Efeitos do sistema plantio direto no uso da água pelas culturas e no manejo da irrigação.

Introdução. Manejo do solo e uso da água; Infiltração e movimentação da água no solo; Armazenamento de água no solo; Disponibilidade de água às plantas; Evaporação da água do solo e economia de água; Conclusões; Referências.bitstream/item/62278/1/comunicadotecnico-207.pd

Efeito de palhadas de culturas de cobertura na evapotranspiração do feijoeiro irrigado.

Este trabalho objetivou comparar o efeito da palhada de culturas de cobertura na evapotranspiração do feijoeiro irrigado cultivado em sucessão em sistema plantio direto.bitstream/CNPAF-2009-09/27959/1/comt_158.pd

Evapotranspiração do feijoeiro irrigado cultivado sob plantio direto após diferentes culturas de cobertura.

Este trabalho objetivou determinar o efeito de palhadas de culturas de cobertura na evapotranspiração (ETc) do feijoeiro irrigado. O experimento foi conduzido em Santo Antônio de Goiás, GO, sobre Latossolo Vermelho distrófico, no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições

Sobre a idade de desmame dos cordeiros.

Um levantamento sobre a produção ovina mostrou uma tendência dos produtores adotarem períodos de aleitamento relativamente longos. As idades de 4 meses (31% dos produtores) e 5 meses (40% dos produtores) foram as preferenciais.bitstream/item/55675/1/it08-2000.pd

Avaliação de cultivares de bananeiras no recôncavo sul da Bahia.

A Bahia é na atualidade o primeiro estado produtor nacional de bananas, com 17% da produção, somando 1.429.010 toneladas de cachos, seguido por São Paulo com 1.238.087 toneladas (IBGE, 2005 -2007). O Estado foi reconhecido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) como área livre da Sigatoka-negra, a mais temida doença das bananeiras na atualidade. A EBDA, visando assegurar o agronegócio da bananicultura no Estado, implantou 12 ?Unidades de Avaliação de Genótipos de Bananeira? resistentes a esta doença, nas principais regiões produtoras, dentre as quais, a região do Recôncavo Sul da Bahia.Uma das mais graves doenças da bananeira é a Sigatoka-negra, causada pelo fungo Micosphaerella fijiensis, Morelet, forma perfeita da fase Paracercospora fijiensis (Morelet) Deighton, que ataca as folhas da planta, ocasionando perdas em rendimentos de 50 a 100% a depender das condições edafoclimáticas e da cultivar. Além disso, a comercialização dos produtos oriundos das regiões onde a doença já foi detectada é proibida, visando impedir a disseminação do patógeno.No Brasil, as variedades tradicionalmente cultivadas são suscetíveis à Sigatoka-negra. Uma das estratégias para a solução desse problema é a criação de variedades resistentes mediante o melhoramento genético. A etapa final do melhoramento constitui-se na avaliação dos genótipos em áreas de produção (Silva, et al 2000). As principais características consideradas em trabalhos de tal natureza são: resistência à doença, ciclo da cultura, altura da planta, peso do cacho, número e comprimento de fruto (Moreira & Saes, 1984; Silva et al.2000). A avaliação de novas cultivares junto aos agricultores, em quadras demonstrativas, pode facilitar a sua adoção (Silveira et al., 1999).pdf 141

Culturas iniciadoras nativas e seus efeitos nas características físico-químicas de embutido fermentado, com associação de carne suína e de frango.

O Brasil é o maior exportador de carne de aves e o terceiro maior produtor do mundo, chegando a casa de 4 milhões de toneladas exportadas e 12 milhões de toneladas produzidas (DESOUZART, 2012). Segundo estimativas do mesmo autor o consumo de carne de aves que nos dias atuais encontra-se na casa de 48 kg per capita no Brasil, passará para 51 kg per capita em 2019. Atualmente a avicultura brasileira oferece uma grande diversidade de produtos aos consumidores pertencentes a uma ampla faixa de renda (cortes, nuggets, empanados, pizzas, etc.), o que atende às necessidades de praticidade e conveniência. Buscando agregar valor e ampliar a diversidade de produtos a base de carne de frango, uma vez que há matéria-prima disponível no Brasil, a produção de embutidos surge como uma opção. Dentre métodos utilizados pelo homem na conservação de alimentos podemos citar a fermentação, que é realizada por micro-organismos (culturas iniciadoras) que se utilizam do substrato presente na matéria prima, para a produção de ácidos orgânicos que conferem aos alimentos suas propriedades características, por isso a importância em se ter um controle sobre a mesma. No caso da conservação da carne podemos apontar a fermentação como processo responsável pela produção de salames. No caso de produtos cárneos fermentados o perfil enzimático apresentado pelas culturas iniciadoras, está diretamente relacionado com a segurança microbiológica bem como com o flavor do embutido, culturas iniciadoras nativas oriundas de produtos artesanais proporcionam produtos mais apreciados devido a sua autenticidade (DANILOVIC et al., 2011). É sabido que as culturas iniciadoras utilizadas pela indústria na produção de salames é na sua totalidade importada, e levando em consideração a sua relação com o flavor e a segurança do embutido SAWITZKI et al., (2007 e 2008), Fiorentini et al. (2009), isolaram e caracterizaram molecularmente, a partir de embutidos naturalmente fermentados na região Noroeste do Estado do RS, Lactobacillus plantarum AJ2 e Staphylococcus xylosus AD1, e confirmaram a possibilidade de seu uso como culturas iniciadoras na produção de salame tipo Milano. Neste sentido o objetivo deste estudo foi elaborar um embutido fermentado com a associação de carne suína e de frango, avaliar a viabilidade de culturas iniciadoras nativas, Lactobacillus plantarum AJ2 e Staphylococcus xylosus AD1, bem como os efeitos sobre as características físico-químicas, do embutido fermentado

Vinte anos de integração pesquisa-extensão-agricultor com feijão no Rio Grande do Sul.

bitstream/item/58268/1/7-feijao-Iraja-2011.pd

Influência do preparo de solo e da rotação de culturas na severidade de podridões radiculares no feijoeiro comum.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento dos fungos R. solani e F. solani f. sp. phaseoli - agentes causais das principais podridões radiculares do feijoeiro comum - sob diferentes tipos de preparo do solo e de rotações de cultura