Avaliação nutricional dos colaboradores de uma empresa de plásticos de Joinville/SC

Obesity is present in large proportions in populations with diverse cultural and socioeconomic development standards, being a important public health problem. The body mass index (BMI) expressed by the ratio between the weight (kg) and height (meters) squared created by Quételet (Anjos, 1992), is one of the most used criteria currently to calculate the prevalence of obesity. The aim of this study was to evaluate the nutritional status of the employees who use the UAN outsourced of a plastics industry located in Joinville-SC. Was held the descriptive transversal type study with a sample of n = 138. For the study, data was collected from current weight and body size for the calculation of BMI and applied questionnaire for the evaluation of eating habits. At the end of the data collection was given to newsletter about healthy eating. It was found that 46.4% of the women and 39% of men are eutrophic, and that half of men fall under overweight situation (50%). Only 3.36% of people fit in the situation below the weight. Before the results, it is necessary to devote more attention to nutritional care for all who benefit from the UAN, once a significant amount is outside the standards for healthy weight, which can contribute to situations of risk to health

PERFIL NUTRICIONAL DE PARTICIPANTES DE UMA OLIMPÍADA DA JUVENTUDE DE UMA COMUNIDADE EVANGÉLICA DE JOINVILLE-SC

The adequate nutrition is fundamental for the better performance of physical activities, but today the chronic non-communicable diseases has been taking body front the obesity epidemic. In order to assess the nutritional status of participants in a youth olympiad of an evangelical community from Joinville-SC, 98 individuals of both genders with age range between 18 to 53 years were studied. This is a cross-sectional study, exploratory and descriptive. Anthropometric analysis were performed gauging of weight, height and circumference of your neck (CP). For the dietary study were use a questionnaire related to dietary and living habits. At the end of the data collection was given a newsletter about healthy eating to the participants. It was found that 90% of women and 61.7% of men are eutrophic, and that men are in the classification of overweight in greater quantity (30.8%) than women (6.6%). Only 1 individual framed in grade 1 thinness situation. The majority of individuals who have submitted high CP were overweight men (7.35%). Before the results, we can see the importance of nutritional guidance for healthy eating and weight loss, this will reflect positively in the prevention of obesity and will provide a better quality of life by avoiding a condition for the development of metabolic syndrome

Associação entre estado nutricional, horas de consumo de tela e de atividade física em adolescentes

O objetivo desta pesquisa foi associar as horas de consumo de tela e de atividade física com o IMC de escolares adolescentes de uma escola privada de Joinville-SC. Materiais e Método: Os participantes foram selecionados por amostragem probabilísticas de conveniência. Foram avaliados em relação ao indicador antropométrico (IMC/idade), o consumo alimentar através de um Questionário de Frequência Alimentar e ao tempo de consumo de tela e atividade física. Os dados foram tabulados no Microsoft Excel Office 2010 e analisados segundo a estatística descritiva. Resultados: Do total de adolescentes (n=47) investigados todos estudantes de uma escola privada de Joinville/SC. Em relação a avaliação antropométrica, segundo IMC/idade, a média das meninas encontrou-se no percentil P50 com média de IMC de 18,26 kg/m2; e os meninos encontraram-se entre os percentis P50 e P85 com média de IMC de 19,65 kg/m2. Cerca de 80,85% dos adolescentes faziam lanches entre as principais refeições (almoço e jantar); 46,80% realizavam quatro refeições diárias; 25,53% cinco ou mais refeições diárias; 27,65% duas/três refeições diárias. Destacaram-se, no ambiente escolar, o consumo de bolachas recheadas (27,65%), frutas (23,40%), salgados assados (23,40%). Foi observado que 51,06% dos adolescentes investigados ficavam mais de três horas assistindo televisão, brincando no game ou navegando na internet. Segundo a OMS o consumo de alimentos com elevada densidade energética é maior enquanto se está em frente à TV, vídeo game e internet. Conclusão: Os resultados obtidos contribuíram para conhecer o estado nutricional da população investigada, e os fatores que podem condiciona-los. ABSTRACT Association between nutritional status, screen consumption hours and physical activity in adolescentsThe objective of this research was to associate the hours of screen consumption and physical activity with the BMI of adolescent schoolchildren from a private school in Joinville-SC. Materials and Methods - Participants were selected by probabilistic sampling of convenience. We evaluated the anthropometric index (BMI / age), the food consumption through a Food Frequency Questionnaire and the time of screen consumption and physical activity. The data was tabulated in Microsoft Excel Office 2010 and analyzed according to the descriptive statistics. Results - Out of the total number of adolescents (n = 47) investigated, 59.57% were girls, all students from a private school in Joinville / SC. Regarding the anthropometric evaluation, according to BMI / age, the mean of the girls was found in the P50 percentile with a mean BMI of 18.26 kg / m2; and the boys were between the P50 and P85 percentiles with a mean BMI of 19.65 kg / m2. About 80.85% of the adolescents made snacks between the main meals (lunch and dinner); 46.80% had four meals a day; 25.53% five or more meals daily; 27.65% two / three meals a day. In the school environment, the consumption of filled cookies (27.65%), fruits (23.40%), roasted salted (23.40%) were emphasized. It was observed that 51.06% of the investigated adolescents spent more than three hours watching television, playing games or surfing the internet. According to the WHO, the consumption of food with a high energy density is greater while it is in front of TV, video game and internet. Conclusion - The results obtained contributed to know the nutritional status of the population investigated, and the factors that can condition them

Estado nutricional de participantes de uma olimpíada da juventude de uma comunidade evangélica de Joinville-SC

There are many potential benefits that the practice of healthy eating has to provide individuals, that linked to the practice of physical activity, contribute to the reduction of risks of chronic noncommunicable diseases (DCNTs) and better quality of life from childhood, adolescence to adulthood. The present study, aimed at the nutritional evaluation of participants in a youth olympiad of an evangelical community in Joinville, SC, analyzed 112 individuals, aged 10 to 34 years, through anthropometric measurements (weight, height and neck circumference (CP)) and application of a questionnaire with questions addressing eating habits of participants. Through the obtained data, it is verified the necessity of health and nutritional promotion actions, measurement of anthropometric measurements, evaluation, intervention and monitoring for modification of the population feeding habits, in order to seek better quality of life, overweight and obesity prevention, and consequently, the reduction of cardiovascular risk and others chronic noncommunicable diseases.IInúmeros são os potenciais benéficos que a alimentação saudável tem a proporcionar aos indivíduos, juntamente com a prática de atividade física, contribui para a redução dos riscos de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) e melhora da qualidade de vida desde a infância, adolescência até a vida adulta. O presente estudo objetivando a avaliação nutricional dos participantes de uma olimpíada da juventude de uma comunidade evangélica de Joinville-SC, analisou 112 indivíduos, entre 10 a 34 anos, através da mensuração de medidas antropométricas (peso, estatura e circunferência de pescoço (CP)) e aplicação de um questionário, relacionado aos aspectos de hábitos alimentares dos participantes. Do total, 36,8% dos participantes apresentavam excesso de peso. Através dos dados obtidos, verifica-se a necessidade de ações de promoção à saúde e nutricional, mensuração de medidas antropométricas, avaliação, intervenção e acompanhamento para a modificação de hábitos alimentares da população, em busca de melhor qualidade de vida, prevenção do sobrepeso e obesidade, e consequentemente redução de risco de doença cardiovascular e outras doenças crônicas não transmissíveis

Associação entre estado nutricional, horas de consumo de tela e de atividade física em adolescentes

O objetivo desta pesquisa foi associar as horas de consumo de tela e de atividade física com o IMC de escolares adolescentes de uma escola privada de Joinville-SC. Materiais e Método: Os participantes foram selecionados por amostragem probabilísticas de conveniência. Foram avaliados em relação ao indicador antropométrico (IMC/idade), o consumo alimentar através de um Questionário de Frequência Alimentar e ao tempo de consumo de tela e atividade física. Os dados foram tabulados no Microsoft Excel Office 2010 e analisados segundo a estatística descritiva. Resultados: Do total de adolescentes (n=47) investigados todos estudantes de uma escola privada de Joinville/SC. Em relação a avaliação antropométrica, segundo IMC/idade, a média das meninas encontrou-se no percentil P50 com média de IMC de 18,26 kg/m2; e os meninos encontraram-se entre os percentis P50 e P85 com média de IMC de 19,65 kg/m2. Cerca de 80,85% dos adolescentes faziam lanches entre as principais refeições (almoço e jantar); 46,80% realizavam quatro refeições diárias; 25,53% cinco ou mais refeições diárias; 27,65% duas/três refeições diárias. Destacaram-se, no ambiente escolar, o consumo de bolachas recheadas (27,65%), frutas (23,40%), salgados assados (23,40%). Foi observado que 51,06% dos adolescentes investigados ficavam mais de três horas assistindo televisão, brincando no game ou navegando na internet. Segundo a OMS o consumo de alimentos com elevada densidade energética é maior enquanto se está em frente à TV, vídeo game e internet. Conclusão: Os resultados obtidos contribuíram para conhecer o estado nutricional da população investigada, e os fatores que podem condiciona-los. ABSTRACT Association between nutritional status, screen consumption hours and physical activity in adolescentsThe objective of this research was to associate the hours of screen consumption and physical activity with the BMI of adolescent schoolchildren from a private school in Joinville-SC. Materials and Methods - Participants were selected by probabilistic sampling of convenience. We evaluated the anthropometric index (BMI / age), the food consumption through a Food Frequency Questionnaire and the time of screen consumption and physical activity. The data was tabulated in Microsoft Excel Office 2010 and analyzed according to the descriptive statistics. Results - Out of the total number of adolescents (n = 47) investigated, 59.57% were girls, all students from a private school in Joinville / SC. Regarding the anthropometric evaluation, according to BMI / age, the mean of the girls was found in the P50 percentile with a mean BMI of 18.26 kg / m2; and the boys were between the P50 and P85 percentiles with a mean BMI of 19.65 kg / m2. About 80.85% of the adolescents made snacks between the main meals (lunch and dinner); 46.80% had four meals a day; 25.53% five or more meals daily; 27.65% two / three meals a day. In the school environment, the consumption of filled cookies (27.65%), fruits (23.40%), roasted salted (23.40%) were emphasized. It was observed that 51.06% of the investigated adolescents spent more than three hours watching television, playing games or surfing the internet. According to the WHO, the consumption of food with a high energy density is greater while it is in front of TV, video game and internet. Conclusion - The results obtained contributed to know the nutritional status of the population investigated, and the factors that can condition them

Estado nutricional de participantes de uma olimpíada da juventude de uma comunidade evangélica de Joinville-SC

Inúmeros são os potenciais benéficos que a alimentação saudável tem a proporcionar aos indivíduos, juntamente com a prática de atividade física, contribui para a redução dos riscos de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) e melhora da qualidade de vida desde a infância, adolescência até a vida adulta. O presente estudo objetivando a avaliação nutricional dos participantes de uma olimpíada da juventude de uma comunidade evangélica de Joinville-SC, analisou 112 indivíduos, entre 10 a 34 anos, através da mensuração de medidas antropométricas (peso, estatura e circunferência de pescoço (CP)) e aplicação de um questionário, relacionado aos aspectos de hábitos alimentares dos participantes. Do total, 36,8% dos participantes apresentavam excesso de peso. Através dos dados obtidos, verifica-se a necessidade de ações de promoção à saúde e nutricional, mensuração de medidas antropométricas, avaliação, intervenção e acompanhamento para a modificação de hábitos alimentares da população, em busca de melhor qualidade de vida, prevenção do sobrepeso e obesidade, e consequentemente redução de risco de doença cardiovascular e outras doenças crônicas não transmissíveis. ABSTRACT Weight and dietetic status of participants of a youth olympics in an evangelical communityThere are many potential benefits that the practice of healthy eating has to provide individuals, that linked to the practice of physical activity, contribute to the reduction of risks of chronic noncommunicable diseases (DCNTs) and better quality of life from childhood, adolescence to adulthood. The present study, aimed at the nutritional evaluation of participants in a youth olympiad of an evangelical community in Joinville, SC, analyzed 112 individuals, aged 10 to 34 years, through anthropometric measurements (weight, height and neck circumference (CP)) and application of a questionnaire with questions addressing eating habits of participants. Through the obtained data, it is verified the necessity of health and nutritional promotion actions, measurement of anthropometric measurements, evaluation, intervention and monitoring for modification of the population feeding habits, in order to seek better quality of life, overweight and obesity prevention, and consequently, the reduction of cardiovascular risk and others chronic noncommunicable diseases

Predictors of excess birth weight in Brazil: a systematic review

Objective: To describe the main predictors for excess birth weight in Brazilian children. Data sources: Systematic review carried out in the bibliographic databases: PubMed/Medline, Cochrane, Scopus, Web of Science, and LILACS. The research in the gray literature was performed using the Google Scholar database. The bias risk analysis was adapted from the Downs and Black scale, used to evaluate the methodology of the included studies. Data synthesis: Using the classifications of fetal macrosomia (>4.000 g or ≥4.000 g) and large for gestational age (above the 90th percentile), 64 risk factors for excess birth weight were found in 33 scientific articles in the five regions of the country. Of the 64 risk factors, 31 were significantly associated with excess birth weight, with excess gestational weight gain, pre‐gestational body mass index ≥25 kg/m2, and gestational diabetes mellitus being the most prevalent. Conclusion: The main predictors for excess birth weight in Brazil are modifiable risk factors. The implementation of adequate nutritional status in the gestational period and even after childbirth appears to be due to the quality and frequency of the follow‐up of the mothers and their children by public health agencies. Resumo: Objetivo: Descrever os principais preditores para o excesso de peso ao nascer em crianças brasileiras. Fontes dos dados: Revisão sistemática feita nos bancos de dados bibliográficos: PubMed/Medline, Cochrane, Scopus, Web of Science e Lilacs. A pesquisa na literatura cinzenta foi feita na base de dados Google Acadêmico. A análise do risco de viés foi adaptada da escala de Downs e Black, usada para avaliar a metodologia dos estudos incluídos. Síntese dos dados: Com o uso das classificações macrossomia fetal (> 4.000 g ou ≥ 4.000 g) e grande para idade gestacional acima do percentil 90, foram encontrados 64 fatores de risco para excesso de peso ao nascer em 33 artigos científicos nas cinco regiões do país. Dos 64 fatores de risco, 31 foram significativamente associados a excesso de peso ao nascer, os mais prevalentes foram ganho de peso gestacional excessivo, índice de massa corporal pré‐gestacional ≥25 kg/m2 e diabetes mellitus gestacional. Conclusão: Os principais preditores para o excesso de peso ao nascer no Brasil são fatores de risco modificáveis. O estabelecimento de um estado nutricional adequado no período gestacional e mesmo após o parto parece ser a qualidade e a frequência do acompanhamento dos órgãos de saúde junto às mães e seus filhos. Keywords: Newborn, Excess weight, Obesity, Macrosomia, Gestational weight gain, Systematic review, Palavras‐chave: Recém‐nascido, Excesso de peso, Obesidade, Macrossomia, Ganho de peso gestacional, Revisão sistemátic