata o caso de uma criança com Esclerose Múltipla precoce. É uma doença inflamatória do Sistema Nervoso Central, mais comum em adultos, considerada muito rara na primeira década de vida. O paciente tinha 5 anos quando sofreu ataques agudos de ataxia e paparese. A ressonância magnética do encéfalo mostrou lesões compatíveis com a doença, embora o líquido cefalorraquidiano não tenha detectado alterações típicas. Houve recuperação dos surtos e dificuldades para utilizar o tratamento imunomodulador. Isso reflete o quanto o diagnóstico e manejo em crianças e adolescentes é mais difícil, pois apresentam sintomas inespecíficos que abrem um leque de diferentes diagnósticos diferenciais. Portanto, o relato destaca as diferenças entre a esclerose múltipla em adultos e crianças e as dificuldades nessa população específica.Nuestro estudio reporta el caso de un niño con Esclerosis Múltiple temprana. Es una enfermedad inflamatoria del Sistema Nervioso Central más común en adultos, considerada muy rara en la primera década de la vida. El paciente tenía 5 años cuando sufrió ataques agudos de ataxia y paparesis. La resonancia magnética de cerebro mostró lesiones compatibles con la enfermedad, aunque el líquido cefalorraquídeo no detectó cambios típicos. Hubo recuperación de brotes y dificultades en el uso de tratamiento inmunomodulador. Refleja que el diagnóstico y manejo en niños y adolescentes es más difícil, ya que presentan síntomas inespecíficos que abren un abanico de diferentes diagnósticos diferenciales. Por lo tanto, nuestro informe destaca las diferencias entre la esclerosis múltiple en adultos y niños y las dificultades en esta población específica.Our study reports the case of a child with early Multiple Sclerosis. It is an  inflammatory disease of the Central Nervous System more common in adults, considered very rare in the first decade of life. The patient had 5 years old when suffered acute attacks of ataxia and paparesis. Magnetic resonance imaging of the brain showed lesions compatible with the disease, although the cerebrospinal fluid did not detected typical changes. There was recovery from outbreaks and had difficulties to use immunomodulatory treatment. It reflects that the diagnosis and management in children and adolescents is more difficult, as they present nonspecific symptoms that open a range of different differential diagnoses. Therefore, our report highlights the differences between multiple sclerosis in adults and children and the difficulties in this specific population.Este estudo relata o caso de uma criança com Esclerose Múltipla precoce. É uma doença inflamatória do Sistema Nervoso Central, mais comum em adultos, considerada muito rara na primeira década de vida. O paciente tinha 5 anos quando sofreu ataques agudos de ataxia e paparese. A ressonância magnética do encéfalo mostrou lesões compatíveis com a doença, embora o líquido cefalorraquidiano não tenha detectado alterações típicas. Houve recuperação dos surtos e dificuldades para utilizar o tratamento imunomodulador. Isso reflete o quanto o diagnóstico e manejo em crianças e adolescentes é mais difícil, pois apresentam sintomas inespecíficos que abrem um leque de diferentes diagnósticos diferenciais. Portanto, o relato destaca as diferenças entre a esclerose múltipla em adultos e crianças e as dificuldades nessa população específica

    A importância da nutrição personalizada para a saúde / The importance of personalized nutrition for health

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    A nutrição personalizada é uma estratégia nutricional que considera as características genéticas e as necessidades nutricionais de cada indivíduo para elaborar recomendações nutricionais mais assertivas, contribuindo assim, para a prevenção e tratamento de doenças. Dessa forma, o objetivo do estudo foi caracterizar a nutrição personalizada e evidenciar sua importância para a saúde. Para tanto foi realizada uma revisão de literatura do tipo narrativa utilizando os descritores: genoma humano, nutrientes, nutrigenômica, prevenção de doenças e saúde nos idiomas português e inglês. As publicações incluídas foram dos anos de 2007 a 2020. Com os dados obtidos foi possível verificar que a interação gene-nutriente pode colaborar para uma intervenção nutricional mais adequada e efetiva, trazendo consequentemente benefícios significativos para a saúde

    APPROACH AND TREATMENT OF NON-MELANOMA SKIN CANCER DURING PREGNANCY

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    Pregnancy presents unique challenges in diagnosing and treating non-melanoma skin cancer, the most common type of skin cancer. Hormonal and immunological changes during pregnancy can influence the development and progression of the disease, while ethical issues and concerns about fetal safety complicate the therapeutic approach. Therefore, it is crucial to understand how this condition is managed during pregnancy to ensure the best outcome for mother and baby. Objective: The objective of this systematic literature review is to analyze the approaches and treatments used for non-melanoma skin cancer during pregnancy, with a focus on maternal and fetal safety. Methodology: The review followed the PRISMA checklist guidelines. Articles published in the last 10 years were searched in the PubMed, Scielo and Web of Science databases. The descriptors used were "non-melanoma skin cancer", "pregnancy", "treatment", "approach" and "fetal safety". The inclusion criteria were studies that described cases of non-melanoma skin cancer during pregnancy, addressing treatment options and fetal safety considerations. The exclusion criteria were studies irrelevant to the topic, studies without access to the full text and studies not available in English, Portuguese or Spanish. Results: Analysis of the articles revealed several therapeutic approaches for non-melanoma skin cancer during pregnancy, including surgery, photodynamic therapy and cryotherapy. There was an emphasis on the individualized assessment of each case, taking into account the stage of the disease, the location of the tumor and the potential risks for the mother and fetus. Prevention was also highlighted, with an emphasis on sun protection and skin self-examination. However, some treatments have been delayed until after birth due to concerns about fetal safety. Conclusion: The management of non-melanoma skin cancer during pregnancy requires a multidisciplinary and individualized approach, considering the risks and benefits for the mother and fetus. Prevention, early diagnosis and adequate treatment are essential to guarantee the best result for both. More research is needed to further guide clinical practices in this area.Pregnancy presents unique challenges in diagnosing and treating non-melanoma skin cancer, the most common type of skin cancer. Hormonal and immunological changes during pregnancy can influence the development and progression of the disease, while ethical issues and concerns about fetal safety complicate the therapeutic approach. Therefore, it is crucial to understand how this condition is managed during pregnancy to ensure the best outcome for mother and baby. Objective: The objective of this systematic literature review is to analyze the approaches and treatments used for non-melanoma skin cancer during pregnancy, with a focus on maternal and fetal safety. Methodology: The review followed the PRISMA checklist guidelines. Articles published in the last 10 years were searched in the PubMed, Scielo and Web of Science databases. The descriptors used were "non-melanoma skin cancer", "pregnancy", "treatment", "approach" and "fetal safety". The inclusion criteria were studies that described cases of non-melanoma skin cancer during pregnancy, addressing treatment options and fetal safety considerations. The exclusion criteria were studies irrelevant to the topic, studies without access to the full text and studies not available in English, Portuguese or Spanish. Results: Analysis of the articles revealed several therapeutic approaches for non-melanoma skin cancer during pregnancy, including surgery, photodynamic therapy and cryotherapy. There was an emphasis on the individualized assessment of each case, taking into account the stage of the disease, the location of the tumor and the potential risks for the mother and fetus. Prevention was also highlighted, with an emphasis on sun protection and skin self-examination. However, some treatments have been delayed until after birth due to concerns about fetal safety. Conclusion: The management of non-melanoma skin cancer during pregnancy requires a multidisciplinary and individualized approach, considering the risks and benefits for the mother and fetus. Prevention, early diagnosis and adequate treatment are essential to guarantee the best result for both. More research is needed to further guide clinical practices in this area

    A importância do consumo de probióticos e prebióticos para a saúde: uma revisão / The importance of consuming probiotics and prebiotics for health: a review

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    A sociedade cada vez mais tem buscado adquirir hábitos alimentares mais adequados. Nesta perspectiva, os alimentos funcionais tem um papel relevante por promoverem benefícios adicionais à saúde além de suas atribuições nutricionais básicas, dentre estes alimentos estão os probióticos e os prebióticos. Sendo assim, o objetivo do estudo foi identificar evidências disponíveis na literatura acerca da importância do consumo de probióticos e prebióticos para a saúde. Para tanto, foi realizada uma revisão integrativa de literatura, utilizando artigos científicos completos, no idioma português, com dimensão temporal entre 2015 e 2019. Após o refinamento das publicações científicas conforme os critérios de inclusão obtiveram-se dois artigos, os quais evidenciaram que os probióticos apresentam benefícios na formação e função da microbiota intestinal humana e os prebióticos são capazes de inibir a proliferação de microrganismos patogênicos, além disso, o consumo de probióticos e prebióticos modula o perfil inflamatório e atua frente a várias situações clínicas como: doenças gastrointestinais, diabetes mellitus tipo1, doenças cardiovasculares e obesidade. No entanto, faz-se necessário o desenvolvimento de um maior número de estudos a nível nacional que possam versar sobre as vantagens da utilização destes componentes alimentares

    A importância da sustentabilidade ambiental na produção de refeições: uma revisão integrativa

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    A quantidade de restaurantes tem aumentado significativamente devido ao padrão alimentar da sociedade que tem sido caracterizado pela diminuição da frequência da realização das refeições em casa. Devido a isso, cada vez mais a sustentabilidade ambiental tem se tornado importante na produção de refeições em serviços de alimentação, pois, através das atividades consideradas ecologicamente sustentáveis reduz-se o impacto ao meio ambiente. Dessa forma, o objetivo do estudo foi identificar evidências disponíveis na literatura sobre a importância da sustentabilidade ambiental na produção de refeições. Para a pesquisa, foi realizada uma revisão integrativa de literatura e foram definidos os descritores (sustentabilidade, nutrição, serviços de alimentação, unidade de alimentação e nutrição e refeições) para a localização dos estudos. Os critérios de inclusão foram: artigos científicos completos em português, publicados entre os anos de 2016 e 2020. Foram avaliados 7 artigos na íntegra e nenhum versou sobre a questão do estudo, o que demonstra a necessidade do desenvolvimento de um maior quantitativo de pesquisas científicas nacionais sobre a relevância da sustentabilidade ambiental na produção de refeições

    Avaliação das boas práticas de fabricação em unidades de alimentação e nutrição escolares de Pernambuco: Evaluation of good manufacturing practices in school food and nutrition units in Pernambuco

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    As Unidades de Alimentação e Nutrição Escolares (UANE) têm como função primordial produzir refeições que atendam às necessidades nutricionais dos estudantes e que sejam seguras para o consumo. Para isso, faz-se necessária a realização dos procedimentos de boas práticas para serviços de alimentação, com a finalidade de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Dessa forma, o objetivo do estudo foi avaliar as Boas Práticas de Fabricação (BPF) de duas UANE de Pernambuco. Para tanto, foi realizada uma pesquisa do tipo quantitativa e qualitativa com base em um checklist de verificação de BPF, apresentando módulos preconizados na RDC n° 216/2004, para uma produção de alimentos com qualidade. Os resultados obtidos evidenciaram que, ambas as escolas ao serem avaliadas apresentaram um percentual acima de 90% quanto as conformidades das BPF, o que evidencia uma boa qualidade na produção das refeições das instituições de ensino
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