ESTUDO DA RELAÇÃO DOS FATORES POTENCIALMENTE EROSIVOS DE 08 MARCAS DE CERVEJAS NACIONAIS

Há uma grande preocupação quanto aos efeitos erosivos decorrentes do consumo desordenado de bebidas que apresentam baixo pH. Nos últimos três anos,  foram publicados nos anais da Reunião da Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica cerca de 25 estudos sobre o potencial erosivo de diversas bebidas, dentre eles, apenas 08 com bebidas alcoólicas. Os estudos concluíram que as bebidas ácidas são potencialmente erosivas aos tecidos dentários duros, porém este não é o único fator determinante para a ocorrência de lesões erosivas.  A proposta deste trabalho foi mensurar o pH de 08 diferentes marcas de cervejas nacionais disponíveis no mercado e indicar os valores correspondentes ao teor alcoólico. Três lotes diferentes de cada marca foram analisados através de um pHmetro  de  bancada  e os valores de teor alcoólico observados no rótulo do produto. O menor pH foi da marca Sol® (média=pH4,08) e o maior da Schincariol® (média=pH4,30). O teor alcoólico variou entre 4,5% (Kaiser®) e 5% (Bohemia®). Não houve significância estatística entre as marcas estudadas, nem entre os lotes. As cervejas analisadas neste estudo apresentaram pH abaixo do crítico (ph <5,5)  podendo  ser consideradas potencialmente erosivas aos tecidos dentais. Os resultados podem servir como uma orientação complementar durante o aconselhamento dietético preventivo

Percepção de sintomas de estresse e alterações salivares em jovens no periodo de seleção para prestação de serviço militar obrigatorio

Resumo: O estresse e um processo resultante da reacao do corpo as forcas externas promovendo alteracoes para adaptacao do organismo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a presenca de estresse em adolescentes submetidos ao processo seletivo e apos a incorporacao servico militar obrigatorio. A presenca de estresse foi avaliada pela aplicacao do Inventario de Stress de Lipp (ISSL) e pela presenca de sinais fisiologicos de estresse pelas alteracoes de fluxo salivar e atividade de ƒ¿-amilase salivar. Este estudo contou com a participacao de 63 adolescentes saudaveis do genero masculino com media de idade de 18,8 anos. Estes individuos eram soldados do 5 ‹ Batalhao de Suprimento do Exercito Brasileiro na cidade de Curitiba-PR e foram voluntarios a participar deste estudo no momento da selecao para o servico militar e apos a incorporacao. Os resultados mostraram que nao houve diferenca significativa na presenca de estresse detectada pelo ISSL (p=0, 182) e o relato de xerostomia nos dois momentos deste estudo (p=0,531). Uma diminuicao significativa na velocidade do fluxo salivar estimulado e presenca de hipossalivacao foram observadas no momento da selecao (p<0,001). Um aumento significativo da atividade da ƒ¿-amilase salivar aconteceu depois da incorporacao dos individuos (p=0,001) ao servico militar. Sinais fisicos relacionados ao estresse foram observados nos individuos em ambos os momentos, entretanto nao houve correlacao com estresse subjetivo relatado pelos individuos. Como as respostas fisicas foram diferentes em cada momento e provavel que os agentes estressores foram psicologicos, momento da selecao e o treinamento fisico apos a incorporacao. Este estudo mostra a necessidade de utilizacao de diferentes indicadores de estresse para o diagnostico precoce e rapido tratamento da doenca

Percepção de sintomas de estresse e alterações salivares em jovens no periodo de seleção para prestação de serviço militar obrigatorio

Resumo: O estresse e um processo resultante da reacao do corpo as forcas externas promovendo alteracoes para adaptacao do organismo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a presenca de estresse em adolescentes submetidos ao processo seletivo e apos a incorporacao servico militar obrigatorio. A presenca de estresse foi avaliada pela aplicacao do Inventario de Stress de Lipp (ISSL) e pela presenca de sinais fisiologicos de estresse pelas alteracoes de fluxo salivar e atividade de ƒ¿-amilase salivar. Este estudo contou com a participacao de 63 adolescentes saudaveis do genero masculino com media de idade de 18,8 anos. Estes individuos eram soldados do 5 ‹ Batalhao de Suprimento do Exercito Brasileiro na cidade de Curitiba-PR e foram voluntarios a participar deste estudo no momento da selecao para o servico militar e apos a incorporacao. Os resultados mostraram que nao houve diferenca significativa na presenca de estresse detectada pelo ISSL (p=0, 182) e o relato de xerostomia nos dois momentos deste estudo (p=0,531). Uma diminuicao significativa na velocidade do fluxo salivar estimulado e presenca de hipossalivacao foram observadas no momento da selecao (p<0,001). Um aumento significativo da atividade da ƒ¿-amilase salivar aconteceu depois da incorporacao dos individuos (p=0,001) ao servico militar. Sinais fisicos relacionados ao estresse foram observados nos individuos em ambos os momentos, entretanto nao houve correlacao com estresse subjetivo relatado pelos individuos. Como as respostas fisicas foram diferentes em cada momento e provavel que os agentes estressores foram psicologicos, momento da selecao e o treinamento fisico apos a incorporacao. Este estudo mostra a necessidade de utilizacao de diferentes indicadores de estresse para o diagnostico precoce e rapido tratamento da doenca