Fenologia reprodutiva de oliveiras em uma região quente e úmida de Santa Catarina, Brasil

Olive cultivation has been spread across Brazil subtropical regions, but yields have been variable through years and locations. The objectives of this work were to characterize the reproductive phenology and quantify some productive indexes of three olive cultivars (Arbequina, Arbosana and Koroneiki) in the warm, humid subtropical climate of western Santa Catarina, Brazil. Shoots of the three cultivars were marked and the quantitative indices of flowering and fruiting were observed periodically. At the same time, the reproductive phenology was evaluated following the BBCH scale, during three seasons, in Chapecó. Reproductive budburst varied from 0 to 32%, which resulted in a relatively low number of flowers per meter of shoot if compared to traditional growing regions, unlike fruit set rates (3.69 to 11.39%), which were similar. Compared to other regions, flowering time was early: inflorescences started to grow from end of June to mid-July, depending on the year. Then maturation was precocious as well, from the end of December to mid-March, and it was later in Koroneiki. The low flowering intensity with risk of frost damages discourages the production initiative in the region.El cultivo del olivo se ha extendido por las regiones subtropicales de Brasil, pero los rendimientos han sido variables entre años y ubicaciones. Los objetivos de este trabajo fueron caracterizar la fenología reproductiva y cuantificar algunos índices productivos de tres cultivares de olivo (Arbequina, Arbosana y Koroneiki) en el clima subtropical cálido y húmedo del oeste de Santa Catarina, Brasil. Se marcaron ramas de los tres cultivares y se observaron periódicamente los índices cuantitativos de floración y fructificación. Paralelamente, se evaluó la fenología reproductiva siguiendo la escala BBCH, durante tres temporadas en Chapecó. La brotación de yemas reproductivas varió de 0 a 32%, lo que resultó en un número relativamente bajo de flores por metro de rama en comparación con las regiones tradicionales de cultivo, a diferencia de las tasas de cuajado de frutos (3,69 a 11,39%), que fueron similares. En comparación con otras regiones, el momento de floración fue temprano: las inflorescencias comenzaron a crecer desde fines de junio hasta mediados de julio, según el año. Entonces, la maduración del fruto también fue precoz, desde fines de diciembre hasta mediados de marzo, y más tarde en Koroneiki. La baja intensidad de floración con riesgo de daños por heladas desalienta la iniciativa productiva en la región.O cultivo da oliveira se espalhou pelas regiões subtropicais do Brasil, mas os rendimentos têm sido variáveis ao longo dos anos e locais. Os objetivos deste trabalho foram caracterizar a fenologia reprodutiva e quantificar alguns índices produtivos de três cultivares de oliveira (Arbequina, Arbosana e Koroneiki) no clima subtropical quente e úmido do oeste de Santa Catarina, Brasil. Ramos das três cultivares foram marcadas e índices quantitativos de floração e frutificação foram observados periodicamente. Paralelamente, foi avaliada a fenologia reprodutiva segundo a escala BBCH, durante três safras, em Chapecó. A brotação de gemas reprodutivas variou de zero a 32%, o que resultou em um número relativamente baixo de flores por metro de ramo se comparado às regiões tradicionais de cultivo, ao contrário das taxas de frutificação (3,69 to 11,39%) que foram semelhantes. Em comparação a outras regiões, a época de floração foi precoce: as inflorescências começaram a crescer do final de junho a meados de julho, dependendo do ano. A maturação também foi precoce, do final de dezembro a meados de março, e mais tardia em Koroneiki. A baixa intensidade de floração com risco de danos por geadas desestimula a iniciativa de produção na região

Maturação de laranjas e tangerinas no sul do Brasil

A maturação de laranjas e tangerinas consiste em modificações fisiológicas, químicas e morfológicas na casca, na polpa e no suco, que são cruciais para determinar as épocas de colheita de cada variedade. O rato, relação entre a acidez e o teor de açúcar do suco, é o principal parâmetro físico-químico que define a época de colheita, mas o aspecto visual, em especial a coloração, também é importante. A colheita no sul do Brasil estende-se de abril a fevereiro para as laranjas e de fevereiro a dezembro para as tangerinas, dependendo da variedade. Identificar os períodos de oferta de cada variedade é primordial para atender as demandas de consumo e obter os melhores retornos financeiros em períodos de baixa competividade com frutos de qualidade

Maturação de laranjas e tangerinas no sul do Brasil: indicadores e sazonalidade

 The maturation of oranges and tangerines consists of physiological, chemical and morphological changes in the skin, pulp and juice, which are crucial to determine the harvest times for each variety. The ratio, the relationship between the acidity and sugar content of the juice, is the main physical-chemical parameter that defines the harvest time, but the visual aspect, especially the color, is also important. The harvest in southern Brazil extends from April to February for oranges and from February to December for tangerines, depending on the variety. Identifying the periods of supply of each variety is essential to meet consumption demands and obtain the best financial returns in periods of low competitiveness with quality fruit.A maturação de laranjas e tangerinas consiste em modificações fisiológicas, químicas e morfológicas na casca, na polpa e no suco, que são cruciais para determinar as épocas de colheita de cada variedade. O rato, relação entre a acidez e o teor de açúcar do suco, é o principal parâmetro físico-químico que define a época de colheita, mas o aspecto visual, em especial a coloração, também é importante. A colheita no sul do Brasil estende-se de abril a fevereiro para as laranjas e de fevereiro adezembro para as tangerinas, dependendo da variedade. Identificar os períodos de oferta de cada variedade é primordial para atender as demandas de consumo e obter os melhores retornos financeiros em períodos de baixa competividade com frutosde qualidade

Consequências da seca no Oeste Catarinense para a cultura dos citros na safra 2020/21

 The citrus production cycle in the 2020/2021 harvest in the western region of Santa Catarina was affected by periods of water deficiency with unusual magnitudes, especially from September to November 2020. With the drought, the plants suffered wilted, reduced growth, excessive dropping of fruitlet from winter bloom, and, with the return of the rain, intenseflowering in December. This caused an out-season crop of atypical magnitude in several cultivars and locations. A reduction in fruit size and an increase in the population of green scale, with consequent intense development of sooty mold, were alsoobserved. These consequences of drought in citrus orchards in the region suggest the need to maximize water storage in the soil and monitor the occurrence of pests. O ciclo produtivo dos citros na safra 2020/2021 foi afetado por períodos de deficiência hídrica com magnitudes pouco comuns para o Oeste Catarinense, especialmente de setembro a novembro de 2020. Com a estiagem, as plantas sofreram murcha, redução de crescimento, abortamento excessivo de frutos da florada de inverno e, com o retorno das chuvas, floração intensa em dezembro. Isso causou uma safra temporã de dimensão atípica em diversos cultivares e locais. Também foram observados redução do tamanho dos frutos e aumento populacional da cochonilha-verde com consequente desenvolvimento intenso de fumagina. Essas consequências da estiagem nos pomares de citros na região sugerem a necessidade de maximizar o armazenamento de água no solo e monitorar a ocorrência de pragas

Relevância econômica e adoção do monitoramento e manejo da mosca-das-frutas em pomares de citros do oeste catarinense

The west of Santa Catarina is the main citrus producing region in the state. The objective of this work was to carry out a survey about the citriculture economic relevance and the monitoring and management of fruit flies by citrus growers in the west of Santa Catarina. A questionnaire with 13 questions was applied in loco to 58 citrus growers and the responses were organized for results analysis. In the west of Santa Catarina, for most of the respondents (67.8%), the citriculture is a complementary activity of another main activities practiced in the farm. Most citrus growers (91.38%) consider the fruit fly one of the main phytosanitary problems of the crop and only 12.07% report a low level of incidence of this pest in their orchards. However, most farmers do not monitor the insect (41.4%) or are unaware of the subject (13.8%). Of those who monitor, 56.25% use traps, while 43.75% monitor by visual observation of the fruits. Chemical control is carried out by almost half of citrus growers, erroneously based on the presence of fallen fruit or even by calendar applications. These presented data are worrying and reveal the negligence of citrus growers with the practice of monitoring this important pest.A mesorregião do Oeste catarinense é a principal região produtora de citros do estado. O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento acerca da relevância econômica da atividade citrícola e do monitoramento e manejo de mosca-das-frutas adotado pelos citricultores do oeste catarinense. Um questionário com 13 perguntas foi aplicado in loco a 58 citricultores e as respostas foram organizadas para análise dos resultados. No oeste catarinense, para grande parte dos entrevistados (67,8%), a citricultura é uma atividade complementar de outras principais. A maioria dos citricultores (91,38%) considera a mosca-das-frutas um dos principais problemas fitossanitários da cultura e apenas 12,07% relatam como baixo o grau de incidência desta praga em seus pomares. No entanto, boa parte dos agricultores não faz monitoramento do inseto (41,4%) ou desconhece o assunto (13,8%). Dos que realizam monitoramento, 56,25% o fazem com uso de armadilhas, enquanto 43,75% monitoram por meio da observação visual dos frutos. O controle químico é realizado por praticamente metade dos citricultores, tendo, erroneamente, como base de decisão a presença de frutos caídos ou ainda por meio de aplicações por calendário. Os dados apresentados são preocupantes e revelam a negligência de boa parte dos citricultores com o monitoramento desta importante praga

Clonagem do pessegueiro 'Aurora-1' e de portaenxertos de umezeiro

O pessegueiro vem ganhando espaço em regiões produtoras de frutas do estado de São Paulo, principalmente as cultivares de baixo requerimento de frio, como o ‘Aurora-1’. O umezeiro é um portaenxerto que condiciona menores volumes de copa em plantas de pessegueiro, além de possuir resistência a patógenos de solo, sendo objeto de estudo neste trabalho, avaliando-se sua clonagem por estaquia, além de sua combinação com o ‘Aurora-1’, por enxertia de mesa, e enraizamento simultâneo. Em ambos os trabalhos foram utilizadas as concentrações 0; 1.000; 3.000 e 5.000 mg/L de AIB para tratamento das estacas, que foram coletadas em duas situações de vegetação da planta de umezeiro: estacas herbáceas retiradas da planta adulta e estacas herbáceas retiradas da planta após 60 dias da poda de rejuvenescimento. Foram avaliados: porcentagem de sobrevivência, com folhas, calos e enraizamento das estacas, número e comprimento médio de raízes e porcentagem de enxertos vivos e com estacas enraizadas. Também foi realizado um estudo histológico, por microscopia eletrônica de varredura, das regiões de rizogênese e de contato e união da enxertia. Os materiais vegetativos propagados apresentaram melhores resultados depois de uma poda rejuvenescimento. A estaquia teve superioridade em todas as variáveis avaliadas em comparação à enxertia de mesa. O ‘Rigitano’ apresentou melhores resultados, sendo superado pelo Clone 15 apenas na sobrevivência dos enxertos. O uso de AIB influenciou na sobrevivência e no enraizamento das estacas e incrementou o número médio de raízes por estaca.The peach tree is becoming more popular in fruit producing regions of São Paulo, mainly cultivars with low chill requirement, such as 'Aurora-1'. The japanese apricot, as being a rootstock that conditions smallest canopy in peach plants, besides having resistance to soil pathogens, being object of this work, evaluating their cloning by cuttings and their combination in grafting with simultaneous rooting, with the 'Aurora-1'. In both studies was used the concentrations 0; 1,000; 3,000 and 5000 mg/L of IBA in two vegetation situations of mume plant: softwood cuttings taken from adult plants and softwood cuttings taken from the plant after 60 days of rejuvenation pruning. It was evaluated the rooting percentage parameters of cuttings, number and average length of roots and percentage of survival of grafts with rooting cuttings. It was also conducted a histological study, by scanning electron microscopy, of the root formation zone and contact grafting. The vegetative material propagated showed better results after a rejuvenation pruning. The cuttings had superiority in all variables evaluated, in comparison to the cuttings grafted. The 'Rigitano' had the best results, being overcome by Clone 15 only in the survival of grafts. The IBA concentrations influenced the survival and rooting of cuttings and the use of IBA increased the average number of roots of cutting.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq

Avaliação de progênies interespecíficas de maracujazeiro e estaquia de espécies potenciais como porta-enxerto

O maracujá (Passiflora sp) é uma frutífera originária das Américas Tropical e Subtropical, incluindo o Brasil, que possui grande banco de variabilidade genética. Existe um potencial de crescimento do consumo de suco de maracujá, em detrimento da baixa de suco de laranja nos últimos anos, bem como a perspectiva de crescimento das indústrias processadoras do maracujá. A cultura apresenta muitos problemas fitossanitários, doenças que afetam a parte aérea e sistema radicular estão diminuindo a vida útil dos pomares, tornando-se uma cultura praticamente anual, e migrando de regiões, em busca de ambientes livres destes patógenos. Diante disso, o presente trabalho tem como objetivo avaliar progênies de cruzamentos com a espécie de maior interesse comercial (P. edulis) e a capacidade de enraizamento de sete espécies de Passiflora potenciais como porta-enxerto. No presente trabalho foram avaliados o florescimento e o crescimento de frutos de Passiflora setacea e das progênies resultantes de cruzamentos com P. edulis, e a capacidade de enraizamento de estacas de sete espécies potenciais como porta-enxertos (Passiflora alata, P. cincinnata, P. coccinea, P. gibertii, P. laurifolia, P. nitida, P. setacea), com 1 ou 2 gemas na estaca, nas concentrações de 0, 1000, 3000 e 5000 mg.L-1 em solução alcoólica de AIB. Observou-se que o híbrido RC-ed3 possui características agronômicas favoráveis, com bom florescimento e frutos de qualidade. O P. nitida mostrou superioridade de enraizamento em relação as outras espécies e com isso maior potencial de utilização como porta-enxertoPassion fruit (Passiflora sp) is a native fruit to the Americas Tropical and Subtropical, including Brazil, which has a large database of genetic variability. There is a potential for increase in consumption of passion fruit juice, to the detriment of orange juice low in recent years and the growth prospects of passion fruit processing industries. The culture presents many phytosanitary problems, diseases that affect the aerial part and root system are decreasing the life of orchards, making it an almost annual crop, and migrating from regions in search of free environments of these pathogens. Thus, the present study aims to evaluate progenies from crosses with the species of greatest commercial interest (P. edulis) and rooting capacity of seven potential species of Passiflora as rootstock. In the present study were evaluated flowering and fruit growth of Passiflora setacea and the progenies resulting from crosses with P. edulis, and the capacity of rooting of seven potential species as rootstocks (Passiflora alata, P. cincinnata, P. coccinea, P. gibertii, P. laurifolia, P. nitida, P. setacea), with 1 or 2 buds per cutting, at concentrations of 0, 1000, 3000 and 5000 mg.L-1 in alcoholic solution of IBA. It was observed that the hybrid RC-ed3 has favorable agronomic characteristics, good flowering and fruit quality. The P. nitida showed superiority of rooting over the other species and thus greater potential for use as rootstoc