Análise das alterações no regulamento técnico para os sistemas orgânicos de produção

TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Ciência e Tecnologia de Alimentos.A produção orgânica se caracteriza, dentre os seus principais aspectos, pela não utilização de insumos químicos proibidos, defensivos agrícolas e produtos de origem sintética e Organismos geneticamente modificados. Além de promover a sustentabilidade, a produção orgânica também tem papel importante na geração de emprego e fonte de renda para o produtor familiar. Neste contexto, este trabalho objetiva apresentar as principais características desta atividade produtiva no Brasil e no mundo, assim como seu mercado, o qual é um segmento que está em plena expansão, estimulado pelo aumento do consumo e pelo avanço da ciência, trazendo um conceito cada vez mais evidente quanto a promoção da saúde através da alimentação proveniente de alimentos orgânicos e livres de contaminantes ou de resíduos de produtos químicos. Especificamente este estudo busca comparar e descrever as principais diferenças e atualizações encontradas na legislação aplicável para sistemas orgânicos de produção, visando uma melhor interpretação dos requisitos aplicáveis facilitando a busca do produtor pela certificação orgânica através da análise comparativa entre a Portaria Nº 52, de 15 de março de 2021 com a Instrução Normativa Nº46, de 06 de outubro de 2011 a Instrução Normativa Nº 37, de 2 de agosto de 2011, e a Instrução Normativa Nº 38, de 2 de agosto de 2011.Organic production is characterized, among its main aspects, by the non-use of prohibited chemical inputs, agricultural pesticides and products of synthetic origin and genetically modified organisms. In addition to promoting sustainability, organic production also plays an important role in generating employment and a source of income for family farmers. In this context, this work aims to present the main characteristics of this productive activity in Brazil and in the world, as well as its market, which is a segment that is in full expansion, stimulated by the increase in consumption and the advancement of science, bringing a concept each increasingly evident as the promotion of health through food from organic foods and free from contaminants or chemical residues. Specifically, this study seeks to compare and describe the main differences and updates found in the applicable legislation for organic production systems, aiming at a better interpretation of the applicable requirements, facilitating the producer's search for organic certification through the comparative analysis between Portaria No. 52, March 2021 with Normative Instruction No. 46, of October 6, 2011, Normative Instruction No. 37, of August 2, 2011, and Normative Instruction No. 38, of August 2, 201

Robust Stabilization of Neutral Systems with Saturating Inputs

International audienceThis paper focuses on the stabilization problem of neutral systems in the presence of control saturation. Based on a descriptor approach and the use of a modified sector condition, global and local stabilization conditions are derived using Lyapunov-Krasovskii functionals. These conditions allow to consider systems presenting time-varying delays and are formulated directly as linear matrix inequalities (LMIs). Optimization problems are formulated with the aim of computing stabilizing state feedback control laws

A state feedback input constrained control design for a 4-semi-active damper suspension system: a quasi-LPV approach

International audienceThis paper addresses a semi-active suspension control of the full vehicle equipped with 4 controlled semi-active dampers by using a full 7 degree of freedom (DOF) vertical model. First, the dissipativity conditions of the semi-active dampers are recast as saturation conditions on the control inputs. Then, the suspension controller is derived by solving a state feedback control design problem for a class of linear parameter-varying (LPV) system in the presence of actuator saturation. To this aim, a generalized sector condition for LPV system is applied to treat the nonlinearity, caused by the input saturation and to relax the stability condition. The proposed control law ensures the disturbance attenuation by reducing the L 2 gain from the disturbance to the controlled output. This controller, derived in the LPV/H ∞ framework, is based on the LMI solution for polytopic systems. Some realistic simulation results are presented in order to illustrate the effectiveness of the proposed approach

Investigative Experimental Activity on Electrostatics in a Science Club

Este artigo tem como objetivo refletir sobre a importância do Ensino de Ciências pautado na autonomia, criatividade e criticidade do estudante. Visa, também, ressignificar um ensino por demonstração, para uma prática com base na investigação; e identificar os Indicadores de Alfabetização Científica numa Atividade Experimental Investigativa (AEI). Para tanto, reportamos ao desenvolvimento de uma AEI sobre eletrostática, com estudantes de 6º ano do Ensino Fundamental, realizada num Clube de Ciências, tendo como base uma Sequência de Ensino Investigativa (SEI). No plano da investigação, consideramos que este estudo, enquadra-se na abordagem qualitativa, pois visa analisar experiências e examinar as interações que se desenvolvem em seus contextos; pode ser classificada, também, como pesquisa participante, quando o foco é a finalidade, pois se mantém ligada às ideias e ações sociais de tendência emancipatória. De modo geral, o desenvolvimento da AEI, permitiu-nos identificar a importância de valorizar um Ensino de Ciências para além da demonstração, o que impulsiona os estudantes a criarem soluções na resolução de problemas, contribuindo para a manifestação de vários Indicadores de Alfabetização Científica.Este artículo tiene como objetivo reflexionar sobre la importancia de la Enseñanza de las Ciencias basada en la autonomía, la creatividad y la criticidad de los estudiantes. Además, pretende dar nueva significación a la enseñanza por demostración, para una práctica basada en la investigación; e identificar Indicadores de Alfabetización Científica en una Actividad Experimental de Investigación (AEI). Para ello, informamos el desarrollo de una AEI sobre electrostática, con alumnos del 6º año de la Enseñanza Fundamental, realizado en un Club de Ciencias, a partir de una Secuencia de Enseñanza Investigativa (SEI). En términos de investigación, consideramos que este estudio se encuadra en el abordaje cualitativo, pues pretende analizar experiencias y examinar las interacciones que se desarrollan en sus contextos; también puede clasificarse como investigación participativa, cuando el enfoque está en el propósito, por mantenerse conectada a ideas y acciones sociales con tendencia emancipadora. En general, el desarrollo de la AEI permitió identificar la importancia de valorar la Enseñanza de las Ciencias más allá de la demostración, lo que impulsa a los estudiantes a crear soluciones en la resolución de problemas, contribuyendo para la manifestación de varios Indicadores de Alfabetización Científica.This article aims to reflect on the importance of Science Teaching based on student autonomy, creativity, and criticality. It also aims to re-signify the teaching by demonstration, for a practice based on research; and to identify Scientific Literacy indicators in an Experimental Investigative Activity (EIA). To this end, we report on the development of an EIA on electrostatics, with students from the 6th year of elementary school, carried out in a Science Club, based on an Investigative Teaching Sequence (ITS). In terms of investigation, we consider that this study fits into the qualitative approach, as it aims to analyze experiences and examine the interactions that develop in their contexts; it may be characterized also as participatory research, when the focus is on the purpose, as it remains linked to ideas and social actions with an emancipatory tendency. In general, the development of the EIA allowed to identify the importance of valuing Science Teaching beyond demonstration, which drives students to create solutions in solving problems, contributing to the manifestation of several Scientific Literacy Indicators

PROPOSTA DIDÁTICO-PEDAGÓGICA PARA AULAS DE PALEONTOLOGIA: PROPOSIÇÃO DE FORMAÇÃO PARA PROFESSORES DE CIÊNCIAS

Biological, geological and environmental knowledge from millions of years on Earth constitute the foundations of Paleontology. The teacher has a role in disseminating this knowledge in an objective manner and with accessible language, but difficulties are encountered in teaching due to the lack of didactic materials. We seek to encourage science teachers to teach Paleontology through workshops for making replicas of fossils in schools. The qualitative approach involved the application of semi-structured questionnaires to 10 teachers in two moments. In the results, the participants stated difficulties in teaching about Paleontology, due to the low production of didactic material, which makes many teachers use only the textbook. The workshops were effective alternatives in the development of knowledge indispensable to the teaching profession. The use of replicas proved to be important to facilitate the teaching-learning process, arousing the students' interest and making the classes more dynamic.Los conocimientos biológicos, geológicos y medioambientales de hace millones de años en la Tierra constituyen los fundamentos de la Paleontología. El profesor tiene un papel en la difusión de estos conocimientos de forma objetiva y con un lenguaje accesible, pero se encuentran dificultades en la enseñanza debido a la falta de materiales didácticos. Buscamos fomentar la práctica de los profesores de ciencias sobre la enseñanza de la Paleontología a través de talleres para la realización de réplicas de fósiles en las escuelas. El enfoque cualitativo tuvo la aplicación de cuestionarios semiestructurados dirigidos a 10 profesores en dos momentos. En los resultados, los participantes manifestaron dificultades en la enseñanza de contenidos sobre Paleontología, debido a la baja producción de materiales didácticos, lo que hace que muchos de ellos utilicen sólo el libro de texto. Los talleres fueron alternativas efectivas en el desarrollo de conocimientos indispensables para la profesión docente. El uso de réplicas demostró ser importante para facilitar el proceso de enseñanza-aprendizaje, despertando el interés de los alumnos y haciendo las clases más dinámicas.Conhecimentos biológico, geológico e ambiental há milhões de anos na Terra constitui fundamentos da Paleontologia. O professor tem função na divulgação desses conhecimentos de forma objetiva e com linguagem acessível, mas dificuldades são encontradas para o ensino devido a carência de materiais didáticos. Buscamos incentivar a prática de professores de ciências sobre o ensino de Paleontologia através de oficinas para confecção de réplicas de fósseis em escolas. A abordagem qualitativa teve a aplicação de questionários semiestruturados destinadas a 10 professores em dois momentos. Nos resultados, os participantes afirmaram dificuldades em ministrar conteúdos sobre Paleontologia, devido à baixa produção de materiais didáticos, o que faz muitos utilizarem apenas o livro didático. As oficinas foram alternativas eficazes no desenvolvimento de saberes indispensáveis à profissão docente, O uso de réplicas, mostrou-se importante para facilitar o processo de ensino-aprendizagem, despertando o interesse dos alunos e tornando as aulas mais dinâmicas

Articulação entre argumentação e práticas conceituais, epistêmicas e sociais na sala de aula de Ciências

The purpose of this essay is to discuss the possibility of articulation between the argumentation, in the perspective of the Toulmin’s pattern, and the development of conceptual, epistemic and social practices in the teaching of Science, from national and international scientific research. To achieve such an intention, it’s carried out an investigation of qualitative approach, in which we developed a bibliographical research in books and scientific articles related to the theme, considering the contribution of diverse authors. The studies show the relevance of the articulation of the argumentative process and the conceptual, epistemic and social practices during the construction of scientific knowledge, highlighting the need for an enabling environment for such harmonization to take place. Besides that, the argumentative actions depend on the work of the educator as epistemic and social authority that promotes the development of the debates and defenses of ideas for the deepening of the understanding of the topics covered. It’s concluded that the harmonization between the structurally valid arguments and the different conceptual, epistemic and social practices is perceived as constituting the construction of a way of looking, giving meaning to phenomena and legitimizing the knowledge produced in the perspective of school Science.El propósito de este ensayo es discutir la posibilidad de articulación entre la argumentación, en la perspectiva del patrón de Toulmin, y el desarrollo de prácticas conceptuales, epistémicas y sociales en la enseñanza de las Ciencias, a partir de investigaciones científicas nacionales e internacionales. Para alcanzar esta intención, se realiza una investigación de abordaje cualitativo, en la que desarrollamos una investigación bibliográfica en libros y artículos científicos relacionados con la temática, considerando la contribución de diversos autores. Los estudios evidencian la relevancia de la articulación del proceso argumentativo y las prácticas conceptuales, epistémicas y sociales durante la construcción del conocimiento científico, destacando la necesidad de un ambiente propicio para que tal armonización ocurra. Además, las acciones argumentativas dependen del trabajo del educador como autoridad epistémica y social que promueve el desarrollo de los debates y defensas de ideas para la profundización del entendimiento de los temas abordados. Se concluye que la armonización entre las argumentaciones estructuralmente válidas y las diferentes prácticas conceptuales, epistémicas y sociales es percibida como constitutiva de la construcción de una forma de mirar, dar sentido a los fenómenos y legitimar los conocimientos producidos en la perspectiva de la Ciencia escolar.O propósito deste ensaio é discutir a possibilidade de articulação entre a argumentação, na perspectiva do padrão de Toulmin, e o desenvolvimento de práticas conceituais, epistêmicas e sociais no ensino de Ciências, a partir de pesquisas científicas nacionais e internacionais. Para alcançar tal intenção, realiza-se uma investigação de abordagem qualitativa, na qual desenvolvemos uma pesquisa bibliográfica em livros e artigos científicos relacionados a temática, considerando a contribuição de diversificados autores. Os estudos evidenciam a relevância da articulação do processo argumentativo e as práticas conceituais, epistêmicas e sociais durante a construção do conhecimento científico, destacando a necessidade de um ambiente propício para que tal harmonização ocorra. Além disso, as ações argumentativas dependem do trabalho do educador como autoridade epistêmica e social que promove o desenvolvimento dos debates e defesas de ideias para o aprofundamento do entendimento dos temas abordados. Conclui-se que a harmonização entre as argumentações estruturalmente válidas e as diferentes práticas conceituais, epistêmicas e sociais é percebida como constitutiva da construção de uma forma de olhar, dar sentido aos fenômenos e legitimar os conhecimentos produzidos na perspectiva da Ciência escolar

Atividade Experimental Investigativa sobre Eletrostática num Clube de Ciências

Este artigo tem como objetivo refletir sobre a importância do Ensino de Ciências pautado na autonomia, criatividade e criticidade do estudante. Visa, também, ressignificar um ensino por demonstração, para uma prática com base na investigação; e identificar os Indicadores de Alfabetização Científica numa Atividade Experimental Investigativa (AEI). Para tanto, reportamos ao desenvolvimento de uma AEI sobre eletrostática, com estudantes de 6º ano do Ensino Fundamental, realizada num Clube de Ciências, tendo como base uma Sequência de Ensino Investigativa (SEI). No plano da investigação, consideramos que este estudo, enquadra-se na abordagem qualitativa, pois visa analisar experiências e examinar as interações que se desenvolvem em seus contextos; pode ser classificada, também, como pesquisa participante, quando o foco é a finalidade, pois se mantém ligada às ideias e ações sociais de tendência emancipatória. De modo geral, o desenvolvimento da AEI, permitiu-nos identificar a importância de valorizar um Ensino de Ciências para além da demonstração, o que impulsiona os estudantes a criarem soluções na resolução de problemas, contribuindo para a manifestação de vários Indicadores de Alfabetização Científica